Steak tartar y Tartar de atún, clásicos de restaurante

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 22

  • @saraackerman4027
    @saraackerman4027 3 года назад +1

    Me encantan ambos!!😍😍🤤🤤🙌🏼❤️

  • @pilarflores4867
    @pilarflores4867 2 года назад

    Bravo!! Lo are, gracias

  • @COMIENDOADOSCARRILLOS
    @COMIENDOADOSCARRILLOS 3 года назад +2

    Nunca he comido un Steak tartar como dios manda. La única vez que lo comí me lo hicieron con carne picada y la verdad 😒😒.
    Tengo que probar este que tú has hecho porque éste si que tiene buena pinta.
    El Tartar de atún, ME FLIPA 🤤🤤

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Es una receta muy maltratada en muchos sitios! La diferencia entre uno bueno y uno malo es abismal, dale una segunda oportunidad! 🥰

    • @COMIENDOADOSCARRILLOS
      @COMIENDOADOSCARRILLOS 3 года назад

      @@diegodoal lo haré 😉

  • @PilarIslaPardina
    @PilarIslaPardina 6 месяцев назад

    El de carne sin duda!

  • @victorlopezarnedo379
    @victorlopezarnedo379 3 года назад

    Eres un máquina

  • @joseramoncuevasvalcarcel7787
    @joseramoncuevasvalcarcel7787 Год назад +4

    El de carne, y siempre me gusta con patatas fritas. Nunca lo he hecho en casa. Parece sencillo, pero es de esos platos bastante complejos qué pueden ser sublimes o un desastre. Te propongo otro, de apariencia sencilla, pero también complicado... Fish and chips!

  • @isabelpedroza5079
    @isabelpedroza5079 2 года назад

  • @Notakas
    @Notakas Год назад +1

    Hola Diego, ¿la carne hay que congelarla también o sólo el pescado?
    Gracias por el vídeo!

  • @marcosbanuelos3361
    @marcosbanuelos3361 10 месяцев назад

    El mío sería el de salmón pero con los ingredientes del de carne. Pepinillo agridulce, cebolla morada, alcaparras, mostaza antigua, sal, lima , aceite de oliva y el aguacate de base.

  • @ancardieposting5433
    @ancardieposting5433 2 года назад

    Rico po

  • @guillermoblanco286
    @guillermoblanco286 3 года назад +3

    Indignadito a puntito de comentar "se dice esteic tartar"
    Diego: 0:28
    Indignadito: *angery*

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Jajajaja fun fact, creo que se dice asi porque en Francia "steak" (que también significa filete) se pronuncia más parecido a "estic". Pero también podría ser because Spain is different con el tema inglés 🤷🏼‍♂️

  • @martinportela6218
    @martinportela6218 Год назад

    España es así. Stick es palo, pero hacer un tartar de chuletón madurado, mare meua...

  • @Carlos-hy8rl
    @Carlos-hy8rl Год назад

    ¿Se podría sustituir el atún por aguja palá?

  • @cupnng2628
    @cupnng2628 Год назад

    el steak tartar se lo hago a mi mamá e inmediatamente me lo tira a la cara y me echa de la casa

  • @jorgealbertolanderosramire7446
    @jorgealbertolanderosramire7446 Год назад +1

    Sabes que es una emulsión?

  • @parayi
    @parayi 3 года назад

    Vegano no es este platillo 😁

  • @kevinaguile4749
    @kevinaguile4749 5 месяцев назад

    pero es carne cruda