Making Matcha Macaroons with Moist Handmade Brownies

Making Matcha Brownie Macaroons
*설정에서 영어 자막을 켜고 끌 수 있습니다
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*단맛을 줄인 앙글레이즈 버터크림 만들기 [Anglaise buttercream]
• [sub] 단맛을 줄인 앙글레이즈 버터크...
*꼬끄 Shell (마카롱 6~7개 레시피. 6 to 7 macarons recipe)
아몬드 가루 Almond powder 46g
슈가 파우더 Sugar powder 40g
흰자 Egg white 33g
설탕 Sugar 30g
*앙글레이즈 버터크림 만들기 (Anglaise buttercream)
버터 Butter 100g
노른자 Egg yolk 30g
우유 Milk 43g
설탕 Sugar 18g
바닐라 익스트랙 Vanilla extract 2g
*말차 필링 Matcha Filling
앙글레즈 버터크림 Anglaise buttercream 120g
말차 파우더 Matcha Powder 6g
*오븐 온도 (제가 사용하는 오븐기준: 위즈웰 오븐)
165도 20분 예열
160도 13분 굽기
(오븐마다 온도가 조금씩 다르니 사용하시는 오븐 온도에 맞추세요)
*Oven temperature (Refer to oven: Wiswell oven)
165 degrees 20 minutes warm-up
Bake at 160 degrees 13 minutes
(The temperature varies slightly from oven to oven, so adjust to the oven temperature you)
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*Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.

[@러브이즈카롱]

제리롱님 영상보고 몇번해서 지인들께 돌렸더니 다들 맛있다고 해줘서 기분이 넘넘 좋았어요~~
너무 달지도 않고 영상 항상 감사드려요

[@jerrylong79]

ㅎㅎ지인분들께서 좋아하셨다니 다행입니다~~^^

[@hml9724]

볼때마다 느끼는건데 꼬끄가 정말이뻐요. 어쩜 저리도 매끈하고 색도 이쁜지. ~~ 담에 해볼게 생겼네요. ^^ 오늘도 너무 잘보고 갑니다^^~~

[@jerrylong79]

감사합니다~^^

[@베리누나-n5e]

너무 이뻐서 오랜만에 들어왔어요!!

[@withzoey]

너무 예뻐요~~❤️ 저는 왜 잘 안될까요??ㅠㅠㅎㅎ

[@정현진-k1l]

말차가루 있는데 따라해보고 싶네요 ^^ 깍지는 몇 호 쓰시나요??

[@jerrylong79]

꼬끄 깍지요? 9mm입니다~^^

[@정현진-k1l]

@@jerrylong79 답변 정말 감사드려요:)

[@윤혜란-q1c]

혹시 아몬드가루 어디꺼 쓰시는지 알려주실 수 있나요?

[@이금주-d4i]

안녕하세요..
항상 잘보고 배우고 있습니다
혹시 꼬끄는 어떻게 오랫동안 보관할 수 있을까요?

[@jerrylong79]

구운 후 식혀서 밀폐용기에 담아 냉동 보관하시면 됩니다 사용하실 때는 실온에 꺼내놓고 밀폐용기에 습기가 사라지면 사용하시면 되고 냉동 보관은 20일 정도 가능해요~

[@시유-b8o]

혹시 위즈웰 GL-42오븐인가요?

[@jerrylong79]

네~~^^

[@skyblue_56]

혹시 오븐 어디꺼 사용하시나요??

[@jerrylong79]

위즈웰gl-42입니다~~

[@skyblue_56]

감사합니다❣