Nice to meet you. I love black sesame seeds, too 🙆🖤 I'll also prepare black sesame cake and cheesecake recipes. Thanks for watching. I'll be back with better videos. Have a nice day 😊💓
내일 카페 오픈이라 오늘 휘낭시에를 한 6가지맛으로 만들었는데 이래 만들다보니 노른자가 되게 많이 남더라구요... 노른자가 남아서.. 치즈케이크를 또 만드는데... 아이러니하게도... 뉴욕치즈케이크보다 바스크 치즈케이크가 더 쉬운듯한 느낌이... 오늘 반죽한거 냉장고에 넣고.. 치즈케이크는 구운뒤 냉장고에 넣어놨는데... 내일 안팔리면 눈물날듯해요 ㅋㅋㅋㅋ 흑임자 마들렌보니.. 이 또한 휘낭시에에 충분히 적용시켜도 될 것 같은 느낌이 듭니당.
안녕하세요. 오랜만에 와주셨습니다 😊 가게 오픈하시는군요 축하드립니다 ! 열심히 준비하셨는데 꼭 많은 손님 오셔서 많이 많이 판매하셨으면 좋겠습니다. 흰자를 많이 사용하는 디저트 가게에서는 노른자를 많이 사용하는 디저트도 같이 판매하는 걸 자주 봤습니다. 그 반대의 경우도 마찬가지고요. 예를 들면 [휘낭시에-에그타르트] 혹은 [다쿠아즈-까눌레] 이런식으로요. 여러가지 고려해야겠지만, 참고해보시면 좋지 않을까 해서 의견 남겨봤습니다. 바스크 치즈케이크는 온도만 잘 맞추면 만들기 더 나은 것 같습니다. 오 저도 안그래도 흑임자 휘낭시에 영상도 준비중인데 정말 맛날 것 같습니다. 오픈 축하드립니다 ! 바쁘실 와중에 귀한 댓글 진심으로 감사드립니다. 대박나세요 ! ! 👍🍀
안녕하세요 😊 어떤 열원을 사용하시든 적합한 온도와 시간은 각기 다를 수 있기 때문에 확답 드리기 어려운 점 양해 부탁드립니다. 다만 전자레인지 용량이 작은 편이라면 온도를 너무 높지 않게 하시는 걸 추천드립니다. 마들렌 구울 때는 배꼽이 거의 다 올라오고나면 팬의 좌우를 바꿔서 구움색을 균일하게 해주시는 것과, 배꼽이 가장 높게 올라온 부분의 반죽이 익었을 때 꺼내시길 추천드립니다. 시청 감사합니다. 즐거운 베이킹 하시기 바랍니다 :D
❤ love black sesame...
Please make black sesame cakes, cheese cakes
..Thank you
Nice to meet you. I love black sesame seeds, too 🙆🖤 I'll also prepare black sesame cake and cheesecake recipes. Thanks for watching. I'll be back with better videos. Have a nice day 😊💓
@@lemon_thyme Also, black sesame Canele' interesting!
레시피 감사합니다
Thank you for watching 💕 I'm so glad you like this 🥰
내일 카페 오픈이라 오늘 휘낭시에를 한 6가지맛으로 만들었는데
이래 만들다보니 노른자가 되게 많이 남더라구요...
노른자가 남아서.. 치즈케이크를 또 만드는데... 아이러니하게도... 뉴욕치즈케이크보다 바스크 치즈케이크가 더 쉬운듯한 느낌이...
오늘 반죽한거 냉장고에 넣고.. 치즈케이크는 구운뒤 냉장고에 넣어놨는데... 내일 안팔리면 눈물날듯해요 ㅋㅋㅋㅋ
흑임자 마들렌보니.. 이 또한 휘낭시에에 충분히 적용시켜도 될 것 같은 느낌이 듭니당.
안녕하세요. 오랜만에 와주셨습니다 😊 가게 오픈하시는군요 축하드립니다 ! 열심히 준비하셨는데 꼭 많은 손님 오셔서 많이 많이 판매하셨으면 좋겠습니다.
흰자를 많이 사용하는 디저트 가게에서는 노른자를 많이 사용하는 디저트도 같이 판매하는 걸 자주 봤습니다. 그 반대의 경우도 마찬가지고요. 예를 들면 [휘낭시에-에그타르트] 혹은 [다쿠아즈-까눌레] 이런식으로요.
여러가지 고려해야겠지만, 참고해보시면 좋지 않을까 해서 의견 남겨봤습니다.
바스크 치즈케이크는 온도만 잘 맞추면 만들기 더 나은 것 같습니다.
오 저도 안그래도 흑임자 휘낭시에 영상도 준비중인데 정말 맛날 것 같습니다.
오픈 축하드립니다 ! 바쁘실 와중에 귀한 댓글 진심으로 감사드립니다. 대박나세요 ! ! 👍🍀
안녕하세요! 아몬드가루는 얼마나넣나요?
안녕하세요 😊 아몬드 가루 대신 흑임자 가루를 사용했습니다. 아몬드 가루도 동시에 사용하길 원하신다면 20g 이하의 범위에서 동량의 박력분을 줄이고 사용 가능하시겠지만, 구워지며 덜 부풀 가능성이 있습니다. 참고 부탁드립니다. 시청 감사합니다 :D
혹시 전자레인지에 있는 컨벡션오븐기능으로 구울려고 하는데 온도와 시간은 똑같이 해도 되는걸까요??
안녕하세요 😊 어떤 열원을 사용하시든 적합한 온도와 시간은 각기 다를 수 있기 때문에 확답 드리기 어려운 점 양해 부탁드립니다. 다만 전자레인지 용량이 작은 편이라면 온도를 너무 높지 않게 하시는 걸 추천드립니다.
마들렌 구울 때는 배꼽이 거의 다 올라오고나면 팬의 좌우를 바꿔서 구움색을 균일하게 해주시는 것과, 배꼽이 가장 높게 올라온 부분의 반죽이 익었을 때 꺼내시길 추천드립니다.
시청 감사합니다. 즐거운 베이킹 하시기 바랍니다 :D