切る手間いらず!戻しいらず!切り干し大根はホンマに使えます。パンにもご飯にもお弁当にも!<切り干し大根とソーセージのケチャップ煮>

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 369

  • @ビックとりつ
    @ビックとりつ 3 года назад +18

    先生のおかげで乾物料理が簡単になり、料理も苦にならなず仕事からかえってから30分でたべられるようになりました。
    今年は切干大根作ってみます

  • @相羽典秋
    @相羽典秋 2 года назад +4

    切干大根、こんな調理の方法があるのですね、先生の料理は理論的で、簡単で、おいしい、いつも感謝しております、試食タイムの時の先生の表情がとてもかわいらしいです。新しい感じの切干早速作ってみます。

  • @snowbeach1225
    @snowbeach1225 3 года назад +18

    この切り干し大根のレシピ大好きで、習った通りに作ってましたが、ある時ケチャプを切らしてて💦仕方なくオイスターソースで試してみましたら、美味しかったです。思いがけない結果になりましたが、いつも先生のレシピ簡単で無駄なく重宝させていただいています♪

  • @junko2648
    @junko2648 3 года назад +23

    味見をしたとき美味しすぎてビックリしました!ケチャップとウインナーの味を吸った切り干しがこんなにおいしいとは!切り干しの扱いも手軽だしほぼ放っておくだけでできるし、目からウロコのレシピです。今度ベーコンでもやってみようかなと思います。先生のレシピは野菜不足を解消できるし、作りおきもできるし、簡単で、構えずに「作ってみようかな」と思えるものが多くて料理が楽しくなりました。

  • @あゆあゆ-w8w
    @あゆあゆ-w8w 2 года назад +8

    先生の考え方素敵すぎる!

  • @ma_no_suke999
    @ma_no_suke999 3 года назад +13

    あれから何度も作っています!お弁当にもぴったりで助かってます。

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 3 года назад +8

    切り干しとソーセージのケチャップ煮、めちゃくちゃ美味しそうですね。🥧🍰🥟🍱

  • @kaoriw8923
    @kaoriw8923 3 года назад +9

    まさに固定観念ガチガチで切り干し大根を滅多に買わないのですが、やっと作りました〜❣
    結果、試食の手が止まりません😂
    こういう組み合わせを思いつくのが本当にスゴイですよね!!
    レシピに感謝です!!
    間違いなくまた作ります!!

  • @Tommy-pm4pn
    @Tommy-pm4pn 4 месяца назад +1

    先生の料理には本当にお世話になってます。たっっっくさん作ってきたのでハズレがないのは分かっているのですが、どのレシピも想像以上に美味しくてびっくりします。まさか切干大根にケチャップを混ぜる日が来るとは思いませんでした・・・。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨✨✨

  • @ハル-p8y2z
    @ハル-p8y2z 2 года назад +10

    先生のお料理大好きです。簡単で美味しくて栄養のバランスも良く尚且つコスパも良くて素晴らしいです。
    今日早速今回のお料理作ってみます。これからも美味しいお料理を教えて下さい。よろしくお願いします。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨💕

  • @ma_no_suke999
    @ma_no_suke999 3 года назад +2

    気持ちを落ち着かせるために動画を何度も見てしまいました笑笑!奥園先生は天才

  • @あつひめ-p4b
    @あつひめ-p4b 3 года назад +24

    仕事が忙しくて、ついついテイクアウトに走り、食費が緊急事態宣言に。ある日流れてきた先生の動画。残業後でも楽勝な位、簡単で美味しく、しかも安くつく。プラゴミも半分に。一石二鳥どころか、一石百鳥です。これからも頼りにしております。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。早く緊急事態が解除されますように😁✨✨

  • @haru-jun4141
    @haru-jun4141 3 года назад +6

    今、野菜が高いので乾物料理有難いです。
    公共料金やら物価も何気にどんどん値上がりしてるので、庶民の食材や安価な食材で作ったお料理がとても助かります。
    万能鶏むね肉…とても重宝しています✨

  • @yukie4571
    @yukie4571 2 года назад +4

    先生の動画を見てから、料理作るのが楽しくなりました💕😆
    このレシピ、子供が完食してくれて大成功でした。
    味付けも簡単で美味しい~⤴️✨
    また、作ります❗️

  • @natsuf8595
    @natsuf8595 3 года назад +4

    切り干し大根がパンに合うなんてビックリたまげました。早速作ってみます!

  • @momopero7984
    @momopero7984 3 года назад +6

    乾物の可能性に気がついたエピソード、とっても素敵ですね💕
    子育て経験者の先生だからこそのレシピにいつも助けられています。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j 3 года назад +6

    切り干し大根とソーセージのケチャップ煮簡単で美味しいそうですね。パンにも合うんですね。パンと一緒に食べて見たいと思います。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      パンにもめちゃめちゃあいますよー✌️☺️💕

  • @jagabataco
    @jagabataco 3 года назад +10

    もう何回作ったことかってくらい、楽チンで美味しいです‼️
    いつか、奥薗流きんぴらごぼうをぜひお願いします😊

  • @breezemint8431
    @breezemint8431 3 года назад +16

    な、な、なんですってぇ〜?!切り干し大根にソーセージ?で、ケチャップ?!う…さすが奥薗先生。素晴らしすぎます!絶対美味しい!材料あります。今から作ります!ストック分も作ります。もちろん、食べます!
    そして、登録者40万人、おめでとうございます㊗️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @あおむし-j3i
    @あおむし-j3i 3 года назад +3

    作ってみました!簡単で美味しい!ソーセージが入ってケチャップ味なので子供も喜んで食べてくれると思います😄ありがとうございました✨✨

  • @rito9760
    @rito9760 3 года назад +2

    切り干し大根の料理は体にやさしくてほんまに美味しい‼️😋今度はピリ辛にしてみようかな、いつも美味しいレシピありがとうございます😄

  • @723giroro
    @723giroro 3 года назад +45

    40万人突破、おめでとうございます🎉奥薗さんのレシピは難易度がちょうど良く、材料も揃えやすいので、一人暮らしの支えになっています💓自分に合う料理研究家さんに出会えて嬉しい限りです🥰❤️
    切干にケチャップはビックリしましたが、食感も楽しそうでワクワクです!パンに合う切干料理というのも新鮮で良いですね✨早速試してみます🥳

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @榎本妙子-u6r
    @榎本妙子-u6r 3 года назад +6

    40万人、おめでとうございます
    先生の、お料理は、1番に、美味しい🎵 そして、身近な材料。
    丁寧な、料理と材料の説明。
    これからも、よろしくお願いします

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 3 года назад +7

    切り干し大根だけではなくソーセージも入れケチャップなんて正に奥薗流ですね😆💕

  • @あら-m4l
    @あら-m4l 3 года назад +15

    体にいい食材を使って驚くレシピ。 
    とてもうれしいです!

  • @ぐりたま
    @ぐりたま 3 года назад +5

    焼きそばは切り干し大根を入れるのが定番になりました。切り干し大根とケチャップも最初はビックリしましたがすごくおいしそうです。先生の発想がすごいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕切り干し焼きそば、気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-jj4lh6yd9z
    @user-jj4lh6yd9z 2 года назад +8

    先生のレシピ初めて作りました!切干し大根にケチャップ?と思いましたが美味しかったです😊 確かに切干し大根自体が旨みがあって、この戻し方調理方法が良いんですね✨

  • @佐藤雅代-n3d
    @佐藤雅代-n3d 3 года назад +12

    私は、切干大根が苦手で、これまで避けていたのですが、これなら美味しそうです。調理も簡単ですし、作りまーす!

  • @yurayura4459
    @yurayura4459 2 года назад +2

    買い物行きたく無い。
    でも何にも無いような…奥薗頼み〜
    あった!切干しもソーセージもあるある😁
    ケチャップ味にはびっくりですか、いけますね‼︎
    ありがとうございます。こんな感じでいつも助かっています。
    高野豆腐も煮て、長期保存できる乾物は本当に便利ですね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 года назад +1

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @hanachan358
    @hanachan358 2 года назад +1

    切り干し、冬になると、実家が沢山、大根の保存食として、切り干し作るんです❤️いつも、沢山、頂くんだけど、定番の味付けで、飽きてしまい、いつも冷凍で、陽の目を見ないんです。今回のレシピ、本当に救済のレシピです❗冬の大根は、栄養豊富で、瑞々しく、かといって、2人家族で、丸々葉付きで、2本も頂くと、おでんと大根おろしが続くんですが…奥薗先生に出逢うまで、レパートリーが少なくて、困っていました…本当に感謝しています❤️いつも有難うございます❤️こちらこそ、宜しくお願いします🙇⤵️

  • @airi5777
    @airi5777 3 года назад +11

    奥薗先生のおかげで
    乾物料理の頻度がぐーんと
    上がりました✨
    レシピ 本からも色々真似して、
    毎日のように先生のレシピ にお世話になっています😊

  • @みっちゃん-b6t
    @みっちゃん-b6t 3 года назад

    こんにちは、いつも動画を見ています楽しみにして居ます。切り干し大根とソーセージの煮物、寒くなって来たので手羽先とネギのスープ、がとても美味しかったです。さっぱりしてケチャップを足して味変したら、とても美味しかったです♪。♥️寒い時は最高ですね。残りご飯や麺類も入れて食べたら美味しかったです。切り干し大根はいつも煮物、味噌汁、はりはり漬けなど定番だけど、ケチャップで味つけした切り干し大根とソーセージの相性も良くて家族もいつもと違う味で喜んで貰えました。ほらほら食べて見てっとテーブルに出しました。

  • @misa4783
    @misa4783 3 года назад +2

    切り干し大根が大好きで、そのままおやつがわりにむしゃむしゃ食べちゃうこと、多々あります😅💦
    その切り干し大根を、ウインナーとケチャップで煮てしまうって!!!
    なんて斬新なんでしょう🙀🙀🙀
    大好きな切り干しが、異色の組み合わせでどんな化学反応をするのか?早く作って味わってみたいです‼️😄✌️
    そして登録者40万人突破‼️
    おめでとうございまーーーーーす✨✨㊗️㊗️㊗️👏👏👏✨✨🎉💖
    これからも愛情たっぷりの奥薗流、親子共々楽しみにしております😍✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕私も切り干し大根をスルメみたいに食べるのが大好きです😅ケチャップ煮、是非是非お試しあれ✨✨✨

  • @kurikuri2951
    @kurikuri2951 Год назад +2

    簡単ですねー😂ケチャップ味好き。洋風なのがすてき😊

  • @山田明子-r7j
    @山田明子-r7j 3 года назад +4

    うわぁ~先生ありがたい🙏🙏🙏作るね〜‼️めっちゃ美味しいわかる😋😋😋先生個人的な就職内定祝い嬉しかったです〜🥰🥰🥰ほんとお母さん~ホットです〜🥰🥰🥰👍嬉しいです〜🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️今日作りました美味しい😋😋😋パンに挟むのも明日の朝やろうっと😋絶対あう👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      いつもコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @yokoi5736
    @yokoi5736 3 года назад +10

    先生のズボラシリーズ大好きです。飾らない庶民目線がありがたいです。構えないこと、ストレス社会にピッタリですね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。感謝感謝です☺️✨✨

  • @kmhtkmht1775
    @kmhtkmht1775 3 года назад +1

    前回の豚肉と切り干し大根の生姜煮も美味しかったです。
    子供たちのお弁当に好評でした。

  • @山田明子-r7j
    @山田明子-r7j 3 года назад +2

    作ったよ〜‼️美味しかった😋😋😋先生ありがとう~🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @chocolatelove6698
    @chocolatelove6698 3 года назад +2

    早速作りました!
    めっちゃ簡単!めっちゃ美味しい!
    いつもありがとうございます😊

  • @裕-o4k
    @裕-o4k 3 года назад +13

    40万人登録おめでとうございます💐
    先生の教えてくださるレシピは、家にある調味料で作れるのと、説明がとにかく分かりやすいです。
    ありがとうございます。

  • @mika-t9c
    @mika-t9c 3 года назад +2

    私も切り干し大根、大好物で、かさ増しにスパゲティーの半分以上、切り干し大根にしたり、味付けもペペロンチーノ、カレー味、ふりかけのワカメ味などを混ぜ混ぜしたり工夫次第、使ってます♡

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーっ、アイデアいっぱいで美味しそうです🤤💕💕

  • @ytohru6135
    @ytohru6135 3 года назад +3

    いろんな乾物料理、これからも期待しています❤️

  • @ようこ-e2h1w
    @ようこ-e2h1w 3 года назад +2

    先生さすがですねぇ❣️
    ケチャップですか‼️
    絶対作ります‼️
    パンに挟んで食べたいなぁ💓
    マンネリ脱出に先生こレシピは欠かせません❣️
    ありがとうございます✨💕

  • @林節子-i8d
    @林節子-i8d 3 года назад +2

    家族多いので倍の量で作りました。
    先生ごめんなさい。これは美味しいのかなと疑ってしまいましたが流石ですね。切り干し大根の旨みがしっかりあってケチャップがよく合います。簡単にできたしもう最高です。ありがとうございます😆💕✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝。気に入ってもらえて嬉しいです☺️✨✨

  • @satomi9620
    @satomi9620 2 года назад

    切り干し大根で何かないかなーと探して、おぉこれは面白い、斬新だけどやってみたい、となりまして、作りました!洋風も美味しいですね💕ありがとうございます!

  • @leehonglove6738
    @leehonglove6738 3 года назад +1

    先生、いつも有り難うございます❤️🥰😍先生のファンがどんどん増えて、凄いです🎊🎉❤️
    これからも、皆に元気で、楽しく、美味しい動画をお願いします🥰私の方が、いつも先生に元気を貰っています🤗😄
    今回のレシピも、また作りたいなって思います🎵野菜が高騰している時に、乾物レシピは、本当に有り難いし、先生の発想力に脱帽しまくりです😊ズーーッと応援しますので、宜しくお願いします🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @美智子平野-g8b
    @美智子平野-g8b 3 года назад +6

    こんばんわ先生、切り干し大根大好きなので真似して作ってみますね。不思議な使い方なのでやってみます。楽しみです。ありがとうございます。みーちゃんより

  • @momoyuki3326
    @momoyuki3326 3 года назад +1

    切り干し大根のケチャップ煮❗️斬新ですね〜仰ってたように、お揚げとの煮物、先生に教えて貰った焼きそば、後、サラダにもした事有ります。パンにも合うって事で、全く想像出来です。でも、先生のレシピは、もう色々作ってますが、想像以上に美味しい❗️
    インゲンの豚炒めも、前々回のコメに書き込みしましたが、心配してた臭いもなく、美味しかったです。エノキのつくねも柔らかくて美味しかったです。先生のレシピは、すぐに手に入るもの、お財布に優しい、特別な調味料や、台所器具も使わない等々、本当に重宝させて貰ってます
    鯖缶カレーは、もう、何回お世話になった事か笑
    まだまだ飽きません。エノキつくねも、今週中にまた作ります❗️これからも、いろんなレシピ、楽しみにしています💓
    最後になりましたが、40万人突破、おめでとう🎉🎉🎉ございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さって、とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @AI-gn8vf
    @AI-gn8vf 6 месяцев назад

    今レシピを整理していた所だったんですが、「固定概念に縛られてるのは大人だけ」というエピソードの所で雷が落ちた感じでした。先生は本当に頭が柔らかいんだなぁと、料理って奥深いんだなぁと感じました。
    作る前からもう美味しいです😆作るのが楽しみです!いつもありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 месяцев назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。とても励みになります。感謝感謝です。こらからもよろしくです😆✨✨

  • @博紀岡
    @博紀岡 3 года назад

    このレシピに万能巻き巻きのお餅バージョンをプラスしました😆激うまです😍切り干し大根とソーセージだけで煮る最初の5分の火が強かったせいでちょっとだけ焦げてしまったのですが、それが香ばしさになって、最強の美味しさになりました😂5分煮た後に万能巻き巻きと少量の水を入れ、弱火で蒸し煮にした後、ケチャップで味をつけました😋何か本格イタリアンみたいな信じられない美味しさでした😂先生、これはヤバいレシピです😭こんな常識に囚われないレシピまたお願いします🙏

  • @わたしはゆみ
    @わたしはゆみ 3 года назад +1

    ステキなレシピ有難うございます。
    こういうの、全然思い付かなくて!!凄い!!
    切り干し大根から感謝状届きますね。😁
    先生のお陰で、炒めたり焼いた切り干し大根のお味を覚えました。いろいろ試してみて、醤油で少し焦げた切り干し大根が好きです。
    次は何か?楽しみにしてます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @マーロー-t7h
    @マーロー-t7h 2 года назад

    メッチャ素敵なエピソード✨有り難う御座います😃

  • @kanon1036
    @kanon1036 3 года назад +2

    全部家にあるものなので、早速作ってみます!
    私も乾物は安い、便利、美味しい、で大好きです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @hanasand6984
    @hanasand6984 3 года назад +3

    切干大根レシピ来た〰️💞
    私は小さい時、切干大根が苦手だったんですが、
    子供が出来たら一転❗乾物は便利🎵
    白菜のコールスロー(奥園レシピはここに切干大根が使われている💞)は子供が何度もリクエストして、我が家の人気メニューになっています🎵わ〰️い💞
    美味しいものは美味しい❗️今回も名言、頂きました〰️💞早速作りますね〰️💞😄💞楽しみ〰️💞

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @岩渕佳子-v5b
    @岩渕佳子-v5b Год назад +1

    簡単で美味しそう!すぐ役にたつレシピですね!

  • @hanasand6984
    @hanasand6984 3 года назад +1

    これ、ほんっと!美味しかったです💪😄💝
    ごちそうさまでした〰️💞

  • @うさぎ夢-v4w
    @うさぎ夢-v4w 3 года назад +2

    40万人突破おめでとうございます。
    切り干し大根の新しい美味しさがあるのですね。
    早速、作りたいと思います。孫も喜びそう♬

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 2 года назад

    食生活を見直そうとしていたところに奥薗先生のRUclipsに出会いなんとラッキーなことと思っています。

  • @平本ルミ子
    @平本ルミ子 3 года назад +2

    いいですね~❤️
    私の好きな物で作るおかず‼️
    もう、作る前から美味しい🎵

  • @かたかな-e1r
    @かたかな-e1r 3 года назад

    いつもありがとうございます。切り干し大根、ほんとうに美味しかったです。軽い気持ちで買って置いて気づけば期限ギリギリ。このレシピのおかけで切り干し大根を使うことがおっくうではなくなりました。乾物レシピありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕また、乾物レシピ紹介しますね。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @ノンビリ-y7t
    @ノンビリ-y7t 3 года назад +2

    ケチャップ味! 想像つかない料理ですね。そのうち 試してみますね!

  • @yumi9700
    @yumi9700 3 года назад +7

    初めてコメントします😊
    40万人突破おめでとうございます✨
    奥薗先生のお人柄もレシピも大好きです!料理が楽しくなりました。切干大根は毎日食べますが、洋風でパンにも合う味付けは初めてなので楽しみです!いつもありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ☺️✨✨

  • @samegmagmog
    @samegmagmog 3 года назад +2

    切り干し大根入りの焼きそばはもはや我が家の定番。お肉ではなくソーセージを入れているので、今日のお料理は買い足す必要なくすぐ作れました。美味しい。朝は卵といためるか、オムレツにでもしてみようかなと思います。次の切り干し大根料理も楽しみに待ってます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕また、切り干しレシピ紹介しますね☺️✨✨

  • @みっちゃんみちみち-z1k
    @みっちゃんみちみち-z1k 3 года назад +2

    私は切り干し大根、好きなんですが、煮物くらいしかレパートリーがなかったので、ケチャップ、ソーセージとの組み合わせなんて思い付きもしなかった‼️材料全部ある、明日さっそく作ってみます💕お弁当にもよさそうですね☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @akemi.y
    @akemi.y 3 года назад +2

    いつも、ありがとうございます
    40万人おめでとうございます。
    🎉✨😆✨🎊
    切り干し大根大好きなので、凄く嬉しいです。
    ひじき、切り干し大根 おから大好きなんです❤
    美味しそうなので、作ってみます。
    ありがとうございます🙇🙏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいね☺️✨✨

    • @akemi.y
      @akemi.y 3 года назад

      先生!いつも、ありがとうございます🙇
      切干大根❤作りました。
      洋風で美味しかったです。切干大根のリクエスト本当にありがとうございました❤️🙇🙇
      栄養があって、美味しかったです❤

  • @カリメロ-e1l
    @カリメロ-e1l 3 года назад +1

    すぐできてとっても美味しいです!これは定番化決定!ありがとうございます!

  • @toshimi5359
    @toshimi5359 3 года назад +7

    いつも楽しく見ています。
    切り干し大根と言うと、煮るかサラダにするかでしたので、ケチャップとの組み合わせにはびっくりしました。あと、今までは水で戻してもみ洗いしていた下準備が、こんなに簡単にできることにも驚きました。常に買い置きしてあるものなので作ってみたいと思います。

  • @hsin5545
    @hsin5545 3 года назад +6

    へぇ〜美味しそう‼︎今度挑戦してみまーす😊✌️

  • @はれてる-g6e
    @はれてる-g6e 3 года назад

    切り干し大根とソーセージのケチャップ煮 切り干し大根の美味しさが出て美味しさが伝わります☺️切り干し大根にマヨネーズを入れたら美味しいかなと ふと思いました😊本日も美味しい幸せ届けて下さりありがとうございます😋🍀

  • @長谷芙佐子
    @長谷芙佐子 3 года назад +3

    先生有り難う御座います👩‍🏫。いつも煮物か酢の物しか知りませんでした、早く知っておけば子供達も喜ぶことだったでしょう。娘、孫にも教えます、先生ありがとう77歳👵🏻でーす👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👵🏻

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      ありがとうございます💕💕是非お孫さんに作ってあげて下さい。子供は切り干し大根好きですよ☺️✨✨

  • @関根真弓-k4t
    @関根真弓-k4t 3 года назад +16

    40万人おめでとうございます!
    切り干し大根大好きです。
    でもいつもの煮物しか作ったことがありませんでした。
    明日早速作ってみます。
    美味しいの間違いなしですね!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @handkerchief8843
    @handkerchief8843 3 года назад +1

    先生の切り干し大根愛😆😊以前から参考にさせていただいてます💕1つのお料理から違うお味のアレンジ、いつも助けていただきありがとうございます💕

  • @凛凛-h5y
    @凛凛-h5y 3 года назад +1

    お弁当🍱の具材にできる!
    子供でも大人でも喜ばれそうで、早速作ります!

  • @Yumi-rc8js
    @Yumi-rc8js 3 года назад +1

    おめでとうございます❗すごい🎵
    切り干し大根ありますのでこれから早速作ります❗いつもありがとうございます!❤️🧡❤️🧡

  • @superlucky.m
    @superlucky.m 3 года назад +3

    切り干しにケチャップ!私にとってはちょっとした冒険といってもいいくらいの意外性🤭でも、奥薗先生を信じて作ってみます🍝イタリアンな切り干し大根に挑戦‼️レパートリーを広げないと確かに飽きますよね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      コメントありがとうございます💕💕信じて作ってみて☺️✨✨

  • @rotosuhigh8551
    @rotosuhigh8551 3 года назад +55

    名言出ましたね✨『乾物はもっと自由に料理していい!』おとなの固定概念もっと覆していきましょう🐈️

  • @wnon
    @wnon 3 года назад +3

    40万人おめでとうございます🎊
    先生のおかげでお弁当作り料理が楽になってきています。
    ありがとうございます。

  • @りこ4467
    @りこ4467 3 года назад +8

    ぱっと見、ナポリタンみたいですね
    ぜひ作ってみようと思います

  • @竹下-o4v
    @竹下-o4v 2 года назад

    すばらしいアイディア大変参考になりました

  • @matsu-panlove
    @matsu-panlove 3 года назад +2

    お弁当にピッタリですね!
    お湯で戻して醤油味かマヨネーズ合えしか知らんかったので嬉しいです

  • @みけっち
    @みけっち 3 года назад +1

    私も以前毎回和風では?と思い何となく麻婆豆腐の素で和えてみました。変わった味で結構おいしかったです。早速ケチャップで作ってみます😊
    どれもこれも参考になります🎵

  • @user-zn4cj2nt8p
    @user-zn4cj2nt8p 3 года назад +10

    切り干し大根は、煮物でしか使ったことがありませんでした😅
    ケチャップとソーセージでグッと洋風に近づくことが出来るんですね!!
    アレンジレシピのホットドッグ、ぜひ試してみます🎶
    これからも美味しいレシピをよろしくお願いします💓

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕ホットドックは、私のHPの方でも紹介していますので、よかったら覗いてみて下さい☺️✨

  • @いくら-f1u
    @いくら-f1u 3 года назад +4

    久しぶりのコメントです😄
    40万登録おめでとうございます❤️&お疲れさまですぅ~❤️
    切り干し大根シリーズ大好きです!!これも絶対つくる‼️
    いつもありがとうございます❤️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @akemi.h-i9g
    @akemi.h-i9g 3 года назад

    切り干し大根一袋あって目が合うんですが、なかなか手をつけずにいました。
    ケチャップで味付けって❓ウインナーもあるし、明日やってみます😃
    先生のレシピはホントすぐに手軽にでき、トークも面白く説得力あるし聞きやすいし、なくてはならないRUclipsrです💓

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @iwafukasakukogi
    @iwafukasakukogi 3 года назад +1

    「切干大根+ケチャップ」や「切干大根+ソーセージ」の組み合わせも、う〜ん🤔、、、と思ってましたが、作ってみたらあらまぁ意外‼️美味しっ‼️冷めても美味しいのでお弁当のおかずにリピートします👍

  • @アイガル模様編み
    @アイガル模様編み 3 года назад +1

    これなら
    たくさん作って
    目玉焼きとかオムレツを乗っけたり
    包んで、ブリトー風やピザ風とか
    アレンジがたくさん出来そう
    最近マンネリだったので
    助かります
    ありがとうございます♥️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      こちらこそありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @ゆいりつ
    @ゆいりつ 3 года назад +7

    登録者数40万人おめでとうございます👏これからも宜しくお願いします🙇
    冷食野菜、スーパーで見たらいろんな野菜がありびっくりしました😅今は便利ですねー!
    切り干し大根は大好きです。が、定番物しか作れません。ソーセージ&ケチャップの組み合わせすごい!
    高齢の母がいるのでお水を少し多目にして柔らかく煮てみたいと思います❗️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕切り干しのケチャップ煮是非是非お試しあれ。水は様子を見ながら、入れすぎない方が切り干しの旨みが逃げません。ピッタリします蓋をして、弱火で煮れば焦げ付かないと思います。気に入ってもらえてたらうれしいなぁ☺️✨✨

  • @荒畑寒村-d3o
    @荒畑寒村-d3o 3 года назад

    素晴らしい。これはどう考えても美味しい。

  • @LY-cu5gl
    @LY-cu5gl 3 года назад +1

    作ってみました。ものすごく美味しかったです!!
    パンに挟んでもご飯にも合うなんて最高です。

  • @色々研究中
    @色々研究中 3 года назад +1

    いつもありがとうございます💗
    今回、味が想像出来ませんが必ず作ります!😃
    ひじきそぼろはもう3回作りました😊
    高野豆腐の肉巻きは2回作りました😊
    今まで面倒だなぁと思いながらも乾物の包装袋の裏に記載されている戻し方が一番正しいと思って、記載通りに戻していました。そのうち手間で乾物からは遠ざかっていました。。😢
    奥薗先生は固定観念に囚われないところと、自己流に作っても味が美味しいところが本当に凄いと思います。
    手間&栄養価&コストを総合的に考えてくださり本当にありがとうございます🥺

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @yumi116
    @yumi116 3 года назад

    ケチャップと切干大根!😱
    斬新です😆🎵🎵
    しっかり洗って水にふやかさないといけないのかとずっと思っていました。
    また一つ簡単に出来るとレシピが、増えました💞

  • @松本和子-q8p
    @松本和子-q8p 2 года назад +1

    奥薗さんの言うとおりです!安いし、栄養化のある切り干し料理と、ひじきの、アレンジ料理を、きぼうします

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d Год назад

    新しい食べ方ですね♪新鮮な感じです♪😊

  • @yo8133
    @yo8133 3 года назад +1

    40万人達成、おめでとうございます㊗️🎉🎊 私もその一人かと思うと自分のことのように嬉しいです❣️
    登録者が鰻登りなのも当然です✌️
    先生のお料理は、食材の美味しさを最大限に引き出す目から鱗のレシピばかりです。切干大根とケチャップのコラボなどなど、オリジナリティ溢れるラインナップに、一体次はどんなアイデア料理が飛び出すのか、とわくわくします。
    しかも知恵の宝庫で、いかに手際よく効率的に料理できるかを、次々と見せて下さるので、手品を見ているようで、驚きの連続です。誰もがすぐに作ってみようと思って楽しめる手軽さがとても魅力です。お陰様で、レパートリーが増えました!これぞ主婦の強力な味方です。
    万能鶏むね肉を使ったお料理、もやしの常備菜、紅しょうが入り卵焼きなどなど、我が家でも大好評です❤️
    特に万能鶏むね肉は、私に大変革をもたらしてくれました。こんなにお安く健康的な鶏むね肉をこんなに美味しく食べられたのは生まれて初めてです。
    これからもよろしくお願い致します🤲

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

    • @yo8133
      @yo8133 3 года назад

      先生、お忙しい中、お返事ありがとうございます😊 感謝感激です❣️
      これからもお料理、楽しみながら頑張ります✌️

  • @kobeayano4386
    @kobeayano4386 3 года назад +2

    切り干し大根って、めっちゃポテンシャル高いと思うねんけど、なかなか変化できずに、いつもいっしょ。今回のは嬉しいな〜〜やってみます!

  • @いがわひろみ
    @いがわひろみ 3 года назад +1

    いつもありがとうございます😊先生のお料理は本当にどれも美味しくて毎日なに作ろうかな✨と料理が楽しみになりました✨切り干し大根、私も大好きです。先生が以前出されていた乾物の本で切り干し大根のペペロンチーノ風も大好きです💕今日のも必ず作ってみますね😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @tomocool24
    @tomocool24 3 года назад

    キャベツとウインナーのケチャップ炒めはよくするんですけど、切り干し大根のケチャップ炒め!!
    切り干し大根は、よくサラダに使いますが、こんな使い方あったとは!
    やってみます!美味しそう!

  • @user-li3vj7rh3i
    @user-li3vj7rh3i 3 года назад +5

    このレシピをずっと待っていました!以前ホームページに載っていたレシピでずっと作っていました。幼稚園児のお弁当に欠かせない一品になっています☺️(ちくわフライも♥)改良されたこのレシピで作るのが楽しみです😆先生素晴らしいです✨
    登録者40万人おめでとうございます🎊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメント感謝感謝です。HPの方も見て下さっているとの事、とても嬉しいです。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @momopi2795
    @momopi2795 3 года назад +1

    ナポリタンみたいですね。お弁当の端っこに入れたい感じ。美味しそう♪

  • @吉良康子-h9k
    @吉良康子-h9k Год назад

    流石です~!😂
    奥薗先生の料理愛、ステキです~~❤
    私も頑張らないと!と思うのですが、中々思うように身体が動きませんわ~😂
    此れからも゙宜しくお願い致します🙇

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕来年もどうぞ宜しくです😆✨