100% Whole Wheat Burger Bun | Super Soft and Fluffy
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 100% Whole Wheat Burger Bun | Super Soft and Fluffy
This 100% whole-wheat hamburger bun is fermented at low temperature, making the whole-wheat bread extremely soft, full of wheat flavor, more healthier, more dietary fiber, and more satiety.
Ingredients:
whole wheat flour .......280g
salt ……………….................…3g
olive oil...........................20g
egg .................................55g
milk ............................. 160g
yeast ……………….................3g
Bake at 345°F (175°C) for 19 minutes.
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那天做了很软很好吃,谢谢你的食谱,这个汉堡真软
跟著您的步驟做
沒想到我能夠享用到超美味100%的全麥麵包
太美味太好吃了
全家人都讚不絕口
謝謝您用心拍攝這麼棒的影片分享美味食譜
期待期待您更多的美食影片
祝福您天天喜樂 平安❤️
谢谢你的喜欢💕 很开心你跟家里人都享受到了健康美味的全麦面包🥖 祝福你们龙年健康,快乐,开心烘焙🥯
Love your video, thanks for sharing
Thank you. Have a nice day☀️
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今天又烤了,可是美中不足,因为原型汉堡会裂开或是旁边,为什么会这样啊?我烤了其它面包不曾这样裂开,但不是顶部裂,我封口也有封的很好了,还是裂,可是就是食谱好吃和软,我怕做参包会裂开
我烤无数次都不会裂开,你试试在在整形之前多松弛一会,也许是面筋太紧,滚远的时候也适量,不要太过用力,顺着面筋的延展性,不要太较劲
我试看,谢谢😊
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谢谢观看~ 💕祝大家都有美好的一天☀️
做出来的成品是偏向小的汉堡吗?
也不算小,算是正常大小吧