Japanese Food - Amazingly delicious local ramen in Kyoto ASMR

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 126

  • @Burabura
    @Burabura  3 года назад +8

    地図・営業時間等は、概要欄をご覧ください。
    【ご当地ラーメン巡り】再生リスト
    ruclips.net/user/playlist?list...
    【ラーメン】再生リスト
    ruclips.net/user/playlist?list...
    【京都】再生リスト
    ruclips.net/user/playlist?list...
    目次
    0:00 オープニング
    1:24 メニュー
    3:10 厨房
    4:31 中華そば+生たまご 調理
    6:41 まかない丼 調理
    8:28 やきめし 調理
    11:45 つきだし肉(ハーフ)
    12:35 実食
    編集後記
    今回は、三系統ある「京都ラーメン」のうちのひとつを訪問しました。
    それ以外の系統や、他府県の「ご当地ラーメン」も訪問・公開していきます。
    乞う、ご期待!

    • @Equalizer4188
      @Equalizer4188 3 года назад

      「京都ラーメン」って、初めて知りました。

  • @太樹-t1c
    @太樹-t1c 4 месяца назад +2

    黒い焼飯は人生食べた中で
    一番美味しい!!

  • @folk460
    @folk460 3 года назад +9

    麺の湯切りに気持ちが込められていてとてもいいです。
    丁寧に作られたラーメン、旨そうです。喰いてぇな。

  • @ゆかり王国民-z8i
    @ゆかり王国民-z8i 3 года назад +6

    大学時代バイト代が入ると天一二条駅前店に行ってチャーシュー麺特大食べて、次の日はここの本店でチャーシュー麺とやきめしを食べるのが定番でした
    懐かしいなあやきめし美味しいんよね

  • @ふっちぃ-w4h
    @ふっちぃ-w4h 3 года назад +9

    ちゃんと「のれん分け」と書かれているのが、良心的でイイね〜♥

  • @クロトカゲ星人-g4p
    @クロトカゲ星人-g4p Год назад +1

    このチャンネル素晴らしいですね。
    痒いところに手が届くといいますか、店の情報が細部まで伝ってきます。
    今度京都行く時、立ち寄ってみます!

  • @yasudowluck
    @yasudowluck 3 года назад +7

    新福はラーメンももちろんだけど、焼き飯の破壊力がとにかくエグい!

  • @gomapamyupamyu
    @gomapamyupamyu Год назад +1

    伏見店もむちゃ美味しくて通ったな、店長お元気そう。スープこれくらい濃いのがホントの新福だよね🎉あー美味しそー🤤

  • @黒猫-o2v1e
    @黒猫-o2v1e 3 года назад +4

    中華そばとヤキメシの組み合わせは絶品ですね。
    自分は京都旅行の折 本店へよくいきましたが、本店は早朝から開いていたので朝食替わりでした それでもいつも行列ができているのが凄い。

  • @田口まる太郎
    @田口まる太郎 3 года назад +4

    麻布十番店は週一で必ず行ってます、最高な動画有難うございます!

  • @soaasound5664
    @soaasound5664 Год назад +2

    昨天去了京都本店,非常喜歡的味道,心裡有了一個醬油拉麵的標準,以後有來日本都要再光臨品嚐一下

    • @agneslin7019
      @agneslin7019 Год назад

      請教一下,京都本店的地址?我們五天後到,想去嚐嚐。謝謝🙏。

  • @den-san
    @den-san 3 года назад +8

    昔あった三条店が本店より大好きでした。最近は守口店がお気に入りです。
    まかない丼気になるので近くに行った時是非寄ってみます。

    • @yoshii871
      @yoshii871 3 года назад +1

      自分は京都に行くと駅近くの店行って第一旭にしようか新福にしようか腕組んで悩んで決めるのが楽しみでした
      今はコロナで二年ほどいけてません

    • @MrBatybombers
      @MrBatybombers 3 года назад

      守口店いいですよね。またいこ。

  • @エクシブ05
    @エクシブ05 2 года назад +2

    新福菜館、京都本店と天王寺MIO店には行ったことはあるけど、伏見店はまだなので機会があれば行ってみたいです😅

  • @かなさじ
    @かなさじ 2 года назад +2

    たまに行きます。ラーメンも焼き飯も美味しいです!

  • @柴田泰孝
    @柴田泰孝 3 года назад +5

    伏見店の動画少ないんで初めて見ました!↑助かります!!伏見店良いデスね!!行って見ます!!!

  • @mariajesusrocha756
    @mariajesusrocha756 Год назад +2

    Olá Meus parabéns para culinária japonesa Olá meus amigos vamos degustar gostei muito do restaurante Ok obrigada

  • @なかこう-u6z
    @なかこう-u6z 2 года назад +1

    チャーハン作りは芸術の域だね。

  • @2001kawauso
    @2001kawauso 2 года назад +1

    新福菜館の焼飯の調理映像は今まで動画にあがることはなかったのでこれは貴重映像ですね☆
    ちなみにこの店は私が昼飯時によく行く店です。狭い本店より落ち着くのでおすすめですよ♡

  • @spiffinz
    @spiffinz 2 года назад +1

    looks great! but id wince whenever something got spilled onto the counter haha

  • @shrivikaas
    @shrivikaas 2 года назад +2

    Wow.. looks so delicious. Special mention to the background music.
    I visited Tokyo but missed eating all these. Hopefully, next time.
    Good job.

  • @桐谷順子
    @桐谷順子 3 года назад +2

    これは絶対食べたい中華そば❣️どれもこれも全部好みです。
    残念ながら遠い❣️

  • @MR-ek7km
    @MR-ek7km 3 года назад +4

    地元に個人経営の中華そば屋さん有るけど、子どもの時から食べてる。
    昔も今も変わらず美味しい。

  • @UtahimeSheryl
    @UtahimeSheryl 3 года назад +1

    いい意味でブラックなお店ですね

  • @yooosuke0124
    @yooosuke0124 Год назад +5

    いや、どんな胃袋しとんねん笑笑

  • @超みんと
    @超みんと 3 года назад +3

    あっさり醤油好派ですが
    美味そうデスね😋
    食べたい🤤

  • @mariajesusrocha756
    @mariajesusrocha756 Год назад +2

    Amiga Eu gostei muito do seu restaurante classificação 3 estrelas ok é ótima

  • @yuuji5590
    @yuuji5590 3 года назад +1

    こんばんは😃ぶらさん
    たこ焼きみたいなやつは、味付けの元なんですね
    しかしこのチャーシューが気になります、俺の好きな2国ラーメンのチャーシューによく似てます😃
    他の店ではあまりチャーシューは食べませんが
    この店みたいな薄切りの脂身が程よくあり周りが醤油色がいい👌
    ラーメンも美味しそうチャーシュー丼😱間違い無いやつ
    そのおつまみチャーシューが焼酎にピッタリ😃
    ご馳走様でした

  • @HOLY9286
    @HOLY9286 3 года назад +4

    黒い♪黒くてもしょっぱいのではなく旨味の深さが伝わって来ます。
    やきめし1人前に卵3つも使うんですね!
    チャーシューのミンチは冷凍庫に常備しておきたーい!

  • @小寺明美-z5s
    @小寺明美-z5s 3 года назад +6

    すべてボリュームがあってお腹いっぱいになりますね!でもこれから寒い季節ラーメン🍜が食べたくなる😆

  • @ribaldryf4n895
    @ribaldryf4n895 2 года назад +2

    新福菜館のやきめしは中華そばと違って店舗によって当たりハズレが大きいと感じるが、伏見店のはいい感じのパラパラ具合で美味しそうに見えるので今度喰ってみたい
    自分が行った店舗で当たりと感じるのは守口店のやきめしで、パラパラ具合が絶妙なのは勿論卓上のすりおろし大蒜を加えると美味しさが倍増する
    (ハズレの店舗は書きませんが、もち米で作ったのかと思いたくなるほど水分が飛んでなくて食感が最悪)

  • @kojikido4768
    @kojikido4768 3 года назад +4

    真っ黒スープ🍜であっさり?
    まかない丼も超旨そ〜🤤
    チャーハンの鍋さばきに見とれてしまったよ❗️

  • @yunfree1
    @yunfree1 3 года назад +1

    うまい !!!

  • @香川亮-o5m
    @香川亮-o5m 3 года назад +1

    行くしかない❗️高知から遠征します😊

  • @hidekisato4406
    @hidekisato4406 3 года назад +3

    本店で20年修行。年季が違いますね。昔、本店で、調子に乗って、チャーシュー麺、チャーハン、突き出し肉を頼み、胃袋がギブアップした記憶が😊😊😊

  • @yoshii871
    @yoshii871 3 года назад +2

    コロナになって全くいけなくなった、いつも京都行って隣の第一旭とどっちにしようか悩んで決めるのが楽しいのにな

  • @こじろー546
    @こじろー546 3 года назад +4

    この黒光りするチャーハン、くっそ美味い

  • @なななたんかん
    @なななたんかん 3 года назад +3

    チャーハン捌きが素晴らしいですね❤️❤️❤️

  • @西油
    @西油 3 года назад +1

    良いですね!美味そうです!
    ラーメンとは関係ないですが質問があります。
    オープンニングで使われている曲をどこかで聞いた記憶があります。
    RUclipsのチャンネルだと思うのですが、誰かわかりませんか??
    曲名も教えていただけるとありがたいです。

  • @take.k1124
    @take.k1124 3 года назад +1

    間違いなく美味いですよね🍜

  • @mariajesusrocha756
    @mariajesusrocha756 Год назад +1

    Olá boa noite amigos eu quero mandar um parabéns especial para toda equipe do restaurante gostei muito eu sou a sua amiga comentarista brasileira vamos compartilhar OK obrigada🌟🌷😁🇧🇷❤️👍

  • @kaidon1130
    @kaidon1130 3 года назад +2

    美味しいそう‼︎

  • @じぇい斎藤
    @じぇい斎藤 Год назад +1

    東京の店舗よく行きますが
    京都の店舗も行ってみたい

  • @hiendangminh3856
    @hiendangminh3856 2 года назад +2

    OMG, looks so amazing with great deal. Can't stand while I'm watching it

  • @夕空ゆうぞら
    @夕空ゆうぞら Год назад +1

    本店に まかない丼はありますか?

  • @motokishinji1
    @motokishinji1 Год назад +1

    新福は本店より伏見店の方が断然美味しいですね☺

  • @MK-jl1iu
    @MK-jl1iu 3 года назад +1

    チャーハンが踊るとはこの事だね❗はぁーも~うまそう。

  • @おのえまさはる
    @おのえまさはる 3 года назад +3

    新福菜館さんは美味いでよね〜
    守口店にはニンニクがあって
    ニンニクをチャーハンにたっぷりとかけたら美味さが倍増しますよ😊
    是非試してもらいたいですね😊😊

  • @ペコ-s3k
    @ペコ-s3k 3 года назад +3

    新福菜館は黒いラーメンも黒いやきめしも両方ウマいです!
    店舗オリジナルメニューいいですね★

  • @HYasu-nz5qy
    @HYasu-nz5qy 3 года назад +5

    新福菜館だ!京都に1年間出向で行っていた時に食べてました!色の割にはそんなに濃くなく美味しかったです!

  • @バイク馬鹿おやG
    @バイク馬鹿おやG 3 года назад +3

    新福菜館聞いた事はありましたが、行った事はないのでありがとうございます、ラーメンも、チャーハンもめっちゃ旨そう❗濃口醤油っぽいけど?あっさり?だけど一番食べたいのは
    まかない丼かな⁉️まかないはやっぱり早い旨いでしょ⁉️食べてみたいです😆🎵🎵

  • @raychanTV510
    @raychanTV510 3 года назад +2

    ぶらぶらさん、こんばんは🤗🤗
    新福菜館、伏見にもあるんですね!
    僕も京都に行ったらよく京都駅の近くの本店?に行きます。
    真っ黒なやきめしも美味しいですよね😋😋😋京都で一番好きです😊

  • @Equalizer4188
    @Equalizer4188 3 года назад +3

    どれも美味しそうですね。特に賄い食と肉団子が気になりました。
    「ヤキメシ」とは、昔の時代を思い出しますが、チャーハンとの違いって何なのでしょうね。 鍋を振る手さばきがお見事でした👏

  • @沙羅曼蛇-k7q
    @沙羅曼蛇-k7q 8 месяцев назад

    面白い人やな

  • @aldineialima1167
    @aldineialima1167 2 года назад +2

    super aprovadoAmei tudo.

  • @RespectWorld
    @RespectWorld 3 года назад +4

    ブラックスープにイエロー卵のコントラストが食欲をそそります😁

  • @真琴様
    @真琴様 3 года назад +1

    主様ありがとう

  • @おきゆう-g8n
    @おきゆう-g8n 3 года назад +1

    良い食べっぷり!

  • @うかれぽんち-t7s
    @うかれぽんち-t7s 3 года назад +2

    ウマそうやな〜🤗こないだまで入院してたと思えんくらいの食欲ですね😳でも嬉しい😊もっと旨い店紹介して下さい👍寒くなるので鍋料理のアップ希望します

  • @名前はない-z3s
    @名前はない-z3s 3 года назад +1

    絶対美味しいやつ!

  • @enfeld92
    @enfeld92 3 года назад +3

    どれも無茶苦茶旨そう!!ぶらぶらさん全部一人で食べたんですか?絶対にカロリーオーバーでっせ!!お体ご自愛下さい!!

  • @oliverweiss5851
    @oliverweiss5851 2 года назад +1

    Can anyone say what the brown sauce that came over the rice bowl and in the ramen is ?

  • @sarahk441
    @sarahk441 2 года назад +2

    I thought I don't have any appetite, but looking at the food, I feel incredibly hungry all of sudden!

  • @さとちゃん-y4n
    @さとちゃん-y4n 3 года назад +1

    ぶらぶらさん、こんばんは⭐️
    中華そば・まかない丼も美味しそうですが焼きめしに入れた肉だんごも美味しさの秘密なんでしょうね🧐炒め物とかに使ってみたい❗️京都に行きたいなー😆

  • @鳥好き
    @鳥好き 3 года назад +1

    昔うちの近くにも新福菜館あったけど、行かん間に閉店してしもた。行ったら良かったw
    京都って薄味文化やけど、ラーメンはたいがい濃い〜よなー。それにしてもぶらぶらさん、よく食べるw

  • @にこにこ3
    @にこにこ3 3 года назад +1

    オープニング素敵です‼新福菜館さんは、何を頂いても絶品ですね。
    ほっぺたがとろけてしまいます。💦

  • @jino7139
    @jino7139 3 года назад +1

    美味いのはわかるのですが、真っ黒のスープと、チャーハンですが。塩っ辛くはないのですか?😃 味の想像🍜ができなくて、すみません😅

    • @Burabura
      @Burabura  3 года назад +2

      色からそう思われる人は多いみたいですね。
      塩っ辛くはないですよ。
      塩気というより、旨味が強い感じですね。
      美味しいので、流行るのも良く分かります。

    • @jino7139
      @jino7139 3 года назад +2

      @@Burabura さん
      お返事ありがとうございます😊 
      食べてみるのが一番🍜ですよね😅

  • @hide23men
    @hide23men 3 года назад +2

    賄い丼が美味しいんですね!
    意外です。
    あの黒いタレがポイントなんですね!

  • @おじじ-p7g
    @おじじ-p7g 3 года назад +3

    美味しいですよね🥰
    やきめし最高です🙆
    京橋店にはちょくちょく食べに行っております☺️

  • @kenjii8780
    @kenjii8780 3 года назад +2

    京都ラーメンの雄、新福菜館ですがなぜか愛媛県にあるんですよ😆名前が一緒とかじゃなくてれっきとした暖簾分けのお店なんです💡

  • @nahdarafanda9783
    @nahdarafanda9783 3 года назад +1

    Makanan jepang sudah terkenal enaknya

  • @mariajesusrocha756
    @mariajesusrocha756 2 года назад +1

    Olá amigo eu sou admiradora da culinária oriental obrigada gostei muito 🌟🌷🇧🇷👍😁❤️

  • @815y454b
    @815y454b 3 года назад +7

    ぶらぶらさん、いっつもええとこ攻めるなぁ

  • @凰羽鹿代
    @凰羽鹿代 3 года назад +2

    今月 未だ食うてないなぁ 来週末 本店へ又行こか

  • @多胡透
    @多胡透 3 года назад +6

    中華そば、スープ真っ黒ですが あっさりしているのですね。まかない丼、やきめしも 美味しそうですね (*^▽^*)

  • @kamirubidan2681
    @kamirubidan2681 3 года назад +4

    新福菜館伏見店やん。京都ブラックって呼ばれてるけど意外と味は濃くないんですよね。新福菜館、ラーメン藤辺りではラーメンを注文したあとゆで卵を食べながらまったり待つスタイル大好きです。あと新福菜館さんは九条ネギ大盛り変更無料ですね。こちらの店舗は国道24号線沿いにあって駐車場が狭いのがあれですけど

  • @ネイリスト春の白いちじく
    @ネイリスト春の白いちじく 3 года назад +5

    調理シーンは楽しいですね(>_

  • @Jsbejndcm
    @Jsbejndcm 3 года назад +3

    Wow!!!!!!!!!
    Amazing ~~!!꼭 가서 먹어보고 싶어요~~happy!

  • @gogo-wg3pp
    @gogo-wg3pp 3 года назад +2

    伏見店。行ったことあります。
    ラーメンはもちろん、ヤキメシ必ず食べます。

  • @1strider103
    @1strider103 3 года назад +1

    チャーシューメンと白飯で食べたくなるー
    京都にはライブ鑑賞で何度も行っていたのに、
    新福菜館、横綱、天一など行かなかったし。
    そこらへんの町中華で酢豚食べていた、、、。
    自己批判。

  • @誠岩本-s5b
    @誠岩本-s5b Год назад

    醤油を食べてる感あるね 焼き飯も黒い 麺というかヌードル

  • @北村洋子-d6i
    @北村洋子-d6i 3 года назад +4

    全部、旨そうですやん!
    まかない丼も良さげですけど、焼めし・・食べてみたいわぁ!
    つきだし肉・・それだけで生中が3杯は行けまんなぁ・・(^w^)v

  • @s1.yagaitushin
    @s1.yagaitushin 3 года назад +1

    次は天下一品ですね。

  • @erkancelik7586
    @erkancelik7586 3 года назад +1

    Merhaba burabura friend afiyet olsun tüm ailenize herkese iyi günler 🥃🧆🍰🍝😋🥘🎂🌭🍔🥪

  • @牧洋一郎
    @牧洋一郎 3 года назад +2

    20年以上前京都行ったら駅からここまで離れてるけど歩いて本店の方に行ってました
    肉ネギ多めの麺固めと炒飯が鉄板でした

  • @なぎなぎ-p5k
    @なぎなぎ-p5k 3 года назад +3

    絶対美味いやつ。

  • @garandoss
    @garandoss 3 года назад +4

    ラーメン美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。(^_^)v

  • @birdlike303
    @birdlike303 3 года назад +2

    This video is making me hungry😋🍜

  • @kalango198
    @kalango198 2 года назад +2

    🇧🇷 Uau 😮 água 💦 na boca 😋😋😋😋

  • @道則小倉
    @道則小倉 2 года назад +1

    まかない丼やつきだし肉食べるとラーメンやチャーハンが入りません。私はラーメン小で肉多めの白で決まりです。チャーハン食べたいけど入りません。

  • @ミルコくん
    @ミルコくん Год назад +1

    新福も含め店ごとに味違ってきますからね けど ふくながは安定の味してますね 同じ(基本)レシピでも結局作り手の熱で全てが変わりますからね あーラーメン食いた( ̄* ̄)

  • @さよなら三角
    @さよなら三角 3 года назад +1

    これは素晴らしいね、文句ないわ。

  • @negitako8ki
    @negitako8ki 3 года назад +1

    肉なし竹増しは無さそうですね。でも本店に負けず劣らずな感じ。

  • @gezykeys972
    @gezykeys972 3 года назад +1

    Delicious 😋😋😋

  • @theman5614
    @theman5614 3 года назад +2

    looks great i think is aw this place in some other channels too but it's definitely very savoury, when you tried the soup i was thinking are you really drinking soy sauce?!
    Either way nice video and that food looks really nice! That pork looks perfect too!

  • @earkleokada
    @earkleokada 3 года назад +2

    全然関係ない、、、ことはないけど、第一旭城陽店移転で12/12ぐらいにオープンですたい。

  • @dott6795
    @dott6795 Год назад +1

    山科店はもうひとつだった

  • @takaois5938
    @takaois5938 3 года назад +2

    伏見店は、行った事が無いですが、本店と四条天神川店に伺いますが、ラーメン&焼飯👍です(。•̀ᴗ-)✧ 御馳走様でした。

  • @田中太郎-r6i4x
    @田中太郎-r6i4x 3 года назад +1

    京都のチャーシューってなんであんなに薄いのかね~。

  • @サワーレモン-r9h
    @サワーレモン-r9h 3 года назад +1

    ここメンマがうめぇ

  • @punz.3rd
    @punz.3rd 2 года назад +1

    いとこ夫婦がやってます。どうぞ宜しう。
    取り上げていただきてアリがテフです。