유채나물 가장 맛있게 무치는 비법 알려드립니다
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 유채나물 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 유채 400g
(천일염 1스푼 넣고 50초 데치기)
2. 된장 2스푼
3. 대파 흰부분 15cm
4. 다진마늘 1/2스푼
5. 고춧가루 1/2스푼
6. 소금 2꼬집
7. 참기름 1스푼
8. 통깨 1스푼
#유채나물
봄냄새 가득 유채나물 맛있겠어요
소중한 영상 감사합니다 즐거운 주말 보내세요🥰😍🤩
유채나물 해먹어보고 싶어도 할 줄 몰라서 못먹었는데 이제 해먹어볼 수 있겠네요🥰👍
앙💓 어떤 맛일지 기대됩니다😊🙏💝
유채나물도 맛있고
겉절이해도 맛나욤♡
오늘은 셰프님따라서
된장넣고 무침해서
맛나게 먹을겁니다 ㅎ👏
요즘 나오는 유채로 부침개 했는대 무척 맛있어요@@@
유채로 전도 해먹나요?
봄에만 먹을수있는 유채나물
오늘 재래시장 장보러가는데
유채나물도 사야죠
입맛돋궈주는 유채나물된장무침
감사합니다~
대한민국 최고의 셰프 김대석님
(유채나물)풍미 가득한 국민건강 밥상을 책임지는 건강과 감칠맛 두 마리 토끼를 모두 잡는 레시피 최고 입니다. 쉬운 설명과 함께 요리 해 주셔서 비법을 확실히 습득할 수 있습니다. 구수한 사투리도 너무 좋아요.
감사합니다
건강하시고 행복하세요 ^^
영상 감사합니다^^
유툽요리채널 보다 간결깔끔하게 요리하시는 셰프님의 인간적인 모습에 구독시청하고 있네요^^따라해보니 맛도 좋고 항상 오전업로드 해주시니 더 좋구요ㅎㅎ~파이팅입니다!!
몇주 전부터 마트에 항상 보이는거 무시했는데 ㅋ 오늘 사올래요~~~늘 감사합니다~~
오늘은 유채나물이군요
우리집에서도
간간히 해먹고 있는 유채나물과
유채걷절이입니다
된장에 조물조물하니
입맛을 사로잡고 있지요
이따 교회예배후
마트에 들려 유채나물 사다가 입맛땡기게 맛나게 해먹을께요
감사합니다
늘 건강하세요♡
봄나물 맛나겠어요🙏
맛깔스럽고 건강에도 좋은 유채나물..
저녁에 무쳐 먹어야 겠네요~~
오늘도 영상 감사드립니다^♡^
Hello. Thank you for the recipe🙂👌👍👍
So yummy
셰프님의 요리를 통해 봄의 맛이 옵니다.
감사드립니다🥰
선생님 ~
잘 배워습니다
된장 !
고맙습니다 ♡
유채나물 묻혀서 먹어보겠어요 쉐프님덕분에 반찬한가지 생각낫읍니다 날마다새로운반찬 감사드립니다
유채나물은 손이 잘 안갔었는데 용기를 또 주시네요 건강한나물 당장 사다가 맛있게 해먹을께요~
유채나물 무침 맛있어 보입니다
요즘입맛이 없어서 밥을먹을수가 없었는데 숴프님
영상을보고 식욕이 났어요~얼른 마트 다녀올생각입니다~ 저도직업이 요리사지만 숴프님 요리는 언제나옳아요^^
아~따!
겁나게 맛있것네요잉~~🤩🤩🤩
셰프님 오늘도 건행 하세요잉~~^^
봄에 어울리는 유채나물 영상
잘 보았습니다
시장 가면 사다가 된장 넣고 무쳐 보고 싶어 지네요
감사합니다
부대찌개 맛있게 먹었어요 감사합니다
맛나겠어요 봄철나물 ~잘보고 갑니다 ~
쉐프님 큰절 드리고 싶어요 진심으로❤이번 주말 50평생 처음 친정 아버지 생신상 직접 차려드렸어요
갈치조림*양녕게장*보쌈*해파리냉채*꼬막*콩나물무침*냉이전라도식 전부 쉐프님 레시피로 했는데 정말 대박이었습니다 너무너무 맛있어요 정말 요리의 대가세요 감사합니다 꾸벅^^ 염치 없지만 한가지 간장게장 레시피도 기대해봅니다 늘 건강하세요
조아요
영상 감사합니다
셰프님 항상 감사히보고 있습니다
김대석셰푸님제가원하는요리너무잘하십니다최고입니다
今日も有難う御座います。分かりやすく美味しいそうで早速作って見ますね。春の味覚楽しみです。
지난번엔 너무 익혀서 실패 했는데, 오늘은 50초 데치기 성공해서 맛있게 먹을께요.
셰프님 최고 유채 만들어서 냠냠
유채나물 삶아서 된장으로 간해서 요리 해보겠습니다 늘 가르쳐주셔서 요즈음 솜씨가 좋아져서 자신감이있습니다 감사합니다 ♡♡
봄나물! 먹고 싶어용~~~^^
유채나물 시즌인가요?
마트에 달려갑니다
재료 선택부터 손질까지 세세한 팁까지 알려주셔서 요알못들에게 정말 많은 공부가 됩니다
😋💕💕
몸에좋은 유체나물무침 건강에 아주좋다고들하죠 !
유채나물은 성인병예방에도 좋다고들 하기는 하지만 !
밥에다가 무쳐서 먹는것도 괜찮은가봐요 ...
아 ㅡ유채나물을 가지고 유채나물전을 부쳐서 먹는것도 괜찮은가봐요 !
제주도에 피는 그 유채꽃 인가요? 고소한 향기가 미국까지 전해지네요 ㅎㅎㅎ👍
유채나물
맛나것네요~
쉐프님
감사드립니다
건강 하세욤~👍👍👍
쉐프님 께서는 대한민국
국민의 건강한 밥상을 책임 지시는 최고의 쉐프님 이십니다~👏👏👏
다음 기회 되심 도다리 쑥국 맛나게 끓이시는 모습 보고 싶습니당~💕💕
맛잇게네요 나도해봐야지~~
김셰프님사투리도음식도잘해요따라하기도쉬워요👍
아주 잘 했어, 그 맛있는 맛😊
항상.짱
세프님 응원합니다
넘 맛좋아요
유채가
어른들은 흔히들 시나나빠 ᆢ
젓갈넣고 풋김치 담구어도
입 맛 돋구는덴 ᆢ최고였지요
금손이시네용 🫰👍🏻💕
쉐프님
세발나물무침 한번 해주세요^^
된장국도 맛나유
우리전라도식 맛나겠어요
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
헹구는거는 생략~3
간이 심심하다 느껴질땐 소금보다 액젓 살짝 넣어도 괜찮을까요?
소금이 더 깔끔한 맛을냅니다
안녕하슈👍
그건 유채맞아요?시금치아닌가요?
저것을 우리 충청도는 하루나 라고 합니다.
맞아요?.저도충청도라.하루나라고해요.어릴땐.굵고.긴하루나로.김치담으면.너무맛있게.먹었던.기억이나네요.그런데.왜.하루나.큰게없는지.낼모래.칠십인데.너무.먹고싶어요.