揚げてないのに、揚げたみたいなカリカリ衣。豚肉が最高においしい酢豚の作り方。

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  • Опубликовано: 29 апр 2021
  • 【酢豚】
    揚げないシリーズ第4弾!!
    今回は、揚げない酢豚です。
    揚げていないけれど、まるで揚げたかのような、カリカリ衣の豚肉に仕上がります。
    ポイントは衣の漬け方にあり!!
    最後の甘酢は、均一に混ぜないのがおすすめ。
    甘酢がカリカリと、とろりと柔らか初夏kんと、2つのおいしさを楽しめますよ。
    【材料】(2人分)
    A)豚肉(生姜焼き用)・・・・・・・・・・・・150g
      醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
    B)片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
      ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
      水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1 
    C)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄
      砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
    たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
    ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
    塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
    ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
    6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...
    【揚げないシリーズレシピはこちら】
    ★ちくわのいそべ焼き
    • 5分で作れる揚げない天ぷら。びっくりするほど...
    ★サクサクチキンカツ
    • ポリ袋一つで下準備完了!万能鶏むね肉で作る揚...
    ★ちくわのチーズフライ
    • この手があったか!フライの概念が変わるサクサ...
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Комментарии • 675

  • @pb_ch
    @pb_ch 2 года назад +27

    切り方とか手順とか、ちょっとしたことのようで自分じゃ思いつかないようなポイントやコツが毎回たくさんあって、先生はひとつのレシピを公開するまでに、いったい何度試作をされてるんだろうかと想像してしまいます。その集大成を、無料で何度も繰り返し見ながら、いつでもどこでも手元で学べるって、本当にありがたいです。過去のも全部さかのぼって制覇してまいります♪

  • @user-kh8hc8gi1o
    @user-kh8hc8gi1o 3 года назад +102

    酢豚なんて手間かかるもん作るか!って思いながら見てたのに作りたくなってきたから不思議

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +10

      是非是非お試しあれ😆✨✨

    • @Marhava2023
      @Marhava2023 2 года назад +18

      先生の動画は、見ると必ずと言っていいほど、作りたくなりますね。
      なんといっても、見ていると簡単に見えるのが大きいです。
      自分でもできそうと思ってしまうんですね。実際、やってみると
      できますね。

  • @user-ss1qb6ps9j
    @user-ss1qb6ps9j 3 года назад +11

    お肉が足りなくて、厚揚げで量増しして作りました。いつも揚げるのが 面倒でちょっとハードル高いなぁ〜って思ってましたが、簡単に出来ました。家族もパクパク♪ 先生のレシピには、本当に助けられています。ありがとうございました!

  • @user-md8wu8rr7h
    @user-md8wu8rr7h 2 года назад +7

    いつもありがとうございます😊
    美味しくて簡単、それにお財布に優しい、私にも作れそう!そう思わせてくれるレシピです、
    奥薗さんの親しみを感じるお人柄と、笑顔に癒されます。食べる時も本当に美味しそうです。
    料理の説明もわかりやすいです。
    これからも楽しみにしています。☺️

  • @user-vw6lm8xu9c
    @user-vw6lm8xu9c 3 года назад +25

    揚げる手間省けるんだ🎵
    酢豚好きだからこれからはこのレシピで作ります😊

  • @hiromi6803
    @hiromi6803 3 года назад +15

    奥薗さんのお料理はとても分かりやすくコツも教えてくださるので、毎回おいしそうで楽しみです。以前テレビでお料理番組で拝見させて頂き、母もファンでした。You tube でも拝見できてまたお会いできて嬉しいです。これからもたくさんのお料理をお願いいたします。😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕励みになります。これからも、よろしくです。お母様にも、よろしくお伝え下さいませ☺️✨✨

  • @mamamk622
    @mamamk622 2 года назад +3

    豚肉を揚げないでカリカリ!ヘルシーで高齢の母も美味しく食べてくれました。奥園先生、いつも有り難う御座います。

  • @chocolatelove6698
    @chocolatelove6698 2 года назад +13

    本当に揚げたみたいにお肉がカリッとして、とっても美味しく出来ました!
    調味料の分量も覚えやすく助かります!また作ります!

  • @sachish4uhx889
    @sachish4uhx889 2 года назад +7

    最後に美味しそうに試食されるところが好きです。先生の動画を見るようになってから、お料理が楽しくなりました。
    今から早速、酢豚を作りまーす!今後も素敵な動画期待しています🙂

  • @NM-bb7ri
    @NM-bb7ri 3 года назад +57

    揚げないシリーズとてもいいですね!
    ヘルシーだし、経済的だし、何より油の始末をしなくていいのが最高です。

  • @Mag-3
    @Mag-3 3 года назад +24

    酢豚、随分作ってないので明日の夕飯決まり!
    材料は全部あります!
    有難うございました!
    お肉の下味にごま油!

  • @nnnN-je4sh
    @nnnN-je4sh 2 года назад +5

    子供たちが酢が苦手なため恥ずかしながら、酢豚を今まで作ったことがありませんでした。でも、先生のレシピはいつもおいしくできるので作って、奥薗さんの酢豚だからおいしいよ!食べよ~って夕飯に出したら、お肉も柔らかくカリカリでとってもおいしくてまた食べたい♡と。こんなに手軽においしくできてうれしいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 года назад +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとう。気に入ってもらえて嬉しいです☺️💕💕

  • @moco1936
    @moco1936 3 года назад +36

    酢豚のハードルが低くなりました。
    早速作ります。
    ありがとうございました😊

  • @user-iy1yj8cg3f
    @user-iy1yj8cg3f 3 года назад +24

    揚げてないのにホント簡単で美味しかったです!
    玉ねぎの切り方、バラし方、炒め方のコツも大変勉強になりました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +4

      作って下さってありがとうございます✨✨これからもよろしくです😆💕💕💕

  • @user-gs7tz5vq8s
    @user-gs7tz5vq8s Год назад +15

    作りやすいように、でも美味しく出来るように考え抜かれた技があって、
    素晴らしいです!
    的確なアドバイスも自分では見過ごしていた所でもらえるので
    確実に料理の腕が上がると思います!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-xr9eo8kp9m
    @user-xr9eo8kp9m 3 года назад +30

    万能鶏胸肉にハマっています。とても美味しかったです。教えていただきありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +4

      万能鶏むね肉、作って下さってありがとうございます💕💕これを使ったレシピは、これからも紹介していきますので、また作って下さいね☺️✨✨

    • @user-qo3dx8op2p
      @user-qo3dx8op2p 2 года назад

      ものまねおうざけっていせん

  • @user-kt4uf9cv7r
    @user-kt4uf9cv7r 3 года назад +7

    先生のレシピは簡単なのにとっても美味しい❗️サバ缶そぼろ寿司も美味しかったです。毎回楽しみです😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕他のレシピも是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @nyasunyasu
    @nyasunyasu 2 года назад +4

    今日作ってみました!本当に美味しかったです!!家人にも大好評でした。

  • @user-np6ml7xz6c
    @user-np6ml7xz6c 2 года назад +3

    編集は娘さんだったのですねー、上手だなぁ❣️といつも思っていました。感謝をお伝えください。

  • @tamakim8721
    @tamakim8721 Год назад +5

    初めて酢豚を作りました!簡単に出来て、とても美味しかったです☆有難うございました!

  • @55bigmincha49
    @55bigmincha49 3 года назад +20

    野菜の切り方もわたしの好みです。先生のレシピは覚えやすくて最高です

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +2

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @user-kx2ov9pl5u
    @user-kx2ov9pl5u 3 года назад +33

    もらもら🤭
    関西弁?京都弁?
    そんな言葉を聞くのも又楽しいです!
    酢豚リクエストして下さった方ありがとうございます!
    そして酢豚愛溢れ,応えて下さった奥薗さん有り難うございます🙇
    私にとって酢豚はハードル高かったですが,これなら作れそうです✨
    嬉しいー~💕
    火曜&金曜楽しいー~💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +11

      もらもら、標準語だと思ってました💦ちなみに、自分では標準語を話しているつもりです✌️😅✨✨

    • @user-kx2ov9pl5u
      @user-kx2ov9pl5u 3 года назад +3

      @@himekuri-okuzono2021 さま
      初めて聞いたので新鮮でした✨
      これからも楽しみにしてます🥰

  • @user-fd3cu5kt7e
    @user-fd3cu5kt7e 3 года назад +5

    豚肉が固くなるので10年以上作っていませんでしたが、先生のレシピに魅力を感じ作りました。豚肉柔らかく最高の酢豚になりました。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて、すごーくうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-xr9eo8kp9m
    @user-xr9eo8kp9m 3 года назад +30

    ほんと❣️美味しそう
    ぜひ 作りたいです。
    奥薗先生の料理のファンです🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +3

      わーい、ありがとう💕💕うれしいです😆🎉🎉

  • @user-jy5jt2nv1z
    @user-jy5jt2nv1z 2 года назад

    いつ見ても、先生の仕事は為になる。堅苦しさが無くなんだか自信が湧いてくる。
    この酢豚早速チャレンジ。

  • @user-sq4uz3yh7n
    @user-sq4uz3yh7n 3 года назад +4

    動画を観ながら作りました。料理が苦手な私にも、美味しく作ることができました。先生の動画にいつも助けられています。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて、私もうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-pq5vs4gq8o
    @user-pq5vs4gq8o 3 года назад +21

    先生の説明がとてもわかりやすく、参考になるコツもたくさんあって、大変勉強になります💕 ぜひこのレシピで酢豚を作ってみたいと思います

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      是非是非作ってみて下さい💕気に入ってもらえたら、うれしいです☺️✨✨

  • @user-fw9no7it7j
    @user-fw9no7it7j 3 года назад +10

    先生最高!
    先生を知って1週間、なんて簡単で美味しいのでしょう。万能胸肉ハマりました。プリンも酢豚も作りました。
    そして先生の説明になるほどと頷いて最後の「ウ~ン美味しい!」の一言に魅了されてます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +2

      わーい、いろいろ作って下さってありがとうございます🎉🎉とってもうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @user-qk5ph4cw7h
    @user-qk5ph4cw7h 3 года назад +2

    美味しそうですね。ヘルシーな感じがします。いつも食べたいと思います。

  • @reiko2788
    @reiko2788 Год назад +8

    お彼岸に息子がお付き合いをしている彼女を連れたきた
    寿司でも取るから心配しないでと息子
    娘家族も合流したら宴会が始まった
    困った時に冷凍庫の豚肉で奥薗流の酢豚と肉豆腐大皿にドーン!
    いい感じでメインになりました
    感謝です

  • @user-cr6ci1jh3z
    @user-cr6ci1jh3z 3 года назад +2

    美味しくできて、また作りたいって思いました。
    ずっとついていきます。
    ありがとうございます✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @paristanaka2022
    @paristanaka2022 3 года назад +78

    ちょうど「万能鶏もも肉」が150gほど残っていたので、そこへ追い片栗粉をして「酢鶏」にしてみましたが、本当においしくできました。玉ねぎの加熱方法も実践してみましたが、時短で、ちょうどおいしい状態に仕上がりました。少しの工夫で、少しの油で、フライパン一つで簡単に調理できて家族にも大好評でした。家は鶏肉が大好きなので、鶏もも肉、鶏ささみ肉のレシピを教えていただけると幸いです。何卒宜しくお願い致します。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +16

      作って下さってありがとうございます💕💕アレンジも素晴らしい🎉🎉鶏肉料理、また紹介しますので、是非作ってみて下さい😆✨✨

    • @manamicute1
      @manamicute1 2 года назад +6

      私も鳥胸肉で作りました! ピーマン無しでもみんな喜んで食べてくれました。ありがとうございます♪

    • @user-vj6oq2db1l
      @user-vj6oq2db1l Год назад +2

    • @user-oo4yy6cv9i
      @user-oo4yy6cv9i Год назад

      @@himekuri-okuzono2021 酢鶏

    • @user-oo4yy6cv9i
      @user-oo4yy6cv9i Год назад +1

      そのおの

  • @fumiko2350
    @fumiko2350 3 года назад +39

    揚げないシリーズ好きです🥰
    衣に油、あんは全部同じ量、なるほど~👍

  • @user-lq8po3ns1i
    @user-lq8po3ns1i 3 года назад +12

    揚げないのは、いいですね。😊
    作ってみ〜す。😊

  • @user-zl4te1kl6h
    @user-zl4te1kl6h 3 года назад +2

    美味しかったです!おかげ様でレパートリーがたくさん増えました❣️家族にも全部大好評❣️先生のお料理も動画、編集がお上手、わかりやすく、楽しいです❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕編集している娘も、褒めてもらって喜んでいます。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-sx9sk8en4n
    @user-sx9sk8en4n 3 года назад +5

    お肉も野菜もおいしかったです❗先生がコツをしっかり伝えてくださるのでありがたいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      作って下さってありがとうございます💕これからもよろしくです☺️✨✨

    • @user-ui1fn5dz6c
      @user-ui1fn5dz6c 2 года назад

      かさましと色目で人参をチンして作りました。分量も簡単で最終段階に入ってからは、ぱっぱっーと出来て達成感で自己満足しました。
      ありがとうございます。また、お願いいたします。

  • @saikoo6293
    @saikoo6293 Год назад

    すっごく美味しかったです!!また作ります😊

  • @mayumiuchida4400
    @mayumiuchida4400 3 года назад +3

    こんなに簡単に出来るんですね!レパートリー増えました。ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕💕うれしいです。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @user-qo7ko6jp1t
    @user-qo7ko6jp1t 2 года назад +1

    また すぐ作りました。まあ 何と簡単で美味しいんでしょう。嬉しい〜❣️

  • @user-uv3dq5ms1m
    @user-uv3dq5ms1m 3 года назад +1

    もらもらの表現が可愛いですね。酢豚作りたくなりました🎵

  • @user-yl8yl3vw7r
    @user-yl8yl3vw7r 2 года назад

    先生の酢豚、最高です‼️
    作ってみたいです。簡単なのが最高😃⤴️⤴️

  • @user-su1xu9py1g
    @user-su1xu9py1g 3 года назад +1

    毎朝朝4時に起きてご飯を作って、6時には家を出ています。朝からこの酢豚を作りましたー!おいしい!朝からテンション上がりました!作り方もわかりやすくて、タマネギをほぐすところからていねいで、わかりやすかったです!ありがとうございました!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      朝から作って下さって、ありがとうございます✨✨お仕事、がんばって🎉🎉これからもよろしくです😆💕💕

  • @user-hm5fr2yx3u
    @user-hm5fr2yx3u 2 года назад +1

    いつも拝見してます。とても参考になりわかりやすいです。体に良いものを食べておられる、おくぞのさんは、とても美しいです😊

  • @imichelle3281
    @imichelle3281 3 года назад +21

    先生からの返信を家族に伝えたら、またくれたの?ママ、めっちゃ笑顔やん!と言われました!ありがとうございます!

  • @user-ml3bg1zl6h
    @user-ml3bg1zl6h 3 года назад +17

    こんばんは🌙😃❗️
    人参なくてもいいって、潔い‼️😊中華って市販のタレに頼りがちなので、教えてもらって嬉しいです。🎵😍🎵お肉の感じ、早く試してみたいです。

  • @ikukokubo886
    @ikukokubo886 2 года назад

    おいしいものを教えて下さってありがとうございます💕☺

  • @koro8682
    @koro8682 2 года назад +1

    玉ねぎの切り方 なるほどです。豚肉をあげるのが難しくて、作ったのは数回でした。この方法なら作りやすくて、本当に美味しかったです。

  • @user-go7hm4nv4b
    @user-go7hm4nv4b Год назад +2

    早速作りました🐱
    息子は美味しかった言うてくれてました💓
    ありがとうございます☕️

  • @user-ge1mv6tj7j
    @user-ge1mv6tj7j 3 года назад +2

    楽しそう✨に料理してる先生!とても可愛らしいです。酢豚💕好きなので頑張って作ってみます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます✨✨是非作ってみて下さい😆💕💕

  • @mihomiho8817
    @mihomiho8817 3 года назад +1

    奥薗先生〜主婦になりたての頃、先生のレシピに助けられました。そして再び先生のレシピに今助けられています!
    厚揚げハンバーグ、万能鶏むね肉、
    酢豚、ちくわのチーズフライ、こんにゃくと竹輪の甘辛煮、どれもこれも美味しいです!先生のレシピは
    作ってみたくなっちゃうんです!
    これからも宜しくお願いします。🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕めちゃめちゃうれしく、励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-hj3bd2ko7d
    @user-hj3bd2ko7d 3 года назад +1

    美味しそうです💕

  • @user-hj1yo2ed9r
    @user-hj1yo2ed9r 3 года назад +3

    酢豚がこんなに手軽にできるなんて、嬉しいレシピです👍
    早速作ってみたら好評でした😊 餡の分量が覚えやすくて
    助かります✌️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏他のレシピも是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-yoshie369
    @user-yoshie369 2 года назад

    今日から作りました。とっても美味しかったです。手軽に出来て子どもも大喜びで、レパートリーまたまたふえました。いつもありがとうございます。

  • @user-vf2fu7kr8s
    @user-vf2fu7kr8s Год назад +1

    今日の夕食で作りました❗️お酢は日本自然発酵の美味しい酢で味見しながら砂糖を加減しました❗️豚肉もサクサクして自分が作った事が信じられない位美味しかったです
    家族も喜んで食べてくれました
    ありがとうございました😃

  • @user-wz4or6pv3t
    @user-wz4or6pv3t Год назад

    酢豚とてもおいしそうですので、今度作ってみます。これからも、色々な料理教えて😃💡✨下さい。

  • @user-dh7tr3pe9i
    @user-dh7tr3pe9i 3 года назад +1

    美味しそうです😂
    さっそく作ってみまーす✨

  • @user-se2qf2gg4l
    @user-se2qf2gg4l 3 года назад +2

    先生の料理は、いつも美味しいので安心して食べれます。とても簡単なので作りやすい‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨

  • @user-po1yf6my8e
    @user-po1yf6my8e 3 года назад +1

    この前早速揚げない酢豚作りました。とても美味しいと評価が良く楽しく料理が出来てよかったです。🤗

  • @my4584
    @my4584 3 года назад +6

    豚ロースの薄切りを軽く丸めて作りました!
    揚げていないとは思えないカリカリ感…本当に美味しかったです🐷❤️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      作って下さってありがとう💕💕ちょっと厚めの生姜焼き用のお肉だと、また違った美味しさになるので、よかったらチャレンジしてみてください☺️✨✨

  • @oh8213
    @oh8213 2 года назад +2

    肉のカリカリとタレのテカリがたまらない!これは定番になる‼️ホント美味しい〜〜

  • @user-ss5ih6ik9s
    @user-ss5ih6ik9s 3 года назад +1

    奥薗さん大好き❤RUclips始められたんですね!
    2000年ごろの本たくさん持ってます!
    勝手に私の料理の師です!
    いつまでもご活躍されてお姿を見ることが出来て嬉しいです。
    お陰様で私の作る料理は家族に大好評です。ファストフードやチェーン店には家族は行きたがりません!
    ありがとうございます!!
    酢豚も作ります❤️料理が大好きになったのは先生のおかげです。先生ありがとう💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕料理は楽しいですね。そう思ってもらえたことが、とてもうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @Tomo-gedoku
    @Tomo-gedoku 2 года назад +12

    酢豚嫌いですが、母が好物で、何時もスーパーの惣菜を買ってました。
    今回この動画で初めて作ったら母が『あんたに酢豚を作ってもらえるなんて思いもせんかった』と言われました(笑)

  • @sakurasakusaku2027
    @sakurasakusaku2027 3 года назад +1

    今晩作りました。好評でした。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @casterzhang1323
    @casterzhang1323 3 года назад +2

    見ながら作りました。本当に最高に美味しくて感動です。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、ありがとう💕💕うれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @user-dg1rd5vh3e
    @user-dg1rd5vh3e 3 года назад +2

    生まれてはじめて酢豚作りましたがめちゃくちゃおいしかったです✨
    先生ありがとうございました☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕美味しくできて、よかったです。これからもよろしく☺️返信が遅くなってごめんなさい🙏

  • @misa4783
    @misa4783 3 года назад +13

    うれしい〜“揚げないシリーズ”🎉🎉
    今回で4品目‼️👏👏👏
    しかも(個人的に)待望の酢豚💕
    ヘルシーでおいしい❣️さらに後片付けも楽ちん👍
    ちょっと面倒な酢豚のハードルを一気に下げてくれますね😊
    衣にごま油を混ぜるとか、最後タレの中に具を戻したら、ほとんど混ぜないとか
    すぐにでも試してそのカリカリ感を実感してみたいです😍❣️

  • @user-ub5qx6xs2m
    @user-ub5qx6xs2m 3 года назад +1

    美味しかったです💕
    家族みんな美味しいと言って完食でした😃
    奥薗先生のレシピは手軽な材料で簡単に作れて解りやすいです‼️
    ありがとうございました🎵

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとうございます💕💕喜んでもらえて、私の方こそ元気をもらいました。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @maywat17
    @maywat17 3 года назад +11

    揚げないのにカリカリ酢豚最高ですね👍
    明日の夕飯は先生のレシピで酢豚決定です😃
    分量テロップもありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      コメントありがとうございます💕是非作ってみて下さい。テロップ、お役に立てればうれしいです☺️✨✨

  • @yupipi1115
    @yupipi1115 3 года назад +2

    生姜焼き用のお肉よく安売りしてるので今度作ってみます。揚げないシリーズすごくいいですね👍

  • @user-gg6uj5bk4e
    @user-gg6uj5bk4e 2 года назад

    わぁ、夜中に見てるのに食べたくなっちゃった~‼️明日作ろ😋

  • @user-hz2ui8lo9s
    @user-hz2ui8lo9s 3 года назад +3

    簡単そうだったので、早速作りました。本当にカリカリで感動しました!酢豚難しくなかったー、嬉しい!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      返信遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます✨✨気に入ってもらえて、私もうれしいです。これからもよろしくです☺️💕💕

  • @user-yu4rz2gy6d
    @user-yu4rz2gy6d 3 года назад +3

    いつもありがとうございます☺️とても分かりやすく参考になります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @izumir222
    @izumir222 Год назад +1

    めちゃくちゃ美味しかったです!
    生姜焼き用のお肉を使うアイデア、天才的✨
    酢豚好きな母が大喜びしてくれました✨
    これから酢豚はこの作り方に決定👍

  • @fuu_epo_dry
    @fuu_epo_dry 3 года назад +4

    作ってみました!!いつもトロミ付けるのが下手だったのですが、餡もうまく出来たし、
    ピーマン生でも食べるくらい好きなので、メチャクチャ好みの味の酢豚になって嬉しいです😃❤️
    やる気にさせてくれるレシピをありがとうございました😊😊😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、うれしいコメント&作って下さってありがとうございます🎉🎉うれしいです。これからもよろしくです☺️💕💕💕

  • @takayukiyamada7749
    @takayukiyamada7749 3 года назад +1

    とってもおいしかったです😃。揚げてないのに揚げたようなお肉の食感、さすが奥薗流です😉。また作ってみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとう💕💕是非また作って下さい。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-fr9wf5vp2i
    @user-fr9wf5vp2i 3 года назад +2

    はい!
    酢豚で、私もテンション上がります。
    調味料は、総て安心の大さじ2、作る量で倍する明瞭感♪
    酢豚の肉 = コロコロ四角  っていう噛み応えも捨てがたいので、平肉の二つ折りで安心しました。
    玉ネギを同じ大きさに切るコツも、また嬉し!
    ピーマンは切らずに、奥薗先生の驚異の一発技「押しつぶし」で白わたをとり、手ちぎりで、やっつけています。
    衣に油!!というウルトラ発想に加えて、
    餡のからませ方で、二つの美味しさを口にできるなんて、盛り付けも創作なんですね。
    思いつきませんでした!
    と、私、玉ネギと大根は、辛いのが大好きです。
    野菜作り教室で、辛くなる育て方を質問したら、皆んなに、へえ~ という顔をされました・秘!
    ので、酢豚も、後から生のも入れるつもりです♪
    リクエストも受けて下さるんですね!
    私の最初に作ったのが、「豚の生姜焼き」で、単身赴任の強い味方になりました。
    外食する店でも、それぞれ出来上がりが違います。
    我流がだいぶ入っていると思いますので、
    あらためて先生の動画で拝見出来たら、ありがたいと思いました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      わおっ、辛い玉ねぎ好き⁉️人それぞれ、面白いですねぇ🤣豚肉の生姜焼き、了解です。どうぞ気長にお待ち下さいませ☺️✨✨

  • @chako_chan5495
    @chako_chan5495 3 года назад +1

    作ってみました!美味しかったです。何度も作ろうと思います。紹介してくださってありがとうございます💗

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメント、感謝感謝😆✨✨

    • @chako_chan5495
      @chako_chan5495 3 года назад

      @@himekuri-okuzono2021 さま
      こちらこそ感謝です!これからも楽しみにしています。

  • @user-cu7lc7sd4e
    @user-cu7lc7sd4e 3 года назад +2

    作りました!ほんとに美味しかったです!!びっくりしたー!

  • @user-wb5vh9zr4q
    @user-wb5vh9zr4q 3 года назад +2

    いつも楽しみにしています😆酢を使わない酢豚。子供たちも初めて全部完食してくれました!最高に美味しかったです。

  • @moja76
    @moja76 3 года назад +3

    早速作りました!お肉のカリッとした食感がとっても良かったです!中華大好きの家族も満足してくれました。いくらか他のレシピで酢豚を作ったことがありますが、私は奥薗さんのレシピが1番好きかも。玉ねぎやピーマンの切り方まで学べて得した気分。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +2

      早速、作って下さってありがとうございます💕気に入ってもらえて、すご〜くうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです。☺️✨✨✨

  • @spycy1556
    @spycy1556 3 года назад +1

    酢豚美味しそう🤗
    人参を省いた理由や玉ねぎが食べてみたら少し生だったのくだり…思わずそうそう!って共感です!明日の夕飯は酢豚に決めました!ありがとうございます😊

  • @user-rr1nt9om9c
    @user-rr1nt9om9c 3 года назад +1

    作りました‼️😊
    揚げてないのに大満足のボリュームで、とっても美味しかった〰️😃ありがとうございました❗️😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @kiokuninai
    @kiokuninai 2 года назад +1

    ニンジン無し!
    先生、センスありすぎです!!
    感知、感性、感覚がピッタリ合って、運命の出会いしちゃってます!!!!
    ぜったい家族みんなに合ってると思いますので、今週ぜったい作ります⭐︎ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 года назад

      コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-po1yf6my8e
    @user-po1yf6my8e 3 года назад +1

    豚肉手間なく揚げなくて良いですね。早速今夜作ってみます。色々なレシピ助かります。有難う!これからも参考にしていきたいと思います。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-nr8rz1lb6p
    @user-nr8rz1lb6p 3 года назад +2

    連休中のメニューに悩んでました。家にある材料で作れるので助かります😊

  • @user-pe1of4pp7v
    @user-pe1of4pp7v 3 года назад +5

    さすが先生!ズボラ出来てうれしい🥰お肉にごま油絡めるってすごい発想✨✨✨もらもらってとこで笑いました😆初めて聞くことばかも、、
    先生、昔と全然変わってない年とりませんね。でも、面白さと可愛いらしさが増した気がします😊😊😊💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      わーい、うれしいコメントありがとうございます✨これからもよろしくです😆💕💕💕

  • @m1kn0
    @m1kn0 2 года назад +1

    家にあったもので簡単に出来ました。酸っぱいの苦手な子供のためにお酢は控えめにしました。とっても美味しく出来ました😋

  • @sae_hashi
    @sae_hashi 3 года назад +9

    私はあまり酢豚が好きではなかったのですが、これは美味しそう❤️
    材料も作り方も覚えやすいので、早速試してみます🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      是非是非お試しあれ😆✨✨✨

    • @sae_hashi
      @sae_hashi 3 года назад

      @@himekuri-okuzono2021作ってみましたー!覚えやすくて簡単で、ボリュームあって、今まで食べた酢豚の中で1番美味しかったです😆❤️。
      冷蔵庫に余っていたらっきょうなんかを入れても、酸っぱいのが好きな人にはいいかも。

  • @user-mx8gw6bt7j
    @user-mx8gw6bt7j 2 года назад

    揚げない酢豚✨
    最高に美味しかった😋🍴💕
    これもリピート確定です🤤
    奥薗先生
    ありがとうございます😂👍

  • @dorikeni4308
    @dorikeni4308 2 года назад

    お昼にこの酢豚を作りました。すっごく美味しかったです❗️😍

  • @user-dh7tr3pe9i
    @user-dh7tr3pe9i 3 года назад +3

    毎回動画を楽しみに待ってます😋
    さっそく酢豚を作ってみました✨
    ビックリするくらい美味しくて簡単で🎵
    何度も何度も作りたいと思いました😂
    また買い出しに行かなきゃ~✌️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます✨✨気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです☺️💕💕💕

  • @amalienborg2989
    @amalienborg2989 3 года назад +1

    動画を拝見して、早速作ってみました。期待通りの酢豚に出来上がり、家族にも喜ばれました。豚肉の食感と甘酢あんの配合が抜群でした。私の自慢料理の一つに加えさせていただきます。ありがとうございます。生姜焼きも、よろしければアップしていただけると嬉しいのですが。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。食べて下さったご家族にも感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

  • @lovemaya3371
    @lovemaya3371 2 года назад

    特に玉ねぎの炒め方、勉強になりました。海外に住んでいますがほぼ和食生活なのでいつも参考にさせていただいてます。ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 года назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

  • @user-cv3fy8ri7d
    @user-cv3fy8ri7d 26 дней назад

    酢豚を奥薗先生の動画を見ながら作って、みんなでいただきました。
    豚肉がカリッと焼けました!玉葱の歯ざわりもピーマンの存在感も甘酢の酸っぱ加減もコレコレ!
    黙々とあっという間に平らげてしまいました。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  26 дней назад

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨✨

  • @user-wm8xp4sx8s
    @user-wm8xp4sx8s 3 года назад +2

    モラモラした感じ・・・楽しいですね。にんじんもあっさり入れない。手際のよい酢豚。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕これからもよろしくです😆✨✨

    • @user-wm8xp4sx8s
      @user-wm8xp4sx8s 3 года назад

      切り落とし肉しかなかったのですが、モラモラとくっつけながら焼いたら十分でした。美味しくできました!ありがとうございました!

  • @tekko1296
    @tekko1296 11 месяцев назад

    このお盆休みに奥薗先生のお料理に出逢い、沢山作らせていただきました。どれも美味しくて味付けも我が家にピッタリです。家族も喜んでおります。酢豚を作ったのは人生初でとても上手に出来ました。これからも奥薗先生のお料理沢山作ります🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  11 месяцев назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-qe5ev7ru8e
    @user-qe5ev7ru8e 3 года назад +14

    先生のお料理動画何時も楽しみに見ています。動画を見ながら作ってます。

  • @user-hm9hf6rg6j
    @user-hm9hf6rg6j 3 года назад +1

    カリカリ衣の酢豚を
    昨日作りました😃✌
    今までで一番美味しい
    酢豚になりました😆
    ありがとうございます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 года назад

      わーい、作って下さってありがとう💕💕返事が遅くなってごめんなさい🙏これからもよろしくです😆✨✨✨

  • @user-ck2sj6tu8r
    @user-ck2sj6tu8r 3 года назад +1

    さすが先生 タレをのばしてその中に具を入れて絡める 目から鱗😖

  • @mmk-tp9de
    @mmk-tp9de 3 года назад +1

    美味しそう。☺️これまでの 紹介された 料理 つくってから 挑戦します。