Tamales tolimenses
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- ¡Hola! Mantequeritos, hoy quiero compartir con usted cómo preparo yo! unos tamales al estilo tolimence, receta fácil y deliciosa! recuerda que todos los ingredientes están aquí abajo
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INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
Pollo
Tocino
Arroz 500 g
Harina 400 g
Arveja amarilla 200 g
Cebolla larga 600/700 g
Papa una libra
Zanahoria media libra
Comino
Salsina o triguisar
Achiote
Aceite
Color
Ajos
Sal
Hojas de platano un kilo
La mejor receta que he encontrado gracias !!
Se ven deliciosos. Me imaginé más difícil.
Ingredientes faciles de encontrar en Brasil. Siempre espero a viajar a Colombia para darme el antojo de tamal.
Intentaré hacerlos
Ud si sabe lo que es un verdadero tamal ❤❤❤
Soy tolimence te felicito por presentar un verdadero tamal tlimence, pues hay personas que critican mucho nuestra recetas, pero pienso que no lo saben hacer y creo que el mejor es con harina de maíz gracias y te felicito bendiciones
Qué bueno que hayas disfrutado del video, te mando un saludo! 😄
@@mantequiandoconadriana7543 bu
@@mantequiandoconadriana7543 y
Yo soy tolimense y así hacemos los tamales acá en el Tolima grande ricos Dios le bendiga grandemente
Hola y muchísimas gracias por tu comentario te deseo una feliz Navidad y un próspero año nuevo 👩🍳❤️
Mentiras el tamal tolimense no es así, le faltó la cebolla redonda y tampoco lleva masa de paquete.
@@danielamonoys1457 como diga doña Daniela
Tolima es en México.
@@joelmolina3647 en muxico es Colima.
Mil gracias por la receta. Finalmente logre hacerlo y quedan deliciosos. Para Los q no Vivimos en Colombia es perfecto para calmar antojos. Yo no consigo hojas de Platano asi q use papel aluminio y funciono. Mil mil gracias no pense q fuera tan sencillo.
Q Dios te bendiga 😊eres una linda persona mil gracias por tus tremendas ideas arriba Colombia
Riquísimo te felicito estupendo .eso es colombia compartiendo .para el mundo que Dios te Bendiga
Muchas gracias ♥️👩🍳
Vvvvvvvvv
Señora muchas gracias gracias bendiciones auténticos tamales así sé hacen.gracias..bendiciones❤❤❤
No soy del Tolima pero aprendí a hacer los Tamales de esa Tierrra , muy deliciosos y facil de hacerlos no hay mucha complicación como otros
Qué rico que vive el tolima me gustan muchos los tamales tolimenses 😋
Hola Adriana gracias popor tu receta son deliciosos yo soy del tolima colombia son igualitos de delisioso gracias Dios te bendiga
Hola Mariel me alegra leer un comentario de una tolimence ya que me han atacado bastante por estar receta, ma a muchos no les convence y dicen que nada que ver, bueno y pues son al estilo tolimence, es difícil decir receta complemente original, gracias por tu comentario ❤️😅
Hola, te quería preguntar: tú los haces con la masa y el arroz o sólo con el arroz?
Ya los hice y son muy buenos y si quedan de verdad ricos como tú dices!!! Estamos muy felices vivimos en Dallas TX.
Hola Carol mil y mil gracias por tu apoyo ❤️👩🍳
Adriana ..Nosotros en mi casa . el arroz lo hacemos con el agua de la alberja amarilla y la masa la hacemos con el agua de las carnes y le agregamos buen guiso .Este lo hacemos con empella del cerdo y le colocamos un poco de guiso a cada presa y un poquito de cabezona al final. De resto es el mismo procedimiento. Un abrazo desde Ibagué Tolima.
Nunca había hecho, y gracias a su receta lo hice tal cual, quedaron espectaculares, muchas gracias por compartir sus conocimientos
Muchas gracias por enseñarnos esta deliciosa receta Dios bendiga sus manos para que todo lo que haga le sea prosperado gracias Adrianita
El tamal tolimense se hase con pimienta y el tocino se debe fritar
Siempre quise aprender a preparar tamal tolimense y este se ve' delicioso gracias pir enseñarnos en verdad q delicia!!..
Ojalá te animes a prepararlos😋👩🍳❤️
Gracias Adriana por enseñarme hacer los tamales de mi tierra, yo nunca los hice, porque mi mamá era la que los hacia y nunca me enseñó, no le gustaba que nadie le ayudara en la cocina.
Soy venezolana pero me encanta el tamal es riquísimo. Saludos👋
Como los preparan en tu país amiga🇨🇴♥️🇷🇺
Seve super riquísimo gracias, ya los prepare como da la reseta y quedaron muy ricos gracias.
Buenas tardes, ese es el auténtico tamal Tolimense. Bendiciones
No! EstO No ES AUTÉNTICO! EL AUTÉNTICO ES VERDADERAMENTE MUY DIFERENTE!
Buenas noches Adrianita te felicito voy a aprovechar tu ejemplo del tamal tolimense Dios te bendiga Bogota Colombia
Hola Vicky, espero los prepares y me cuentes cómo te quedan, un abrazo gigante
Te cuento q ya los preparé hace varios meses y quedaron deliciosos , y te cuento q hoy los vuelvo a preparar porque lo bueno se repite.💪💪💪💪gracias por enseñarme a prepararlos es la segunda vez q los haré 😘😘😘😘😘
Que bueno Ana Maria, me alegra mucho que te haya servido la receta 👩🍳♥️
Que buenas recetas. Cuando enseñas a preparar morcillas de choclo
Muchas gracias, excelente receta, cuando los haya hecho le enviaré una foto. Bendiciones.
Siempre.me.parecen una delicia.....gracias por compartir....
Que delicia, los voy a preparar espero me queden bien, es primera vez que hago tamal 😋😋😋
Super super super delicioso los voy hacer 🥰🥰🥰🥰 muchísimas gracias
Gracias por esas recetas se ven súper ricos pero yo aprendí de mi mamá los que llevan harina yo soy del tolima y quedan deliciosos
Gracias Luz por tu comentario ❤️👩🍳
Delicioso empese Aser los para vender y les agustado gracias por compartir
Huy q rico se ve muchas gracias por tus recetas
Se ven muy bien 😊
Se ven super deliciosos hay g hacerlos👍👍👍👍
Gracias por visitar el canal❤️👩🍳
@@mantequiandoconadriana7543 soy tolim en se los tamales no se hacen co esa . masa revuelta con el arroz se tiende la masa y sobre ella se hecha el arroz y sobre esto las carnes papá y demás ingredientes
@@mantequiandoconadriana7543 masa arroz no es tamal por favor no dañen la formula del tamal tolim en se da vergüenza
@@gladysmunoz3353 señora vea y escuche muy bien el video antes de comentar !! digo tamal al estilo tolimence, no dije tamal original!! son dos cosas muy distintas!! creo que no vio todo el vídeo, hice con arroz y sin arroz!! a mi me gusta con arroz y masa, lo digo claramente en el vídeo, por favor Señora, yo estoy dando mi receta personal, si no le gusta pase derecho y no opine, vergüenza debería darle a usted por atrevida y desacreditar el esfuerzo y trabajo de las personas , que tal que yo le dijera vea señora, haga un curso de escritura y ortografía, ya que casi ni se le entiende, yo respeto las personas, vergüenza usted, atrevida!! por esos este mundo está como está, por gente como usted!!
@@mantequiandoconadriana7543 5555555555555555w5w5555w5w55555w55w5w5w55ww5w5ww5wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
Soy de desedencia tolimense desde mis abuelo y vi como prepara tus tamales pero en dl TOLIMA no usamos la masa de maiz. Exitos con su canal
Gracias adri se ven muy deliciosos me encanta su explicación super clara 🙏🙏
Cuanoto sedejan cosinar hraciad
Gracias por mostrar las dos opciones, me gusta más con la masa se ve Super deli 😋 saludos desde Ibagué 👏🥰
Bendiciones 🙏
Gracias a ti por estar aquí ❤️👩🍳
Deliciosa la receta gracias
Uñas pintadas ojo con protocolo higiene salud
De los vídeos que he visto en RUclips, tú eres la que mejor ha hecho el tamal tolimense como es realmente, saludos
Qué alegría, gracias por darme tu valiosa opinión, un abrazo 👩🍳❤️
No mi amor está mirando fuera del pote
@@blancaflordiazhermandez323 es mejor despertarla que sentirla, frustrada
Total,,, muy delicioso
Hola guapa,no puedo dejar pasar esta oportunidad de darte las gracias por tus recetas son muy prácticas muy buenas,gracias a tu receta m anime hacer los tamales y han sido un gran éxito, mil y mil gracias Dios te bendiga .Y q nos sigas regalando tus conocimientos un beso muy grande desde España.
Me alegra mucho saber que mis recetas te son utiles y que las disfrutas,muchísimas gracias por el apoyo al canal, te mando un gran abrazo! 🥰
Tus videos me hacen dar hambre! ❤️
Me encantan los tamales tolimenses definitivamente adriana usted si es una Verraca para cocinar sabe de todo hacer
Se ven ricos voy a prepararlos a ver cómo me salen gracias por la receta
Ese es mi tamal preferido. Gracias por la receta. Bendiciones
Adriana,
Te mando un saludo y un agradecimiento muy grande !!! Te cuento que hice los tamales Tolimenses para el Año Nuevo y fueron un éxito rotundo. Mi esposo e hijos quedaron fascinados y estoy súper contenta y orgullosa con los resultados!!!! Hice 15 tamales y ahora ya sé las medidas exactas para cuando quiera hacer más!!!! Muchísimas gracias por tan generosamente compartir esta receta. Toda mi familia es Tolimense y para mí era muy chevere aprender a hacerlos bien hechos!!!
Que tengas un feliz año 🎊🎈🎆
Claudia no había visto tu comentario, me alegra tanto que te haya servido la receta, de verdad gracias por tu comentario y por tú apoyo 👩🍳♥️
Hola Adriana🧚🏻♀️
Yo te sigo y me fascinan tus recetas. Muchas gracias por todo lo qué haces y por enseñarnos 🦋🌷💙
Tú puedes darnos las cantidades para los 15 tamales? Gracias
Felicitaciones UD si q sabe cocinar.
👍
Adriana,dios te bendiga no soy buena cocinera pero sigo tus recetas al pie de la letra,y te agradezco me quedan muy ricos,gracias
Está excelente tu canal!! Muchas gracias por la receta de los tamales Tolimenses😉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎄
y que como anda todo lo que no es una una una vez en el caso del año y medio de un nuevo en que el
Todo lo que nos enseña me encanta Gracias Adriana.. Dios te Bendiga siempre
Te quedaron muy buenos voy a ver si me animo me gustan tus recetas explicas muy bien felicitaciones
Se ven deli. Yo prepare este 20 de julio los mini tamales vallunos, me quedaron deliciosos. Ahora voy por los tolimenses.
Rriiiiiiiiiiiquicimooooo uuummmmmm
Se ve delicioso! los hare con arroz para Navidad!! gracias Adriana!👍👍🙌🙌
Muy delicioso gracias por compartir. Un saludo desde Quito (Ecuador).
Espero y los prepares un abrazo ❤️👩🍳
Me encantan porque soy Tolimense y los voy a disfrutar gracias
He probado el tamal tolimense muy ricos aunque m gustan toda clase d tamales saludoss desde manizales 🇨🇴
Se ven muy rico los tamales, felicidades y gracias por la receta 😊
Que delicia de tamal . gracias por compartir tus conocimientos.te veo desde Pereira
Se les ve muy deliciosos
Yo los hago sin harina, pero viendo tu vídeo con harina empezaré a hacerlos con harina bendiciones, se ven muy ricos
Quedan muy ricos , espero los pruebes❤️🧑🍳
Ven deliciosos. Muchas gracias por la receta.
esos si los verdaros tamales de mi tierra gracias
Gracias Alcira por tu apoyo ♥️👩🍳
Me encantó la cegunda presentación se ven más deliciosa la masa muchísimas gracias y qué Dios te siga Bendiciendo por Siempre y una feliz y Bendecido Navidad y un próspero año nuevo
Me fascina el tamal 😋
Felicitaciones me hiciste dar hambre. Reborde a mi padre....bendiciones.
Hl, viendo ésta receta me inspiré y emprendí. Me ha ido bien, gracias por sus videos. Aunque tengo algo que agregar, el tamal en el Tolima Colombia, no lleva masa, sólo arroz y alverjas😅
Se ve que es una muy buena receta y fácil de hacer, los voy a preparar ahora para navidad
Me encantas tus videos explicas muy bien y todo lo que cocinas se ve muy rico Miles de bendiciones ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Definitivamente el sabor, y la esquisites del tamal es la masa, los tamales huilenses y vallunos son los mejores
Mil gracias por la receta, los voy hacer saludos desde México
Un abrazo a la distancia ❤️👩🍳
Ahora encontré este video; y mirando la prueba, se me hizo agua la boca, mmmm. Se ve delicioso.
Aquí terminando de hacer los tamalitos 😘😘😘 gracias por la receta!
Uyyyyy que bueno me alegra muchísimo que te haya gustado la receta,espero y me cuentes cómo te quedaron ❤️🧑🍳
@@mantequiandoconadriana7543 vi como 20 veces tu video y deliciosos quedaron miles de gracias, alegras con tus recetas a las familias que estamos fuera de las Colombia's 😘 millones de bendiciones.
Se ven muy riquísimos me gustan mucho sus recetas soy colombiana pero vivo en Guadalajara Dios te bendiga 🙏🌹❤️muchos éxitos
Ambos sé ben deliciosos muchas gracias Adriana té sigo desdé Colombia cuídate mucho un fuerte abrazo
Tanbueno gue nos diera la respeta bendiciónes g
Felicitaciones.
Una resetsa muy deliciosa.
DIOS LAS BENDIGA Y FELIZ NAVIDAD
Gracias Marleny por tu comentario, feliz navidad 👩🍳❤️
Gracias por compartir. Se ve, delicioso 💯🙏🤗
Prepare un cojin de lechona y me salio de maravilla gracias por tu enseñanza
Hola Álvaro me alegra muchísimo que te haya gustado la receta ❤️🧑🍳
Se ve delicioso gracias .
Excelente Gracias mil
Muchísimas gracias ♥️👩🍳
Excelente preparación.. voy a seguir paso a paso su tutorial.
Muchísimas gracias Carlos 👩🍳❤️
Me encantó tu forma de explicar, por eso me suscribí
Bienvenida❤️👩🍳
Que rico esos tamales ❤❤❤🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Muy bien explicado. Muchas Gracias x compartir
Gracias por enseñarnos tantas recetas me facina cocinar
Dios te bendiga grandemente saludos de Barranquilla hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea bendicione 🎹🐦👋🌼🌻🎁💌👪♥️🌾🍒🙏🌼❤️🎹
Muchísimas gracias por tu comentario ❤️👩🍳
deliciosooooo lo ame con seguridad lo are era el que me faltaba
Gracias por visitar el canal espero y me compartas el resultado ❤️👩🍳
²
Se me hizo agua la boca😊 voy a ensayar para esta Navidad.
Espero encuentre las hojas.
Nunca he hecho tamales. Voy a medirme le para este diciembre. Soy del tolima y son los mejores
Hola, espero y me compartas el resultado ❤️👩🍳
Divinos, gracias por compartir Dios le bendiga 🙏 un abrazo
Muy bien .asi los preparo.con masita .quedan deli. Soy del Tolima.
Gracias Aurora👩🍳❤️
Me encantó lo voy a preparar y muy bien explicado
Excelente explicación sin tanto complique .mil gracias
muy rico los tamales
uyyy se ve delicioso los voy a preparar gracias
Muchísimas gracias ❤️👩🍳
Muchas gracias excelente receta la voy a hacer y les voy a comentar gracias
Vivo en Bogotá pero con antojos de mi autentico tamal tolimense me encuentro con una masa amarilla con un pedazo de sanahoria y un e pedazo de pollo NO tenia tocino ni costilla de cerdo ni huevo , tenia mas sabor un jugo de vidrios que este tamal con el nombre de tamal tolimense y la vendedora dijo que que nadie hacia reclamos.coloquen avisos tamales bogotanos
😂
Que delicioso, lo voy a intentar hacer para esta Navidad
Que bueno me alegra mucho que gustó la receta ❤️👩🍳
Que buena idea cuántas veces dejamos de preparar estos deliciosos tamales por falta de iniciativa y el horno en un rincón soy de Amafi ant gracias por compartir Roely carmona
Gracias por visitar el canal 👩🍳❤️
Hola prima.. saludos
Adriana hoy viendo ésta receta ya que mi esposo quiere que le haga unos tamales para el 24 ... Dios te bendiga ...
Hola adriana se ven de rechupete trstsre de hscerlos dios te bemdigs sigo ypdas sus recetas y las cpmparo dedde coñbia bendiciones
Q rico se ven,Gracias por la explicacion
El tolimense que lleva arroz así es, magnífico 👏👏👏👏👏👏👏👏👏gracias por hacer una receta real.
🥰🥰🥰🥰😔🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Qué recetón gracias Adriana lo haces parecer muy fácil. Bendiciones desde Colombia.
Hola Adriana gracias por compartir tus conocimientos, de todos los videos que he visto el tuyo es el que mas me ha gustado. Muy bien explicado. Totalmente de acuerdo tiene mejor pinta el que lleva la harina. me gustaría que por favor me dijeras cuanto cocinaste las arvejas en la olla a presion y estoy en Venezuela que no se consigue ni Salsina ni Triguisar. Podrías indicarme que condimentos contienen. Bendiciones
Hola, las cocino solo unos 5 minutos o en olla normal 10 minutos desde que empieza a hervir, puedes usar color y comino, gracias por visitar el canal, cuéntame como te va❤️👩🍳
la salsina es la mezcla de comino pimienta y ajo
Los hice para mi boda y casi se comen las hojas 😅 me quedaron 😊
Jajajjajaja que ricoo matrimonio con tamalitos 😋
Que delicia Adriana, pero te pediría el favor de enseñarnos a limpiar las hojas. Dios te bendiga. Gracias por compartir esta deliciosa
Mayra Sanchez yo las limpio con un trapo húmedo por los dos lados de la hoja 🙌😊