Крем Шарлотт Декор торта кремом Шарлотт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1 тыс.

  • @ИннаСамоделкина-ч9б
    @ИннаСамоделкина-ч9б 6 лет назад +35

    Так легко, мне подходит, очень просто и без всяких заморочек градусников

  • @ЕленаГолова-ь1я
    @ЕленаГолова-ь1я Год назад +1

    ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТОРТИК БЕСПОДОБНЫЙ СПАСИБО ВАМ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО.❤

  • @АйгульВалеева-г8м
    @АйгульВалеева-г8м 5 лет назад +16

    Спасибо большое! Искала рецепт крема без сливок покупных и вот он крутой крем!!!!!

  • @fortuna-l4s
    @fortuna-l4s 5 месяцев назад +1

    Готувала крем за вашим рецептом, готується не складно, справді тримає форму, смачний, можна легко зафарбовувати харчовими фарбниками ( у мене були сухі фарбники, все чудово однорідно зафарбувалось). Щиро дякую вам!!! ❤

  • @liubovukrainska3101
    @liubovukrainska3101 6 лет назад +38

    Спасибо за рецептик крема.
    Очень хорошее видео..Говорите спокойно, приятный голос.Ничего лишнего не болтаете.Музыка тихая и подходит к видео.
    Вы большая молодец!

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  6 лет назад +2

      Спасибо)

    • @SUPERSTAR-of4wr
      @SUPERSTAR-of4wr 5 лет назад +3

      Согласна с вами, лучшее видео, как сделать крем шарлотт

    • @тетянаошовська
      @тетянаошовська 4 года назад +1

      Я люблю розовий цвет це мой любимий вау який гараний торт ваууу!😍 ням ням!😻👍👍🏻💜💚💙💛😋 ням вкусно наверно я обажаю торти розові. Вау😻

    • @ИсметМенасов
      @ИсметМенасов 4 года назад +1

      классный тортик правда

  • @Кто-то-д5я
    @Кто-то-д5я 2 года назад +2

    Спасибо! Приготовил крем по вашему рецепту. Не пожалел! Продукты не перевёл. Очень вкусно. Спасибо.

  • @ХатымЛукум
    @ХатымЛукум 4 года назад +10

    Я считаю всё выполнено очень профессионально. Спасибо большое!!!

  • @ВалентинаОвчинникова-в3н

    Я приготовила этот крем, он у меня пошёл как для крема промазать коржи, так же и для украшения торта. Очень классная структура, у меня получились красивые розочки и вообще, торт получился очень вкусным, спасибо большое.

  • @yuliiabrykalova3442
    @yuliiabrykalova3442 4 года назад +4

    Самый лучший рецепт! Большая благодарность вам! Всё получается ИДЕАЛЬНО!!!!

  • @ИринаКоптева-я1ю
    @ИринаКоптева-я1ю 5 лет назад +4

    Масляные кремы всегда СУПЕР получаются!вкус из детства.СПАСИБО!

  • @Enorka2007
    @Enorka2007 3 года назад +3

    Крем приготовила для начинки профитролей. Крем обалденный, стабильный. Подойдёт для выравнивания и декора тортов.
    В сочетании с заварным тестом домашние чуть языки не проглотили.
    Дочка просит теперь торт Карпатка с этим кремом.
    Спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаТимошкова-д3у
    @ТатьянаТимошкова-д3у 4 года назад +4

    Получился с первого раза!Крем просто бомба!И вкусный и форму держит!👍🏼😻

  • @nazinazi7238
    @nazinazi7238 6 лет назад +11

    Спасибо вам огромное за то, что делитесь с такими замечательными рецептами.😘

  • @СофияГамалей-ь4б
    @СофияГамалей-ь4б 4 месяца назад +1

    Спасибо за простой рецепт! Получилось с первого раза!

  • @ТатьянаБоридченко
    @ТатьянаБоридченко 5 лет назад +8

    Хороший рецепт, получился с первого раза. Маме вкус напомнил ее детство. Спасибо!

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад +2

      На здоровье))

    • @Георгий-э7м
      @Георгий-э7м 3 года назад

      @@cookingadventure5857 как думаете цифры на дороге розами выложить этой насадкой и кремом нормально будет ?

  • @АнжелаБирка-у5ж
    @АнжелаБирка-у5ж 2 года назад +2

    Делала в том году по вашему рецепту просто супер И сейчас ещё раз буду делать

  • @Firstelman
    @Firstelman 2 года назад +3

    Благодарю!!! Это ШЕДЕВРАЛЬНО💖💖💖

  • @natali2009ivan
    @natali2009ivan Год назад +2

    Благодарю вас за рецепт! Всё сделала, получилось отлично 👍 и так как торт у меня шоколадный, я добавила немного тёмного шоколада)) очень вкусно ☺

  • @ЕленаДудорга
    @ЕленаДудорга 7 лет назад +8

    Вот как говорится сидела сидела да и высидела .
    ИСКАЛА не обычный крем и вот огромнейшее вам спасибо .
    Теперь буду у вас частым гостем .
    ВАМ счастья здоровья успехов .
    Подписалась от меня ЛАЙК .

    • @danilturans7770
      @danilturans7770 7 лет назад

      Елена Дудорга Оля Маткухнявей

  • @ТатьянаКравчук-н5ф
    @ТатьянаКравчук-н5ф 3 года назад +3

    Очень красивый однородный крем. Обязательно попробую приготовить

  • @alisabolehan5617
    @alisabolehan5617 4 года назад +10

    О МОЙ БОГ.
    МНЕ 12 ЛЕТ И Я ЗДЕЛАЛА.
    ТАК ВКУСТНО ВЫШЛО😋😋😋

  • @ТатьянаПанибратова
    @ТатьянаПанибратова 4 года назад +4

    Спасибо, это то, что я искала, очень красиво и вкусно!!!!

  • @ОльгаШиш-с4т
    @ОльгаШиш-с4т 4 года назад +8

    Боже, как же красиво... И вкусно 😍😋

  • @тетянаошовська
    @тетянаошовська 4 года назад +1

    Вау😻💜👍🏻 який гарний торт я люблю розовий цвет це мой любимий вау ням ''ням!''

    • @тетянаошовська
      @тетянаошовська 4 года назад +1

      Моя бабушка пече мені бесквіт дуже вкусно кому тоже бабушка пиче бесквіт став лайк бо мне да я ставлю лайк а комутоже бабушка пиче торт став лайк.

  • @botagoz317
    @botagoz317 7 лет назад +5

    Спасибо большое и за рецепт торта и то, что показали, как оформлять торт.

  • @lidiyagorchanyuk8142
    @lidiyagorchanyuk8142 7 лет назад

    я тоже такой крем шарлотт делаю. очень красиво у вас получилось украсить и так аккуратно. спс вам за это и рецепт крема.

  • @ВаляКолодина-л6к
    @ВаляКолодина-л6к 5 лет назад +8

    Здравстуйте подскажите на торт бисквит ней хватит одной порции крема для прослойка и украшения спасибо

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад +2

      Здравствуйте! Смотря какого размера торт и какой у Вас планируется расход крема. В сренем хватает на торт 20 см и высотой около 10 см.

  • @Мариякек-з5л
    @Мариякек-з5л 5 лет назад +1

    Очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень вкусно ,
    Большое спасибо я уже давно смотрю твой канал ( кулинарные приключения ) !!!!!
    И у тебя есть всегда очень вкусные рецепты!!!
    Я тебя❤️🧡💛💚💙💜🏳️‍🌈❤️🧡💛💚💙💜очень сильно люблю!!!💋

  • @ОБОВСЕМПОНЕМНОЖКУ-г9щ

    Оболденное красивый лёгкий доступный крем супер

  • @МадинаБайбулова-е8ф

    Спасибо большое! Вот уже несколько раз делала этот крем, им выравниваю торты, единственный минус крем получается жёлтого цвета, а так замечательный рецепт 👍👍👍

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  6 лет назад +2

      Это да) Можно попробовать добавить диоксид титана. Крем побелеет.

  • @natashadrozdenko7712
    @natashadrozdenko7712 6 лет назад +10

    это именно то что я так долго искала) спасибо большое))

  • @галинаманаева-ц3ь
    @галинаманаева-ц3ь 4 года назад +1

    Очень хороший крем много раз делала торты с ним рекомендую

  • @ИраЗрелова
    @ИраЗрелова 6 лет назад +18

    Крем получился ,делаю первый раз !Спасибо за рецепт и видео!!!👍👍👍😍С Наступающим!!!!🎉

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  6 лет назад

      Спасибо))

    • @АмитаАвори
      @АмитаАвори 5 лет назад

      Ира Зрелова спасибо большое ,что поделились !

    • @shahnoza_rasulova
      @shahnoza_rasulova 5 лет назад +1

      @@cookingadventure5857 Здраствуйте хотела узнать сколько сахара нужно добавит у вас написано 150 и 250 гр

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад +1

      ꧁ШАХНОЗА꧂ если хотите крем послаще, добавьте 250. Если любите менее сладкие варианты крема - 150 грамм.

    • @shahnoza_rasulova
      @shahnoza_rasulova 5 лет назад +2

      @@cookingadventure5857 Спасибо вам завтра приготовлю 11.11 день рождения Мами

  • @elenamareeva6110
    @elenamareeva6110 6 лет назад +2

    этот крем хорошо подходит для прослойки торта, планирую этим кремом делать торт радуга

  • @liubovukrainska3101
    @liubovukrainska3101 6 лет назад +16

    Так хотелось скорее попробовать ваш рецептик крема.И сегодня сделала!!
    Вышло все замечательно!!
    Ооооочень вкусный крем.Делала с него цветочки.

  • @АллаДимитрова-у9о
    @АллаДимитрова-у9о 4 года назад +2

    Супеер 👍👍👍💪 очень классный крем

  • @ЛюбовьБабошина-с8д
    @ЛюбовьБабошина-с8д 6 лет назад +3

    Украшала торт кремом Шарлот крем получился вкусный , но как начинающий кулинар ,оформление получилось не так красиво как у вас думаю в следующий раз получится лучше Спасибо Вам .

  • @알렉산드라-f7r
    @알렉산드라-f7r 6 лет назад +2

    Умничка вы,спасибо за видео и за аккуратно выполненную работу))

  • @ДашкаРоткина
    @ДашкаРоткина 6 лет назад +11

    Спасибо большое искала классный крем для торта на день Рождения тети, нашла.С меня лайк и подписка

    • @Sol-se
      @Sol-se 6 лет назад

      Здорово.

    • @ЛюбовьМихалёва-у5з
      @ЛюбовьМихалёва-у5з 6 лет назад

      Подскажите пожалуйста а какие вы берете красители?

    • @ЛюбовьМихалёва-у5з
      @ЛюбовьМихалёва-у5з 6 лет назад

      Подскажите пожалуйста какие вы берете красители? Сделала крем по вашему рецепту и у меня не получилось крем потек после того как добавила краситель

    • @зоябелочкина
      @зоябелочкина 5 лет назад

      Любовь Михалёва. Наверно у вас жидкий краситель. Сухой то же не советую, плохо растворяются кристаллы. Лучше всего гелевый краситель.

  • @ДианаШульга-м1п
    @ДианаШульга-м1п 3 года назад +2

    Спасибо большое, как раз собираюсь брату на день рождение делать торт с украшением:)

  • @ДианаДиана-я5п
    @ДианаДиана-я5п 5 лет назад +3

    Супер молочинка👍👍Спасибо за рецепт

  • @МихаилБортков
    @МихаилБортков 3 года назад +1

    Благодарю! Рецепт замечательный!

  • @kulinarimsviktoriei
    @kulinarimsviktoriei 4 года назад +3

    Очень понравился рецепт 👍Спасибо что поделились 👍

  • @НинаНовикова-з1л
    @НинаНовикова-з1л 2 года назад

    Красотища .!!! То что мне научиться хотелось.А где можно купить краситель жидкий?

  • @karinepetrosyan3930
    @karinepetrosyan3930 4 года назад +3

    Очень красивый торт.

  • @aytushsatarova4867
    @aytushsatarova4867 4 года назад +2

    Здравствуйте а можно сухой краситель растворить воде и добавить в крем

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 года назад

      Здравствуйте! Читайте инструкцию к красителю.

    • @aytushsatarova4867
      @aytushsatarova4867 4 года назад +2

      @@cookingadventure5857 спасибо хорошо

  • @яэтоя-ъ4у
    @яэтоя-ъ4у 5 лет назад +3

    Обязательно попробую, с меня лайк и подписка 👍👍👍🌹🌹🌹 молодец, всё без лишних слов!¡!!

  • @ВалентинаСчастливая-э9ц
    @ВалентинаСчастливая-э9ц 11 месяцев назад

    Лайк. Подскажите нужно чтоб он был коричневый, что нужно добавить?

  • @ЛюдмилаАлексеева-з2в
    @ЛюдмилаАлексеева-з2в 4 года назад +4

    Благодарю за рецепт.

  • @magicboom2708
    @magicboom2708 3 года назад

    Спасибо большое за такой классный рецепт крема😋

  • @ОльгаСоколова-з1м
    @ОльгаСоколова-з1м 5 лет назад +8

    Я уже сделала- очень вкусно , спасибо

  • @ИринаСвоецкая
    @ИринаСвоецкая 6 лет назад +2

    Большое спасибо ! Этот крем лучше , чем Чиз😘👌🏻

  • @НигараХасан-Оглы-г8ъ

    А можно маргарин использовать за место масла

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад

      Здравствуйте! Даже не знаю, я никогда маргарин не пробовала использовать.

    • @Наталья-д8е8г
      @Наталья-д8е8г 4 года назад

      Нет конечно, это же крем! Маргарин в выпечку еще куда ни шло, но я бы не стала, непонятно какие там жиры входят....

  • @Ольга-ж1ш7п
    @Ольга-ж1ш7п Год назад +2

    Спасибо 💐

  • @konovalenkodiana5975
    @konovalenkodiana5975 5 лет назад +5

    Спасибо за рецепт. Буду пробовать.!

  • @tatianababinova8948
    @tatianababinova8948 4 месяца назад

    Спасибо большое ❤ Можно этот крем хранить в холодильнике и сколько?

  • @ОляЩаблюкова
    @ОляЩаблюкова 6 лет назад +8

    Спасибо за рецепт. Все получилось.!!!)

  • @АннаКалугина-н7й
    @АннаКалугина-н7й 3 года назад +2

    Какая красотаааа!!! Спасибо Вам приогромное,все четко,понятно,доступно,по-шагово оговорена и показана каждая мелочь в видио.Никогда не думала,что такую красоту можно сделать не профессионалу.

  • @EA-88
    @EA-88 5 лет назад +6

    Вы умница😊👍спасибо за рецепт

  • @КристинаПатракова-я7д

    А если мне нужно несколько цветов, можно добавлять их по готовности?

  • @ОльгаК-ы2с
    @ОльгаК-ы2с 6 лет назад +5

    Спасибо, крем песподобный! Как держит форму!

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  6 лет назад +2

      На здоровье. Держит форму хорошо. Но летом, когда жарко, то при комнатной температуре становится очень мягким.

    • @shahnoza_rasulova
      @shahnoza_rasulova 5 лет назад

      @@cookingadventure5857 у меня почему незнаю после добовления молочного сыропа оброзавалась все в пенку и даже без сиропа польная пенка, в чем причина или яйцо свернулись незнаю я взбивала на маленкой скорости миксера сироп добовляла горячим

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад

      ꧁ШАХНОЗА꧂ уже заварили? Процедите через сито и дайте остыть. Пенка должна осесть.

    • @shahnoza_rasulova
      @shahnoza_rasulova 5 лет назад

      @@cookingadventure5857 но даже капля сиропа нет а сито наверное не понадибится или миксером перебила я бзбивала венчик блендером

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад

      ꧁ШАХНОЗА꧂ может и перевзбили. Так получилось что то в итоге? Мне кажется, крем все равно получится.

  • @Татьяна045
    @Татьяна045 2 года назад +1

    А цветы из этого крема получатся? Например розы, хризантемы, тюльпаны?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  2 года назад

      Здравствуйте, я бы советовала для таких цветов приготовить более плотный крем. Например, белково-масляный

  • @fczfcz6482
    @fczfcz6482 4 года назад +4

    Спасибочки за рецепт 💞

  • @Dragan88
    @Dragan88 5 лет назад +1

    тюльпаны из этого крема можно сделать?

  • @ОльгаПетровна-ф6ч
    @ОльгаПетровна-ф6ч 4 года назад +7

    Самые вкусные эклеры с этим кремом

    • @zevlorenzo4737
      @zevlorenzo4737 3 года назад

      i know Im kinda off topic but do anyone know of a good website to watch newly released tv shows online ?

    • @daytondevin4306
      @daytondevin4306 3 года назад

      @Zev Lorenzo try flixzone. You can find it by googling :)

    • @magnuspayton3059
      @magnuspayton3059 3 года назад

      @Dayton Devin Yup, have been watching on FlixZone for months myself :)

    • @zevlorenzo4737
      @zevlorenzo4737 3 года назад

      @Dayton Devin thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there =) Appreciate it !!

    • @daytondevin4306
      @daytondevin4306 3 года назад

      @Zev Lorenzo glad I could help :)

  • @polinaamlr2612
    @polinaamlr2612 5 лет назад +2

    Всё сделала строго по рецепту.. Как хорошо всё стразу получилось. Спасибо.. У меня редко, что получается с первого раза.

  • @АмитаАвори
    @АмитаАвори 5 лет назад +5

    Хоть и не готовила ещё но подписалась и лайк.очень красивый крем)

  • @НатальяМаксименко-и3м

    Добрый день а можно количество ингредиентов сколько чего надо
    СПАСИБО большое

  • @ЛюдмилаКочергина-т7ч
    @ЛюдмилаКочергина-т7ч 4 года назад +3

    Очень клёвый рецепт

  • @katharinalutz2136
    @katharinalutz2136 2 года назад +1

    Спасибо похоже это то что искала

  • @ОльнораКараева
    @ОльнораКараева 6 лет назад +3

    И вам СПС за рецепт. Он схож с заварным кремом на масле без яиц

  • @Света-у7ф6э
    @Света-у7ф6э 3 года назад +2

    А скажите пожалуйста крем точно не опядает при украшивание торта?🙂и ещё хотела спросить краситель ножно любой добовлять?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 года назад

      Здравствуйте! Крем не опадает. Но, летом в жару может стать мягким и будет не удобно работать им. Краситель можно гелевый или сухой.

    • @Света-у7ф6э
      @Света-у7ф6э 3 года назад +1

      @@cookingadventure5857 хорошо спасибо..

  • @ЗояДымова-е6ц
    @ЗояДымова-е6ц 5 лет назад +5

    Спасибо большое за прекрасные видео.Подскажите пожалуйста крем не потечёт если приготовить за 1-2 суток торт .

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  5 лет назад

      Здравствуйте, если хранить в холодильнике, не потечет.

    • @ЗояДымова-е6ц
      @ЗояДымова-е6ц 5 лет назад

      @@cookingadventure5857 Спасибо вам огромное

  • @angel_tub
    @angel_tub 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Если не добавлять краситель он получится белым? Или будет жёлтый?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 года назад

      Здравствуйте! Зависит от исходных продуктов. Желтки, ведь, дают желтизну и масло)

    • @angel_tub
      @angel_tub 4 года назад +1

      @@cookingadventure5857 спасибо, поняла

  • @temirbaigali7136
    @temirbaigali7136 6 лет назад +9

    Я сделала очень классно вышло и вкусно спасибо 😄

  • @СергейРепников-м5т
    @СергейРепников-м5т 4 года назад

    Классный крем ,а где купить кондитерские мешочки. У меня есть ,но он слабый , китайский

  • @Танюшка-з9о
    @Танюшка-з9о 5 лет назад +3

    Спасибо большое!!!1 Все наглядно и доходчиво.

  • @darenadanielkids5813
    @darenadanielkids5813 Год назад +1

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а кремом Шанти можно сделать такие розочки???

  • @olga8712
    @olga8712 6 лет назад +3

    Ну просто красота!))

  • @pets96_74
    @pets96_74 3 года назад +1

    Подскажите, можно ли приготовить крем накануне? Допустим, вечером приготовить, убрать в холодильник, а перед подачей украсить торт?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  3 года назад

      Здравствуйте! Лучше приготовить заварную основу накануне, а перед применением соединить со взбитым маслом. Если держать в холодильнике готовый крем, его потом нужно будет достать и хорошо перемешать, может расслоиться

    • @pets96_74
      @pets96_74 3 года назад +1

      @@cookingadventure5857 спасибо за ответ!

  • @РобертМонгуш-к7з
    @РобертМонгуш-к7з 7 лет назад +3

    Крем просто супер!!!Спасибо!!!

  • @ЛізаЄфіменко-п1ж
    @ЛізаЄфіменко-п1ж 2 года назад +1

    Добрый день. Возник вопрос: если жирорастворимых красителей нет, можно ли окрасить такой крем гелевыми пищевыми красителями? Или не получится?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  2 года назад

      Доброго дня! Спробуйте на невеликій кількості крему. Якщо не візьметься комками, фарбуйте всю масу крему

    • @ЛізаЄфіменко-п1ж
      @ЛізаЄфіменко-п1ж 2 года назад +1

      @@cookingadventure5857 о, дуже Вам дякую🙂💖

  • @tamara1000-uk6
    @tamara1000-uk6 5 лет назад +8

    Приготовила, но запах масла прямо сильный, кушать не могла((

  • @zaicevalubov5436
    @zaicevalubov5436 4 года назад +1

    Крем очень вкусный, я его часто готовлю. Иногда меняю количество ингредиентов.

    • @РегинаФаткулисламова
      @РегинаФаткулисламова 4 года назад

      Здравствуйте.а для прослойки тортов он пойдет. Этот крем?? скажите пожалуйста!!

    • @zaicevalubov5436
      @zaicevalubov5436 4 года назад

      Здравствуйте, конечно подойдёт, если ваш бисквит сухова, пррпитайте пропиткой сахар и воду в одинаковых пропорциях 1/2и 1/2 вскипятить около минуты, пропитать конд. Кисточкой. А ещё зайдите на ЯНДЕКС вопрос ПИРОГЕЕВО РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО КРЕМА ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ И ОБТЯЖКИ БИСКВИТ НОГО ТОРТА СУПЕР, ЧЕГО ТОЛЬКО НЕТ. А РОЗЫ ИЗ ЭТОГО КРЕМА, СУПЕР.

    • @РегинаФаткулисламова
      @РегинаФаткулисламова 4 года назад

      Спасибо Вам !!Я хотела узнать а для торт цифра из медовых коржей подойдёт этот крем интересно?🤗🙏

  • @larisaachoendova9103
    @larisaachoendova9103 6 лет назад +6

    Супер спасибо

  • @Руся_Турция
    @Руся_Турция 4 года назад +1

    Какая красота!!!Здоровье Вашим рукам!!!А можно вместо красителя чуть вишни или сиропа,но так крем испортится да?

  • @jannetd7492
    @jannetd7492 7 лет назад +10

    Здравствуйте! А можно в крем добавить какао чтобы крем был шоколадным ?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  7 лет назад +1

      Здравствуйте! Можно какао или растопленный шоколад.

    • @Irina_Nails46
      @Irina_Nails46 7 лет назад

      Кулинарные приключения пробовала тоже сделать крем и при заваривании белок свернулся почему?
      На медленном огне и постоянном помешивании через сек 40 одни комочки.

    • @Dobivala
      @Dobivala 6 лет назад +3

      Ирина Рябцева прежде чем ввести яйца их нужно немного развести теплой массой а потом вводить и не выше 70 градусов варить но не кипятить

  • @Всепросто-й5ъ
    @Всепросто-й5ъ 3 года назад +2

    А молоко в яйця додавати холодним чи гарячим?

  • @ппрецептывселегко
    @ппрецептывселегко 7 лет назад +3

    Обязательно сегодня попробую Спасибо вам

  • @lizastreltsova387
    @lizastreltsova387 5 лет назад +2

    Спасибо дорогая за урок! А скажите пожалуйста, можно ли этот крем замораживать? Для меня заморозка всего, что я готовлю очень актуальна.

  • @loracebotarenco2148
    @loracebotarenco2148 6 лет назад +5

    Спасибо!

  • @ЗинаСахно
    @ЗинаСахно 5 лет назад +1

    Очень понравился крем шарлотт буду его применять спасибо

  • @botikquanishqyzy6163
    @botikquanishqyzy6163 6 лет назад +3

    очень красиво! А нельзя песочный краситель разводить на воде и потом добавить?
    (если есть ошибки простите)

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  6 лет назад +2

      Здравствуйте! Я не пробовала. Попробуйте не разводить в воде, а размешать в небольшом количестве крема и потом уже добавить к основной массе крема.

    • @botikquanishqyzy6163
      @botikquanishqyzy6163 6 лет назад +1

      Кулинарные приключения спасибо большое😊

  • @kris-fz5co
    @kris-fz5co 4 года назад +2

    Скажите пожалуйста а можно ложить и внутрь и снаружи?Просто боюсь что пока буду собирать торт крем засохнет.И можно ли вместо красителя для цвета добавить какао?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 года назад

      Здравствуйте! Можно и в прослойку и снаружи, какао - можно.

    • @kris-fz5co
      @kris-fz5co 4 года назад +1

      @@cookingadventure5857 а не засохнет крем?

    • @cookingadventure5857
      @cookingadventure5857  4 года назад

      Кристина Кукура не совсем пониманию, что Вы имеете в виду) У меня не сохнет. Он масляный. Поэтому, все что с ним может произойти , это потечь при жаре.

  • @yliaasmr630
    @yliaasmr630 4 года назад +30

    Интересно я одна так делаю
    Нужно взбивать 5-7 мин
    Я: так буду взбивать 6 мин

    • @KRD_5
      @KRD_5 4 года назад

      Ты не одна, я всегда так делаю

  • @МаринаМуравьева-ж1о

    Можно их этого крема цветочки сделать?

  • @МаринаЦибульська
    @МаринаЦибульська 6 лет назад +4

    А у меня не получается... Вот все делаю как у Вас,а он в итоге жидкий (((

    • @СахибаГусейнова-ц5к
      @СахибаГусейнова-ц5к 6 лет назад

      Марина Цыбульская iuhxfvvvvnvgfgbbzdbcxfhjurs

    • @АдидаеваДина
      @АдидаеваДина 6 лет назад +2

      Марина Цыбульская у меня тоже так палучилась незнаю што делать

    • @ОлесяЖелезная
      @ОлесяЖелезная 6 лет назад +2

      Девочки должны загустеть желтки(или яйца,как кто готовит),при термической обработке,то есть на огне вместе с молоком.
      И ещё важно!!!Масло берите настоящее ,если найдете.

    • @ЛюбовьМЛН
      @ЛюбовьМЛН 6 лет назад

      @Svetlana Prociwina смотрите канал "выпечка и кулинария. Простые рецепты".там есть такой крем .

    • @ЖаннаКлимова-с3г
      @ЖаннаКлимова-с3г 6 лет назад +1

      @Svetlana Prociwina может быть у Вас масло было не качественное.Делала этот крем,тоже новичок,все получилось.

  • @user-mu3cz6wb
    @user-mu3cz6wb 4 года назад +1

    Какая прелесть !!!!!Браво!!!!!

  • @senannurlan1834
    @senannurlan1834 6 лет назад +4

    супер буду пробовать 😙😍

  • @Маргонитка
    @Маргонитка 5 лет назад +1

    Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, а в яйца вы вливали молоко тёплое или горячее?