Una pregunta... el huevo crudo está prohibido en hostelería y veo en todos los chefs que ponéis el huevo crudo. Es un peligro de transmisión de salmonela... o tenéis algún truco para que no haya ese riesgo de salmonela? Le agradecería que me responda. Gracias
Qué gran máquina, ha estado ahí acompañándolo y sin rechistar, no como la suegra... Solo Le falta una cosa para empezar a ser útil. Una Webcam con streaming para poder filmar tus podcasts y subirlos al instante. Porque a lo que es cocinar poco aporta, y este mismo vídeo lo demuestra 🤣
Un cocinero muy fino y elegante felicitaciones sigue creciendo
Una pregunta... el huevo crudo está prohibido en hostelería y veo en todos los chefs que ponéis el huevo crudo. Es un peligro de transmisión de salmonela... o tenéis algún truco para que no haya ese riesgo de salmonela? Le agradecería que me responda. Gracias
¿Es carne cruda aliñada?
Hola!!! Mejor con carne cruda para notar todo su sabor ;)
el steak tartar se corta a cuchillo no con maquina tiene mas merito cortado a cuchillo da ejemplo
Haber, es obvio que lo hace así por que al final esto es una promoción para la maquina xD
Qué gran máquina, ha estado ahí acompañándolo y sin rechistar, no como la suegra... Solo Le falta una cosa para empezar a ser útil. Una Webcam con streaming para poder filmar tus podcasts y subirlos al instante. Porque a lo que es cocinar poco aporta, y este mismo vídeo lo demuestra 🤣
Cortar la carne de un steak tartar a máquina... 🤦🏻♂️
Se corta a cuchillo