Feine Spinatknödel mit Pinienkern-Butter und Spinatsalat

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für feine Spinatknödel, Gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:
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    Zutaten für 4 Personen:
    300 g Knödelbrot gewürfelt
    3 kleine Zwiebeln
    130 ml Milch
    50 ml Sahne
    50 g Butter
    300 g Tk Spinat aufgetaut, ausgedrückt und fein gehackt
    2 Stk. Knoblauchzehen frisch
    2-3 Stk. Eier
    80 g Parmesan
    100 g junger Spinat
    40-50 g Semmelbrösel
    Salz, Pfeffer, Muskat
    Balsamicodressing
    1 Stk. Tomate
    50 g Pinienkerne
    HMMMMMMMM!!!!!! Mehr auf letitcook.com
    Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
    Töpfe: amzn.to/38qiKk0
    Kamera amzn.to/2Tj3mA0
    Sumo 19 amzn.to/2HZPsNP
    Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd

Комментарии • 101

  • @joev3512
    @joev3512 Год назад +10

    Mein Gott, das ist KochKUNST, Daniel.
    Fantastisch, wird nachgemacht.

    • @letitcook
      @letitcook  Год назад

      Hallo Joe, mein lieber, entschuldige bitte, dass ich mich jetzt erst bedanke. Ganz lieb von dir. Ich habe mich sehr gefreut!!! Liebe Grüße Daniel

  • @yusufasur
    @yusufasur 2 месяца назад +2

    Habe heute nachgekocht und war extrem lecker 😊😊😊
    Danke Daniel 😅😅😅

  • @Strandpirat
    @Strandpirat 5 месяцев назад +1

    Gestern vorbereitet, heute werden sie in Butter angebraten. Ich hab vorhin schon mal probiert. Sehr lecker. Wieder ein geiles Rezept Daniel.

  • @thomaskruse6004
    @thomaskruse6004 Год назад +1

    Ich mag die aufwendigeren Rezepte, sie generieren irgendwie das größere Erfolgserlebnis. 😊

  • @Strandpirat
    @Strandpirat 6 месяцев назад +1

    Wird auf jeden Fall bei nächster Gelegenheit nachgekocht. Ich mag Spinat sehr gerne und für Knödel generell bin ich auch zu haben. ;-) Sieht sehr gut aus.

  • @susanneringes8593
    @susanneringes8593 Год назад +5

    Was für ein mega Rezept, da läuft einem das Wasser im Munde zusammen 🤤👍vielen Dank 😊

  • @Elisa10001
    @Elisa10001 Год назад +2

    ,,macht er ein Rahmenspinat oder was'' 🤣 Die Knödel sehen sehr lecker aus, habe ich auch noch nie gegessen, bin sehr gespannt! Vielen Dank ❤

  • @user-ym3dp9uj6i
    @user-ym3dp9uj6i 3 месяца назад +1

    Ich habe noch nicht Spinatknödel nicht gegessen. DANKE für die Rezept ich probiere

  • @puerto6166
    @puerto6166 Год назад +1

    Sehe mir gerade das Video an, sitze neben der offenen Balkontür und von der Nachbarschaft bekomme ich auch noch einen leckeren Geruch von frisch gekochten in die Nase, jetzt habe ich Hunger. Die Knödel sehen abartig lecker aus!!!! 👍😋

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 Год назад +2

    Das ist wiedermal so ein Rezept mit dem gewissen Etwas. 😋😋😋
    Einfach genial. 👍
    Vielen Dank 🌞 🍀

  • @manfreddolling812
    @manfreddolling812 Год назад +5

    Sieht einfach phantastisch aus! Super Rezept! Herzlichen Dank!

  • @ocicatlavender7081
    @ocicatlavender7081 Год назад +2

    Mein Lieblingsgericht, das ich mir vor wenigen Jahren schon von Letitcook gewünscht hatte. Ja ganz genau, ein frischer Spinatsalat passt perfekt dazu. Dankeschön, freut mich sehr! Allerdings kaufe ich meine Spinatknödel lieber vom Südtiroler Bergbauern, die von seiner Frau frisch gemacht und auf unserem Wochenmarkt verkauft werden. Schmeckt herrlich und ist wesentlich weniger Arbeit.

  • @papajenz0709
    @papajenz0709 Год назад

    Ich liebe die Leidenschaft und das Handwerk auf diesem Kanal. Herrlich und immer wieder ein Genuss

  • @Sabrina_217
    @Sabrina_217 Год назад +1

    Die Knödel waren ein Gedicht! Vielen lieben Dank für das Rezept! 😊

  • @mariapanstingl3618
    @mariapanstingl3618 Год назад +1

    Die Spinatknödel sind die absolut leckersten, die ich je gegessen habe. ❤

  • @hangloosez6779
    @hangloosez6779 10 месяцев назад +1

    Ein Traum 👍

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Год назад +1

    Sehr ansprechendes Tellerbild
    Tolles Rezept
    👍

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill Год назад

    Wow super lecker diese Knödel 🤤 eine Willkommene Abwechslung 🤩 Liebe Grüße, Anja

  • @papajenz0709
    @papajenz0709 Год назад

    Gestern nicht direkt Zeit zum Ansehen gehabt,dafür dann heute morgen nun direkt Kohldampf und Speichelfluss.... Du Schuft, das probiert ich in jedem Fall aus. Danke Danke Danke

  • @tinamichelleblack5156
    @tinamichelleblack5156 Год назад +1

    Parmesan würde ich mit rein machen😊

  • @johannesfrubis3945
    @johannesfrubis3945 Год назад

    Einfach super
    Der am meisten unterbewertete Kochkanal auf RUclips.
    Und dieser Kommentar ist definitiv nicht gekauft.

  • @Heilungshilfe
    @Heilungshilfe Год назад +1

    Danke, Daniel, für ein weiteres kreatives Gericht. Und ich liebe es, wie sehr du essen genießt ( bin genauso) 😊

  • @makikoogawa3277
    @makikoogawa3277 Год назад

    WOW, das war lecker!! Sehr lecker!!

  • @CRaffl
    @CRaffl 7 месяцев назад

    Danke Daniel für deine tollen Rezepte. Deinen Kanal anzuschauen kann zur Sucht werden😅. Kanal ist selbstverständlich aboniert! Verrätst du mir bitte welchen praktischen kleinen Mixer und welchen Stabmixer du in Gebrauch hast.
    Viele Grüße aus dem Chiemgau😊

  • @hartmutschick2825
    @hartmutschick2825 Год назад +1

    sehr cool

  • @sabinebaumgart5919
    @sabinebaumgart5919 Год назад

    Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen klasse !Einladen.... Ich würde gerne mal kommen 😊😉🙂bleib Gesund glg.Sabine

  • @elisabethhuber1100
    @elisabethhuber1100 Год назад

    Schaut wirklich köstlich aus. Da ist alles dabei, was ich mag, nämlich Spinat, Knödelbrot, Käse und nussige Butter. Und dazu noch der Spinatsalat mit dem Balsamico-Dressing. Das mache ich vor allem im Sommer immer auf Vorrat, und meine Enkelkinder lieben es.

  • @birgitnell3552
    @birgitnell3552 Год назад

    Danke werde ich versuchen nach zu machen

  • @user-pf8el9yu8m
    @user-pf8el9yu8m Год назад +1

    Bodenständig und raffiniert !

  • @Sabrina_217
    @Sabrina_217 Год назад +1

    Ein tolles Rezept! Das muss ich unbedingt ausprobieren! Danke fürs Teilen! 😊

  • @dirkhimbert239
    @dirkhimbert239 Год назад

    Wie geil ist dieses Rezept/Video ❤
    Macht richtig Spaß und Appetit....Dankeschön
    Dazu einen fruchtigen, nicht ganz trockenen Weisswein und ihr habt " den Himmel im Mund "....

  • @user-tb4fn4oq4q
    @user-tb4fn4oq4q Год назад

    Lieber Daniel , vielen Dank für das tolle Rezept . Hat super geschmeckt 👍🏻.

  • @aletalaveaux244
    @aletalaveaux244 Год назад

    Das ist ein tolles Rezept!
    Ich hab mir nie Gedanken darüber gemacht, warum ich oft im Restaurant oder woanders, Knödel nicht mag. Ich mag sie aber immer, wenn ich sie selbst mache. Das Geheimnis ist wohl die Milch... Danke für den Tipp! Der Spinatsalat dazu ist super, ich mag frischen nur so.

  • @ilariaperriello5476
    @ilariaperriello5476 Год назад +1

    Habe es gestern nachgekocht! War soooo lecker, vorallem mit dem Spinatsalat 😋😋 vielen Dank für das tolle Rezept

  • @Zweeble1
    @Zweeble1 Год назад

    Herr Müller - Muskatnuss!
    Meine Güte, das ist Jahrzehnte her, seit ich das zum letzten mal gesehen habe.

  • @katjamosinger2232
    @katjamosinger2232 Год назад

    Mega mega. Ich liebe Spinatknödel. Diese Variante hört sich super an und sieht so lecker aus.

  • @elvimm5081
    @elvimm5081 Год назад

    Oh, wie wunderschön es ist denn. 😊

  • @TrustMyLiesAndBuyBitcoin
    @TrustMyLiesAndBuyBitcoin Год назад +4

    Geil, gerne mehr Vegetarisches ❤

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Год назад

    Das steht auch noch auf meiner ToDo Liste! VG Silke

  • @ankekahlert1920
    @ankekahlert1920 Год назад

    Daaäas werde ich schnellstmöglich nachkochen! Herzlichen Dank für dieses interessante Rezept! 👏👏

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner2949 Год назад

    Kannte ich noch gar nicht, bin aber auch kein Knödel Spezi 😊 schmeckt bestimmt gut 😊 Aussehen tut es Top 😊

  • @charlyfunke2909
    @charlyfunke2909 Год назад

    Zum pürieren nehme ich meinen ach so beliebten Pürierstab Multiquick in einem hohen Gefäß. Er ist derzeit in der Küche mein Favorit. Es ist ein großer Unterschied ob ich mit meinem Zauberstab, der ohne Frage gut ist, aber der Multiquick zaubert dann eine viel feinere Masse. Eine Linsensuppe mit dem Zauberstab ist immer ganz leicht grisselig, der Multiquick bekommt es hin, dass ich auf der Zunge nichts mehr spüre und alles völlig samtig ist. Nur meine Eindrücke, keine Verkaufsveranstaltung.
    Ich kenne Spinatknödel, das hat meine Mutter oft gemacht. Ich habe den Geschmack mit der Nussbutter und dem Salat auch so voll wie gerade gegessen im Kopf und mir läuft das Wasser im Mund zusammen.

  • @hobinrood1344
    @hobinrood1344 Год назад

    Oiiidaaa! Das wird aber sowas von gleich nachgebaut! 😋 Danke Dir!

  • @helena9665
    @helena9665 Год назад

    Sieht so lecker aus 😋 mit dem Salat und Pinienkern Butter.

  • @torstenpaleka1318
    @torstenpaleka1318 Год назад

    Ich liebe Spinat. Das siet so gut aus. 😊

  • @dorissd2000
    @dorissd2000 Год назад +2

    Hmmmmm das klingt wieder soooooooo lecker 😋
    Lieber Daniel , geht das auch mit Grünkohl ?
    Lg Doris

  • @longrider241
    @longrider241 Год назад

    Ich liebe dieses Rezept. Genau mein Ding.

  • @kjell9705
    @kjell9705 Год назад

    Lecker kann ich da nur sagen. Jetzt würde ich auch gerne dieses Gericht essen. 😔
    Das muss ich daher demnächst umbedingt für mich kochen.
    Vor einem Monat habe ich in einem Kochkurs ebenfalls Spinatknödel gemacht. Bin gespannt welche mir besser schmecken werden. 😉
    Wobei ich da schon eine Tendenz habe. 😁

  • @langirene6234
    @langirene6234 Год назад

    Deine Gerichte sehen immer so lecker aus.

  • @fliko8889
    @fliko8889 Год назад

    Schaut wirklich aus wie ein Traum, saugut!

  • @knutkroll4967
    @knutkroll4967 Год назад

    Sieh sehr lecker aus, werde ich auf jeden Fall ausprobieren

  • @evaauer3719
    @evaauer3719 Год назад

    Danke für das super Rezept, wird bald nachgekocht!
    Lg

  • @OgCelle
    @OgCelle Год назад

    tolle idee und umsetzung 👍🏽🙌🏽🙏🏽

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 Год назад

    Das sieht lecker aus....Danke für das Rezept
    Und schönes Wochenende ❤❤

  • @martinschulte-beckhausen8687
    @martinschulte-beckhausen8687 Год назад

    Ich liebe Knödel aller Art und mache sie auch gerne. Ich habe sogar vom Wirtshaus in der Au das königlich bayerische Knödeldiplom erkocht 😁. Knödelbrot ist im Rheinland leider nicht zu bekommen, also immer alles selber machen.

  • @thortirc-pilot9875
    @thortirc-pilot9875 Год назад

    sau STARKES Gericht, über das ich mich persönlich seeehr freue, da ich solche Spinatknödel gerne mal machen wollte ... tausend DANK :)))
    Dir und allen Viewern einen schönen und verdienten FEIERABEND, best wishes to all ... from WIESBADEN :))))))

  • @thomaskruse6004
    @thomaskruse6004 Год назад +3

    Pinienkern-Butter - klingt spannend…

  • @WLange-pp1dk
    @WLange-pp1dk Год назад

    Wird ausprobiert!

  • @drmoshie
    @drmoshie Год назад

    Hey, genau was ich mir gewünscht hab 😂

  • @grethabekker1777
    @grethabekker1777 Год назад

    Vielen Dank!

  • @hasse7487
    @hasse7487 Год назад +1

    ❤Von Sweden!

  • @SwissMarksman
    @SwissMarksman Год назад

    Ehrenmann !!

  • @elzbietadaniowicz775
    @elzbietadaniowicz775 Год назад

    Knedle są znane w Niemczech ale Daniel podniósł do godności Knedle i wzbogacił smakowo bo ile można jeść szpinak z jajkami😢😂❤dziękuję kreatywność wzrasta u Ciebie🎉🎉🎉

  • @cornellutingen
    @cornellutingen Год назад

    Bravo 😘👌

  • @robau84
    @robau84 Год назад

    Das mit den nassen Händen beim Knödelformen, dachte das dient auch dazu, die Knödeloberfläche zu versiegeln, für schönere, nicht wässrige Knödel nach dem Sieden?

  • @MrRaschel
    @MrRaschel Год назад

    Lecker 😋 😍

  • @katrinfrank3969
    @katrinfrank3969 Год назад

    mein Abo hast du

  • @cillyede
    @cillyede Год назад

    Hhhmmm! Sauba.❤

  • @renelicht
    @renelicht Год назад

    😍😍😍😍😍

  • @cillyede
    @cillyede Год назад

    „Muskatnuss, Herr Müller“ ist großartig. 😂

  • @MarkusBlackstream
    @MarkusBlackstream 11 месяцев назад +1

    Hallo Daniel, kann man die fertige Masse über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen? gibt es da etwas zu beachten? Danke dir!

    • @letitcook
      @letitcook  11 месяцев назад +1

      Am besten abkochen und kalt werden lassen

    • @MarkusBlackstream
      @MarkusBlackstream 11 месяцев назад

      @@letitcook danke dir! 😊

  • @luticia
    @luticia Год назад

    Ich mag Deine natürliche Art. Nicht zu sehr aufgesetzt. Und der „Depp“ am Ende hat mir besonders gut gefallen.

  • @AlpenGMBH
    @AlpenGMBH Год назад +1

    Mein Großvater hat mir gesagt es ist eine Beleidigung für den Koch wenn man einen Knödel schneidet. Der muss so flaumig sein dass er zu reißen geht. ☝️😉

  • @haraldbogeholz9263
    @haraldbogeholz9263 Год назад

    Ich habe eine vielleicht dumme Frage: Was ist "Knödelbrot"? Ich frage, weil ich in Australien lebe und nicht genau weiß, wie ich das beschaffe. Das Wörterbuch sagt "bread cubes". Ist es also nur gewürfeltes Weißbrot? Ist es frisches oder altes, getrocknetes Brot?

    • @letitcook
      @letitcook  Год назад

      Hallo Harald, am besten kaufst du einige Semmeln und lässt sie einen Tag lang liegen und schneidest sie dann selbst in Würfel. Liebe Grüße

  • @SD_Alias
    @SD_Alias Год назад

    Als Norddeutscher muss ich mal blöde fragen: Knödelbrot? Ist das einfaches Weizenbrot in Würfel geschnitten und leicht angetrocknet wie man es für Frikadellen nimmt?

    • @puerto6166
      @puerto6166 Год назад +1

      Ja genau, einfach Semmeln (Weizen) vom Vortag in Scheiben, bzw. in Würfel schneiden. Das ist das ganze Geheimnis! Bekommt man in Bayern auch in Tüten schon vorgeschnitten zu kaufen.

    • @SD_Alias
      @SD_Alias Год назад

      @@puerto6166 Dankeschön! Tja, sowas habe ich hier nördlich der Elbe noch nicht im Geschäft gesehen ;)

  • @ThomasMorgenroth
    @ThomasMorgenroth Год назад +1

    👍🏻👌🏻🍀

  • @norbert5470
    @norbert5470 Год назад

    Was ist Knödelbrot und wo bekommt man das?

    • @letitcook
      @letitcook  Год назад

      Hallo Norbert, am besten kaufst du Semmeln und lässt sie einen Tag liegen danach schneidest du sie in Russe

  • @Brain4Zombie
    @Brain4Zombie Год назад +1

    Hier der Link zu Louis de Funes, "Muskatnuss, Herr Müller!"
    ruclips.net/video/wvym4rS1oBk/видео.html

  • @casablanca1469
    @casablanca1469 Год назад

    🫡

  • @Max_Dosenkohl
    @Max_Dosenkohl Год назад

    Ekelhaft. Ich hasse Spinat. Gibt aber trotzdem Daumen hoch.
    btw: Wo ist bei diesem Gericht das Fleisch?

    • @juliusbindig4821
      @juliusbindig4821 Год назад

      glückwunsch für den dümmsten kommentar unter diesem video

    • @letitcook
      @letitcook  Год назад

      😂😂😂

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 Год назад

    Zitat: "Das ist kein Semmelknödel mit Spinat". Bei allem Respekt: Was denn sonst? Gewürfelte Semmeln mit warmer Milch und Ei zu einer Masse verarbeitet und Spinat untergehoben. Für mich sind das "Semmelknödel mit Spinat". Und genau darum werde ich das auch sicher NICHT nachkochen! Viel Aufwand für ein übersichtliches Ergebnis.

    • @letitcook
      @letitcook  Год назад

      Naja ich sag mal so ich weiß ja nicht wie du denkst, dass ein Spinat Knödel geht. Aber vielleicht machst du mal ein Video und zeigst du's mir dann