Ячменный дистиллят. Домашний виски на самогонном аппарате Домспирт 2.
HTML-код
- Опубликовано: 19 ноя 2023
- Самогонный аппарат ДОМСПИРТ 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-WHISKEY (при переходе по ссылке, каждому покупателю ПОДАРОК - набор силиконовых прокладок)
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня покажу рецепт домашнего виски. Рецепт очень простой, подойдёт начинающим самогонщикам. В качестве сырья буду использовать ячменную крупу. Кодзи осахарит крахмал а дрожжи съедят его и выделят спирт. После двух перегонок на самогонном аппарате Домспирт 2, получится очень качественный ячменный дистиллят. Совсем не хуже виски:)
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: 6611155@mail.ru
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение 
Хобби
Самогонный аппарат ДОМСПИРТ 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-WHISKEY
Спасибо за промокодом, комплект подарочный получил. Вкусных напитков Вам!
Как всегда всё супер!!!
Спасибо за интересное видео! Тоже хочу как-нибудь попробовать делать зерновые браги! Вопрос по отбору голов: на 1-ой перегонке именно зерновых браг выделяется куча гадости?
Когда у меня не было ПВК, прекрасно обходился простым парогенератором, отлично всё перегонялось по красной схеме. Только осахаривал всегда солодом, а потом вообще перешел на чистый солод, но это совсем другая история...
Знакомый стол слева стоит)))). Качественно я в него тогда саморезов накрутил)))
6 тарелок вкус не сильно порезали??
С фальшдном я бы советовал перегонять в мешке лавсановом, но мешок имеет поганую привычку надуваться в следствии кипения браги(забивает выход и можно словить конкретный пригар), поэтому при установки ф.дна и использовании мешка нужно в куб поставить пару пустых царг и пригрузить сам мешок🤝🤝🤝
Чтобы не словить пригар, лучше навести раствор глицерина в воде с температурой кипения 120 градусов и греть куб с густой брагой в такой бане. А баню можно греть чем угодно.
Спасибо большое! А где Вы такое сито для отцеживаниявзяли? Дайте сылку.
Стыдно признаться, на помойке:))
@@HOBBY-SAMOGON Ничего стыдного. там народ иногда такие вещи выкидывает, просто офигеть можно, у каждого свои ценности. помоему это с пекарни сито.
А где взять металлические трубочки? По типу как у вас на конце шланга с выходом продукта?
Привет. Я покупал на озоне трубку 10 см и пилил на нужный размер.
Это соединители для игольчатого крана🤝
Я на заводе был, у них брал:)
Здравствуйте, у меня такой вопрос, делаю вторую перегонку на торельчетай колонне, выбрал хвосты, гоню тело, два градусника , один в колонне, другой в узле отбора по жидкости, происходит такая ситуация тот градусник который в колонне начинает показывать уменьшение температуры пример 77.4/ 77.3/ 77.2 вот так на последней температуре где-то 5мин, а потом возвращается в первоначальную, так за перегонку тело может быть раза три, что это может означать, вода бежит с одинаковой скорость, и электричество стоит на месте
Как вариант сквозняк. Дверь открыл кто-то на балкон, задуло холодного воздуха и температура поплыла. Стекло хоть и толстое, но на сквозняк отреагировать может не значительным снижением.
Приветствую, а разница в дрожжах есть? Я жёлтую пачку добью и дальше только ферменты и солод...
Я пока не увидел разницы.
С дополнительным подогрев Кодзи Нео у меня сбродили ячменную крупу фактически за 12 дней. Так что не понимаю зачем держать 21 день. Или это нюанс Кодзи Класик?
Если выварить крахмал то меньше недели бродит,зачем ждать 15 дней?
@@user-ow8jy5rd8v возможно ответ по сроку брожения кроется в том, что я вначале сырье запариваю 65 градусами горячей воды, потом естественным способом остужаю и добавляю Кодзи. А хозяин канала сразу их засыпает. Стоит провести эксперимент. Как раз ещё осталось дрожжей на 16кг сырья.
@@niknt73 я от лени горячей водой из под крана заливаю чуть больше половины ёмкости а через два- три часа доливаю холодной воды. Бродит две недели при 24-25гр без подогрева.
@@user-ow8jy5rd8v Аналогично )))))
Я первый раз на этих Кодзях ставил, буду экспериментировать
Почему это на виски не тянет??? ) Нормальный ячменный односолодовый виски )
Где ж вы солод то здесь узрили?) Если бы не кодзи, это можно было бы назвать зерновой (grain whiskey), самый доступный и посредственный, и то после выдержки в бочке...)
@@RDX-8200 Там за горизонтом....
На кодзи и индукции не пригорает ни чего.
Будем знать!
Пригорает крахмал. Если козявки скушали весь крахмал, то ничего не пригорит. Даже если делать на тэне. Сам так не раз делал. Только желательно фальш-дно.
Цена с твоим промокодом точно такая же как в колбе без всяких промокодов и скидок.Зачем тогда твой промокод,чтоб накрутить просмотры и лайки?
Кодзи - зло. Дробину можно было и промыть.
Кодзи норм для новичка и не только. А в дальнейшем можно и на другой вариант переходить, но опять же при наличии соответствующего оборудования!
Мне кажется это очень удобно.
лол) еле до середины видоса досмотрел)) не рекомендую! ))