Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti

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  • Опубликовано: 30 авг 2023
  • Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti. Ein Klassiker aus der Schweiz. Zurecht! Und in diesem Video zeige ich Dir, wie das Gericht original zubereitet wird.
    Zutaten für 2 Personen
    Rösti
    1kg Kartoffeln (mehligkochend)
    Salz
    Pfeffer
    Pflanzenöl (Sonnenblumenöl/Rapsöl)
    Ca. 60g Bratbutter
    Zürcher Geschnetzeltes
    400g Kalbfleisch (Keule)
    200g Champignons
    1 Zwiebel
    1+ Knoblauchzehe
    150ml Weisswein
    300-400ml Sahne (Halbrahm)
    Salz
    Pfeffer
    1/4 Bund Petersilie
    En Guete!
    Instagram: @nicoceps
    TikTok: @nicoceps
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 267

  • @Inferno725
    @Inferno725 9 месяцев назад +116

    Nicolas Sandmeier Rezepte: Super Rezepte ohne das es zu aufwendig ist

  • @DYNANiK.official
    @DYNANiK.official 8 месяцев назад +44

    Mal ganz unter uns Pastorenschwestern, du bist einer der entspanntesten und angenehmsten Koch YTer... und ich bin nicht gerade der Typ der 100 Koch Kanäle abonniert hat... aber dein Kanal sticht halt wirklich hervor! Hut ab...

    • @ruuddekroon838
      @ruuddekroon838 4 месяца назад +1

      Grüß di. Ich bin der Rudy aus die Niederlande und liebe diesen Koch Kanälen auf RUclips aber deins gefällt mir sogar genau so gut als mein Favorit in der Niederlande "Nick Toet". Geht so weiter und vielleicht ist zusammen mal ne schönen Kochspecial im Zukunft einen guten Idee 👍👍😜

  • @berlinskyliner
    @berlinskyliner 9 месяцев назад +91

    Dank deiner Videos habe ich in letzter wieder sehr viel Freude am kochen und bin echt froh darüber. Ich wünsch dir alles gute und viel Erfolg mit dem Kanal, hast ne Menge Potential!

    • @ewuniaf.2333
      @ewuniaf.2333 5 месяцев назад +2

      Mir geht es genauso, koche nun seit ca 16 Jahren fast täglich für meine Familie, da war die Lust am Kochen schon lange weg. Nun macht es wieder Spaß. Danke Die und alles Gute!

  • @olivercalm7020
    @olivercalm7020 4 месяца назад +6

    Boah Junge...DANKE, DANKE, DANKE, so geil hat das geschmeckt. Bestes Rösti-Rezept auf RUclips ever❤❤❤

  • @sabinefranz2703
    @sabinefranz2703 8 месяцев назад +30

    Einfach der beste Kochkanal 😊ohne viel lari fari schnell und immer super lecker und das von einem Mann 😊ich ziehe meinen Hut vor dir lieber Nico 👌mach weiter so ❤

  • @tanjag.5711
    @tanjag.5711 6 месяцев назад +7

    Nicolas, großartig! Auch die vielen anderen Videos.

  • @tonikaufmann3516
    @tonikaufmann3516 5 месяцев назад +9

    Cooler Koch. Super Präsentation 👍👏

  • @ninagrigorova6961
    @ninagrigorova6961 5 месяцев назад +7

    Die Kinder in der Schweiz sie lernen in der Schule zu kochen . Mein Neffe oft bringt auch Kuchen für uns von der Schule :)

  • @MrPiepmatz1
    @MrPiepmatz1 9 месяцев назад +3

    Sauguat, das mach ich mir. Danke für die Erinnerung.

  • @anelie-anna.14.
    @anelie-anna.14. 9 месяцев назад +20

    Oha, das sieht super lecker aus😮. Muß man unbedingt nachkochen. ❤Super genau erklärt , Danke ❤😅

  • @daniellapp9407
    @daniellapp9407 3 месяца назад +1

    Unglaublich gut 👍

  • @janbergner2770
    @janbergner2770 6 месяцев назад +2

    Toller Kanal, auch die Shorts sind super. Inspirierend!

  • @swissprobody675
    @swissprobody675 6 дней назад

    Was bei dir noch dazu kommt, sehr positiv.. Du bist echt der einzige der nicht für irgendeinen Schrott Werbung macht... Bitte weiter so ... Perfekt

  • @Marcel_Resi_Lover
    @Marcel_Resi_Lover 6 месяцев назад +6

    Nicolas erinnert mich etwas an Jamie Oliver, er bringt es unterhaltend locker rüber, erzählt simpel und leicht wie es funktioniert, etwas Humor dabei, leckeres Essen was immer gut aussieht. Schaue die Videos gern

    • @sigrunschild1818
      @sigrunschild1818 6 месяцев назад +1

      Danke für die Erinnerung ans leckere Rösti. Habe ich vor Jahren in einer Schweizer Bauernküche mit Freunden zum ersten Mal lecker hergestellt.
      In den letzten Monaten
      vergessen.
      Passt zum Wetter und ich freu mich schon auf das Rösti morgen, das wieder häufiger auf den Speiseplan kommt.
      Danke für die so Appetit
      anregende Präsentation für leckere schnelle Gerichte.
      Ich leite deine Sendungen gerne weiter an meine Enkel, damit die sich nicht nur von Fertignahrung und Döner ernähren. Denn ein junger Koch, der zeigt wie fix das selber Zubereiten gehen kann,
      Ist motivierenden als die Oma.
      Weiter so!

  • @ireneoettli9990
    @ireneoettli9990 6 месяцев назад +4

    Super Symatischer Koch mit tollen rezepten,gut erklärt,Bravo e complimenti 😊deine Frau und Mutter kann stolz auf DICH sein ❤Weiterhin alles gute ,und viel Erfolg,mit lieben Grüssen 🇨🇭😂

  • @user-ft7nb3du7m
    @user-ft7nb3du7m 4 месяца назад +1

    Ich mag deine Art mach weiter so ich finde dich klasse !!!

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 Месяц назад

    Super Präsentation und tolles Rezept; werde ich demnächst so nachkochen.

  • @oliverbenke7934
    @oliverbenke7934 9 месяцев назад +1

    Dankeschön für die tollen Rezeptvideos😊. Macht Spaß, dir zuzusehen.

  • @l.a.8141
    @l.a.8141 9 месяцев назад +3

    Ein super Rezept und perfekt gezeigt.Dein Kanal macht Spaß 😊

  • @bbqbabo
    @bbqbabo 9 месяцев назад +13

    Mega sympathisch, super Content! Weiter so.
    PS: das Rezept macht die Schweiz komplett 🎉

  • @aleksic2649
    @aleksic2649 7 месяцев назад

    Deine Videos entspannen mich 💆🏻‍♀️

  • @kito2909
    @kito2909 9 месяцев назад +7

    Geiles Rezept! Du rettest mir mal wieder den Tag!

  • @ButhusBraut
    @ButhusBraut 7 месяцев назад +1

    Mega Kanal..super Rezepte und unkompliziert erklärt. Danke 🙏.

  • @peterbaltes9674
    @peterbaltes9674 5 месяцев назад +1

    Einfach super der Mann, tolle Rezepte, super vorgetragen

  • @user-mb8fu6ji4x
    @user-mb8fu6ji4x Месяц назад

    verständlich und alltäglich, übersichtlich und geordnet

  • @ElfiWesenauer
    @ElfiWesenauer Месяц назад

    Endlich ein Kollege der" Zürcher" Geschnetzeltes schreibt DANKE

  • @stefanwehrli3215
    @stefanwehrli3215 7 месяцев назад

    Herzlichen Dank für das super Video und Deine tolle und sympathische Art. So macht lernen und kochen Spass. Freue mich auf Dein nächstes Video. Weitere so wir freuen uns.

  • @sukf3648
    @sukf3648 7 месяцев назад +1

    Super! Ich liebe das Gericht!

  • @mariaschumacher3155
    @mariaschumacher3155 2 месяца назад +1

    Hey ..bin total begeistert 😊😊😊😊

  • @prophetylp7025
    @prophetylp7025 9 месяцев назад +1

    Danke dir mein Bester, leistest hier eine super Arbeit! Bin Schüler und werde das noch länger sein, habe wenig Geld und großen Hunger, da kam mir dein Kanal grade recht. Hab dich schon Freunden usw. empfohlen, mach weiter so!

  • @arminpieper5547
    @arminpieper5547 5 месяцев назад

    Super! Wird sofort nachgekocht.

  • @DaDooM88
    @DaDooM88 9 месяцев назад +46

    Top Kanal, mach weiter so!
    Übrigens: Hab heute Hühnersuppe gekocht und hatte einen Moment der Inspiration und hab 8 Knoblauchzehen reingegeben. Hoffe Du und die Community sind stolz auf mich xDDD

    • @nicoceps
      @nicoceps  9 месяцев назад +18

      Sehr stolz 🤝🏽

  • @Zombi20087
    @Zombi20087 9 месяцев назад +1

    Wow klasse, wird am Wochenende direkt nachgekocht. Vielen Dank

  • @marcelmuller8572
    @marcelmuller8572 6 месяцев назад +1

    Der Meister am Werk freu freu
    Meines Erachtens nach das erste absolut richtig gemachte Züri Gschnätzlets. So esse ich es am liebsten und ich mache es auch so. Ich habe das Rezept schon gefühlt etwa 1000-fach auf youtube gesehen, von allerhand Damen und Herren aus allerlei Ländern, diese waren von beinah richtig bis komplett falsch. Letzteres zur Schande, vor allem von Schweizer Hobbyköchen. Vielen Dank

  • @t0mato_095
    @t0mato_095 9 месяцев назад +3

    Mega, liebe deine langen Videos! Mach weiter so!! 😄

  • @roswithaleissinger9864
    @roswithaleissinger9864 7 месяцев назад +1

    mmmmmmhhhhh ein rezept besser als das andere ,probier ich sicher, ich mag deine kocherei , du bringst das sehr gut rüber , normalerweise schau ich keine kochkanäle sind mir zu kompliziert, viel erfolg und alles gute, vielen dank

  • @waltraudlantschner6200
    @waltraudlantschner6200 3 месяца назад

    Ich liebe deine Rezepte einfach nachzukochen🥰

  • @TheBlaugrau
    @TheBlaugrau 9 месяцев назад +2

    super machst du das.Bitte mehr davon!

  • @chrischrisson7051
    @chrischrisson7051 9 месяцев назад

    Koche ich morgen direkt nach. Danke für das Rezept. Wird grandios.

  • @christinahunn6671
    @christinahunn6671 7 месяцев назад +1

    Du bist so genial, du hast meinem voll gefutterten Freund Hunger gemacht....Spaß beiseite
    Tolle Rezepte super sympathisch rübergebracht

  • @tessyquintus6581
    @tessyquintus6581 8 месяцев назад

    Vielen Dank fürs Teilen.
    Sieht mega lecker aus 🙏

  • @katisun136
    @katisun136 Месяц назад

    Als geborene Konstanzerin liebe ich Züricher Geschnetzeltes ❤❤..

  • @erikalackstatter6950
    @erikalackstatter6950 3 месяца назад

    Sehr gut . Ich liebe Züricher Geschnetzeltes.

  • @tablesoverdose
    @tablesoverdose 6 месяцев назад +1

    Geiler Typ einfach, hab heute das erste Rezept nachgekocht, super und einfach erklärt. Weiter so! Abo hast du auf jeden Fall ✌️

  • @annettesattler3425
    @annettesattler3425 2 дня назад

    Super lecker und supergut präsentiert!👍

  • @isabellaremenar1322
    @isabellaremenar1322 6 месяцев назад +1

    Herzlichen Dank für Deine Kochkünste....

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 8 месяцев назад

    ❤❤ herzlichen Dank für al deine Recepten 🌺🌺

  • @Bjksssss
    @Bjksssss 9 месяцев назад

    Ich hab es direkt ausprobiert! Es schmeckt super!! Danke☺️☺️

  • @angel7272
    @angel7272 6 месяцев назад

    vielen Dank, wirklich super tolle Videos, da hat man richtig Lust auf kochen

  • @manuelkohler4232
    @manuelkohler4232 9 месяцев назад +3

    Genial einfach einfach genial 👍🏻🤤

  • @adi0393
    @adi0393 9 месяцев назад +1

    mega guutes Rezept und Rösti ist einfach Liebe. Mein Favorit ist aber die Bärner Rösti

  • @angelikaklett2110
    @angelikaklett2110 6 месяцев назад +1

    Super Rezept

  • @susanneherrel
    @susanneherrel 13 дней назад

    Einfach eine coole Nummer.... Wie immer bro.!!!!

  • @dragicakrpanic8640
    @dragicakrpanic8640 9 дней назад

    Super Mann ich hab keine Worte so gefällt mir perfekt viele Grüße

  • @schwiizergaudi7607
    @schwiizergaudi7607 9 месяцев назад +15

    Ein Waschechter Landesgenosse und sogar auf kantonaler Ebene. Ich war noch nie so Stolz ein Abonnent von jemanden zu sein. Mach weiter so !

    • @kamiros9739
      @kamiros9739 9 месяцев назад +3

      *waschechter
      *stolz
      *jemandem

    • @Aliotto71
      @Aliotto71 9 месяцев назад

      Auf jeden Fall kannst du deutsch schreiben .

  • @Nitasbg71
    @Nitasbg71 7 месяцев назад

    Deine rezepte schmecken super einfach und machen satt toll echt super

  • @MrFister1337
    @MrFister1337 9 месяцев назад

    Sieht richtig nice aus!

  • @ruthgeiss6340
    @ruthgeiss6340 9 месяцев назад +1

    Superklasse! Deine Videos sind spitze!

  • @user-bz5xf8qm4g
    @user-bz5xf8qm4g 4 месяца назад

    Sehr gut erklärt.

  • @FinnishHappiness
    @FinnishHappiness 7 месяцев назад

    Danke für das Rezept. Jetzt hab ich Bock auf Rösti.

  • @swisskenny132
    @swisskenny132 5 месяцев назад

    Super erklärt! Geile Siech.

  • @saufdihie384
    @saufdihie384 9 месяцев назад

    Geiles Rezept! Macht mega Bock zuzuschauen

  • @sinanguler369
    @sinanguler369 7 месяцев назад

    Das war einfach super !! Danke

  • @marinanagel9957
    @marinanagel9957 9 месяцев назад +7

    Das sieht unglaublich lecker aus! Ich finde es auch ganz toll, dass du erklärst, warum du was machst… Ich guck deine Videos so gerne an!

  • @Lennoxx1876
    @Lennoxx1876 9 месяцев назад +1

    Vielen Dank hab ich ausprobiert, ist sehr lecker und danke für die Rezept Angaben weil ich weiß nie wie viel Gramm oder so ich nehmen soll
    Danke für den tollen Content

  • @danielheinemann8089
    @danielheinemann8089 9 месяцев назад +7

    Bist du gelernter Koch ?? Weil deine Rezepte sind Wahnsinn 👍👍👍👍👍

  • @monikaschmucki903
    @monikaschmucki903 6 месяцев назад

    Das sieht sehr gut aus ❤ iDeine Rösti ist ja echt knusprig ❤Danke für das rezept

  • @svenzbinden8270
    @svenzbinden8270 5 месяцев назад

    Wie immer perfekt 👍👍

  • @leinbachman9688
    @leinbachman9688 8 месяцев назад

    Vielen Dank wird gerade nach gekocht ohne wenn und aber. Super präsentiert, macht Laune und Appetit. nen Guade.

  • @ninagrigorova6961
    @ninagrigorova6961 5 месяцев назад +1

    Das ist mein lieblings Gericht aus Schweiz ❤

  • @egbert2022
    @egbert2022 10 дней назад

    Sieht so köstlich aus

  • @abdrahmanmoujtahid2761
    @abdrahmanmoujtahid2761 7 месяцев назад

    Leckere rezepte vielen danke

  • @kingrj1339
    @kingrj1339 8 месяцев назад +1

    sehr geiles Gericht
    Top erklärt!
    Man merkt du hast echt Ahnung vom Kochen 👌🏻

  • @gu821972
    @gu821972 9 месяцев назад +1

    du bist ein cooler typ ! deine knoblauchsuppe is meeeeegam das geschnetzelte auch 👍

  • @andreaskeller5502
    @andreaskeller5502 6 месяцев назад

    Super Tipps.......Merci aus WT👍

  • @anepopic2903
    @anepopic2903 5 месяцев назад

    Sehr gut!

  • @tinka0815
    @tinka0815 9 месяцев назад

    immer so geile leckere Rezepte , es ist immer eine Freude deine bzw eure Videos zu gucken , cooler Typ lg Ramón

  • @mezmerize5167
    @mezmerize5167 9 месяцев назад

    Liebe deinen content, Nico!

  • @user-zj1ig2tf3d
    @user-zj1ig2tf3d 9 месяцев назад +1

    Sieht richtig lecker aus 👍

  • @user-gn3fn8of4i
    @user-gn3fn8of4i 5 месяцев назад +1

    uau sehr schön gemacht

  • @hansmeyer8621
    @hansmeyer8621 4 месяца назад

    Mach ich heute Mittag! Danke vielmals 😋

  • @dha4255
    @dha4255 9 месяцев назад +1

    Voll gut 👍🏼

  • @gina1685
    @gina1685 9 месяцев назад +4

    Hier schreibt die Adoptivomi, ein sehr leckeres Essen und wieder hervorragend vorgetragen. Mach weiter so und Grüßli 😊❤

  • @Nico-ly7lh
    @Nico-ly7lh 6 месяцев назад

    Mega Typ, mega Essen! Mach bitte weiter so, schau gerne Deine Videos

  • @thomasfischer392
    @thomasfischer392 6 месяцев назад

    Top! Deine Küche liebe ich, denn ich koch fast genau wie du.👌👌👌

  • @tanjablanke4285
    @tanjablanke4285 8 месяцев назад

    Sieht sehr lecker aus 😋

  • @WcReiniger
    @WcReiniger 9 месяцев назад +1

    So sympathisch!!!!!

  • @renateharke9942
    @renateharke9942 4 месяца назад

    Super ❤❤❤

  • @ossymuss0865
    @ossymuss0865 5 месяцев назад +1

    das ist ein schönes Gericht ,du machst dem Henssler Konkurenz 💪 mach weiter so👍

  • @oliverschleyer8060
    @oliverschleyer8060 7 месяцев назад

    Hunger! Super Video.

  • @viviancaroline4481
    @viviancaroline4481 9 месяцев назад

    Danke tolles Rezept wie immer, in Österreich sagt man Schlagobers zur Sahne 😊

  • @dilekpolat1338
    @dilekpolat1338 8 месяцев назад

    😍😋lecker 😋😍Danke🙏🏻💙

  • @kerstenb.9054
    @kerstenb.9054 9 месяцев назад

    👏👏👏👏 perfekt!

  • @angelikadaamen4922
    @angelikadaamen4922 2 месяца назад

    Das Video ist zwar schon etwas älter, aber irgendwie bin ich erst heute dazu gekommen, das Rezept nachzukochen. Was soll ich sagen.... guat 😊😊😊 Mein Mann hat das gesamte Essen über geschwiegen...das passiert immer dann, wenn's ihm besonders gut schmeckt😂 Vielen Dank an Dich für die Komplimente, die ich erhalten habe ❤

  • @flizzyfinn
    @flizzyfinn 5 месяцев назад

    Bester Typ, Koch auf jeden Fall nach

  • @ritalidekat
    @ritalidekat 8 месяцев назад

    Moin ich mag sowieso die Beiträge die Lust zum Kochen machen danke😊

  • @sebi895
    @sebi895 9 месяцев назад +4

    Kamera Einstellung und Qualität ist jetzt besser finde ich. Züüriii geschnetzeltes geht immer 👍🏻😋 Grüsse aus Kloten 🙋🏼‍♂️

  • @mirkonahrstedt6257
    @mirkonahrstedt6257 Месяц назад

    Perfekt

  • @HackepeterKaugummi
    @HackepeterKaugummi 9 месяцев назад

    Sehr gut❤

  • @edwinaichner2954
    @edwinaichner2954 8 месяцев назад

    Super Koch, danke für die Inspirati0nen !!