Мясо выглядит богоподобно! Так, ну я сегодня тоже тогда приготовлю кусок-другой, только у меня, в лучшем случае, стриплойн будет, до хорошего куска километров 100 ехать. Если что, можно, чтобы мясо не расслаивалось по прослойке при нагревании, пришпилить его зубочистками, но, думаю, вы это и без меня знаете)
Пришло время приготовить нежнейший стейк. Нам потребуется свежайшее мясо говядина. Я приготовлю два огромных томагавка, каждый весом более килограмма, из парного мяса молодого бычка. Это будет необычный рецепт, так как вначале мы готовим на гриле, а потом отправляем мясо в тандыр. Я покажу как правильно прожарить такой гигантский стейк и это будет идеальный, как всегда проверенный мною рецепт. Первое и главное правило - нужно купить мясо обязательно только свежее, не добавлять ничего лишнего - только соль и перец, не мариновать. Поверьте, вы угостите своих близких сочной и нежнейшей говядиной, прожаренной до состояния "медиум". Обязательно досмотрите видео до конца, и вы узнаете: 👉 мясо говядина - 🥩 почему только соль и перец 👉 для чего вначале нужен гриль и что значит "запечатать" 👉 тандыр - как долго держать в нем стейки 👉 как выглядит прожарка "медиум" и как добиться именно ее 👉 какой подавать к мясу гарнир 🍴 Если видео было полезным и понравилось - поставьте лайк и напишите комментарий. #говядина #стейк #стейк рецепт #тандыр #мясо говядина #говядина в тандыре #в тандыре
В " подошву " 😂 Что в Российской империи, что в СССР всегда считалось, что признак готовности - прозрачный сок! Несчастные Романовы и руководители от Ленина, до Горбачева, так и не узнали, какое оно правильное американское мясо, стреляющие кровью при поедании. ( Умоляю. Не надо за миоглобин ..)
Будем пробовать готовить также! Долгий процесс, конечно,но ,думаю ,оно того стоит! Вам спасибо большое за все подробности!
Спасибо Вам! На здоровье)
Супер ! Приятно вас слушать и всё по делу 🙌
А посильнее чтоб пожарить сколько надо держать мясо? Чтобы розового не было
Молодец, Алексей👍 прожарка идеальная, аж слюнки потекли)))
Спасибо! Получилось действительно очень сочно !
instaBlaster
Мясо выглядит богоподобно! Так, ну я сегодня тоже тогда приготовлю кусок-другой, только у меня, в лучшем случае, стриплойн будет, до хорошего куска километров 100 ехать.
Если что, можно, чтобы мясо не расслаивалось по прослойке при нагревании, пришпилить его зубочистками, но, думаю, вы это и без меня знаете)
Паша, здравствуй! Когда снова ждать в гости?
Вы б не могли говорить в 2 раза громче
Принял! Учту
Пришло время приготовить нежнейший стейк. Нам потребуется свежайшее мясо говядина. Я приготовлю два огромных томагавка, каждый весом более килограмма, из парного мяса молодого бычка. Это будет необычный рецепт, так как вначале мы готовим на гриле, а потом отправляем мясо в тандыр. Я покажу как правильно прожарить такой гигантский стейк и это будет идеальный, как всегда проверенный мною рецепт. Первое и главное правило - нужно купить мясо обязательно только свежее, не добавлять ничего лишнего - только соль и перец, не мариновать. Поверьте, вы угостите своих близких сочной и нежнейшей говядиной, прожаренной до состояния "медиум". Обязательно досмотрите видео до конца, и вы узнаете:
👉 мясо говядина - 🥩 почему только соль и перец
👉 для чего вначале нужен гриль и что значит "запечатать"
👉 тандыр - как долго держать в нем стейки
👉 как выглядит прожарка "медиум" и как добиться именно ее
👉 какой подавать к мясу гарнир
🍴 Если видео было полезным и понравилось - поставьте лайк и напишите комментарий.
#говядина #стейк #стейк рецепт #тандыр #мясо говядина #говядина в тандыре #в тандыре
Чето помоему это не медиум, а уже конкретный велданчик.
В " подошву " 😂
Что в Российской империи, что в СССР всегда считалось, что признак готовности - прозрачный сок!
Несчастные Романовы и руководители от Ленина, до Горбачева, так и не узнали, какое оно правильное американское мясо, стреляющие кровью при поедании.
( Умоляю. Не надо за миоглобин ..)
До конца не досмотрел долго солил и перчил и болоболил