솔직히 어디 유튜브에 레시피 별로 믿지 않는데 ...영상중 어묵은 푹 담가부러야합니다..라는 멘트와 다시다를 쓰시는걸보고 이거 진짜구나 ...쉐프님 전라도시구나 하고 믿음이 가서 그대로 만들어보려고요..ㅎㅎㅎ 전라도 군산 출신이고 타지와서 정말 음식이 입에 안맞아 고생중인데 이거 따라해볼께요 감사합니다 ^^~
구독하면 노예가 되어주신다 하셨는데 저야말로 이 채널의 노예가 되었습니다. 그동안 시청만 하다가 이제서야 감사의 편지 드립니다.요리전에 김대석 셰프님 레시피 꼭 찾아봅니다.다른분들과 차별화되는 장점은, 더보기 설명란에 레시피 써놓으시고, 재료를 손질하는 방법까지 알려주고, 군더더기 없는 짧고 깔끔한 설명으로, 반복시청해도 피로감이 없어요.채널이 평생 있어야 하는!! 나라에서 보물로 지정해야하는 채널이에요!!셰프님 늘 건강하시고 구독자들과 함께 있어주세요♡
와~! 제가 못 들어와 본 사이에 어묵탕까지 올라와있었군요 주말에 캠핑가서 이 오뎅탕이면 우리가족 모두 따뜻하고 맛깔나는 시간 보낼 수 있겠어요~! 게 한마리 잡아가는것도 잊지않겠습니다! 셰프님 오뎅탕은 또 어떤맛일지 무척 기대됩니다~~ 정성가득한 레시피 감사해요 셰프님~!
![Six Hundred Strike [EPIC: The Musical] Full Animatic](http://i.ytimg.com/vi/zov6NXIAuow/mqdefault.jpg)
친정어머니께서 장사를 하시느라 바쁘셔서 엄마한테 요리도 못배우고 시집을 와서 그동안 아쉬움이 컸는데….김대석 쉐프님께서 재료선택 및 손질, 조리과정 모두 자세히 설명해주시니 마치 식당하시는 아버지께 대신 배우는 것 같아요. 정말 감사드립니다. ❤️
역시 셰프 솜씨는 최고네요.
청량고추에 가위로 어슷썰면 씨가 안나오면 매운맛은 잘우려 나오겠네요.
오늘도 귀한 영상 잘봤습니다!💐
오늘 같이 쌀쌀한 날 ❄️🧣🧤
너무 맛있어 보이네요~~
청양고추 칼집만 넣어주는 센스
뜨거운 물로 기름제거 까지
절단꽃게가 또 비결이군요
그래 이맛이야 🎵
달짝지근 ~~🤍
오늘도 많이 배워갑니다
숟가락에 계량되어 있는 하얀가루설탕이
ㅋㅋㅋ귀여워요 ㅎ
저도 이방식으로 해먹는데
어묵탕에 절단꽃게가 들어가니깐 국물맛이 끝내주데요~ 항상 잘보고있어요
좋은영상 제작 감사드립니다
쉐프님 덕분에 어묵탕 제대로 배웠어요. 겨울에 많이 찾는 어묵 🍢 저도 이제 할것 같아요. 꿀팁은 🦀 감사합니다.👍💞🙇♀️
어묵탕!
자주끓여서 애들주곤
하는데 꽃게가 들가
네욤♡셰프님레시피
따라하면 정말맛👍
추운날 생각나는 어묵
어묵 장사하고 싶어지네요
정갈하고 간단하게 맛갈스러워보여 어욱탕 장사하면 올겨울 대박집 소문날거같아요 감사했습니다😊
맛최고 멋최고 모든
조화를이룬 어묵탕
역시 셰프님 ~최고이십니다
오늘도 행복한 하루되십시요
감사합니다
국물이 시원 하겠어요
특별한 요리할때마다
셰프님 유튜브 참고하고
있습니다.
비법을 항상 딱부러지게 설명하시고 재미있으시고..
유튜브를통해 요리하는데 도움을 많이 주시는 김대석셰프님 참 감사합니다~
어묵탕을 맛있게 만들어보겠습니다~~♡
진짜 짱이세요 심플하면서 정감이가게 요리 하시는듯요 맛은 머 엄마맛 ~!!!!!!! 요즘 잘해먹고 있습니다 ~!!
맛있겠습니다.해먹어 봐야겠어요.감사합니다.
최고이십니다
보통 아는 어묵탕
이지만 셰프님은 뭐가
달라도 달라요ㆍ
작은 디테일부터가
맞을 내는것 같아요ㆍ
멸치도 살짝 볶아 쓰시고요ᆢ ^^ 👍
오늘 만들어 봐야 겟어요^^어묵킬러들이 많아서 인기 많을거 같아요
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
쉐프님 정말정말 복마니받으세요 너무 감사합니다 가게도 한번 가고 싶은데 어딘지알고 싶습니다 항상 건강 하세요
추운겨울 많이 해먹을것 같애요 감사 합니다
보기만 해도~
겁나 맛있겠어요
감사합니다
좋아요 꾸욱 눌렀습니다 감사합니다
어묵탕 팔팔 끓는냄비만 봐도 추위에 몸이 확 풀릴것 같습니다 매일 영상 보면서 배웁니다 청국장도 부탁드립니다 감사합니다
솔직히 어디 유튜브에 레시피 별로 믿지 않는데 ...영상중 어묵은 푹 담가부러야합니다..라는 멘트와 다시다를 쓰시는걸보고 이거 진짜구나 ...쉐프님 전라도시구나 하고 믿음이 가서 그대로 만들어보려고요..ㅎㅎㅎ 전라도 군산 출신이고 타지와서 정말 음식이 입에 안맞아 고생중인데 이거 따라해볼께요 감사합니다 ^^~
와우
맛깔스럽네요
어묵탕을자주끊이는대
다시다와소금으로
간을하니맛이없었나봅니다
셰프님따라
어묵탕끊여보겠습니다
감사드립니다
셰프님~~^^^
꽃게가 신의 한수네요.
잘 배우고 갑니다.
쉐프님^^ 오징어국 얼큰하게 끓이는 법도 한번 올려주세요^^ 그리고 깻잎양념하는것도요.
여러 요리 채널을 봐왓지만,쉐프님이 올려주시는게 저한테는 제일 귀에 잘 들어오고요.실용적인거 같아요.나름 잘한다고 하는 주부30년차 이지만, 쉐프님한테 더 배우고 싶어요^^
쉐프님, 오늘처럼 추운 날. 마음이 따뜻해집니다.
감사드려요!!
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하십시요 🎉🎉🎉🎉🎉
맛나겠아요
자~그럼 어떤 황금레시피가 숨어 있는지 시청 갑니다 ^^,,♡
국물이너무시원하구맛있네요
정성어린 맛 이 가득 느껴지네요 물어보나마나
맛이 대박일것 같아요
셰프님 오늘 출근하는데 추웠어요 어묵탕 너무너무 먹고 싶었는데 감사합니다🎶🎶🎶
아침부터 맛난 요리 잘보고 갑니다.
행복한 주말 보내세여~^^
항삼 좋은메뉴를 다양하게 올려주셔서 감사합니다 어묵탕환상적이네요 한번해먹어봐야겠어요?
최고요
좋와요
항상맛잇는요리방법잘보고따라하고잇습니다~감사합니다~
저도 오뎅탕 할때 게 넣고 만들었었는데, 간장, 미림 등 배합 차이인지 제가 해먹던 방식보다 더 맛있네요.
감사합니다.^^
구독하면 노예가 되어주신다 하셨는데 저야말로 이 채널의 노예가 되었습니다. 그동안 시청만 하다가 이제서야 감사의 편지 드립니다.요리전에 김대석 셰프님 레시피 꼭 찾아봅니다.다른분들과 차별화되는 장점은, 더보기 설명란에 레시피 써놓으시고, 재료를 손질하는 방법까지 알려주고, 군더더기 없는 짧고 깔끔한 설명으로, 반복시청해도 피로감이 없어요.채널이 평생 있어야 하는!! 나라에서 보물로 지정해야하는 채널이에요!!셰프님 늘 건강하시고 구독자들과 함께 있어주세요♡
응원의 메세지 감동했습니다
더 좋은영상으로 보답하겠습니다
감사합니다^^
@@KimChefTV제 편지를 읽어주셨네요 !! 답장주셔서 감사합니다😄
항상 최고 진심 사랑 감사합니다
어묵탕 레시피 정보 감사합니다 맛있어보여요 만들어보겠어요~!!!
김대석쉐프님 늘 유익한영상 공유해주셔서 감사드립니다 늘 건강하시고 행복하세요 ❤🧡🥰
꼭 찾던 레시피예요
셰프님 감사합니다
내일 한번 해보려고요 잘 보고 잘 해서 잘먹어볼께요^^
쉐프님 진짜 파는 비주얼이네요~
썸네일도 넘 예쁘게 잘만드시네요
직접 만드실까요?🥰🥰
우와..! 감탄하며 봤어요
안녕하세요? 김 대석 셀프님!^^
오늘도 맛있는 요리로 뵙게되네요.
어묵탕 남녀노소 많은 분들이 좋아하는 음식이죠.
저희집 아이들도 어묵을 무척 좋아해서 공유하신 방법으로 함 해보겠습니다.
좋은 영상 감사드립니다.🙏😀
어제는 꽃게탕 오늘은 어묵탕
둘다 예전에 실패 했던 요리인데
쉐프님 덕분에 아주 맛있게 잘 먹었어요!!
감사합니다~~
셰프님이 알려주신 레시피는 넘 훌륭합니다 똑같이 따라하면 맛있어서 요리할 맛이 난다니까요 요리프로중에 갠제으로 진짜최고이신것 같아요 돈주고 봐야할 영상이라고 생각한건 유투브 보면서 첨해봅니당 그래서 나도 모르게 좋아요를 누르게 된다니까요
절단 꽃게 대신 홍게 절단해서 냉동 보관해 놓은 것을 때마다 사용하고 있어요. 국물내기용으로 아주 그만입니다. 멸치 대신 가다랑어포로 낸 육수를 써도 색다른 맛이 난다는 사실. 셰프님 덕분에 어묵탕은 이 방식만 고수하고 있당게요. ㅎㅎㅎ
최고 어묵탕 감사합니다! 가족들과 맛있게 먹었습니다😊
고맙습니다.선생님.
역시 셰프님 최고세요~ 너무 맛있게 잘먹었습니다~
셰프님 어묵탕최고예요
날씨도 추운데 어묵탕 만들어 먹어야 겠어요. 뜨끈한게 정말 맛있겠어요~👍
제대로 몸이 풀릴거 같아요. 참고하겠습니다. 감사합니다~^^
영상잘보았습니다
초보주부입니다 ^^ 쉐프님꺼 구독과 좋아요♡ 레시피들 보고 저녁하고 있어요♡
진짜 대박이예요… 엄청나게 맛있음..😮 바로 구독 누르고 좋아요 누르고 ㅋㅋ 후루룩 먹는중 ㅋ 감사합니다 셰프님!! 최고예요!
맛이 굳 ~♡
쑥갓 짱이다 👍
와~! 제가 못 들어와 본 사이에 어묵탕까지 올라와있었군요
주말에 캠핑가서 이 오뎅탕이면
우리가족 모두 따뜻하고 맛깔나는 시간 보낼 수 있겠어요~!
게 한마리 잡아가는것도 잊지않겠습니다!
셰프님 오뎅탕은 또 어떤맛일지 무척 기대됩니다~~
정성가득한 레시피 감사해요 셰프님~!
오늘 저녁!! 정말 감사합니다. 구독 박고 갑니다!
화이팅입니다
좋아요 짱
감사합니다~!!
고맙습니다~~^^
맛있겠당 ^^
셰프님ㅋㅋㅋ 취향저격 ㅋㅋㅋ곧 해먹어 봐야할듯요~
꺄~ 쉐프님 감사합니다..쉐프님이 알려주신데로 어제 홍합탕 해먹었어요.맛있어요.맛있어요.헤헤~ 오늘은 어묵탕 할래요.꽃게 사러가야지~
감사합니다
맛있겠다 ㅡ 만들려고 어묵샀습니다
ᆢ감사합니다 ^♡^
꽃게 홍고추 없어도 맛있어요 간단한 것 같으면서도 비율이랑 순서 틀리면 맛이 없어져버리는게 어묵탕인데 그대로 따라하니 포장마차 맛이 나네요 또 만들어 먹고 싶은 맛입니다 다진마늘 밖에 없어서 그냥 썼는데 국물이 좀 탁해져버린게 아쉽네요 편마늘 구비해둬야겠습니다
구독과 좋아요.
가끔 오뎅국 잘하는데
잘 배우고 갑니다.
감사합니다.
항상 많이 잇게 하세요
어묵탕 할때 어묵 사이에 무우 얕게 썰어서 말아서 꼬챙이.... 맛있음
김대석 셰프님 영상 사무실에서 많이 봤었는데 오늘 소리로 처음 들어요.
근데 생각보다 목소리가 활기차시네요^^;;;
찍어먹을 간장 소스에 맹물 말고 , 저 어묵까지 다 우려낸 어묵육수를
간장 1: 어묵육수1 이나 셰프님처럼 간장3: 어묵육수1 이렇게 넣으면
더 맛나요~ 간장소스에도 감칠맛이 같이 살아 있습니다~
어묵탕 생각했는데 넘 감사합니다
따라 만들었는데 쉽고 진짜 국물 맛이 깔끔합니다
쉐프님 쉐프님 마음이 따듯한 우리 쉐프님..어느분이 굴국을 올리셨던데 전 쉐프님께 배우고 싶어서 다시 들어와 댓글 남기는데 굴국도 가르쳐주시면 안돼요?
귀찮게 해드렸다면 죄송합니다아~~
어묵도맛나야죠!! ㅋㅋㅋ
외국에선어묵이맛없네요!
야따 이거 술안주구만요😊
안녕하세요 반갑습니다 경준아빠 인사드립니다 응원합니다 행복하세요
콜~~~~~~요
국물을 네명에서 한그릇씩 펐을 때 국물이 적은 상태면 어묵 더 먹고싶을 때 그다음 리필 어묵꼬지는 어떻게 익혀야할까요??..
좋아요
어묵찍소스
대파다진것 진간장3물1설탕1/4
쉐프님 지역이 어디신가요 여수 장모님 말투가 생각이나내요 ㅋㅋ
구독합니다 ㅎㅎ
👍
구독과 좋아요🍁🍁🍁
비주얼대박.....
❤
👍👍👍
😊
Amin
짝짝짝.~
역시 맛있어요. 쉐프님 래시피는 너무 맛있어서 문제에요. 기존 래시피로 만든 다른 음식들은 손이 안가요
셰프님 영상 잘 봤습니다 궁금한게 있는데요, 셰프님 영상보고 따라했는데 저는 흰 거품이 나오더라구요. 왜이런걸까요? ㅠㅠ
쉐프님 부탁인데요~~재료는 댓글에 뭐가 필요한지 써주시면 안될까요?영상보면서 요리하면 계속영상 뒤로돌려서 보는게 너무 힘들어서요ㅠㅠ
많이 불편하셨죠
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도움되었으면 합니다~
시중에 파는 어묵은 거의가 밀가루가 많이 들어가서 맛이 없어요