城隍廟百年滷肉飯 真材實料傳四代 part1 台灣1001個故事
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- Опубликовано: 15 окт 2016
- 新竹城隍廟口有一家滷肉飯，開業超過100年，老闆說，家族世世代代在城隍老爺面前做生意，絕對不敢偷工減料。現在老店已經傳到第四代，掌杓的是三個姊妹花，這三姐妹不但接續了父母的好手藝，還幫爸爸媽媽，風風光光，辦了一場婚禮。因為母親當年嫁過來的時候，沒有門當戶對，根本沒有機會穿白紗。結果這場遲了三十年的婚禮，哭得唏哩嘩啦的是爸爸，媽媽倒是開心地，笑彎了腰。
店家資訊：
【美眉滷肉飯】
翁記滷肉飯
新竹市香山區牛埔路8號
03-539-9186
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他們夫妻倆很客氣 不會因為生意好而很跩
有些賣魯肉飯的店家 生意好就會對客人不耐煩 甚至不予理會
講話很囂張 但是這間店的老闆跟老闆娘 很客氣 客人問什麼都會回答
而且滷肉飯真的好吃
肥瘦肉很均勻 加上入口即化
滿值得推薦
本來做生意就是要人人好
嘴巴甜~
真的我出差經過都會去吃兩三碗，老闆娘對熟客很好，有時候還會偷偷還我五十，很少看到這種人情味
你是說某一家臉很臭的嗎
宋宏晉 看你的留言 眼睛比較不會累⋯⋯👍
好棒,超感動,不論是女兒懂事接棒減輕父母擔子和女兒替媽媽年輕時的遺憾再圓夢,都讓人感動不已
真愛 ♥️🌹🙏 感動我心的一家人 祝褔他們。
好乖的女兒
真好！
好感動喔好孝順的女兒 要一直幸福下去唷 下次再去吃了
三朵花真的花儿一样
好感动啊
讚~~~好看~好吃~~也好感動~~!
感动
有心又孝順的女兒
二妹和三妹很美
@@manli8888
這樣說就不對了喔
我來幫你補一句
大姐一看就是大姐+_+
真好看，好想吃！
台湾的人情味真的很重 而且媒体也愿意宣传这种自然流露的亲情 谢谢
大姐很有想法，模型也做的很好
在新竹市五點開門
給想吃滷肉飯，想喝雞湯的人
大飽口福
温馨的一家人 ：）
新竹人路過 改天來去吃吃看好了 上次淡水有吃到一家也是很厲害 吃完嘴巴黏黏的膠質滿滿 肥肉有嚼勁
淡水有吃到一家也是很厲害......店名？具體位置？感謝喔！
真的是好吃！不吃會睡不著
婚禮上的雙胞胎姊妹都超正的!!!
台灣優秀早餐，滷肉飯，肉躁飯，加滷蛋，貢丸湯，豬血湯
岳父好 !
我覺得還好
妈的台湾东西好吃又便宜。。。。。还想再去几次。。。。。。现在在美国吃一顿饭七八十刀，去台湾吃的头都爆了。。。羡慕
贵就算、还不好吃
女兒很可愛
翁家滷肉飯...生意超好, 早上八點前都賣光光....
ㄟ翁記嘿嘿
👍😁
百年老店是真的好的，但老魯汁就要避免，幾乎任何食材滾煮時間均不宜太久，不只原味變質，也可能產生致癌物，我年青時每週到新竹是，一定要光顧該店，價格公道，東西好吃，退休近二十年了仍常回味！
劉平男 其實老滷汁控制得當 每次用完有撈乾淨 基本上問題不大 會出問題多半是沒撈乾淨 食物殘渣發酵或腐壞才會對滷汁造成問題
劉平男 老魯汁真的不好...食材不宜久煮👍這對健康有害 一般人不知道的 你內行的......（餐飲業者）
老闆和老闆娘最大收穫絕不單是這個滷肉飯
而是他們的三個女兒，懂事又孝順
祝福生意興隆～
有機會去新竹城隍廟拜拜時，來去吃一碗！
台灣貧窮的家庭，夫妻，單親，百分之百必須要租店面，騎樓，騎機車，創業，兒子，女兒，必須要幫忙，18歲工作
原来台湾人早饭吃卤肉饭，好丰盛哦
基本上只有南部人啦！！！
😆
新竹都城隍爺廟，如能配合時代為你我健康著想，減少金燭香紙，更是功德無量！
劉平男 你怎不喊廢火力發電？
大陆仔表示很想吃！！！！ 中华民国真的是把中华美食全带走了…… 身为大陆仔的我没办法去中华民国自由行 …… 有机会一定要在台湾呆一年 吃成300斤 回大陆减肥 ^ _ ^
苏苏毅 絕對歡迎你來吃來玩來正面的交流來體驗我們的…中華文化。
Tony Lee 特别感谢🙏 开心 希望两岸关系越来越好 也绝对欢迎你来大陆 大陆绝对欢迎你。
苏苏毅 大陸是我回不去的故鄉。感覺越來越回不去。希望兩岸能努力盡力在感情上結合。不要散播仇恨與歧視
Tony Lee 现在小学课本 电视剧 网络上 社交媒体上 大陆都有在歌颂中华民国 称赞 蒋介石委员长 蒋经国总统的故事 真的 ！
苏苏毅 我知道兩岸都有人在努力。向善向上
其實你說是溫體肉我就不吃了
我寧願吃殭屍肉（雖然看起來好美味XDDD）
塵 塵 去吧！
曾帥 呵呵😂😂
塵 塵 溫體肉最好啊 能用最少的料理時間讓料理精華進到肉裡
柳記
没有政治家 没有经济家 可能我们的生活不会过的这么好。 但如果没有广大的劳动人民，我宁愿不活在这个世上
沒這些人 感情少了不少
住新竹城隍廟附近30幾年
吃不到五次@@
怎麼一堆好吃的不報
難怪出現新竹美食沙漠的形容詞
羿錡 一堆好吃的店我也知道啊 很多家其他媒體也報過 你是期望一家媒體報全部的店家嗎？
羿錡 還有一種狀況 就是只有特定一種類型的食物好吃 也是有可能被叫美食沙漠的
娶到他女，等同娶到金碗筷
吃過覺得還好沒想像好吃
你要戴口罩你沒有戴口罩一直講話大家吃你的口水
缺女婿要說喔
求解 這輩子沒看過長這樣的松坂肉 不要亂講一通好嗎？
你看到都是修好的 這是沒修過的 也叫槽頭肉
都是下九流，谁嫌弃谁-霸王别姬
明眼人看影片過程
只能說
亂七八糟的作法!
總要點做吃的良心吧?!!
lucky201177 這就是這家的做工 你用同一個做法下去做你做的出來？
哪裡亂…？？不要含血噴人
對啦 頂新最有良心了 ㄏㄏ
黃怡璇 翁家跟頂新有關係？ 你沒吃藥？
怎地沒良心了你倒是說說看~~~說不出來那跟中傷有啥區別~??