ТОРТ "ФИСТАШКА И СМОРОДИНА" рецепт | ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С МУССОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ | Канал ТАРТАЛЕТКА
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Сегодня готовим праздничный торт "Фисташка и смородина". Торт состоит из ароматных фисташковых бисквитов и двух муссовых сливочно-смородиновых прослоек.
#тортфисташкаисмородина #бисквитныйтортрецепт #тортспрослойками
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
tartaletka.elena@mail.ru
____________________________
Форма для бисквита - 18 см
Форма для прослоек - 16 см
Вес торта - 2000 г
____________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) - 5 шт
🔸️Сахар - 160 г
🔸️Мука - 190 г
🔸️Разрыхлитель - 2-3 г
🔸️Фисташковая паста - 80 г
🔸️Молоко - 80 г
КРЕМ:
🔸️Творожный сыр - 400 г
🔸️Сливки 33% - 300 г
🔸️Фисташковая паста - 40 г
🔸️Сахарная пудра - 150 г
СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Смородина чёрная - 200 г
🔸️Сахар - 150 г
🔸️Сливки 33% - 300 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) - 14 г
🔸️Вода (в желатин)- 70 г
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Замороженная клюква
🔸️Крошка от бисквита
🔸️Фисташки
СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ рецепт • СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ...
______________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
✔ Я в Instagram: / belozerova.le
✔ Я вTikTok: vm.tiktok.com/...
✔ Я в Одноклассниках: ok.ru/alenka.p...
✔ Я ВКонтакте belozer...
✔ Подписывайтесь www.youtube.co.... и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!
✔ Не пропустите новые видео!