아침에 이것저것 챙겨먹기 쉽지 않으시죠? 간단하게 시리얼로 먹자니 혈당이 걱정되는 분들도 계실거구요! 건강하게, 그리고 소화가 잘되고 든든한 식단을 찾고 계셨던 분들께 추천하는 레시피를 가져왔답니다 🥰 황태죽은 우리 몸의 단백질을 비롯한 여러 영양소들을 채워주면서도 굉장히 속이 편하게 해주는 아침 식사용으로 정말 딱인 식단이랍니다 🌸✨🥣 🟡 영상 속 블렌더나 전기오일코어 냄비 문의는 인스타그램 프로필 링크를 참고해주세요 @detoxtable_official 📍 재료 소개 찹쌀 1컵 황태살 50g 잣가루 1-2T 아보카도유, 코코넛유 등 오메가3 기름 유정란 1알 참치액젓 2T 쪽파 1T 육수 7-8컵 📍 만드는 방법 1. 먼저 쪽파 혹은 실파를 쫑쫑 썰어서 준비해둔다 2. 황태는 물기가 없도록 한뒤(저는 기름없이 살짝 볶았어요), 블렌더에 갈아서 보푸라기처럼 만든다 3. 냄비를 센불에 미리 예열한 다음 오메가3 종류의 기름을 넣고 불려둔 찹쌀 1컵과 블렌더에 간 황태를 넣고 볶는다 (기름 코팅하듯이 잘 볶아준다. 누룽지처럼 살짝 색을 내며 볶는다.) 4. 육수를 붓고 한번 큰불에 끓이고 불을 줄여서 저어준다 (처음에 6컵 정도 붓고 농도를 보며 더 부어주어도 된다) *오일코어는 R2에 두면 된다 5. 다 끓으면 중불에 맞춘뒤 기호에 따라 육수를 부어 농도를 맞추고 유정란 1알과 참치액젓 2T, 쪽파, 잣가루를 넣는다 6. 완성된 죽을 그릇에 담아낸 뒤 쪽파와 통깨를 올리면 완성
아침에 이것저것 챙겨먹기 쉽지 않으시죠? 간단하게 시리얼로 먹자니 혈당이 걱정되는 분들도 계실거구요! 건강하게, 그리고 소화가 잘되고 든든한 식단을 찾고 계셨던 분들께 추천하는 레시피를 가져왔답니다 🥰
황태죽은 우리 몸의 단백질을 비롯한 여러 영양소들을 채워주면서도 굉장히 속이 편하게 해주는 아침 식사용으로 정말 딱인 식단이랍니다 🌸✨🥣
🟡 영상 속 블렌더나 전기오일코어 냄비 문의는 인스타그램 프로필 링크를 참고해주세요 @detoxtable_official
📍 재료 소개
찹쌀 1컵
황태살 50g
잣가루 1-2T
아보카도유, 코코넛유 등 오메가3 기름
유정란 1알
참치액젓 2T
쪽파 1T
육수 7-8컵
📍 만드는 방법
1. 먼저 쪽파 혹은 실파를 쫑쫑 썰어서 준비해둔다
2. 황태는 물기가 없도록 한뒤(저는 기름없이 살짝 볶았어요), 블렌더에 갈아서 보푸라기처럼 만든다
3. 냄비를 센불에 미리 예열한 다음 오메가3 종류의 기름을 넣고 불려둔 찹쌀 1컵과 블렌더에 간 황태를 넣고 볶는다 (기름 코팅하듯이 잘 볶아준다. 누룽지처럼 살짝 색을 내며 볶는다.)
4. 육수를 붓고 한번 큰불에 끓이고 불을 줄여서 저어준다 (처음에 6컵 정도 붓고 농도를 보며 더 부어주어도 된다)
*오일코어는 R2에 두면 된다
5. 다 끓으면 중불에 맞춘뒤 기호에 따라 육수를 부어 농도를 맞추고 유정란 1알과 참치액젓 2T, 쪽파, 잣가루를 넣는다
6. 완성된 죽을 그릇에 담아낸 뒤 쪽파와 통깨를 올리면 완성
건강죽 가끔 해서 칭찬 받을듯 하니 감사합니다.
전기오일코어 냄비는 스텐이듯 한데 달라붙지 않을까요?
@@이재흥-j4q
달라붙지 않는것이 특징입니다