İÇİNDEKİ MUHTEŞEM DOLGUYLA BU EKLER MUHTEŞEM OLUYIR ✅GARANTİLİ EKLER HAMURU TARİFİ 💯EKLER TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Tam Ölçülü garantili ve en kolay ekler tarifi ☺️👍
Dışarda satılan ekler pastacıklardan çok daha lezzetli Ve kesinlikle daha güzel Bir tarif,
Ben bu defa boyutunu biraz büyük yaptım ama isterseniz daha küçük de yapabilirsiniz.
Bu ekler hamurunu aynı zamanda profıterol olarak da yapabilirsiniz ikisinin hamuru da aynıdır ☺️ yani kısacası ister ekler ister profiterol yapın her şekilde muhteşem olacaktır lezzeti için size garanti veriyorum ☺️❤️
Ekler hamurundan içinin dolgusuna yani pastacı kremasına kadar nasıl yapılır derseniz bu Videomu izlemenizi tavsiye ederim ☺️👍
#ekler #eklertarifi #Eclairs
Ekler için Malzemeler
125 gr tereyağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Ekler pastacıkların kreması için Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eskik toz şeker
1,5 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 paket şekerli vanilin
50 gr tereyağ
ekler Çikolata sosu için
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
Ekler Nasıl Yapılır
Çukur bir tencereye tereyağını alıp eritin üzerine suyu ilave edip kaynatın tuzu ve şekeri de ilave edip iyice karıştın.
Kaynayan suya 1 su bardağı unu ilave edip 5-10 dakika kadar iyice karıştı ve prefiterol hamurunu ocaktan alın,ılımaya bırakın
İlk sıcaklığı çıkan ılık ekler hamuruna yumurtaları tek tek ilave edin ( her bir yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer yumurtayı ekleyin )
Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra ekler hamurunu sıkma poşetine koyun parmak kalınığında ve biraz uzun olarak aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkın sıvıyağa batırdığınız bıçakla uçlarını düzeltin önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
Kreması için süt,nişasta,un,yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ocağa alın karıştıra karıştıra pişirin ve kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilini ve tereyağını ilave edip iyice karıştırın ve bir kaç dakika sonra ocaktan alın ılıması için kenarda bekletin ( üzerini streç film ile kapatın kabuk tutmasın ) isteğe bağlı olarak soğuduktan sonra 1 çay bardağı krema ile çırpın.
Hazırladığınız kremayı sıkma poşetin doldurun ucu sivri krema başlığı ile eklerin alt kısmından iki delik açarak içersine doldurun.
Üzeri için çikolatayı benmari usülü ister mikrodalga fırında eritin,ekler pastacıkların üst kısmını çikolataya batırıp buzdolabında biraz dinlendirin ve servis yapın,
Afiyet Olsun.
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdeki...
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : www.facebook.c...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
RUclips Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
Salam.Bilməyənlər ücün eklerin bişdiyində 1puf noktası.Sakın kızarana kadar fırının kapaqın acmayın.dışardakı havayla eklerlər buluşduqunda kabarmır.
teşekkürler 😊
Aynen kardeş benim başına geldi böyle bir durum😄
Evet bu tüyoyu biliyordum teşekkürler ☺️
Çokkk teşekkürler 🙏
En sevdiğim tatlilardan biridir ekler birde künefe harika gozukuyo
💜💙💚💛🧡❤️
Nasıl güzel bir tarif. Allah razı olsun paylaşımın iz için
Bir daha yapmak için gün sayıyorum resmen
Yaptım öyle güzel oldu ki anlatamam herkese tavsiye ederim gerçektende satın aldığımızdan çok daha güzelll
Benim en sevdiğim tatlı ekler ve profiterol ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Eline saglik bacim
Bütün tarifleriniz hiç tereddüt etmeden yapıyorum tam ölçülü anneme bile ihtiyaç duymuyorum artık🤭😄
Tencere çok güzellllmiş. ✔️✔️
Ben her defasında bu kanali izliyom ve çok güzel şeyler yapıyorlar inan ki Anneme dicem yarin yapim yapıyorum ama annem her defasında kizim burasi temiz olmamış diyo çok sinirleniyom ama bu videolari izlerken çok keyif aliyom
Yaptığınız bir çok tarifi denedim tutmayan bir tane bile çıkmadı. Güzel tarifleriniz için teşekkür ederim ♥️
Çok sağolun beğendiğinize sevindim ☺️🌹
Ben bunu çook severim,ve resmen mis kokusu geldi,ellerine sağlık arkadaşım,afiyetle inşallah.
Tereyağ yerine bir çay bardağı sıvıyağla yaptıım bide kremanın yarısını bir paket çikolatayla ganaj yaptım çok güzel oldu teşekkürlerĺ
Safiye hm tarif için çok teşekkürler. Hamuruna su yerine süt koydum. 180 derecede pişirdim. Daha az yağ ve şeker kullanmama rağmen müthiş kabardı pişti çok lezzetli oldu. İyiki varsınız❤️
Ben tarifi unutun tencereye daldım
😀😀
aynen bende 😊😊
Evet yaa bende
Tencere çook k güzeldi gerçekten
Ah esra esra
Ne düşünüyon tencere tava
kocan yemek yerine bulmasın hava Konuşmasın görümce kaynana
👌😘
Eline sağlık kardeşim çok muhteşem oldu eklere bayılırım en kısa zamanda deneyeceğim İnşaAllah 👌🌹✌️🙋
Elinize saglik dün çiğ borek tarifinizi yaptim ilk defa denedim bu böreği yapmayi cok ustiyodum fakat cesaret edemiyordum .cocuklar ve eşim cok begendi koca bi tepsiyi bitirdik valla😍😍😍
Çok güzel bir tarif, çok lezzetli oluyor. Biraz uğraştırıcı ama sonuç için uğraşmaya değer
Sagolun Kolay Gelsin 💝💐
المقادير
العجينة 👌
125 غ زبدة
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كوب طحين
3 بيضات
الكريمة 👌
4 اكواب حليب
2 ملاعق كبيرة طحين
2 ملاعق كبيرة نشاء
1 كوب سكر
1 بيضة
1 كيس فانيليا
80 غ زبدة
1 كوب شاي كريم سائلة
لتزيين 👌
100 غ شوكولاتة سوداء
100 غ شوكولاتة بالحليب
في فرن مسخن مسبقا 200 درجة
مدة الطهي حسب كل فرن
بصحة والعافية لكم 🌻🌹
Bravo pour la traduction de la recette mes remerciements
Najet de Tunis
شكرا حبيبتي على الترجمة
شكرا حبيبتى بارك الله فيكي
@@najetbouabsa7252 شكرا ياعمري واهل بيك وباهل تونس💝
@@yassinehighskool4461 عفوا حبيبتي 💝
Tencere ne güzel miş gerçekten yaa bayıldım tarif te çok güzel tabi ellerinize yemeğinize sagluk 👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Herzamanki gibi çok güzel oldu iki ölçü yaptim çocuklar bir tepsisini yaparken bitirdi ekler almaya son emeğinize saglik
Şimdi yaptım hamurun soğumasını bekliyorum bakalım nasıl olacak çok güzel gözüküyor elinize sağlıkk 🤍
Safiye hanım lütfen tarif verirken şu tencereyi kullanmayin tarife odaklanamiyorum🤣
😂🙈
Vallah baci mende ancag tencereye baxa baxa eklerin tarifine belke 5 defe tekrar tekrar baxdim sonunda anladim sagolun Allah razi olsun😇
@@suleymanezizov5101 Buyurun kanalima 🔔🙏💐
Aynennnn.Çok beğendim 🤩
@@HayalimdekiYemekler ekler fırında kaç dakika kalıcak?
😍😋benim en çok sevdiğim eklerdir ellerine sağlık canım
Ellerinize saglik ben az once yaptim mukemmel oldu harika otesi bisey oldu tarifin aynisi birebir uyguladim fakat ben boylarini biraz kucuk yaptim bol bol mini mini eklerlerim oldu kremasinada evde vanilya olmadigi icin icine limon ve portakal kabugu rendesi attim sonra eklerleri cikolataya buladiktan sonra ustune hindistan cevizi serptim cok guzel oldu herkes cok begendi tarifi aynisini tutturdugum icin cok mutluyum cok tesekkurler safiye hanim
Merhaba.Ben Azerbayvandan sizi izliyorum.İlk kez ekler yaptım.Çok zor bir şey olduğunu düşünürdüm.Sizin tarifle yapdım.Çok güzel oldu.Teşekkür ederim.Ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık yine 10 numara 5 yıldız bayıldım olsada yesek çok güzel jadore cest qateu
ayyy çok güzel elleriniz dert görmesin
Nefis görünüyor elinize sağlık ev yapımı gibisi yok en sevdiğim tatlı bu muhallebili hepsi
Ama sizinki çooooooooooook güzel olmuş 😚😚😊☺️
Abla hangi tarifini yapsam süper oluyor gerçekten hakkını helal et ❤️
❤🖤 ekleri ve tiriçele 'yi çok seviyorum çok güzel yaptınız ellerinize sağlık inş en kısa zamanda bende denerim...
Dün yaptım harika oldu ellerinize sağlık 👏👏
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Bu hamur bir yumurta daha alirdi......cok sert kaldi bayagi catladi ❤️
Ellerinize sağlık kısa zamanda denicem inşallah👋👋
Elinize sağlık cok guzel gorunuyor
Muhteşem oldu kaçıncı yapışım hiç sıkıntı olmuyor her defasında muhteşem oldu tşkler👍🏻
Tenceren çok tatlı ııı😍😍 bende istiyorum 😣😣 nerden aldınız lütfen bilgi verin.
Tarifi denicem ❤💙💚💛💜💓💖💗💘💝💞💟
Ellerine sağlık çok güzellll👌👌👌💖💖💖
Muhteshemsiniz yaaa ellerinize saĝlyk... ben Turkmenistan,dan 💖💖💖
Türkmenistan'a selam olsun o zaman
Allah razı olsun yine tam tarif tuttu. Vesilenzle çok şey öğrendim sizden. Bayanlar için çok güzel bir hayır. Tebrik ediyorum neneden toruna milyonlarca kişi yapacak tariflerini. Sadakatı cariyeniz olsun inş
Ne kadar çikolata kullandınız acaba? Bu miktar için. Ve kaç tane çıktı ? Cevaplarsanız çok sevinirim. Yapmayı düşünüyorum da.
Ayaman mən ancaq qazanın gözəliyinə baxdım əllərinə sağlığ bacı super bir şey soruşum məndə cikilata həmişə cürüyür mənnə edim siz hansı cikolatadan isdifadə edirsiz
Bidahakine üstüne çikolata eritirsen içine azıcık tereyağ koyun çikolatanın rengi soldu matlaştı
aynn tereyağı parlak ve canlı durmasını sağlıyor
Tarif harika görünüyor. Deneyecegim mutlaka.
Elinize sağlık komşum görünüyor afiyet olsun 🌺❤️
💗💗💗 Ellerinize sağlık nefis görünüyor.En kısa zamanda deneyeceğim 😍😘
Thhdhcjegiogkfiui
واواممكن المقادير 👍😁
Maşallah yaptiklarinizin hepsi birbirinden güzel ellerinize sağlık
Ellerine sağlık canım güzel görünüyor deneyeceğim 😋😋👍👍
Sonunda ilk uzleyen ben Ellerinize sağlık harika görünüyor
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. İnşallah bende senin gibi güzel yapabilirim☺️☺️
İnanılmaz lezzetli oldu bugün denedim eşim çocuklar sevdiği için yaptım ben bile bayıldım çokta sevmem götürdüm 😇 ellerinize sağlık favori listeme ekledim tşk ederim tarif için
Şimdi yaptım harika oldu ellerinize sağlık
Cok guzel kizimin sözu olacak yakinda Allah izin verirse bundanda yapak isterim baskada önereceyiniz bir tarifin verirsen sevinirim canim😊💖
Allah hayırlı etsin 💕💕 benim de teyzemin kızı sözlendi gecen aylarda,annem aynı bu tarifle profiterol yapmıştı, cupkek kalıplarına birer porsiyon olacak sekilde koymuştu, çok pratik ve bereketli olmuştu
@@burcuugur9233 sagol Amin sizinde hayrli olsun rabbim utandirmasin .insallah yapacam😍
Tarifinizi yaptim ekleri kabarmadi nedeni nedir lutfen cevap verirmisiniz ayrıca tarif verirken püf noktaları soylerseniz daha iyi olur
Kabartma tozu koy
Benimde en en sevdiim profiterol ve ekler tatlisidir
Ben gün misafirlerime yapmıştım çok beğenmişlerdi gerçekten de çok güzel olmuştu yakın zamanda tekrar yapayım çok canım çektiiii🤗🤗😍😍😍
Look soooo yummy :)
Anam millet tarifi bıraktı tencereye daldı bu ne ya tarif kadar tencerede guzel
👍
💜💙💛🧡❤️👍💋
Salakça bi yorum anam ne ya
@@slamustafakaya1066 işte senin gibilerin anlaması biraz zor o yuzden bisey demiyorum
Sende Türkçeyi düzgün konuş tamam
Muhteşem oluyıııır başlığa takıldım 😁
Mükemmel olmuş ellerinize sağlık
Safiye hanım malzeme listesi lütfen ❤️❤️❤️
Abla fıransızca bir video çek
+1 leyin
Azərbaycandan sizə selam mən mən cox sevirəm bu tatliyi ellerinizə sagliq cok guzel yapdiniz,
Guzel gozukuyorlar ellerinize saglik
♥️
Merhabq ben 13 yaşındayım ve bu tarifi denedim o kadar güzel oldu ki çok teşekkürler
Ne kadar çikolata kullandınız acaba? Bu miktar için. Ve kaç tane çıktı ? Cevaplarsanız çok sevinirim. Yapmayı düşünüyorum da.
@@medineinaloglu1867 ben bi paket çikolata sosu kullanmıştım
@@medineinaloglu1867 Büyük fırın tepsisi ile 2 tane ve ayrıyetten bi kaç tane daha çıkmıştı baya bereketli bir tatlı idi
@@melliflious2028 Anladım çok teşekkür ederim.
Yaptim harika oldu tam tarif bayildik safiye hanim tarifleriniz mukemmel bir alman pastasi tarifi bekliyorum sizden❤❤
Ne kadar çikolata kullandınız acaba? Bu miktar için. Ve kaç tane çıktı ? Cevaplarsanız çok sevinirim. Yapmayı düşünüyorum da.
Tarifinizi bugün tekrar denedim bu kadarım güzel olur.Elinize emeğinize sağlık.
Dun denedım ekleri iyice kızarttım sonmedi ❤️ tam tarif
Her tatlıyı seviyorum ben ya birini söylersem diğerlerine ihanet etmiş gibi hissederim yarın deneyeceğim tarifi çok teşekkürler
Ellerine saglik çok guzel olmus
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, eminim ki lezzetide görünüşü kadar güzeldir
En sevdiğim sütlü tatlılar sizinde ellerinize sağlık insallah bugün deneyecegim
tenceren ne kadar güzel maşallah ellerinize sağlık
Ramazan günü oruçlu arkadaşım sende hoşgeldin
Yapıcağım tatlıyı direk sizin sayfanıza girip bakıyorum her tarifiniz mi mükemmel olur iyiki varsınız ♡
Ee nasıl oldu
Maşallah size tariflerde tek favorim sizsiniz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
sag olun çok guzal yaptiniz hemde övrendim ellinize saglik .
tencere çok şirin minnak çok tatlı
Bütün tariflerin muhteşem tam tutuyor yalnız unda değişiklik gosterebiliyor ya bir bardak fazla yada eksik kullanmam gerekiyor onuda kontrollü ayarlıyorum daha sabah pogcanizi yaptım muhteşem oldu🖒🖒👏
muhteşem oldu tarif için teşekkür ederim
Denedim harika oldu. İlk defa yaptım ben tabanından değil de keserek doldurdum daha kolaygeldiği için bana. Muhallebi kısmına kesinlikle krema ekleyin derim lezzeti harika oluyor öyle 💕 yapacaklar hiç tereddüt etmeden denesin derim. Tarif için teşekkürler.
Ne kadar çikolata kullandınız acaba? Bu miktar için. Ve kaç tane çıktı ? Cevaplarsanız çok sevinirim. Yapmayı düşünüyorum da.
@@medineinaloglu1867 24 tane çıktı benim sıkma torbamla verdiğim boyutlardan. 100 gram çikolata kullanmıştım. Tablet cikolatalardan ama bir paket 80 gr vs de yeterdi sanırım kalmıştı
@@medineinaloglu1867 ben boyutlarını biraz küçültün videodaki kadar büyük değillerdi
@@salihaozkan1762 Tamam çok teşekkür ederim
Ben eklere bayılıyorum😋 en kısa zamanda deneyeceğim tşk😇😀😁🙂😊😇🥰😋😋
Men elede şirniyat yeyen deyilem ama ekleri sevirem de elaaa elerivize saglig
Güzel oldu elinize sağlık
Cıkolata sosu normal kivamindan daha koyu yapip kullanabilirsiniz ben oyle yapiyorum cok iyi oluyo ustu icin soyluyorum
süper cok güzel bi tarif ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyorlar en kısa zamanda deyince m inşallah ellerinize emeğinize sağlık 👍🌷❤
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor 👍
İlk defa yaptım.cok güzel oldu.bi tane bile kalmadı
❤️💕Muhteşemsiniz elinize sağlık Allah 'a emanet olun.
Gerçekten kesmeden doldurmak çok güzel olmuş komple krema dolmuş Bunun için çok ince uçlu duy lazım bana🥰
Elinize sağlık çok güzel olmuş sizin sayenizde bdnde öğrendim
Helal olsun gerçekten çok güzel görünüyor hemen deneyeceğim
İlk defa ekler hamurunu tutturdum, harika kabardı, çok teşekkür ederim tarifiniz için
Ne kadar çikolata kullandınız acaba? Bu miktar için. Ve kaç tane çıktı ? Cevaplarsanız çok sevinirim. Yapmayı düşünüyorum da.
Ellinize saglik cok guzel gozukuyor bu tarifide deniyecegim benim yaptigim biraz farkli 👍
Sizinki nasıl acaba
Eline saglık😘👌
@@hatice4647 yumurtasi fazla biraz tuz var biraz nisasta var hatoce hanim😊
@@mineortakaya5421 teşekkür ederim 😃
Men bişirdim cox gozel alindi💖 ellerinize ureyinize saqliq👍 resept şehane🌺💝
Merhabalar komşu oldum size sizi de beklerim🤗
Eve gider gitmez deneyeceğim
Klass joook guzel eleriniz dert kòrmasin 👍