Jak poprawnie złożyć tort piętrowy? Pomocne wskazówki oraz jak zrobić fale na torcie

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 49

  • @barbarazabinskazabinska9886
    @barbarazabinskazabinska9886 Год назад +7

    Moja skarbnico wiedzy.
    Absolutnie nie przejmuj się niepochlebnymi komentarzami, robisz świetną robotę. Nie musisz się dzielić tą wiedzą a mimo wszystko to robisz.
    Niech Ci którzy hejtują sami spróbuję zrobić taki tort.
    Jesteś najlepsza ❤️❤️❤️

  • @katarzyna2234g
    @katarzyna2234g Год назад +1

    Bardzo lubię Panią słuchać, ma Pani bardzo miły głos, dziękuję za wiedzę którą się Pani z nami dzieli. Życzę wszystkiego słodkiego 😊

  • @jadwigas1952
    @jadwigas1952 Год назад +1

    Dziękuję za te porady, choć dla mnie już zapóźno 😂 Wczoraj była komunia mojego syna, zrobiłam dokładnie taki rort jak pokazujesz na filmie😍🙂 piętrowy, z falą i kwiatami. Stresu przy składaniu było dużo....ale wszystko się udało w dużej mierze dzięki twoim filmikom, wskazówkom i poradom, bez nich nie porwałabym się na tort piętrowy. Swoją drogą uważam że masz dar przekazywania wiedzy w przystępny i prosty sposób 👍 Pozdrawiam serdecznie 😘❤️

  • @nataliagrajewska5137
    @nataliagrajewska5137 Год назад +1

    Dziękuję bardzo, najlepszy film o składaniu tortu jaki widziałam.

  • @joannaaaa5609
    @joannaaaa5609 Год назад +2

    Jest Pani wprost niesamowita ❤😊 pięknie dziękuję za dzielenie się wiedzą

  • @wafelkoowa3893
    @wafelkoowa3893 Год назад

    Dzięki za ten filmik, szukałam tego sposobu tynkowania

  • @JoannaJaworska-d8p
    @JoannaJaworska-d8p 10 месяцев назад

    Idealnie ❤

  • @pyska5649
    @pyska5649 Год назад +1

    Uwielbiam Twoje filmy ❤❤❤

  • @dawidwirkus6743
    @dawidwirkus6743 Год назад

    Wspaniały filmik ❤ ogrom pracy ❤

  • @katarzynaszklarz8351
    @katarzynaszklarz8351 Год назад

    Witam. Super

  • @usmiejka
    @usmiejka 4 месяца назад

    Beza szwajcarska....najlepsza masa tynkowa dla poczatkujacych. Jestem zdumiona jak bardzo jest plastyczna i latwa w obróbce. Dlaczego tak sie jej balam? Pierwszy piętrowy tort i mega efekt. Nie mam robota planetarnego tylko zwykly mikser reczny. Po ubiciu odpowietrzam zwykla szpatulka silikonową. Krem na mleku skondensowanym lub w proszku odpowietrza sie wieki. Beza szwajcarska - 5 minut. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @magorzatak746
    @magorzatak746 Год назад

    Piekny 😍

  • @magorzatalewicka4259
    @magorzatalewicka4259 Год назад +1

    Dziękuję za kolejny świetny film pełen merytorycznej treści 🤗 czy mogę prosić o pomoc odnośnie wielkości tortu (średnica i wysokość) jakie robisz na 30 osobową komunię? Będę wdzięczna za pomoc bo to mój największy stres czy wystarczy tortu dla wszystkich🙈

    • @hagath7464
      @hagath7464 Год назад

      Tydzień temu robiłam na komunie dla 30 osób. Dół 24 cm, góra 18. Jeszcze zostało :)

    • @hagath7464
      @hagath7464 Год назад

      Biszkopt 18 cm z 5 jajek(wychodzą 3 porządne blaty ),a dół dwa biszkopty genueńskie, z czego jeszcze jeden trochę ścięłam ,żeby przykryć górę.

    • @magorzatalewicka4259
      @magorzatalewicka4259 Год назад +1

      @@hagath7464 dziękuję serdecznie za pomoc ☺️

    • @aga8946
      @aga8946 Год назад

      ​@@hagath7464a z ilu blatów robiłaś każdy?

    • @hagath7464
      @hagath7464 Год назад

      3@@aga8946

  • @olimpiajarska9849
    @olimpiajarska9849 Год назад

    Super film, możesz wytłumaczyć czemu podkłady styrodurowe się nie nadają?❤

    • @wszystkiego.smacznego
      @wszystkiego.smacznego  Год назад

      Zawsze myślałam ze nawet do mniejszych średnic się nadają. Sama je używałam. Ale ostatnimi czasy zaczął mi pękać tynk i okazało się ze właśnie od podkładu. Jak przełożyłam pod ten sam tort podkład od Drewienka wszystko się ustabilizowało. Zreszta czuć podczas trzymania tortów piętrowych, że styrodur mimo wszystko lekko pracuje i jest ryzyko ze gdzies coś popęka. Dlatego do piętrowych polecam już tylko te sztywne podkłady od Drewienka

  • @agatakrosnicka6686
    @agatakrosnicka6686 10 месяцев назад

    Czy można wiedzieć jaką wysokość wychodzi Pani przy takich dwóch przełożeniach?

  • @magdag0007mg
    @magdag0007mg Год назад +1

    Super filmik, z cennymi radami jak zawszę, dziękuję 😊 jeśli chodzi o tynk to najlepszy jaki wypróbowałam jest ten od Sugarlady na bazie ganażu z białej czekolady i masła (nazwany przez autorkę"nadtynkiem"). Jest smaczny, lejący i nie trzeba go w ogóle odpowietrzać!🤯 Może się wydawać trochę za rzadki, ale wystarczy jak postoi 1-1,5h i nabiera troszeczkę gęstszej konsystencji. Naprawdę bardzo polecam 😉 Załączam link w ramach wspólnego dzielenia się wiedzą 😉ruclips.net/video/rlL96JxpAx8/видео.html

    • @magdag0007mg
      @magdag0007mg Год назад

      Znalazłam też prawie taki sam tynk, tylko karmelowy, na tym kanale! ruclips.net/video/Eoubc_G-ERs/видео.html Jak mogłam go wcześniej przeoczyć? Na pewno wypróbuję 😊 dziękuję Autorce

  • @magorzataz2606
    @magorzataz2606 2 месяца назад

    A jak się przebić przez chrupke tymi rurkami?

  • @olag7898
    @olag7898 7 месяцев назад

    Gdzie kupić szpachelki Japonki ?

  • @juliajanik4352
    @juliajanik4352 Год назад

    Dzień dobry mam pytanie na ile porcji był tort ?❤

  • @NataliaJasińska-c1o
    @NataliaJasińska-c1o Год назад

    Czy mogłabym prosic o informacje co to za skrobki, ktorymi wygładza Pani tynk? Dorosiowe rozpoznaje, ale tych z pomaranczowym zakonczeniem nie. Z gory dziękuję za odpowiedź ❤

    • @wszystkiego.smacznego
      @wszystkiego.smacznego  Год назад +1

      Czytanie ze zrozumieniem i szukanie informacji się kłania 😅 wszystko podane na tacy. Razem z linkami. W filmie też o tym mówię….

  • @domik7979
    @domik7979 Год назад

    Bardzo użyteczny film. Jestem pod wrażeniem efetku. Mam do zrobienia dwupiętrowy tort i najbardziej boję się, że tynk wyjdzie nierówny. Do tej pory robiłam tynki na bazie ganache (z Twojego kanału - karmelowy sztos!) i niestety miałam problemy z równym tynkowaniem, brak mi wprawy. Teraz zamierzam zrobić tynk na bazie bezy szwajcarskiej, czyli taki jak ten. Czy zamiast normalnego tynkowania mogłabym nałożyć warstwę okruszkową, a potem ozdobić cały tort rozetkami z tego tynku? Co sądzisz o tym pomyśle? A może masz (macie) inne sprawdzone pomysł jak sprytnie zamaskować nieidealny tynk? :)

    • @wszystkiego.smacznego
      @wszystkiego.smacznego  Год назад +1

      Ja bym robiła normalnie dwie warstwy i ta druga najwyżej jakoś artystycznie gąbką potraktowała. Jak zrobisz tylko okruszkowa to tynk może popękać

  • @anetakoszyk5498
    @anetakoszyk5498 Год назад

    Witam jak zrobić taki piekny bialy tynk?

  • @matrvi2360
    @matrvi2360 Год назад

    Ile czasu zajmuje Pani tynkowanie takiego tortu?

  • @hannas9450
    @hannas9450 Год назад

    Czy mi sie wydaje, czy zniknal film z rozlozeniem w czasie pracy nad tortem?😢

  • @klaudiaantoniak4347
    @klaudiaantoniak4347 Год назад

    Jak go przewieść bez przykrych niespodzianek

  • @joannak2979
    @joannak2979 Год назад

    Dziękuję za instrukcję. A zdradzi Pani warstwy tortu?
    Za tydzien komunia siostrzenicy 😂

  • @anitek420
    @anitek420 Год назад

    Najdolniejsze piętro??? Litości, proszę o poprawny język. A przepisy i porady super, już kilka razy korzystałam. Pozdrawiam,

    • @wszystkiego.smacznego
      @wszystkiego.smacznego  Год назад +8

      Zawsze możesz wyciszyć. Super, że Ty zawsze mówisz poprawnie i niezmiernie przepraszam za ten błąd. Teraz nikt nie będzie wiedział o co chodzi. Film do kosza 😭😭😭😭

    • @anitek420
      @anitek420 Год назад

      Do kosza? Nigdy, jest świetny, jak pozostałe. Bardzo dobrze się Ciebie słucha, ja po prostu mam wyczulone ucho na błędy językowe, i czasami komuś zwracam uwagę. A jak słyszę, jak ktoś mowi: zrobiom, pójdom, wyjdom, itd. (absolutnie nie Ty), to mnie zęby bolą). Pozdrawiam 😊

    • @wszystkiego.smacznego
      @wszystkiego.smacznego  Год назад +10

      @@anitek420 uwierz, że naprawdę wydaje się to dużo łatwiejsze niż jest w rzeczywistości żeby nagrać film, skleić tekst, a później dodać jeszcze sensowny podkład z komentarzem nadążając za tym co się dzieje. I błędy się po prostu zdarzają. Nie wszystko da się wyłapać. Raczej staram się zachować składnię i mówić z sensem ale czasem to się zastanawiam czy w ogóle sens ma wstawianie tu czegokolwiek bo zawsze będzie coś do czego można się przyczepić…

    • @stefanwybuchowy9638
      @stefanwybuchowy9638 Год назад +7

      Idź zrzędzić gdzie indziej nieszczęśliwy człowieku. Pani zrobiła błąd, no i co wielkiego się stało? Merytoryka na tym ucierpiała? Nie będziesz teraz mogła zasnąć? Cały tydzień ból głowy? Z dupy problemy robisz, a to świadczy, że albo masz smutne życie albo siedzisz na bezrobociu i się wymądrzasz, krytykując ludzi, którzy chociaż coś robią.

    • @katarzynaszklarz8351
      @katarzynaszklarz8351 Год назад +1

      ​@@stefanwybuchowy9638 Witam Super napisałaś 😊