キャベツ2玉使い切る!大量消費レシピ【管理栄養士の作り置き】
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- キャベツレシピを5点紹介しました。
発酵キャベツ
【材料】作りやすい分量
キャベツ 1/2玉
塩 キャベツの重量の2%
豚とキャベツの塩麹煮込み
【材料】3人分
豚肩ロースかたまり肉 300g
キャベツ 1/2玉
◎酒 大さじ2
◎塩麹 大さじ2
塩麹(追加用)大さじ2
キャベツの中華漬け
【材料】3、4人分
キャベツ1/4玉
生姜 ひとかけ
◎酢 大さじ3
◎ごま油 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎塩 小さじ1/3
◎醤油 小さじ1
◎輪切り唐辛子 少々
キャベツのコンビーフ煮
【材料】2、3人分
キャベツ 1/2玉
玉ねぎ 1/2個
コンビーフ 80g
固形コンソメ 1個
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
キャベツと豚しゃぶのゴマ酢サラダ
【材料】(3〜4人前)
豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g
キャベツ 1/4玉
にんじん 1/3本
◎ポン酢 大さじ3.5
◎すりごま 大さじ2
◎さとう 大さじ1
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☆使っているもの
・とっても軽いフライパン
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・白い片手鍋
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・赤い鍋
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・まな板
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・オイル差し
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・エプロン
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・液体調味料入れ
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・メモリ付きボウル
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・耐熱ガラスボウル
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・耐熱ガラス保存容器
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・ふきん
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・ラップ代わりに使っている豚のおとし蓋
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包丁でキャベツを切る音や話し声が優しく
とっても素敵なキッチンで
癒されました。
使われている鍋や道具がすべてオシャレ…
実家の母からキャベツを3玉貰ったばかりだったんです!!
1玉はとんぺい焼きで使い切りましたが残りのキャベツ……どうしよぅ…残したくない。と思っていました。
早速作ってみますね!!
お洋服がいつも可愛くて見惚れちゃいます❣️これからも動画楽しみにしてます!
ベランダも素敵で気になってまーす!
キャベツは使いきれないのが怖くていつも半玉で買ってきていましたが、この動画があれば一玉買うのも怖くないです!(笑)
気持ちがトゲトゲしている時に見ると落ち着きます。丁寧な生活、憧れます💕
お疲れ様です!流石です、いつも勉強させて頂いてます!保存!保存!
包丁、ボウル、キッチンで使われているもの全てセンスが良いです
家庭ですぐにまねが出来るレシピで勉強になります
文字が倍位の大きさに成ると有難いです😅毎回為に成り感謝です❣️
玉ねぎの涙で何か良い方法ないかなあって考えてたとこだったので、飴玉のお話聞けて良かったです❣️
いつも動画見てます☺️特に作り置きが好きです!メモして買い物行ってます🙏🏻💗
妊娠4ヶ月で少しづつつわりが終わってきました。是非、妊娠中におすすめのレシピ知りたいです😌
なんだか、美しい動画で、感心しました。ありがとう。
発酵キャベツいいですね!
最近 歳のせいか胃腸が弱くなっているから 早速作ってみます
調理の音と文鳥の鳴き声に癒される
玉ねぎのみじん切り苦手とな
こんな完璧なみじん切り滅多に見ないですよぅ
早速今夜のおかずにキャベツと豚肉のゴマ酢サラダ作りました🥗
いつも身近な食材と調味料の動画に助けられています♡
ありがとうございます😊
晩御飯の献立で1番悩むのが
あっさりしたメインとか副菜なんです今回のキャベツを使ったレシピめっちゃ嬉しいです!
晩御飯悩むたびに動画みにきてます🤣🤣エリカさんありがとう〜‼️
この動画を見て、コンビーフとキャベツのチャーハン作りました。興味本意で購入したまま置いていたので消費できて良かったです。ご紹介レシピでなくすみません💦
姿勢がきれいですね!
私は猫背ですが、きれいな姿勢で料理したいです
外食やお惣菜は塩分が多くなり、やはり手作りが一番!
丁寧な暮らしが一番︎😊
いつも参考にさせていただいてます🎶
素敵なキッチンやお料理に癒されるばかりです😊✨
ありがとうございます!^^
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お返事とても嬉しいです😭
これからもお体に気をつけてお過ごしください!応援してます!☺️✨
もやし 編も お願いします!
冷凍も中期保存も無理不利な【もやし】を是非 !
画角が美しく、見やすくて
分かりやすいです。
すごく安心する優しい声💕💕
おすすめ動画で知りました☺️中井さんはもちろん、料理の映像も美しく、キッチン小物も素敵ですね 😊
勉強になります👍
発酵キャベツおもしろいです。やってみたいです。寒さの次は白菜からキャベツの時期ですよね。キャベツがそろそろ季節が暖かくなると良いんですが、まだ寒いのでキャベツの出番は少し先になりそうです。
いつも参考にさせてもらってます。
今回は特に塩麹煮込みが気になりました!
近い内やってみたいと思います😊
今日も沢山勉強になりました。キャベツも色々に変身するし、沢山食べてもカロリー気にしないで良さそうですね‼️ボリュームも出るから毎日のおかずに最適ですね💖最近キャベツお安くなってるからちょうど良かった😃えりかさんの動画いつも楽しみです🍀
とても勉強になります。ありがとうございます。
一人暮らしでいつもスーパーでは1/4を迷わず選びますが、この前は売り切れて半玉を仕方なく買い、使い切れなそうで困ってました😭
早速発酵キャベツを仕込みました!瓶がなくガラスタッパーを使い、上手くいくかドキドキです😁💦
見やすかったです!レシピとても参考になりました❤️
はじめて拝見させていただきました。声と話し方がとてもほんわかで好きです。
他の動画も見させていただきます!
えりかさん、お疲れ様です🥬
今日、旦那が大きなキャベツを頂いて来たのでどうしょうかな?と思ってた所でした😆
即効、キャベツの中華サラダを作りました🎵
生姜が無かったので😅チューブの生姜を入れて見ました。
身体にお酢は良いと思って居ますが中々使わないので今回凄く有難たかったです💕
何時も、お料理の参考にさせて頂いておりとても感謝しております🙇
色々な料理動画を見てきたけれど
手際、動画の繋げ方が見易いのはもちろん
声やキッチンの雰囲気、清潔さも相まって見ていて楽しい。
副菜は考えたくないし、考える事が面倒で好きだった料理が嫌になってきてたのですが
今は作りたくてウズウズしております。笑
エリカさん、こんばんは🌃
キャベツをひとたま買うと、コールスローばかりつくっていたので、今回のレシピありがたいです✨早速試してみます!
ちょうどキャベツが3玉あってどう料理するか悩んでいたところです!
豚しゃぶのゴマ酢サラダ、早速作りたいと思います!
先日拝見した作り置きがとても参考になったので! チャンネル登録しました。今回もキャベツの大量消費すごいですね❗ 参考に成ることばかりです。ゆっくり拝見してレシピを書いて全部作って見ました‼️
家族にもとても好評でした。それから使ってらっしゃるボウルや器が素敵で羨ましいです🥺
今日もためになる動画ありがとうございます😊
どれも簡単にできそうで、全部作ります!!
毎度ながらエリカさんの声に癒されています🍀
参考にさせてもらってます!
お人柄がでてて、癒されます✨
パパが外で作業する仕事をしています。これからの熱い時期、お弁当に麺類を持っていくことが多いのです。
栄養もとれ、さっぱりしていて、オススメがありましたら、是非、教えて頂きたいです🎵
作り置き参考にさせていただいております。
1回の買い物で使うお金は大体いくら位なんでしょうか…?時期問わずよく買う食材とかありますか?よろしければ教えて頂きたいです!
今晩は、キャベツ美味しいですよね?献立に困ってるので参考になります作ってみますね?
素晴らしい!どれもとっても美味しそうでしかもヘルシー。
キャベツ大好きなのに、アメリカのキャベツって日本のものより硬くて調理しづらいので、とんとご無沙汰していましたが、早速作ってみたいと思います。他の野菜にも応用できそうですね!
今日も作ってみたいものばかり❤︎
ワンピース、作製されたものですか?
涼しげで素敵ですね👗✨
お魚の味付け冷凍保存が知りたいです!!
作らせていただいてみてどのレシピも味付けが美味しいです😋😋
暑くなる時期に豚しゃぶキャベツいいですね
タレも作って見ます。
発酵キャベツは、このまま食べるのでしょうか?
使いみちも紹介して頂けたらと思っています。
今晩は、キャベツの豚しゃぶゴマ酢サラダを作ってみました、美味しかったです、他の料理も作ってみますね?最近体重計を買ったんですけど、体重が増えてしまい、コレステロール肥満になってしまったのでダイエットメニュー料理何かあったら教えて下さいお願いします
いつも参考にさせて頂いてます。良く使われてる木べらはどちらで購入した物ですか?同じ木べらが欲しいです😅教えてください🙏
発酵キャベツはどうやって食べますか?教えて下さい。
キャベツは完璧に処理できると教えてくれてありがとう。
発酵キャベツが特に夏場の次期、作るのに心配なのですが...1日程度の発酵でも全然しないよりはマシ⁉️という解釈で良いですか?他にも発酵で腸内環境に良い、食材は有りますか⁉️🥰
Powrót do tradycji bezcennych naszych porad BABCI. Szkło jest niezastąpione.
いつも癒されてます(o^∀^o)
早速、発酵キャベツ作ります(o^∀^o)
飴舐めながらだってェ・・・とんでもないお役立ち情報を手に入れてしまった・・・アリガトウゴザイマス
農薬が気になりますが、野菜の洗浄はどうされてますか?
お料理のコツや食材の栄養についてなど、為になるお話しが勉強になります。
ただ、落ち着いた小さな声で、BGMや調理音に消されてお話しが聴き取れない時があります…もう少し声量だけ上げてもらえると助かります。
よろしくお願いします。
使ってる鍋とか我が家と同じのが多いのに、何故我が家のキッチンとはこうも違うのか、、、
生活感の無さと、料理している時の気持ちの余裕も違いすぎる!!
憧れます(´;ω;`)
もうすぐ第二子が産まれるので、簡単に作れて野菜をたくさん食べられるメニューが本当に需要ありまくりです。
ありがとうございます!
偏食の子供が野菜を食べてくれるようなメニューもあるとメチャ嬉しいです♪
初めましてこんにちは。
いつも参考にさせて頂いてます。エノキで作るなめ茸、何回も作っていて、もう瓶のなめ茸買わなくなりました😄
質問したいのですが、キャベツと豚肉のポン酢、材料にはニンジンと書いてありましたが、動画ではニンジン無かったような気がしまして。
私はいつもニンジンは千切りして冷凍してあるので、今日は入れて作りました。
教えて頂けたら、有難いのですが。宜しくお願いします🙇🏻♂️
キャベツと豚しゃぶのゴマ酢サラダを作ってみました。
蒸し暑い季節にさっぱり頂けますね!
いつもおいしいレシピありがとうございます\(^o^)/
自分用
7:04
8:28
キャベツは4分の1買っても余っちゃうぐらいでしたが、このレシピたちがあったら1玉買っても安心ですね٩(ˊᗜˋ*)و♪
玉ねぎのみじん切りは涙流しながらしていましたが、飴を舐めながらすると良いとは初耳でしたので、やってみます💪(`・ω・´💪)
いつも動画で登場している道具(ボウル、保存ビン、電子レンジで使っている耐熱容器と蓋など)の紹介動画も見たいです!!
洗い物が多くてびっくりだ!
オシャレで可愛くて、でもとっても参考になるので大好きです^_^
朝ご飯、わたしも、前から、活用、半月に、1度買いだめ。貧乏料理、一つ、とりきもと、キャヘツ、すき焼きタレで、煮、卵でとじます。
wwwwwレース編みさくらんぼ🍒☆ °🍒☆ °
♥️🇨🇦👍🙏🏽
ロールキャベツは苦いのになった何故?
初めに, 神が 天と 地を 創造した。>聖書創世記1章1節//聖書ヨハネの福音書3章16節//「主 イエス を 信じなさい。 そうすれば, あなたもあなたの 家族も 救われます。 」聖書の使徒の働き16章31節
今晩は、キャベツの豚しゃぶゴマ酢サラダを作ってみました、美味しかったです、他の料理も作ってみますね?最近体重計を買ったんですけど、体重が増えてしまい、コレステロール肥満になってしまったのでダイエットメニュー料理何かあったら教えて下さいお願いします