【生地もアイスも手作り】ナポリピッツァ専門店の開店準備を全て公開します【中板橋・ペルケノ】

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  • Опубликовано: 10 фев 2025
  • 中板橋商店街にあるナポリピッツァ専門店「Perché no!(ペルケノ)」の店主・ゆみさんのモーニングルーティン(開店準備)です!
    生地もアイスも手作り。
    ピッツェリアの仕込みの全貌を撮影させていただきました!
    ※この動画は緊急事態宣言前に撮影したものです。
    🐤今回のお店
    店名:Perché no!(ペルケノ)
    住所:東京都板橋区中板橋26-7
    Googleマップ:goo.gl/maps/x9...
    公式サイト:percheno.crayo...
    Instagram: / percheno3228
    食べログ:tabelog.com/to...
    ※動画の内容は訪問時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
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    #いたばしTIMES #東京都板橋区 #板橋グルメ #孤独のグルメ

Комментарии • 34

  • @華梅佳
    @華梅佳 3 года назад +11

    とっても素敵なお店ですね。
    愛情をこめて仕込みをされている姿を拝見致しました。いつか訪問したいです。

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад +1

      とても素敵なお店でした!😊

  • @cupertinoish
    @cupertinoish 3 года назад +4

    It's amazing to see the pizzaiolo preps most ingredients by herself especially hand mixing the dough without a mixer! It's a hard work to do everyday.

  • @shintake623
    @shintake623 3 года назад +8

    こういうお店の裏の苦労や努力を知るとさらに美味しく頂けますね。

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад

      そうなんですよね。
      知るとより美味しく感じます😂

  • @リアルガチ-s5i
    @リアルガチ-s5i 3 года назад +10

    美味そう
    中板近いから今度、行ってみます

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад

      ぜひ行ってみてください!😊

  • @drive-in3067
    @drive-in3067 2 года назад +3

    美味そう!それにグラスワインの注ぎっぷりに感銘を受けましたw
    店主可愛いし賑わうだろうなぁ~♪

  • @bobunobu3811
    @bobunobu3811 3 года назад +2

    メチャクチャ美味しそう〜!チューさんの「めっちゃ美味しい!」が伝わってくる。

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад

      とても美味しかったです!😊

  • @rockaddict0618
    @rockaddict0618 Год назад

    凄くゆみさん素敵で好きです。

  • @トリ-l6v
    @トリ-l6v 2 года назад +1

    手ごねはすごいわ。いつかはミキサー買う?ガス釜欲しいなぁ😊

  • @sakurakikaku1
    @sakurakikaku1 3 года назад +1

    素敵ですね!

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад

      とても素敵なお店です!😊

  • @goldensirokumawarriors1990
    @goldensirokumawarriors1990 2 года назад +2

    店内清潔だし美味そう!
    女性のピッツァイオーロかっこいいっすね!!

  • @Udocoffee9
    @Udocoffee9 2 года назад +6

    あの量を手ゴネって凄い!

  • @topangalos9380
    @topangalos9380 2 года назад

    是非行きたいです、頑張って下さい

  • @rizumuss1783
    @rizumuss1783 3 года назад

    シラスのピザが、めちゃくちゃ美味しいです🍕。なんて幸せなんだろう、という味。ピスタチオのアイスも。店主さんは、気さくで親切です。

  • @shusk610
    @shusk610 3 года назад

    おおう。。。なかなかうまそう。主人も美人さんだし、行ってみよう

  • @rui20rui
    @rui20rui 3 года назад +1

    ピザを食べながらワイン良いですね~ピザもアイスも美味しそう🤤

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад +1

      ピザとワインとアイスとか、本当に最高でした!🤣

  • @Romafood
    @Romafood Год назад

    👏👏👏👏👋🇮🇹 Italy

  • @生活-p2k
    @生活-p2k 3 года назад

    生地が美味そう

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад

      ホント生地がうまいです!😊

  • @gianniazzaro4978
    @gianniazzaro4978 3 года назад

    👏👏👏

  • @AntonioVasco68
    @AntonioVasco68 3 года назад

    Gustoso!

  • @curtaincall0727
    @curtaincall0727 2 года назад +3

    スパイラルミキサー使わないのかな?

    • @tofus-ug2dc
      @tofus-ug2dc 2 года назад

      コスト削減かな?

  • @HS-ft9xb
    @HS-ft9xb 3 года назад +2

    ピザは原価率が話題になるけど、人の手作業が多いから人件費かかってるよね

    • @itabashitimes
      @itabashitimes  3 года назад

      手間ひまかかってるのが良くわかりますよね😊

  • @selcuksen8563
    @selcuksen8563 3 года назад +1

    Helal olsun ablaya tek başına idare ediyor dükkani

  • @cristianburnazi3850
    @cristianburnazi3850 2 года назад

    end is itali end is napoli pizza god ye ye yu er no italian yu er giapones end china