БЕЙЛИС С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
HTML-код
- Опубликовано: 28 дек 2023
- Как приготовить настоящий бейлис, а не пародию на него:
440 гр сливки 33%
180 гр сахар
40 гр темный шоколад (70%)
1 гр ваниль
440 гр виски 40%
Сливки настоять с ванилью, добавить сахар. Нагреть до 40-50с, помешивая, добавить шоколад. Снять с огня и все хорошо перемешать до получения однородной массы. Добавить виски и все объединить при помощи блендера. У меня это насадка к кухонной машине Kenwood Cooking Chef, которая объединяет ингредиенты до идеальной и нужной мне текстуры за секунды.
Далее перелить всю эту радость в бутылку и оставить настаиваться несколько дней в темном, прохладном месте.
На супер машину Кенвуд Cooking Chef у меня есть промокод, который дает возможность выбрать 4 любые насадки при покупке машины + получить ещё много других подарков и всё мои кондитерские уроки (их прямо ну очень много - более 25 штук, напишите мне, и я пришлю вам полный список подарков🎁)
Кстати, рецепт Бейлис есть в моей книге, которую я тоже дарю при использовании моего промокода на покупку машины Kenwood Cooking Chef.
Ссылка на покупку с промокодом souldesserts 👇🏼
kenwood.ru/product/kuhonnaya-...
В ролике содержится реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: LdtCKdr1i 
Хобби
Круто
Просто берете сливки, сгущенку, 2 чайные ложки растворимого кофе щипотку ванили растворяем в виски, все в блендер и готово ни че варить кипетить не надо.
Взять стручок ванили - это дорого, а коньяк и виски - норм!😂 А какие граммовки! 440г - очень удобно отмерить жидкость! 😅 Кстати, грамм или мл?! Вес разный при (г) или (мл). Жидкость вообще-то измеряют в мл! Короче, легче купить готовый Бейлис, чем заморачиваться и готовить по этому рецепту!
Ахах ))) без комментариев )
Сахар будет оттенять вкус ванили? Скорее наоборот!
Спасибо!