호박찌개 이렇게 끓이세요 밥 2공기 뚝딱합니다
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- Опубликовано: 10 июл 2023
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 호박찌개 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 둥근호박 1개(410g)
2. 새우젓 1스푼
3. 멸치액젓 1스푼
[볶을 재료]
식용유 1스푼, 양파 1/2개, 청양고추 3개, 홍고추 1개,
중멸치 한줌, 된장 1/2스푼, 다진마늘 1스푼, 물 1/3컵,
고춧가루 수북하게 1스푼, 설탕 1/2스푼, 국간장 1/2스푼
[나머지 재료]
물 400mL, 대파 1/2대, 참기름 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #호박찌개 Хобби
김대 석세프님 감사합니다 건강하세요
김대석세프님 ㅡ감사감사 합니다 ㅡ자주 올 려 주셔요 식탁이 풍성합니다 세프님 덕택에 ㅡ최고의 세프님
앗따 앗따하면서 설명해주시는 목소리가 더 감칠맛 납니다
184~♡ 김대석쉐프님 안녕하세요 반갑습니다 ^^ 늘 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 늘 응원합니다 멈지척 꾹 누르고 갑니다 🌸💕🤗👍👍👍
나이든 사람은 너무나좋아하는 호박찌개입니다 최고의 요리입니다
이제 목소리가 정이들고 있어요 ㅎ 감사 합니다
짱입니다
오늘저녁메뉴는 호박찌개입니다.
좋은영상 늘감사드립니다~^^
와웅~ 정말 맛나네요~
신랑님도 넘므 맛나다고 극찬했어요~ 대박~~~♡
호박 찌개
셰프님 맞아요~~
울 고향 에서도
조선 호박 이라고 했어요
울 엄마가 자주 끓여
주셨는데 ~~
울 엄마표 호박 찌개
먹고 싶어요 ~~😂
셰프님 맛있게 해 먹을게요
셰프님 감사 합니다
오늘도 건행 하세요 ㄱ
축복 합니다 💙🙏
셰프님의 호박찌게, 환장맛 최고👍
맛난 냄새가 여기까지 풍겨요~~~
오늘도 호박 찌개를 끓여서 구독자들의 마음을 환장하게 만드는 지금까지 김대석셰프 였습니다
😊😊😊😊😊
같이먹읍시다
😂
늘 감사합니다 쉐프님🙏
더운날 고생하셨습니다
장마철 건강유의하세요
호박찌게 너무 맛나겠습니다 항 상즐거운 하루를 시작 요리로 너무 즐겁습니다~
셰프님 요리 545개를 복사 햇습니다~
감사합니다
즐거운 하루되시고 건강하세요~^~
이 찌개는 전설입니다! 집에서 호박 얻어와서 끓였는데 재료도 다 있는 것만 대충 따라 넣었는데 딱 어렸을 때 엄마가 해주신 맛! 멸치만 넣었는데도 무슨 갈치조림 같은 풍미가 났어요.
호박을 밑간하는것과
된장과 설탕을 넣어주는것이
다르네요^^
감사합니다.
초록호박찌게에 밥비벼먹으면 입이호강하겠네요
어렸을때 밥잘안먹던 여름 엄마가 끓어주셨던 호박찌게 좋아하게됐는데 정말맜있어보여요 저도 오늘저녁 메뉴로 정했습니다 감사합니다
LA에서
시청해 주셔서 감사합니다 😊
집에 호박이 많이 있어서 맛있게 먹기 딱이겠어요 오늘도 감사합니다❤❤
아따 밥도둑이 따로없구먼유😊
김대석세프님 덕분에 요즈음같은 장마철에 입맛 잃지않고 삽니다..
Number,,,ONE💚💚💚💚💚💚💚💚👍🏿
정말 맛나겠어요
감사합니다
꼭 호박찌게만들어볼께욤~^^
넘 맛있게습니다
저도 이렇게 해먹어봐야겠습니다~
예전에 알려주신 호박찌개도 맛있었는데 이번레시피도 감사해요!
우와~~~맛잇겟네여.좋은 팁 감사합니다
옛날스타일 건강스타일!
벌써 맛있어용~ 👍
호박 나오기 시작하니 이번엔 맛나게 해묵어볼랍니다
건강하시고
고맙습니다 ☕️
김 쉪님 목소리만으로도.. ㅎㅎ 밥 두 그릇 뚝딱입니다..
김쉐프님 호박찌개 맛나게 먹었어요 감사합니다~^^
와.. 입맛 쭉쭉 올라갈거 같아요~^^
호박찌게 도전해봅니다~
감사합니다~
오늘의 꿀팁 밑간절임이네요
박세프님♡
언제나 시원시원 스피드하고
맛깔나서. 좋아요~😮
호박요리 어찌해야 맛있는지 고민을 마니했는데 쉐프님 덕에 간단요리 맛나게 해먹을수 있을거같네요 늘감사합니다 😊😊😊
진짜 밥2그릇 먹었네. ㅎ.ㅎ
김대석세프님 ㅡ최고의 세프 짱 짱 ㅡ세프님 계셔 ㅡ음식하기가 즐겁습니다
언제나 정감가는 요리 감사합니다~~
구수한 사투리가 입맛을 더 돋구네요.
늘 감사하게 시청하고 있어요.
그냥 집에 항상 있는 재료들로 설명해주시니 따라하기 너무 좋아요.❤❤❤
호박선물을 많이 받아서 호박부자예요 ㅎㅎ
김대석쉐프님 레시피로 맛나게 만들어 먹어야겠네요^^
셰프님의 오늘 호박찌게
한수에 맛 넘 맛있어 보여요 최고입니다 감사합니다
어제 당장 끓여먹고 넘 맛있어서 여기저기 공유했어요
또 해먹야지...
감사합니다 😅
셰프님 덕분에 음식하는데 자신감이 생기네요 감사합니다 늘건강하시고 행복하세요
세프님 레시피대로 끓였는데
정말 맛있네용~^^
세프님 감사드려요^^
맛나게해서먹겠 습니다. 잘배우고있답니다. 감사합니다 ᆢ
호박찌개 좋아하는데 맛있어 보이네요
비오는날 좋은 메뉴네요.
잘보고 갑니다~
재료도 간단하고 좋네요 😀😀
😊😊😊😊😊😊
정감가는 말투ㅎ
쉽고 맛잇는 찬들~
감사합니다❤
아따 날씨가 덥네요
아따 쉐쁘님 덕분에
호박찌개 맛나게 해 볼께요
오늘 저녁엔 호박찌개로 ᆢ
언제나 감사합니다~♡
넘 맛있네요 밥두릇 뚝딱 직접농사 지은 호박에 저녁밥상이 푸짐해요
세프님!!어찌그리호박찌게가맛있던지신랑하고코박고먹어습니다
환장하게맛있어요^^더운여름에힘내시고홧~~팅입니다!!
남편 해 줬는데 진짜 맛있데요~^^
비밀은 김대석쉐프 덕이지용 ㅎㅎ
실시간으로 바로 영상보며 끓여요.굿입니다 세프님!
호박이 넘맛잇겟어요 저도 사다 해먹어야 겟네요~~^^
ㅎ ㅎ 요리하시는 솜씨가 너무나 즐거워요 내일은호박찌게 해볼까 합니다 감사 합니다
나도 좋아하는 호박요리 꼭 함 해봐야 겠슴다ᆢ 꾸벅
김대석 셰프님의 요리는 같은재료인데도 방법에 차이가 있어서 더 맛나게 해주는것 같습니다
호박찌개 저녁먹고나서 영상보는데도 너무맛나보여서 먹고싶어져요
내일저녁 메뉴는 셰프님의 호박찌개 예약입니다♡ 감사합니다^^
장마철 건강 잘 챙기세요♧
방금 해먹었는데 정말정말 맛있어요.
쉐프님 덕분에 행복합니다.
요즘 남편 사랑받고 사네요.
감사합니다.
호박맛있겠습니다감사합니다😊😊😊
이 요리법 그대로 해서 밥에 비벼서 아주 맛있게 잘 먹었습니다 멸치와 새우젓 합친 맛이 이렇게 환상적인지를 처음 알았네요 맛있는 둥근호박 요리법 감사드립니다
매우 잘 보았습니다
감사합니다
건강하시고 행복하세요
세푸님 항상건강하세요
오늘도 감사합니다
넘 맛있겠네요. 꼭 해봐야겄어요. 호박사러 고고~~
늘 감사합니다~
옛날 새댁때
시어머니 시아버지
진지상 차려드려는데
그시절 생각하면서
오늘 꼭해먹어야겠네요.
와 이 레시피 !! 이게 대박이에요!!!!! 해먹어본 호박찌개 중에 탑 탑❤❤
멋진셰프님
늘 잘 배워요❤
가장 한국적인 재료로 훌륭한 찌개요리 감사합니다
믿고 즐기는 김대석 쉐프님~^^ 오늘 저녁은 호박 찌게 해볼랍니다😊😊😊
세프님 호박찌개 레시피대로
맛나게 따라 끓여봐야겠어요.
감사합니다._()_
셰프님요리응용하기
냉장고 호박반쪽남아 감자넣고 이방법으로했더니 맛이 아주 좋았어요 👏👏👏
해봤는데,넘 맛있어요. 감사함다 꾸벅
김셰프님 오늘 저녁에 호박찌게 한번 해보겠습니다 감사합니다
셰프님 하시는데로 따라하니 맛있습니다 최고입니다
오늘 만들어 봐야겠네요
감사합니다
캬!!! 정말 예찬을 안할수가 없네요! ㅎㅎ
늘~~감사 합니다 👏👏👏
호박 밑간 새롭습니다
된장으로만 간을
했었는데 새우젓과,
액젓 새로운걸 배웠습니다👍
진짜 고향맛 느낍니다!
진짜 밥 2그릇 먹었어요
진짜 강추
큰 둥근호박있어 또해서 먹고 주위분들 나눠주고 조카도맛있다고2그릇 먹었네요
인정인정❤❤❤❤
구수하고 맛나겠어여 나두 해봐야쥬 호박이 많이 나왔더라구여
잘보구 갑니다~^^
셰프님 푸드 설명이 더 맛깔나게 말씀하시니 맛있는 호박 찌개 냄새가 난것같네요 ㅎㅎ
너무 맛나게 보여요
꿀팁 잘 배워가여
저도 한번 시도해 보겠습니다 😊
맛있는 조선호박찌개면
밥한그릇 뚝딱 이겠어요
감사합니다😊
어머님 입원하고 계시는데
만들어 드림 좋아하실듯해요.
고맙습니다.쉐프님
재료가 평범해서 넘넘 감사합니다 ~~^^
최고~~♡♡♡♡♡
세프님 감자 호박 조림 해서 정말 맛있게 먹었어요
김대석셰프님은 요술쟁이이십니다. 뭐든 뚝딱 맛있는 요리가 끊임없이 샘솟고 따라하기도 쉽고 ~~ 오늘도 정말 고맙습니다. 꾸벅
항상새로운 메뉴로 맛있게 하는 방법을 알려주니 고맙고감사해요 ❤❤
싫어요 갈치랑 고등어삼치가 빠졌네요
😢😢😢
🥒아따~ 셰프님 말만 들어도 맛나 보이네요.
하얗게만 볶았는데
고추가루 넣고도 해봐야겠어요.👏🏻👏🏻
쉽고 간단한 설명 최고 입니다
금방 해서먹었습니다 ㅎㅎ
우리집 고추가 매워 아주 얼큰하게 먹었네요
약간 한소끔 식어서 먹으면 더 맛나요~~♡♡
정말 밥두공기 뚝딱했어요 댓글 처음 달아봐요 감사합니다~
밥도둑이겠어요!!
호박찌개에 감자넣어도
맛날듯해요~
셰프님.영상잘보고갑니다😊
영상 잘보고 있습니다^^
대석님 메뉴마다 감동이네요❤❤❤
오늘도 아이디어 얻어 갑니다 감사합니다
Chef 님 감사합니다
건강하세요
고대로 해먹겠읍니다
호박좋아하는 아이들~꼭 해줘보려구요♡
전라도식여서 저도 호박볶음에는 꼭 새우젓을 넣는데 요즘 호박이 저렴해서 또 사다가 해먹어야겠네요~♡항상 감사드립니다