La manera en que haces las recetas y al mismo tiempo explicas hasta la parte química de ella es impresionante, de los mejores canales de cocina, llegarás lejos❤️
Yo estudié gastronomía italiana,mexicana y china xD sin embargo no me acerco al conocimiento que este tipo tiene a mi parecer un chef muy completo y de los mejores saludos
Sorprendente la receta, nunca había escuchado de ella. Estaría bueno que pusiera los ingredientes en la descripción para que no se nos escape , felicitaciones todo lo que cocinas se ve delicioso 👌🏻
Yo creo que está bien lo que dice porque si están escritos no hay que estar pasando varias veces el video para anotar los ingredientes. Igual lo dijo como opinión. No sé está quejando. @@elmixer9875
Varias cosas; una, como todas, magnífica receta; dos, que bien hablas castellano, por fin alguien que se expresa y habla de forma culta y... sexi...; en serio, con mucha gente como usted todavía hay tiempo de hermanamiento. Gracias CHEF.
Me agrada tu estilo ya que no eres el clásico chef de la actualidad que ocupa tecnología para cocinar, ocupas lo que hay en una casa común, no pierdas ese toque.
abro debate...que tiene de bueno, la tecnología esta para ocuparse, la sal de cura (sal nitrada) se ocupa para reducir riesgos en la salud de los consumidores, no esta comprobado que el apio cumpla la misma función, el botulismo mata la sal nitrada lo evita, es peligroso recomendar esto.
Prepare la recete y sin duda tiene um sabor sexy, a toda mi familia y amigos les gusto y estan a la espera de que haga mas, lo único que me da espina es que no encontré fenogreco y ni idea en donde conseguirlo em Guatemala, espero que a la próxima lo encuentro pero mientras tanto, me quedo bien la receta
Muy bueno lo del apio. Hace rato que quería hacer carne curada casera y me frenaba no conseguir la sal especial. Me parece mucho mejor usar algo natural. Muchas gracias
Vengo del vídeo del aceite de coco y quiero decirte que en primer lugar dije que tipo tan más petulante y creído y ahora mírame aquí en tu último video aprendiendo cosas sobre los procedimientos que lleva cada receta y déjame decirte otra cosa más... Gracias amigo excelente canal y mi disculpas.. eres grande y ya estoy ocupando varias de tus recetas 😎💪👍 wooow sexy
Mi pana felicitaciones por tu canal , estos videos tuyos son un vicio algunas recetas he intentado recrearlas y me han salido bien otras no tanto pero igual la dinámica del canal te inspira a seguir intentando.
Tremendo talento tenes cheff Increíble todo lo que sabes y todo lo que haces solo con una hornalla , te mereces 1 millón de suscriptores mínimo Un saludo desde España
Excelente vídeo. Estoy en Maracaibo y la temperatura es infernal. Cuántos días serían en nevera? El celery lo podré deshidratar en air fryer? Sabrás aproximadamente a qué temperatura y cuánto tiempo? Saludos
Excelente 👌 tengo ganas de probarlo. Pregunta: una vez que está terminado y lo cortaste, se debe guardar en la heladera? Se recomienda consumirlo dentro de un determinado periodo de tiempo? O en otras palabras, cuánto dura en buenas condiciones?
Yo cuando hago carne seca que es parecido su proceso, la carne se deja secar completamente hasta que esté deshidratada y a mi me dura hasta 6 meses la carne totalmente seca guardada en papel de carnicero o papel de las bolsas de azucar en un lugar fresco y seco. Ójala mi comentario pueda ayudarte en algo. Ah y una ves cortado puedes seguir dejando secar la carne hasta que quede deshidratada o normal guardarla en la refri.
La manera en que haces las recetas y al mismo tiempo explicas hasta la parte química de ella es impresionante, de los mejores canales de cocina, llegarás lejos❤️
Gracias por tus comentarios. Saludos
Deerob...
Barbero q eres
@@rubenperez9022 quien eres? ☠️
De acuerdo contigo ☺️
@restituto8637 🧠🧠
Buena receta crack. Aunque yo recomendaría hacerla en invierno, cuando hay menos posibilidad de moscas que te fastidien el invento
Puedes secarla en un cuarto frente a un ventilador así no tienes que preocuparte por insectos. Saludos
@@CHEFSCHWARZ enserio yo pense que en lugares cerrados no entran las moscas
Tu mamá
@@lizardman_0310 no pelien 🤝
@@marsa1014 meper donas?🥺👍
Yo estudié gastronomía italiana,mexicana y china xD sin embargo no me acerco al conocimiento que este tipo tiene a mi parecer un chef muy completo y de los mejores saludos
+Papá ya vamos a comer?
-Si hijo, ya nada más faltan 5 días
XD
8*
Jajaja
Xd
Venezolano be like
Muy buena receta chef, en verdad se ve delicioso, como todas sus recetas
Muchas gracias
@@CHEFSCHWARZ duda importante, después de terminar el proceso cuanto tiempo dura sin caducar?
@@CHEFSCHWARZ lo cocinaste por que no vi que lo pusieran en nada 😐😶😑
@@pankesitokpoper3209 es carne curada, no se cocina así es la preparación de la carne
@@Layla.bcldnrmp ok ok
Uno de los mejores chefs que e visto y sigo, el cual sus recetas me han ayudado a pasar mis exámenes de gastronomía 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Sorprendente la receta, nunca había escuchado de ella. Estaría bueno que pusiera los ingredientes en la descripción para que no se nos escape , felicitaciones todo lo que cocinas se ve delicioso 👌🏻
Compre una libreta, son muy útiles para anotar datos que no quiere olvidar, entre otras cosas fascinantes. 🤦🏻♂️🤦🏻♂️📒📒📒
No quiere que el le haga la receta tambien?
Yo creo que está bien lo que dice porque si están escritos no hay que estar pasando varias veces el video para anotar los ingredientes. Igual lo dijo como opinión. No sé está quejando. @@elmixer9875
Este canal va a ser grande. (Claro si lo apoyamos)
Bro, Cada dia veo este video y cada dia me da mas hambre, Se ve delicioso
Porfavor dime tiene el sabor de los dioses o los DIOSES!!!!
LO mismo bro!
Varias cosas; una, como todas, magnífica receta; dos, que bien hablas castellano, por fin alguien que se expresa y habla de forma culta y... sexi...; en serio, con mucha gente como usted todavía hay tiempo de hermanamiento. Gracias CHEF.
Sexy!
De verdad que todo es original. Recetas que en la vida hubiera pensado en hacer
Me agrada tu estilo ya que no eres el clásico chef de la actualidad que ocupa tecnología para cocinar, ocupas lo que hay en una casa común, no pierdas ese toque.
abro debate...que tiene de bueno, la tecnología esta para ocuparse, la sal de cura (sal nitrada) se ocupa para reducir riesgos en la salud de los consumidores, no esta comprobado que el apio cumpla la misma función, el botulismo mata la sal nitrada lo evita, es peligroso recomendar esto.
La verdad es un sabor "fuerte" si te gusta el sabpr de la carne intensa la recomiendo en mi opinion repito mi esta buena
Prepare la recete y sin duda tiene um sabor sexy, a toda mi familia y amigos les gusto y estan a la espera de que haga mas, lo único que me da espina es que no encontré fenogreco y ni idea en donde conseguirlo em Guatemala, espero que a la próxima lo encuentro pero mientras tanto, me quedo bien la receta
Muy didáctico y pedagógico, aprendo mucho con sus vídeos, chef. Muchas gracias!
Es uno de los mejores canales que he visto de cocina, enseñas cultura y de todo
Hermano aprendi mas contigo de lo que aprendi en la Universidad para conserva de alimentos!!! eres un crack sigue adelante, exitos!!
Gracias Crack. Muy bueno tu canal, soy Cocinero y me gusta mucho.
Saludos desde Argentina.🇦🇷🔥🍷
Me encantan tus recetas y como nos las enseñas sigue así
Muy bueno lo del apio. Hace rato que quería hacer carne curada casera y me frenaba no conseguir la sal especial. Me parece mucho mejor usar algo natural. Muchas gracias
Wou siempre me sorprenden tus Recetas . La voy a intentar. Muy bien 👍🏾
Se ve muy rico y muy hermoso y decorativo yo recomendaría hacerla en invierno, cuando no hayan moscas saludos desde chile🇨🇱😊
Vengo del vídeo del aceite de coco y quiero decirte que en primer lugar dije que tipo tan más petulante y creído y ahora mírame aquí en tu último video aprendiendo cosas sobre los procedimientos que lleva cada receta y déjame decirte otra cosa más... Gracias amigo excelente canal y mi disculpas.. eres grande y ya estoy ocupando varias de tus recetas 😎💪👍 wooow sexy
Gran receta chef, se ve genial!
😍😍😍 que rico amigo 😍😍😍
Esa comida es muy popular en Armenia , la cocinas genial :)
Que puedo decir! Lo voy a preparar! Y por cierto eres como una Biblia del cocinero! Pero moderno!🥰 arriba el rock 🤘
Me encantan tus recetas ✌
Que bien se mira el resultado final chef 🤤
Muchas gracias
man de donde sabes tanto, siempre me sorprendo con un video tuyo, excelent
Al fin un canal de cocina que no usa el asador para todo, ni Cortes finos todo el tiempo.
Cómo siempre, genial. Hay que intentarlo
La neta bro tu contenido es unico, es relajante y satisfactorio
Gracias carnal saludos
Es interesante saber como hacer carnes así, algún día me gustaría intentarlo gracias por lo videos que Dios te bendiga 😊.
WoW quedó muy asombrado con tus vídeos, éxitos
Wow, espectacular
Estoy enloquecida con este canal
Excelente, eres un conocedor en el tema. Sigue enriqueciendo con tu conocimiento.
este canal va a creser y se ve muy rica la carne nwn
👏👏👏 BRAVO!!! Esto se ve DELICIOSO !! No conocia esta propiedad del apio. Bien hecho.👍💪💪💪💖
Está carne es perfección
Este canal es perfección de echo
Explicas muy bien me da ganas de hacerlo quizas lo haga💙👏
Muy Buenos videos ojalá y subas más
Llevas mas de 2 años bro animos bro a pesar de todo vas a crecer y llegaras lejos ser famoso :D
Muchas gracias lo hice y quedo delicioso
Mi pana felicitaciones por tu canal , estos videos tuyos son un vicio algunas recetas he intentado recrearlas y me han salido bien otras no tanto pero igual la dinámica del canal te inspira a seguir intentando.
Saludos gracias por tus comentarios. Cualquier duda estoy a la orden por aquí o en Instagram
Este bro ademas de enseñarme a cocinar bien, yo creo que se merece el millon y ir a masterchef :U
e ir*
@@elesobrad1926 t vale madre
@@joseluna4178 que bueno que no hable contigo
@@elesobrad1926 t arde
@@joseluna4178 Te están corrigiendo, no te dijieron nada malo
Eres uno de los mejores chefs
Wow sin palabras chavón, re sarpado.🤤
Nice, excelente 👌.
Excelente !!!!!! Sobre todo el dato del apio.
Impresionante como hace 2k años sabían lo del celeri deshidratado 😮😮😮 ... gracias por compartir 👍
Esfuersate crack para que llegues a los 2 millones eres mi ídolo saludos desde la bella ciudad de Honduras
Tremendo talento tenes cheff
Increíble todo lo que sabes y todo lo que haces solo con una hornalla , te mereces 1 millón de suscriptores mínimo
Un saludo desde España
Gracias pana saludos‼️🤘🏼🤘🏼
Espectacular video y muy didáctico como siempre!!! Podrías hacer beef jerky?
muy buen video
Maaaarico te lacriaste!! JAJAJA 🤤🤪🤩
Buen video amigo y informa quien necesita las clases de gastronomía si tenemos tus vídeos 😂👍
Saludos desde argentina...exelente tus videos ...
Increíble 👌
Este sin duda es mi vídeo favorito y no entiendo por que
Sin duda alguna no me canso de ver tus recetas y de aprender cada vez más en tu canal de youtube eres muy ingenioso y genial chef schwartz el mejor🤟🤟
Gracias amigo @Bryan
Tengo una duda chef cuanto tiempo puede durar esta preparación y como se mantiene su calidad
@@CHEFSCHWARZ o
Muy bueno Bro Felicidades
Gracias bro saludos
Excelente video
Holaa Chef estoy agradecido con tu canal espero puedas enseñarnos a sacar aceite de agucate de forma casera.
Men sos el mejor amigo saludos desde Colombia
Buen video ♡
Que ricas resetas
Ya tengo idea de que hacer para esta navidad 🤤
Me encanta porq no lo deja a medias Ningúna receta :D
que gran receta. Un saludo
Buenisima receta bro
Que buena pinta
Esto luce súper delicioso, lo voy a intentar
Super chingón la voy a preparar 😋
Buen video está chido
Genio!!!😊
Increíble 👏
Estoy aquí antes de q se vuelva viral esta receta.
Puff que ricura
Buena receta
Otro level chef, en idioma español no hay quién lo supere en técnica 🧐
Jenio waoooo ❤❤❤
Mamá: ¿Hija ya vamos a comer?
Yo: Sí, solo faltan 8 días 😊
Échele ganas mijo, eso se prepara con anticipación!
la receta quedo genial ! hoy lo probamos y es delicioso !! mil graciasssss!! consulta despues de cortado cuanto dura y donde se conserva ?
Genio!!!!
Mucho arte
No amigo sos un genio
Por eso te 😍😍, por único y original se ve que aprendiste lo que estudiaste. Si es que lo hiciste. Y si no....pues también eres sexi.
Gracias Olivia saludos🤘🏼😎
Que reseton 👌👌👌👌
La voy a preparar para navidad 🎅
Wow! 🤤
100% deliciosa, yo la probé y quedó deliciosa..... Con unas tapas españolas con algo de queso y una guarnición de diversas frutas, queda muy sexy
Uff🔥
Pregunta está carne se puede hacer a la parrilla. En barbacoa ?????
Me la voy hacer
Hola amigo por tu acento veo que eres venezolano saludos desde Aragua papa. buenos videos
mejor chef imposible, podria hacer uno de carne seca ?
Excelente vídeo. Estoy en Maracaibo y la temperatura es infernal. Cuántos días serían en nevera? El celery lo podré deshidratar en air fryer? Sabrás aproximadamente a qué temperatura y cuánto tiempo? Saludos
Muy interesante los datos que dices
Excelente 👌 tengo ganas de probarlo. Pregunta: una vez que está terminado y lo cortaste, se debe guardar en la heladera? Se recomienda consumirlo dentro de un determinado periodo de tiempo? O en otras palabras, cuánto dura en buenas condiciones?
Yo cuando hago carne seca que es parecido su proceso, la carne se deja secar completamente hasta que esté deshidratada y a mi me dura hasta 6 meses la carne totalmente seca guardada en papel de carnicero o papel de las bolsas de azucar en un lugar fresco y seco. Ójala mi comentario pueda ayudarte en algo.
Ah y una ves cortado puedes seguir dejando secar la carne hasta que quede deshidratada o normal guardarla en la refri.
messirve Gracias :)