ТОРТ "ФИСТАШКА И СМОРОДИНА" рецепт | ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С МУССОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ | Канал ТАРТАЛЕТКА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Сегодня готовим праздничный торт "Фисташка и смородина". Торт состоит из ароматных фисташковых бисквитов и двух муссовых сливочно-смородиновых прослоек.
    #тортфисташкаисмородина #бисквитныйтортрецепт #тортспрослойками
    _______________________________
    ✔ Почта для сотрудничества:
    tartaletka.elena@mail.ru
    ____________________________
    Форма для бисквита - 18 см
    Форма для прослоек - 16 см
    Вес торта - 2000 г
    ____________________________
    ТЕСТО:
    🔸️Яйца (С1) - 5 шт
    🔸️Сахар - 160 г
    🔸️Мука - 190 г
    🔸️Разрыхлитель - 2-3 г
    🔸️Фисташковая паста - 80 г
    🔸️Молоко - 80 г
    КРЕМ:
    🔸️Творожный сыр - 400 г
    🔸️Сливки 33% - 300 г
    🔸️Фисташковая паста - 40 г
    🔸️Сахарная пудра - 150 г
    СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
    🔸️Смородина чёрная - 200 г
    🔸️Сахар - 150 г
    🔸️Сливки 33% - 300 г
    🔸️Желатин (быстрорастворимый) - 14 г
    🔸️Вода (в желатин)- 70 г
    УКРАШЕНИЕ:
    🔸️Замороженная клюква
    🔸️Крошка от бисквита
    🔸️Фисташки
    СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ рецепт • СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ...
    ______________________________
    🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
    ✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
    ✔ Я в Instagram: / belozerova.le
    ✔ Я вTikTok: vm.tiktok.com/...
    ✔ Я в Одноклассниках: ok.ru/alenka.p...
    ✔ Я ВКонтакте belozer...
    ✔ Подписывайтесь www.youtube.co.... и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!
    ✔ Не пропустите новые видео!

Комментарии • 34