매콤한 국물이 땡기는 날엔 매운 어묵탕! 명절 마지막날 메뉴로 강추~

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 매콤하고 얼큰한 국물이 땡기는 날 끓여 먹기 좋은 매운 어묵탕!
    명절음식으로 속이 부대낀다 싶을 때 딱 좋은 메뉴에요.
    미리 사각어묵 한 봉지와 손질 꽃게 한마리 사다두면 설날 남은 가래떡으로 끓여 먹기 딱 좋아요.
    식탁에서 보글보글~ 한개씩 뽑아 먹는 재미에 얼큰한 국물엔 국수도 끓여 드셔요.
    재료
    사각어묵 12장, 가래떡
    대파 1대
    냉동 손질꽃게 1마리, 멸치육수 1L(물 1.2L + 다시팩, 무4쪽)
    삶은 계란
    양념
    고추장 5큰술, 고춧가루 1.5큰술
    간장, 다진 마늘 2큰술씩
    설탕, 물엿, 맛술 1큰술씩

Комментарии • 3