Ragù di carne

Luciano ci guida nella creazione di un ottimo ragù di carne. Ristorante Brasserie Riccione.

[@antonellario4786]

siete Bravissimi Simpaticissimi e spero che condividiate altri video. Mi avete fatto venire l'acquolina in bocca ma. invece di farli io questi piatti vi verrò a trovare di persona :)

[@diotriton2]

e il vino per sfumare la carne in cottura? :(

[@allecarlo]

...e la carne rosolata poco? :-(