MOQUECA PARA O DIA DAS MÃES!

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии •

  • @belpri633
    @belpri633 3 года назад +111

    Moqueca é uma das coisas mais maravilhosas do planeta. Uma explosão de sabores. Amo!!!!

    • @lvmoonc
      @lvmoonc 3 года назад +1

      Simm

    • @arthurdossantos724
      @arthurdossantos724 3 года назад +3

      Tanto capixaba quando a baiana

    • @giuvansilva440
      @giuvansilva440 3 года назад

      @@arthurdossantos724 ₩

    • @thalitacoutto6190
      @thalitacoutto6190 3 года назад

      Eu me arrisco colocar a feijoada no mesmo patamar da moqueca! Rsrs😅 amo os dois igual 😍🤤❤️

    • @ClaudiaOliveira-dq5dc
      @ClaudiaOliveira-dq5dc 3 года назад

      Impossível, pra ficar melhor só cozinhando pra mim kkkkkk

  • @carolineribeiro1732
    @carolineribeiro1732 3 года назад +84

    Como é possível alguém dar deslike nessa perfeição de homem???

  • @HelenaGordon
    @HelenaGordon 3 года назад +40

    Fizemos a sua receita, Leo. E foi sucesso no dia das mães! Deliciosa muqueca, elogiada por todos! Show, obrigada!

  • @receitadireta
    @receitadireta 3 года назад +4

    Excelente idéia. Variar um pouco do churrasco.

  • @victoriasecco8646
    @victoriasecco8646 3 года назад +52

    Caramba, como vc não tem milhões de inscritos??????? To sofrendo querendo ver o numeruzinho aumentando. Merece mto

    • @umaleatorioqualquer9055
      @umaleatorioqualquer9055 3 года назад +1

      Intt né 😔😔😔

    • @Lottisanta
      @Lottisanta 3 года назад

      Acho que porque esta galerinha tatuadinha que acha que ser chef no Brasil tem que ter cara de hardcore, só funciona no Brasil… pra tristeza do Le Cordon Bleu

  • @GlauberSampaio
    @GlauberSampaio 3 года назад +62

    Sensacional! Outro acampamento excelente para a moqueca é fazer um pirão com o próprio caldo da moqueca

    • @luciana11001
      @luciana11001 3 года назад +3

      Meu acompanhamento preferido! Como boa baiana não dispenso um pirãozinho de peixe 🤤😍

    • @eliezerdesouzabarbosa8271
      @eliezerdesouzabarbosa8271 16 дней назад

      ​@@luciana11001sou capixaba e também amo um bom pirão

  • @Adrezende1
    @Adrezende1 3 года назад +7

    Esse povo que dá deslike não sabem nem cozinhar e nem imaginam o sabor dessa moqueca!

  • @silvanadourado1911
    @silvanadourado1911 7 месяцев назад +1

    Obrigada pela receita!! preparando a moqueca para o almoço de Dia das Mães, com muito afeto e sabor.

  • @SimoesBorges
    @SimoesBorges 5 месяцев назад +2

    Reproduzi a receita sem o coentro. Sensacional!!!

  • @renatoqueiroz7114
    @renatoqueiroz7114 3 года назад +16

    Brother, caí de paraquedas no teu canal, vc faz umas puta receitas foda, muito simples e muito bem explicadas, parabéns!!

  • @danieleperez5982
    @danieleperez5982 Год назад +1

    Muito boa sua receita, fiz com pintado e camarão

  • @heitorparrela3976
    @heitorparrela3976 3 года назад +4

    Leo, um bom jeito de acrescentar sabor a essa receita é ao invés de colocar o azeite de dendé direto, selar as postas no mesmo, fica muito bom

  • @alexandraharissis2558
    @alexandraharissis2558 3 года назад +1

    Consigo sentir o cheiro..o sabor..uauuuu..deve ter ficado maravigolllld...

  • @sandrasuelylopesdepaula7864
    @sandrasuelylopesdepaula7864 3 года назад

    Boa tarde, aqui em Belém do Pará a o escada amare ,filhote. Dourada, robalo são peixes muito consumidos não somente como moqueca, caldeirada com pirao escaldado ,frito com farofa é tudo de bom, adoro cozinhar e te desejo desde já muito sucesso. Deus te Abençoe. Um abraço fraternal e vamos que vamos

  • @MarcoAnToNiO-mc7vo
    @MarcoAnToNiO-mc7vo 3 года назад +1

    Que legal, no final vi que eu tenho essa panela com essa frigideira aqui em casa. Uso muito. :) No site da loja tinha um cara perguntando como tampava a panela, e outra pessoa respondeu que com a frigideira. E o mesmo cara questionou, "mas e pra tampar a frigideira ?" Daí alguém soltou, "usa a panela".

  • @veralux885
    @veralux885 Год назад

    Eu cozinho bem paladar , olfato , visão apurados e audição tbm pois vc como ouvindo os sentidos e os
    convivas enquanto comemos juntos à mesa . Cara, vc cozinha super bem . Parabéns ! Um toque da semente moída de coentro e’ puto refinamento e leite de coco fresco e’ puto deleite .um bj amoroso p vc q ama cozinhar p a mamãe !

  • @nayanaleitedacunha2962
    @nayanaleitedacunha2962 3 года назад +5

    Incrível como cada um faz moqueca do seu jeitinho!

    • @hunow
      @hunow 3 года назад

      A base é sempre a mesma. Leite de coco, tomate, cebola, alho, azeite de dendê, pimentas e coentro.

    • @aluiziobarros5931
      @aluiziobarros5931 3 года назад

      @@hunow não mesmo

  • @NickPodCuts
    @NickPodCuts 3 года назад +6

    Como eu espero por esses vídeo, Jesus... A família ama aqui em casa

  • @adilsonvasconcelos9962
    @adilsonvasconcelos9962 3 года назад

    Top fiz uma de camarão com leite de côco natural faz real Diferença 😋😋

  • @neumablankenship4945
    @neumablankenship4945 3 года назад +3

    Amo moqueca!! Mais o primeiro passo para me, é aquecer o azeite de dendê... assim você Tira o sabor forte que muita gente não gosta 😉 pré temperar o peixe também acentua mais o sabor 😘

  • @dalvaromao1401
    @dalvaromao1401 3 года назад

    Boa tarde Leonardo parabéns suas receitas são maravilhosas.

  • @leonardoamk
    @leonardoamk 3 года назад +1

    Aí sim xará! Receita raiz, ingredientes de verdade! Parabéns! Essa merece o joinha!

  • @pauloguercio
    @pauloguercio 3 года назад +2

    Gostei do marisco na faca. Vou tentar.

  • @leonelibanez1180
    @leonelibanez1180 3 года назад +2

    Nota 10 para a didática e para os truques. Fácil de seguir. Parabéns!

  • @thaisalves9101
    @thaisalves9101 3 года назад +1

    Todo ano aqui em casa é a bela muqueca capixaba, na panela de barro feita pela minha bisavó, uma tradição maravilhosa que pretendo levar para meus filhos e netos ❤️ todos cozinhamos juntos 😍 aqui no ES marisco é sururu eu amoooo

  • @queninguemmeache
    @queninguemmeache 3 года назад +7

    tá tão bem feito esse áudio visual

  • @talisonaguiar4494
    @talisonaguiar4494 3 года назад +1

    Melhor canal sem dúvida s

  • @raphaelneto6112
    @raphaelneto6112 3 года назад +1

    Adoro muqueca! Parabéns pelos vídeos, não perco um...

  • @rafaelrolim-y2x
    @rafaelrolim-y2x 3 месяца назад

    O cara é fera na cozinha . Perfeito

  • @BrunaSousa-nl7kx
    @BrunaSousa-nl7kx 3 года назад +1

    Nossa um dos meus pratos favoritoss !!!!
    Incrívellll essa receita👏👏

  • @maludore5682
    @maludore5682 3 года назад

    eu to apaixonada na sua cozinha

  • @jfcosta
    @jfcosta 3 года назад

    Boa receita. Eu gosto muito da pescada amarela. Minha receita é basicamente a mesma, mas uso camarões no lugar do marisco e faço um pirão do caldo do peixe no lugar da farofa. Excelente sugestão para o dia das mães, se a mãe gostar de peixe, claro. Infelizmente, minha mãe já se foi, mas minha sogra, de quem eu gosto muito, adora peixe. Vou de moqueca!!

  • @seuoliva
    @seuoliva 9 месяцев назад

    muito obrigado por compartilhar!

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Год назад

    Deus te abençoe poderosamente.SAUDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤

  • @latifeibrahimmogharbel1424
    @latifeibrahimmogharbel1424 3 года назад

    Adorei sua técnica! Antes refogava cebola, alho, pimentão, tomate e dividia pra colocar por cima do peixe.Vou fazer assim.Valeu!👋🏻👋🏻👍😘

  • @rogeriofreitas7859
    @rogeriofreitas7859 Год назад

    Maravilha isso sertamente vou fazer

  • @renatagobatogoncalves5840
    @renatagobatogoncalves5840 Год назад

    Fiz, só que não tinha marisco coloquei camarão
    Chefe fica sensacional
    Obrigada pela receita que Deus continue te abençoando 🙏🏻😊

  • @raphaelbedois5922
    @raphaelbedois5922 3 года назад

    Sensacional!! Uma das receitas que mais gosto de fazer e comer, única coisa que mudaria na receita seria só temperar o peixe antes de por na panela. Leo vc é o cara e tem uma áurea sensacional!! Parabéns

  • @andrericardosilvadecastro8978
    @andrericardosilvadecastro8978 3 года назад

    Excepcional essa receita

  • @feibs2010
    @feibs2010 Год назад

    Fiz e ficou maravilhosa

  • @10Ameno
    @10Ameno 3 года назад +1

    Moqueca baiana!! A melhor!!

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Год назад

    Sou muito sua fã
    Muito obrigada pela receita maravilhosa

  • @carlosjr1709
    @carlosjr1709 3 года назад

    Essa papinha q vc disse q gosta quando o caldo se mistura com a farinha aqui no nordeste e bem comum de se fazer e pode ser ate um prato a parte chamado de pirão!

  • @tatianefrancisco5303
    @tatianefrancisco5303 3 года назад

    Ai q homem lindo e ainda sabe cozinha 😍😍😍

  • @katiaginastica
    @katiaginastica Год назад

    Melhor receita, que bom que encontrei ❤parabéns

  • @FabioMoutinho
    @FabioMoutinho 3 года назад

    Receita TOP !!! A que eu faço, eu começo fritando tudo no azeite de dendê pra pegar o sabor ao invés do azeite extra virgem, também fica TOP !

  • @Demetrius287
    @Demetrius287 3 года назад

    Fiz, focou espetacular, usei coentro selvagem e marisco que nunca tinha colocado antes. Valeu!

  • @matheusschneider1687
    @matheusschneider1687 3 года назад

    Caracas, tu é muito cozinheiro. E o mais legal dos seus vídeo é o jeito cativante que tu passa a receita.

  • @gessianeazevedo361
    @gessianeazevedo361 Год назад

    Nossa!! Estou maratonando os vídeos do Léo,! Amo peixe, quando vi este vídeo, tive que me inscrever no canal. Excelente profissional, parabéns pela equipe. Gosto muito de suas receitas e de sua simplicidade! Abraços direto do Maranhão 🌹❤️.

  • @maskavo8627
    @maskavo8627 3 года назад +2

    Poxa ... primeiro dia das mães sem a minha velinha!!! Ela iria adorar essa receita!!! Rsrs

  • @johnnyssmm
    @johnnyssmm 3 года назад

    Certamente irei fazer mais essa receita sua.
    Sensacional

  • @ledaknapik2370
    @ledaknapik2370 2 года назад

    Perfeita e com essa farofa então 👏👏👏👏👏

  • @pollyannahipolito
    @pollyannahipolito 3 года назад +1

    voce merece 1000 milhoes de inscrito.

  • @Fran9160
    @Fran9160 3 года назад

    Nunca fiz assim, sempre montei na panela intercalando os ingredientes... Top! Da próxima vez vou fazer assim, mas eu usei filé de tilápia da última vez que fiz... 😋

  • @professormansurjunior8882
    @professormansurjunior8882 3 года назад

    Eu fiz. Substitui o marisco por camarão. Ficou top.

  • @antonioaugustobenetasso959
    @antonioaugustobenetasso959 3 года назад +1

    Reproduzi a receita inspirada na sua Leo.
    Top demais. Uma.mega panela de barro. Não sobrou nada. Satisfação imensa ao ver a galera saborear e repetir então!!!!!
    Vlw Leonardo Abreu.

  • @Santoslot2
    @Santoslot2 2 года назад

    Ficou perfeito. Feito em casa para reunião de de família na semana santa. 👏👏👏👏

  • @jamesamorimaraujo2939
    @jamesamorimaraujo2939 3 года назад +3

    Léo, moro em Salvador. Aqui uma das moquecas mais pedidas é de peixe com frutos do mar. É uma maravilha!

  • @diafonsoramos
    @diafonsoramos 3 года назад

    Já fiz essa moqueca algumas vezes depois q fiz esse vídeo! Estamos viciados aqui em casa! Obrigada!

  • @jamilesilva7431
    @jamilesilva7431 3 года назад +1

    Misericórdia meu prato preferido 😋😋😋😋😋😋😋

  • @odairjoseschmitz
    @odairjoseschmitz 3 года назад

    Vou fazer esse prato para amanhã para minha esposa que é mãe pois a minha já está no ceu.... E de sobremesa o seu pudim de leite.... Ta ficando uma belezura....

  • @arianekellerman
    @arianekellerman 3 года назад

    Fiz agora! Bom pra caramba!!! Fiz com cação e improvisei em uma farofa com nozes pq era a oleaginosa que eu tinha. Muito bem explicado, ficou demais!

  • @capim__santo
    @capim__santo 2 месяца назад

    Fiz e ficou incrível! Obrigada ❤

  • @yasmincarvalho7741
    @yasmincarvalho7741 3 года назад +2

    Fiz a receita aqui em casa pro dia das mães, todo mundo adorou! Vou fazer mais vezes com certeza 💅✨

  • @josenatanael9764
    @josenatanael9764 3 года назад +44

    Vim pelo o canal da LOUD, gosto muito de ambos os vídeos!

    • @marcelohenrique7816
      @marcelohenrique7816 3 года назад +1

      Como assim eles postaram vídeo dele?

    • @josenatanael9764
      @josenatanael9764 3 года назад

      @@marcelohenrique7816 tem um vídeo lá ele fazendo comida pra alguns influenciadores

    • @mirtareis4966
      @mirtareis4966 3 года назад

      Gosto das receitas dele são muito boas demais 👍🇺🇸

    • @mirtareis4966
      @mirtareis4966 3 года назад

      Gostei da forma que cortou o peixe .

  • @pedritavieira3191
    @pedritavieira3191 3 года назад

    Amei essa receita

  • @demetriohabib8191
    @demetriohabib8191 2 года назад

    Show , por escolher a pescada amarela.

  • @taniarodrigues1485
    @taniarodrigues1485 2 года назад

    Eu fiz ficou maravilhoso

  • @mariosergiomendes6474
    @mariosergiomendes6474 3 года назад +1

    Cara... Vc está de parabéns. Com certeza vou fazer para o dia das mães. Grande abraço.

  • @inapeixoto9193
    @inapeixoto9193 3 года назад

    Nossa deu agua na boca

  • @wandaspanopoulos5478
    @wandaspanopoulos5478 3 года назад

    Melhor canal para ensinar, e tudo que fiz fica muito bom 😊

  • @roseanealmeida1875
    @roseanealmeida1875 3 месяца назад

    Farei no jantar do meu aniversário terça feira.☺️

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 года назад +1

    Sonho em um dia ter um namorado que cozinhe assim pramim ..é tão lindo de ver kkkk

  • @Jhane-Cris.
    @Jhane-Cris. 3 года назад

    Meu irmão faz desta forma, "sem tirar e nem por"... é uma delícia!!!! Muito sabor...❤️❤️❤️

  • @heitorvr
    @heitorvr 3 года назад

    Eu nem assisto o vídeo todo e já meto o dedo no like.

  • @heliosabioni5890
    @heliosabioni5890 3 года назад

    Perfeito!

  • @paulocesar2179
    @paulocesar2179 7 месяцев назад

    Preparando aqui com os ensinamentos do melhor! Almoço pra Norminha garantido!

  • @robertodeoliveiracarvalho4021
    @robertodeoliveiracarvalho4021 3 года назад +1

    até que enfim ele fez... kkkkkkkkkkkkk!!!! valeu Léo! muito obrigado! fã de seu trabalho!! SUCESSO. Salvador-Ba aqui LIGADOS EM VC.

  • @cintiabueno4648
    @cintiabueno4648 3 года назад

    Eu AMO peixe ❤ ... Que receita deliciosa 👏👏😘

  • @painiteswift
    @painiteswift 3 года назад

    impecável!!

  • @Xuliiana
    @Xuliiana 3 года назад +1

    Moqueca é o prato que fazemos pra muita gente. Adorei sua receita Leo. Bonito de ver e ouvir teu vídeo!!!

  • @tatianaaguiar6586
    @tatianaaguiar6586 3 года назад +2

    Uma ótima receita pra fazer também na versão vegana com banana da terra.😋💖💖

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 года назад

    Parabéns viu Léo...
    Vc cozinha muito Bem ...

  • @EDF63
    @EDF63 Год назад

    Leonardo, fiz sua receita de moqueca....Buonissimo!!!👏👏👏🍷Muito obrigado 👍

  • @iedasousa0092
    @iedasousa0092 3 года назад

    Te amo Léo
    Amo tudo o que vc faz
    E faço seguindo as riscas
    Vc não existe!!!!!
    Parabéns
    Que Deus continue te abençoando sempre

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  3 года назад +1

      Amém! Obrigado demais por acompanhar a gente 🖤

    • @iedasousa0092
      @iedasousa0092 3 года назад

      @@leeooabreu vc é sucesso Léo!!! Lindamente competente!!! Bjos

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 года назад

    Hummm
    Adoro 🎏

  • @ronaldvasconcelos4088
    @ronaldvasconcelos4088 3 года назад

    Show de bola parabéns 👏👏👏

  • @jefersoncassio9853
    @jefersoncassio9853 3 года назад

    Bela Dica!

  • @precisioncursos1385
    @precisioncursos1385 3 года назад

    Aqui no ceara farinha+caldo=pirão, sempre delicioso

  • @lorenamaria2811
    @lorenamaria2811 3 года назад +2

    Impecável como sempre!

  • @igorxavierlaranjaleal6185
    @igorxavierlaranjaleal6185 3 года назад +1

    Moqueca é capixaba...moqueca de sururu"marisco" é top de mais. Quase uma Mariscada.

  • @Futeboldabeca
    @Futeboldabeca 3 года назад

    Esse e fera só receita boa

  • @Gabriela710
    @Gabriela710 3 года назад +43

    No meu país Guarapari-ES a gente chama marisco de sururu! Hahaha e como boa capixaba, moqueca é tudo de bom sempre! ❤️

    • @loreygitano
      @loreygitano 3 года назад +7

      É que sururu é um dos diversos tipos de marisco que existem. Aqui na Bahia tem sururu, lambreta, papa fumo, etc...

    • @JanesWilliam
      @JanesWilliam 3 года назад +13

      Guarapari não é um país, é praticamente outro mundo 🤣 e a capital é o Cantinho do Curuca, lá eles pegam uma parte do molho da moqueca e fazem uma moquequinha de banana-da-terra, totalmente surreal. Obs: moqueca capixaba típica não tem leite de coco nem dendê, hein moçada, a moqueca deste vídeo é mais nordestina 🙏 Deus abençoe

    • @gabrielmendes4072
      @gabrielmendes4072 3 года назад +8

      @@JanesWilliam moqueca é capixaba kkkkk, isso ai é a famosa peixada.

    • @lailaabreu9003
      @lailaabreu9003 3 года назад +2

      @@JanesWilliam nossa concordo em gênero, número e grau, o Curuca é tuuuuuuuudo!

    • @phanytecha2850
      @phanytecha2850 3 года назад +3

      Moqueca de verdade não tem pimentão 😅

  • @eliasmoreira9765
    @eliasmoreira9765 3 года назад

    Que receita deliciosa

  • @Foribids343
    @Foribids343 3 года назад

    Amo quando minha mãe faz, é muito bom msm. Queria poder algum dia comer no seu restaurante... Seus pratos são muito bonitos e da aquela sensação de estar muito bem feito, comida feita com amor. Parabéns.

  • @josemarcos8621
    @josemarcos8621 3 года назад

    Essa eu vou fazer, com certeza !!!

  • @franciscoantoniopesceneto3626
    @franciscoantoniopesceneto3626 2 года назад

    O cheiro está incrível esmo!!?
    Parabéns Léo 👏👏👏👏

  • @Sabrina_Vieira021
    @Sabrina_Vieira021 3 года назад

    Eu amei!😍😍❤
    Aqui em Porto Seguro-Ba os ingredientes são cortados em rodelas!

  • @nicolevianadrums
    @nicolevianadrums 3 года назад +1

    Amo que você mesmo se surpreende com o sabor do seu prato hahaha. Amei a receita!!

  • @alexsandra5569
    @alexsandra5569 3 года назад

    Boa tarde amigos Léo, nada particular Léo mas um milhão só com vídeos diários, você tem potência eu amo seu jeito de cozinhar até me identifico com você, mas de boa solta vídeo...