Как коптить Сулугуни дома. Приметивная Коптильня

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 22

  • @Диана-ш4б7х
    @Диана-ш4б7х 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте.Спасибо что поделились таким шикарным и простым методом копчения❤❤❤

  • @АндрійПучков-с3щ
    @АндрійПучков-с3щ 2 года назад +2

    Дякую за рецепт, і за спосіб копчення, просто геніально!

    • @selo235
      @selo235  2 года назад

      нема за що

  • @anbas5637
    @anbas5637 Месяц назад

    Спасибо)))

  • @ИринаМищенко-э2п
    @ИринаМищенко-э2п 3 года назад +1

    Супер!

  • @gowhernurgeldiyewa1587
    @gowhernurgeldiyewa1587 2 года назад +1

    спасибо вам за рецепт я из туркменистан

    • @selo235
      @selo235  2 года назад

      Всегда пожалуйста. Смотрите другие наше видео там много хороших сыров.

  • @НаталиСвиридова-п4л
    @НаталиСвиридова-п4л 5 месяцев назад

    Классс!!!

  • @ГалинаДанилова-с4у
    @ГалинаДанилова-с4у 3 года назад +1

    Здравствуйте а как вы каптите курочек, они же должны сварится при капчении?

    • @selo235
      @selo235  3 года назад

      Добавляем жар сыпем муку и коптим.

  • @НаталіяВеличко-м3у
    @НаталіяВеличко-м3у 11 месяцев назад

    Добрий день.
    Яка температура в бочці!?
    Чи потрібно завертати в тканину коси?

    • @selo235
      @selo235  11 месяцев назад

      Доброго дня. коптимо вже не в бочке, а в дерев'яної коптильне. Температуру не замеряли так как холодное копчение. не большая. Сыр не нужно не куда заворачивать.

  • @ЮліяТищенко-ь9м
    @ЮліяТищенко-ь9м Год назад

    Можна сайт де ви заказували муку для копчення, бо ніде не можу найти дякую.

    • @selo235
      @selo235  Год назад

      Мы покупали через гугл. Написали купить муку для копчения мешок примерно 200грн будет. Можно использовать стружку после бензопилы - только масло не лейте в бачок для подачи на цепок

    • @ЮліяТищенко-ь9м
      @ЮліяТищенко-ь9м Год назад

      @@selo235 як що можна то скиньте сайт. Бо в мене вибирає зовсім інше

  • @oneway6422
    @oneway6422 Год назад

    Это обычная мука или специальная для копчения?

    • @selo235
      @selo235  Год назад

      обычная древесная

  • @ГалинаДанилова-с4у
    @ГалинаДанилова-с4у 3 года назад

    А вы не могли бы показать визуально?

    • @selo235
      @selo235  3 года назад

      это как? и что именно?

  • @Наталія-ы3с
    @Наталія-ы3с 3 года назад

    Цікавий спосіб

    • @selo235
      @selo235  Год назад

      уже другую сделали из старого улика з корпусов

    • @АннаАкопян-у5ж
      @АннаАкопян-у5ж Год назад

      Добрый день, расскажите что за мука.