Receta #3 Terrina de Foie con Pun Runner Jordi Cruz version larga

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 241

  • @janethnogalesmendez7816
    @janethnogalesmendez7816 5 лет назад +1

    La delicadeza presentación elaboración textura sabores dé cada una de tus recetas son innovadoras y muy saludables...sigue deleitándonos con tus deliciosos 😋 platos Jordi,un saludo 👋🏻

  • @MagicRadioChanel
    @MagicRadioChanel 5 лет назад

    Que guapo y que profesional es Jordi Cruz y pedazo de receta delicatessen. No muy para hacer en casa, pero me ha encantado verlo.

  • @estelajuarez9610
    @estelajuarez9610 3 года назад

    Me En Canto Lo Que Preparó El Maestro Jordi Cruz Preparó Un Pan Lastima Que No Lo Vi Bien - Es Un Excelente Chef Felicitaciones Tiene Un Don En Las Manos Stella

  • @jerommeramirez1403
    @jerommeramirez1403 5 лет назад +2

    MALDITO ENCANTADOR!!!!! AMÉ ESE PLATO. MUY SENCILLO,P Y CARGADO DE ENERGÍA.

  • @PiccoliVirtuosi
    @PiccoliVirtuosi 10 лет назад +14

    Cómo me gustaría filmar a Jordi a mí también! Esto de filmar a grandes chef me está gustando mucho, es un placer verles cocinar! Me gusta vuestro trabajo :) Espero que a vosotros también os guste el mío. Besos

  • @alesurbaezcana8988
    @alesurbaezcana8988 6 лет назад +4

    Espectacular preparación y presentación. Gracias. Saludos.

  • @jordiserrano8205
    @jordiserrano8205 6 лет назад

    Immmmmpresioante !! No sé sí lo haré algún día. Pero como decía J. Manuel Serrat.... De vez en cuándo la vida te dá un beso en la boca....

  • @malunemoncie
    @malunemoncie 3 года назад

    Que voz, que voz ... Jordi Cruz estas lindisimo.

  • @paubeingolea9250
    @paubeingolea9250 4 года назад +12

    Diganme q no soy la unica q ve esto por lo guapisimo q esta Jordi 😂🤭

    • @jdlvb5520
      @jdlvb5520 4 года назад +4

      Igual yo, me he obsesionado con este man, me encanta. 🤤😍😍😍😍

    • @paustockli
      @paustockli 4 года назад

      Ojala fueses la unica

  • @noravasconcelos7611
    @noravasconcelos7611 5 лет назад +2

    Q lindo plato q lindo chef 🤗

  • @manuelfernandezreyes5258
    @manuelfernandezreyes5258 5 лет назад +1

    Me encanta este chef

  • @dannydelvalle8871
    @dannydelvalle8871 4 года назад +1

    Wow que guapo, que guay!

  • @aaronsantana90
    @aaronsantana90 6 лет назад +28

    Claro que sí guapi. Después de comer eso, está uno para correr la maratón de New York

  • @alvarorodriguez1592
    @alvarorodriguez1592 5 лет назад +1

    Creo que el artista ha querido expresar ese bocata de paté que le daban de merienda en el pueblo y que tanto le gustaba. Una obra redonda.

  • @gersan20091
    @gersan20091 4 года назад

    Que guapo ese cocinero,ni vi la elaboración por estarlo viendo.

  • @zurionrg6504
    @zurionrg6504 5 лет назад

    Receta genial, me la apunto...

  • @lorenaromero521
    @lorenaromero521 4 года назад

    Me da ternura verlo tan chiquito

  • @fran.j.s.m4495
    @fran.j.s.m4495 6 лет назад +181

    Y despues un buen bocadillo de postre....

    • @viktoredits
      @viktoredits 5 лет назад +2

      Jajaja +1

    • @serecomoelavefenix8583
      @serecomoelavefenix8583 5 лет назад +2

      NimRais jajajaja uno de panceta bien grasienta 🤗😋😋😋

    • @flouserve
      @flouserve 5 лет назад +2

      @@serecomoelavefenix8583 O de mortadela....

    • @alejandroasm8402
      @alejandroasm8402 5 лет назад +1

      Iluso, eso es un plato para 4 jajaja

    • @acrecab
      @acrecab 4 года назад +1

      Eso si no has perdido el sentido antes

  • @catolefaciacatole3903
    @catolefaciacatole3903 5 лет назад +16

    Yo lanzaria el plato por la ventana y me comeria el postre a jordi bañado en nutella mmm

  • @franciscozahradnik8040
    @franciscozahradnik8040 5 лет назад +32

    Ese plato da para correr una maratón, total tiene pan "runner".

  • @pafafapa
    @pafafapa 9 лет назад +2

    Wooow vaya receta!! La intentare algún día! Bravo Jordi sigue así!!

  • @enzomariscal1175
    @enzomariscal1175 5 лет назад +71

    Espérate,que resulta que tenemos estrellas Michelin en los comentarios de RUclips,y no saben ni hacer arroz blanco,pero si criticar al Chef jajajajaja

    • @saraojeda4251
      @saraojeda4251 4 года назад +2

      A gente que puede expresar lo que quiera sin que ningún soplagaitasle cuente los 40#nogentecomotú

    • @enzomariscal1175
      @enzomariscal1175 4 года назад +2

      @@saraojeda4251 pues por eso mismo,no criticar al chef por cocinar y opinar lo que le dé la gana,no?jajaja No gente como tú hipócrita por favor.

    • @saraojeda4251
      @saraojeda4251 4 года назад +1

      @@enzomariscal1175 eso demuestra tu inmadurez

    • @enzomariscal1175
      @enzomariscal1175 4 года назад +2

      @@saraojeda4251 cuando no quedan argumentos solo queda ir a ofender,pero tranquila,no estás preparada aún para esa conversación,vuelve a responderme intentando ofender que la madurez lo que tiene es que no me ofendo fácilmente a no ser que aparezca algún@ hipócrita y le tenga que contestar

    • @enzomariscal1175
      @enzomariscal1175 4 года назад +3

      @@parodiadisimo y yo he opinado,se llama libertad de expresión,no me he metido con nadie,pero al ser cocinero,me hace mucha gracia ver lo que dicen,al parecer todos saben cocinar mejor que el,parece que os molesta la verdad,puedes opinar pero con respeto, si no sabes hacer la receta o no te gusta puedes dar tu opinión pero sin faltarle al respeto que el solo está haciendo una receta a su gusto.

  • @raulmartin1330
    @raulmartin1330 6 лет назад +21

    A mí eso se me queda en la muela jajaja

  • @zulytrujillo3718
    @zulytrujillo3718 5 лет назад

    Que delicioso se ve

  • @ecuadorenlapuntadelalengua6136

    excelente

  • @geminiss92
    @geminiss92 4 года назад

    Hermoso 👏👏👏👏👏

  • @jovannaacosta8078
    @jovannaacosta8078 5 лет назад

    Amo al chef

  • @cecimontesinos7685
    @cecimontesinos7685 5 лет назад

    Me encanta

  • @aliciamaya9774
    @aliciamaya9774 8 лет назад +3

    Mira Jordi, un plato excelente y muy apetitoso, pero la elaboración....telita para ese emplatado tan vistoso. Lo mejor es que para probarlo vengas a mi casa y me lo cocines. Qué te parece? jeje. Felicidades !!

  • @Aicrum
    @Aicrum 9 лет назад

    Ale, suscrita, me parecen muy interesante estas recetas! y sobre todo Jordi jaja Ánimo con el canal!!

  • @crcont5076
    @crcont5076 5 лет назад

    Mis respetos

  • @itziarclemente6680
    @itziarclemente6680 6 лет назад +5

    Pero cuánto tiempo hay que dejar en remojo con leche y sal ??

    • @castro_avs5353
      @castro_avs5353 4 года назад

      3 años y estara de 10

    • @JoseGarcia-yq7vu
      @JoseGarcia-yq7vu 4 года назад

      Una hora con leche o agua a temperatura ambiente tirando a fresquita

  • @CristianGonzalez-rr6cc
    @CristianGonzalez-rr6cc 6 лет назад +31

    Normalmente los grandes chefs no cocinan usando pan de molde, pero si pagan por ello, son capaces de cocinar hasta Donuts con Nutella y foie.

    • @niñatotuber
      @niñatotuber 6 лет назад +2

      Hater detected

    • @JcarlosSMarti
      @JcarlosSMarti 6 лет назад +2

      El pan de molde que el a usado es mejor que cualquier pan que te aias comido tu champion

    • @CristianGonzalez-rr6cc
      @CristianGonzalez-rr6cc 6 лет назад

      @@JcarlosSMarti Perdona cenutrio, pero aquí en Galicia el pan fresco es mejor que cualquier mierda industrial de esas que tú comes!

    • @JcarlosSMarti
      @JcarlosSMarti 6 лет назад +2

      @@CristianGonzalez-rr6cc si si claro seguro que le mete mil patadas al pan que tu comes jajajaja

    • @Andre666W
      @Andre666W 5 лет назад +2

      digo y tus 3 estrellas michellin donde estan?

  • @ramonaiger4759
    @ramonaiger4759 5 лет назад +6

    Soy Nutricionista deportivo y viendo la cantidad de productos hipercaloricos que utilizo solo puedo poner en duda que está receta esté hecha para gente que se cuida pues su contenido en grasas polisaturadas es una pasada

    • @xJ0BAx
      @xJ0BAx 5 лет назад

      Pfff 👍🏼 animo.

    • @miguelito2170
      @miguelito2170 5 лет назад

      Y cuanto es ese contenido en grasas que es una pasada, aproximadamente??

  • @chorromoco483
    @chorromoco483 6 лет назад +15

    Lo que le gustan las florecitas...
    Dice "rebanadas de medio cm" y eso igual eran dos cm jajaj
    La pieza de foie no sé cuánto puede costar, pero seguro que más de 20 euros
    Y lo de las gotas de miel, buenísimo. Primero dice que un chorrito y le salen 5 gotas, luego dice que 6 gotas y le sale un chorro jajaja

    • @miguelito2170
      @miguelito2170 5 лет назад

      Ostia que bueno me he partido con lo de la miel.. no daba ni una 😂🤣🤣

  • @DavidMartinez-kb1bb
    @DavidMartinez-kb1bb 6 лет назад +6

    El criticar algo que no conoces, es sinónimo de ignorancia, buen platillo.

    • @tonyragen3631
      @tonyragen3631 5 лет назад +1

      David Martinez y el no entender lo que es la Libertad de expresion es ser un Imbecil!!!

    • @pedrodejesusgarcia8748
      @pedrodejesusgarcia8748 5 лет назад

      @@tonyragen3631 a fin de cuenta, tú igual no logras entenderlo

  • @Vatpcc88
    @Vatpcc88 3 года назад

    Me gustaría ver coml hacer el foie íntegramente, es decir, con el hígado.

  • @j.bogota4094
    @j.bogota4094 4 года назад

    Pimiebtero eléctrico qué pex jajajaja cosas de chefs v:

  • @othellobcn5843
    @othellobcn5843 5 лет назад

    ¿Las flores esas se comen?

  • @lamismavaina3245
    @lamismavaina3245 5 лет назад +1

    Wow que rico y la vos del chef me gusta el hombre se ve perfecto muy guapo 🥰

  • @georgewolves
    @georgewolves 4 года назад

    Muy buena proporción por 1€ precio de venta

  • @jeisonalpizararce8478
    @jeisonalpizararce8478 6 лет назад

    Hermoso plato!!

    • @ninanike6213
      @ninanike6213 6 лет назад

      No solo el plato jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja

  • @evanjasonrodriguez761
    @evanjasonrodriguez761 5 лет назад

    Jordi, eres hermoso, jajaja vine por la receta y me fui enamorado

  • @intensa6604
    @intensa6604 5 лет назад +2

    Me he perdido en la parte del caramelo... mete el foie como si fuese caramelo en film, vale entiendo pero luego de donde saca la placa grande de foie?

    • @alondrapusian1743
      @alondrapusian1743 5 лет назад

      Fue el foie que lleva al vacío, ya que dijo que el prefería hacerlo con ese método

  • @serecomoelavefenix8583
    @serecomoelavefenix8583 5 лет назад +3

    Y ensuciar una tonelada de cacharros 😃😃

  • @serecomoelavefenix8583
    @serecomoelavefenix8583 6 лет назад +2

    Terrina de carne de reptiliano ,con pan duro de la semana anterior y salsa dulce agripicante

  • @acrecab
    @acrecab 4 года назад

    Jugando a la comidita

  • @lolapotpot2641
    @lolapotpot2641 5 лет назад +1

    Pues muy fácil, muy sencillo, muy fácil, fácilmente, muy sencillo. Hijo, qué repetitivo.

    • @lolapotpot2641
      @lolapotpot2641 5 лет назад

      @Carlos Guillén Un plasta repetitivo con tres estrellas michelin.

    • @Habibi9213
      @Habibi9213 5 лет назад

      Lola potpot Pues eso, muy sencillo

  • @pablob4725
    @pablob4725 4 года назад

    Pues yo me tengo que comer dos o tres de esos para llenarme jajaja

  • @hectormorales2548
    @hectormorales2548 4 года назад

    El ingrediente estrella Jordi Cruz. SALU2. 🌴⚘🇨🇺

  • @hoaunn
    @hoaunn 5 лет назад +8

    Como coger un maravilloso foie gras, un fantastico mascarpone, un digestivo y sabroso yogourth y convertirlo en un plato combinado sin sentido.

  • @comidaytradicionescocinand2632
    @comidaytradicionescocinand2632 4 года назад

    😘😘😘😘😘

  • @inesreina1901
    @inesreina1901 5 лет назад

    Y para completar
    "Despues de tanta abundancia ".....
    Dos Buenos bocadillos con jamon o una tortilha de patatas porque el plato tiene mucha arte pero lo que se dice comerrrr. ...
    Porque yo me quedaria " Yampando " me há dejao con ambre de "perro loco".....
    YO quiero mi tortilhaaa y mis chuletaaasss. .......!!!!!

  • @teresamagaliferrarimorquio1732
    @teresamagaliferrarimorquio1732 4 года назад

    Hermoso plato vanguardista
    Pero en casa de un Tano se come a lo bestia

  • @ProFont
    @ProFont 5 лет назад +15

    Más de 1 kilo de comida para elaborar un plato de unos 50gr.....
    Y las flores, muy práctico, las tienen en cualquier Mercadona o Lidl o carrefour......😂😂😂🤣🤣🤣

    • @pepunyo9490
      @pepunyo9490 5 лет назад

      Alex Maderuelo pienso lo mismo.....la crema base solo dos cucharas y el resto al rio.....total con tantos sabores no encuentras el de foie.......nada practico

    • @Voldemort7702
      @Voldemort7702 5 лет назад +3

      Que uses un trozo de manzana y uno de pera no significa que lo tengas que tirar. Si no has llegado a la conclusión de que el resto lo usas para otras elaboraciones... Compra comida precocinada, intuyo que eres inútil

    • @legsor9783
      @legsor9783 4 года назад

      @@pepunyo9490 es que se supone que eso es para servir mas de un plato no solo 1 aqui hace solo uno porque es para enseñar a hacerlo

    • @laureano9653
      @laureano9653 4 года назад

      criticas a un chef con estrellan michelín, te falta toda una carrera de cocinero para poder hablar de el y también saber que al llegar a este nivel en la cocina te enseñan el respeto por los productos te aseguro que re uso todo lo que le quedo

  • @marturi2199
    @marturi2199 5 лет назад +5

    Semen :)

  • @juliapardavila2467
    @juliapardavila2467 3 года назад

    Esta receta fácil

  • @malikaarab7998
    @malikaarab7998 5 лет назад

    Parece un campo de flores . ???

  • @franzm.kariyanique1452
    @franzm.kariyanique1452 6 лет назад +16

    UN PLATO CAPRICHOSO SIN ALMA, MÁS PARECE UNA MEZCLA DE COSAS QUE SOBRARON y QUE SE ESTABAN PUDRIENDO EN EL REFRIGERADOR

    • @ProFont
      @ProFont 5 лет назад +1

      Eso sería mejor que lo que ha hecho

    • @gonzalodavid5385
      @gonzalodavid5385 5 лет назад +1

      Jeje "no juzgues un libro por su portada" pero que te puedo decir que parece que eres un ignorante, me tomo 2 dias preparando el platillo y realmente estuvo delicioso y dices que es un platillo sin alma que ilarante tu estupido comentario.

  • @sandramilagrosramoshuayana4884
    @sandramilagrosramoshuayana4884 4 года назад

    OMG pero que voz!!!

  • @og419
    @og419 4 года назад +1

    eso no me llena

  • @intensa6604
    @intensa6604 5 лет назад

    A ver quienes dicen que se tira todo lo demás, que emplate una porción no significa que vaya a tirar todo lo que le sobra a la basura, lo más seguro es que emplate muchas otras porciones iguales y si no tiene que servir a nadie se lo pone en un plato tal cual y se lo come y si no lo congela y lo utiliza en otra elaboración, no tira absolutamente nada

  • @Mr1982Lestat
    @Mr1982Lestat 6 лет назад +6

    Vamos no me jodas...como el chiste: -¿Cómo encontró la lubina caballero?
    - De chiripa. Debajo del guisante
    Venga coño una buena caldereta de cordero y dejate de foie ni de ostias santísimas.

    • @miquelferrer1102
      @miquelferrer1102 6 лет назад

      Tienes paguita por cuñado o aún no?

    • @TheBrimix360
      @TheBrimix360 6 лет назад +1

      Son recetas que se suelen hacer en fiestas. Tal vez son caras y no rinden mucho, pero la gracia esta en cocinarlo y servirlo para los demas

  • @javillel
    @javillel 4 года назад

    La contaminación cruzada

  • @manuelordonezmoreno8352
    @manuelordonezmoreno8352 6 лет назад +17

    Foie, mango, mascarpone, y el ingrediente estrella es el pan?
    Amos calla

    • @ProFont
      @ProFont 5 лет назад

      🤣🤣🤣🤣

    • @Voldemort7702
      @Voldemort7702 5 лет назад

      Dice ingrediente estrella cuando pone el foie... Amos escucha!

  • @Maria-dr6cy
    @Maria-dr6cy 5 лет назад +3

    Mucho pijerio

  • @MrMCLillo
    @MrMCLillo 6 лет назад +8

    Hermano eso parece los friskis que le hecho yo a mi perro, me parece un pastel de plato la verdad XD gente activa dice , yo lo que quiero es un plato fácil de preparar este es lavorioso , fácil pero largoo de hacer la verdad. Jordi como jurado me gustas pero para hacer este tipo de videos uffff , me llegastes aburrir un poco

  • @thailand_street_traveler
    @thailand_street_traveler 4 года назад

    No veo la terrina por ninguna lado

  • @alejandromartin3001
    @alejandromartin3001 5 лет назад +2

    Donde esten unas croquetas de la abuela que se quite todo lo demas ni fruta ni hostias jajajjajajaja

  • @arielbenitezc
    @arielbenitezc 5 лет назад +1

    Me los comeria con las flores y todo jajajaja

  • @ykira90
    @ykira90 5 лет назад +4

    Y ahora este plato te cuesta 40€ porque tiran mas ingredientes de los que usan

    • @intensa6604
      @intensa6604 5 лет назад +1

      Aion la verdad es que los precios que ponen son muy baratos para todos los ingredientes de calidad y técnicas que emplean, lo único donde te clavan el precio es en bebidas

  • @yooomil
    @yooomil 5 лет назад +1

    con ese plato no corres ni 10 metros jajajajaja !!!! esta trabajadisimo el plato pero... no se lo daria a alguien que se va a hacer deporte, anoser que eso sean los cacaos de la cervecita xD

  • @alexshermi
    @alexshermi 5 лет назад +7

    Foie, fruta salteada en mantequilla y pan salteado en mantequilla... muy light para los runers si 😂🤦🏽‍♂️

    • @miguelito2170
      @miguelito2170 5 лет назад

      Y quién dice que tenga que ser light?¿? Si es para runners tendrá que ser algo con calorías tmb para aportar todo los nutrientes que necesiten.. es un plato bien completo no sé donde ves el problema 🤔

    • @MultiChuleton
      @MultiChuleton 5 лет назад +1

      migue lito exacto 😂 que el plato sea pequeño no quiere decir que su valor energético también lo sea. De hecho los deportistas deben ingerir elevadas cantidades de calorías distribuidas en comidas pequeñas, llenarse la tripa con comida pesada solo hará que se les dificulte comer lo que necesitan.

  • @ignaciorios866
    @ignaciorios866 4 года назад

    Platos que no hare en mi puta vida jaja

  • @yooomil
    @yooomil 5 лет назад +1

    no ppdria haber usado el pan para hacer un buen sandwix no...

  • @costalerocofrade3992
    @costalerocofrade3992 6 лет назад +2

    Con esa cantidad, pagas 60 € el plato, y después cuando sales te haces en tu casa un buen bocadillo para matar el hambre, no?

    • @AlbeertoIbez7
      @AlbeertoIbez7 6 лет назад +1

      Informate antes de soltar chorradas por favor. Cuando tu veas a 60 euros cada plato de estos me avisas.

    • @pcg4760
      @pcg4760 5 лет назад

      @@ainhoarodriguez4132 las cantidades son así porque en los restaurantes gastronomicos no es solo un plato

  • @claudiapinana6935
    @claudiapinana6935 4 года назад

    Soy yo o Jordi se ve muy joven en este vídeo?

  • @fdelval2
    @fdelval2 8 лет назад +34

    no le quito mérito, pero toda la comida que se tira por el camino es preocupante y decadente...

    • @yo-dg3mn
      @yo-dg3mn 8 лет назад +2

      fdelval2 yo no le he visto tirar nada

    • @costalerocofrade3992
      @costalerocofrade3992 6 лет назад +9

      fdelval2 si esto te parece tirar comida, mejor no veas lo q se tira en un boda, eso si a es triste

    • @intensa6604
      @intensa6604 5 лет назад

      fdelval2 no se tira, normalmente lo que sobra se usa en otras elaboraciones o se hacen muchos platos iguales, no se tira nada, más tiran los supermercados

  • @m.l.a.4934
    @m.l.a.4934 6 лет назад +6

    Siempre tocan la sal con los dedos sucios de haber tocado las carnes, por ejemplo, después hablan de contaminación y nos dan clases de como evitarla

  • @monicaalvarez8867
    @monicaalvarez8867 5 лет назад +2

    Que carajo. Yo me quiero comer al cocinero. Y luego el Plato para coger fuerzas y volverme a comer al cocinero. Ay que Dios me perdone... pero el diablo es puerco

  • @arelirojop7587
    @arelirojop7587 5 лет назад +4

    Me gusta comer mangos, pero me encantaría comerte a ti mangazoooo 😉

  • @mirianrodriguesboaventura7179
    @mirianrodriguesboaventura7179 5 лет назад

    Oiii Espanha 🤗🤗

  • @manuelgarridolopez6068
    @manuelgarridolopez6068 8 лет назад +1

    muibueno. megusto muho lareceta y lo keiciste con la. fruta un sa ludo tesigo

  • @alexjam1974
    @alexjam1974 4 года назад +2

    Y este es el gran chef michelin?
    Pedazos de tres frutas y foie y FLORES?
    Y encima lo cobraras caro eeh?
    En serio...QUE COÑO OS PASA A TODOS CON LA MICROCOMIDA EN PLATOS ENORMES QUE HACEIS?

    • @davidvaldivia5634
      @davidvaldivia5634 4 года назад

      Tiene mas valor quien lo hace y que lo que hace asi funciona muy triste porque la receta es basica

  • @shikro
    @shikro 5 лет назад +1

    mira el mejor plato es un buen cocido de alicante con sus pelotas y dejate de menudeces ,por que eso no quita el habre dan ganas de llorar por lo que cuesta en tu restaurante

  • @uzielutrera
    @uzielutrera 4 года назад

    Así llega el Foie Gras a tu mesa igualdadanimal.org/actua/foie-gras

  • @MultiNispero
    @MultiNispero 5 лет назад +1

    Jordi por favor dejar de consumir foie...las ocas sufren mucho alimentandolas descontroladamente para engordar el higado como bien sabras.... Nos podemos alimentar sin necesidad de hacer sufrir tanto a los animales . Un saludo.

    • @Lokgorel
      @Lokgorel 5 лет назад

      Hace ya años que existen métodos de producción sostenible de foie que no alimentan forzosamente a las ocas. Precisamente, la gran pionera en ello es una empresa española cuyo producto fue galardonado por su calidad.

  • @j.cuisine8419
    @j.cuisine8419 6 лет назад +3

    Tanto picado, tanto pan, tan parafernalia para un plato tan minimalista y ridículo.

    • @joelb3428
      @joelb3428 6 лет назад +1

      Claro, ridículo. Así se gano las estrellas Michelín, en cambio tu que mierda has ganado? criticar algo que no es criticable es ser imbécil

    • @j.cuisine8419
      @j.cuisine8419 6 лет назад

      JOEL BAUTISTA MORA se gano esas estrella Michelín a base de explotación de otros...que vas a entender tu....lo único que haces es simplemente seguir al resto si aparece en televisión es por que debe ser bueno no? ybsi te dicen que ganó una estrella Michelin es por que es lo maximo en cocina No? bueno para tu información para entrar en ese Best seller de cocineros primero debes tener tu restaurante... y eso no lo tiene cualquiera sólo la gente que puede y tiene ( no creo que tengas tu ni siquiera para el vender panchos,poe favor evitate decirme que eres Chef reconocido,que tienes más de 40 años en la carrera y palabrería,estamos aqui para hablar de lo que hace este tío no para hablar de lo eres) segundo hay que pagar una cuota mensual para que puedas participar en los sorteos de elección ( todo es una mafia ) y tercero si tienes buen apellido,eres bonito ,y pareces Chef mejor aún ( a cualquier indio No le dan pantalla,no es comercial) No necesitas ser agresivo con tu comentario hacia mi , a mi no me gusta y punto que tanto te picas,acaso te da de comer? no te gastes en insultar por que cualquier hijo de nadie puede escribir,CRITICA sin temor pero no defiendas con la agresividad por que aquí no vas a lograr nada solo palabrear...

    • @chorromoco483
      @chorromoco483 6 лет назад

      La que habéis liado aquí

  • @santigarcia8249
    @santigarcia8249 6 лет назад +1

    Pues siendo un chef de la alta cocina, no se si sabe que la madera en la cocina está prohibida por lo porosa que es. Ahí lo dejo.

    • @intensa6604
      @intensa6604 5 лет назад

      Santi Garcia no está prohibida se prefieren otras opciones pero creo que ni siquiera estaba en su cocina al grabar y no iba a decirles que se negaba a hacerlo si no tenía la tabla del material que a él le diese la gana

  • @fernando81097
    @fernando81097 7 лет назад +1

    tanto trabajo para comer que alo mejor se paga TANTO

  • @saddammijael8298
    @saddammijael8298 6 лет назад +8

    No pagaría un peso por ese "plato".

    • @Voldemort7702
      @Voldemort7702 5 лет назад

      Probablemente ni lo tengas, saludos desde occidente

  •  4 года назад

    Qué delicia! Mira qué rico lo que hice con foie mi cuit!
    ruclips.net/video/ryI74A27S2g/видео.html

  • @dantegabrielittesor4483
    @dantegabrielittesor4483 5 лет назад +5

    Solo vine a ver al cocinero, luego me llamó la atención el plato, pero al final el plato es una tontería... lo único bueno el físico del cocinero

  • @JcarlosSMarti
    @JcarlosSMarti 6 лет назад +1

    Que inculta que es la gente dios mio esto puede ser un entrante perfectamente luego comes lo que quieras.....

    • @shadimalpz1717
      @shadimalpz1717 6 лет назад

      Incultos, brutos, bestias y asesinos los que torturan de forma aberrante a los gansos y patos para hacerse los "sofisticados" comiendo esa basura.

  • @miguelhernanzperea5794
    @miguelhernanzperea5794 6 лет назад

    Esto como muestra esta muy bien pero eso no es plato para una comida

  • @negrafuentes3551
    @negrafuentes3551 5 лет назад +1

    Un horror 2 cucharitas de salsa y entre la fruta y el pan quedó perdido el hígado. Y encima flores!!!!!!

    • @sloger2996
      @sloger2996 5 лет назад

      Cocinas en un restaurante minimo 3 estrellas, creo q no, debes ser la típica q le sale el arroz mas duro q una piedra

    • @negrafuentes3551
      @negrafuentes3551 5 лет назад

      @@sloger2996 nunca cocino arroz acá en Uruguay el fuerte es la carne vacuna.

    • @sloger2996
      @sloger2996 5 лет назад

      @@negrafuentes3551 con tus platos trabajas en restaurantes de mas de 2 estrellas como jefe de cocina?
      Deja de sentirte tan especial criticando un chef profecional y creerte mejor por hacer carne asada

  • @cristiansaldana5413
    @cristiansaldana5413 6 лет назад +1

    al chef herrera no le gusto este plato,los que ven master chef mexico me entenderan

  • @andreavenegas1131
    @andreavenegas1131 5 лет назад

    Y cuanto vale un plato de esos chef. Porq usando los mismos productos pero no de esa " buena calidad" que dice quisa prodria hacer hacer varios y darles de comer a gente hambrienta.

  • @blackwidow3688
    @blackwidow3688 4 года назад

    Muy lindo y todo pero no es divertido pagar un dineral y comer todo con dos tenedorazos unos 50gramos de comida y flores.

  • @obagoacg
    @obagoacg 6 лет назад

    Ese foie está desvenado