Как начать знакомство с крафтовым пивом? Выпуск I
HTML-код
- Опубликовано: 27 май 2021
- 18+
С чего начинать знакомство с "крафтовым пивом"? Как разобраться, что там вообще происходит с точки зрения вкуса? В конце концов, как перестать беспокоиться и начать пить?
Представляем: Евгений Смирнов и его видение отношений с пивом не-как-обычно.
Беру Выходной в Facebook / beruvyhodnoy
Беру Выходной в Instagram / beruvyhodnoy
Беру Выходной в VK beruvyhodnoy
Беру Выходной в Telegram t.me/beruvyhodnoy
Блестяще. Побольше таких, недегустационных выпусков.
Очень развернуто был озвучен един-единственный тезис, с которым сложно не согласиться! Спасибо, Евгений✊
Эх, Евгений, вышел бы этот выпуск, примерно, 7 лет назад....
Большое спасибо Вам за просветительскую деятельность.С пивом знаком около сорока лет ,но многое из того ,что у увидел в Ваших роликах ,не знал.Очень интересно и познавательно.
Весьма доступно! Пожалуй, порекомендую к просмотру своим не сведущим друзьям. Спасибо
Ура. Дождались, спасибо за выпуск! Хочется вас чаще видеть. Лучший пивной контент русскоязычного сегмента ютуб.
Спасибо, за краткость и информативность!
О, только вас видел в «Беру Выходной», а тут свежий ролик
Я начал свой путь с ТБП - насмотрелся, наслушался, решился потратить 200р за 0.5, а на минуточку всё детство пил Оболонь 40р - 1л.
Начинать с Салденс было ошибкой - milkshake dipa mango... понял только то, что это накатывает больше чем обычное пиво и то, что мне этот сорт не нравится (и денег жалко).
А потом я нашёл для себя Волковскую. Изжога после 3х ИПА, отЛИЧнейшая АПА.
Прошло уже 2.5 года, а я до сих пор люблю взять пару бутылочек и кайфануть.
Супер! Все по полочкам. Чтоб самому не объяснять буду ссылку давать.
Отличный выпуск!
Видео полезное и с маркетологической точки зрения.
Приятно смотреть в пятницу после того как выпил своего крафтового пива🙂
Как начать знакомиться с крафтом - пойти в Беру Выходной, посоветоваться с продавцами, набрать пробников разных стилей и пробовать. Там поймёшь, что нравится! А потом будь готов выкидывать на ветер немаленькие суммы, покупая по сути кота в мешке. Ведь даже именитые пивовары могут преподнести неприятный сюрприз
Отлично!
Спасибо, интересно
Я больше 10 лет занимаюсь пивом во всех смыслах слова и я не перестаю удивляться тому, насколько общество консервптивно в принципе. Я не только про Россию. Впечатление такое, что логика у людей примера такая... Вот есть светлый лагер аля сладко пятипроцентно, пиво со вкусом пива и вот чем дальше стиль будет от этих параметров, тем меньше он будет восприниматься. Даже в 2021 приходится слышать про то как много всего интересного в вине, не то что пиво.. Светлое да тёмное.
Евгений, очень интересно вас слушать. Книгу писать не думали? Такого сейчас нет.
Кто эти странные люди кто поставил два дизлайка? Евгений спасибо за видео, хоть и ничего нового))
вам - ничего. а кому-то чего)
Адепты порошкового пива.
Волковская ипа норм для начала)
Пивы разные важны, пивы всякие нужны!
пробую всё до сих пор, люблю всегда пшечничку вайшнштефан, шнайдер это топ. Позже из них уже распробовал доппельбок. До этого сильно горькое не любил, теперь тащусь от ипы, апы, дабл ипы и тд(фибоначчи, прачка, чавыча это по айбу пока что) так же бельгия траписты дупели, трипели, квадрики(латрап, хендрикс, и тд) темное не фанат, но каролус империал дарк, остерт стаут, олд роджер и тд очень даже. не особо отношусь к саурам и кислякам (роденбах александр кисляк кислейший, но гордиев узел, как квасок, но за эту цену куплю то что выше)))
Начать стоит с поиска данного пива, ибо не везде доступно. А это либо маленькие разливайки с возможностью купить нечто бутылочно-баночное, либо с ленты если она есть в вашем городе. А там уже загали по загалям, берём всё подряд и пробуем, что на душу ляжет. Ну или как вариант пенапак, но там иногда ТАКОЕ, что может отпугнуть
У Coven есть томатка с хреном). Вспомнил, когда зашла речь о томатках).
Когда нас спрашивают какое крафтовое попробовать, всегда советую ИПА или АПА. Если понравится, то уже все гозешки и прочее крафтики
Мне например очень нравяться ИПА и АПА, стацты, портеры. А вот гозе и сауры не заходят. Не понимаю их прикола.
А если Ипа и Апа не понравится, то все, гозешки не порекомендуете? Между ними ведь нет почти ничего общего )
@@Gagarin-Off Попробуйте Ипу с разными фруктовыми вкусами, может после этого что то заинтересует,
Расскажите про то, как делается безалкогольное пиво, очень много вопросов и разных версий про него
Пробовал томатотмотато от таркос. Томатный сок вкуснее. На этом мое знакомство с томатным пивом закончилось
Сколько не пробовал, но так и не понял томатки(((
Я очень хочу попробовать кисляк какой-нибудь, но у нас в городе нет крафтового пива. Максимум на заказ. Но мало ли что там привезут. Не ошибиться бы, чтоб не разочароваться. Посоветуйте!
что за город?
Мы очень любим немчину, но иногда попадается шикарное крафтовое пивко.
Есть эли, дрожжи верхового брожения,
Есть лагеры, дрожжи низового брожения.
А что если смешать дрожжи верхового и низового брожения, это тогда какой стиль пива будет?
Кёльш так варят.
@@user-ju4wv7bk4y нет, кельш верховыми сбраживают, только при низовых температурах
такого стиля пока нет. эксперименты, конечно, есть, но в какой-то единый стиль они пока не сложились
Для перфекционистов, в следующий раз можете голову ровно держать над выемкой в логотипе?
в аду для перфекционистов
ни серы нету ни огня
а лишь слегка несимметрично
стоят выщербленные котлы
сантимеров.15.надо.левее.сесть.лектору.))
Пробую у крафтовиков классику - лагерок, пшеничка - если не обделались на ней, можно пытаться пробовать дальше. В итоге практически не пью отечественный крафт )
Первый крафт у меня была Прачка. Потом овсяный стаут от тех же jaws.
Тогда слова то небыло этого богомерзкого - крафт.
было слово. именно в этом значении его начали (на западе) применять лет тридцать назад
@@eugsmirnov Я то не в Калифорнии живу. Там было слово craft
@@alexeyryzhov5777 прачка вышла на рынок в 2014 году. слово "крафт" тогда уже бытовало в пивной среде. но ок, вы его не слышали
ИПУ вообще не переношу никакую
Неактуальный лично для меня на данный момент ролик, где же вы были лет 5 назад