초여름 별미 참외 장아찌? 상상 이상의 맛입니다~~참외 피클 👍 # pickled oriental melon
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- 안녕하세요?
건강한 요리를 만드는 하하공주입니다
초록 참외부터 잘 익은 노란 참외까지 요즘 참외가 제철이죠?
오늘은 초여름 별미 참외장아찌를 만들어 봅니다
▶참외 장아찌 재료
소금 2kg, 설탕1kg, 고추장 1200g, 박하 100g
물엿 500g (고추장 섞기 300g 참외 코팅 200g)
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별미 참외 장아찌 여름 밑반찬으로 짱
수고하셨어요
ㅎㅎㅎ 감사합니다 장동영님 😀
날씨가 초여름으로 달리고 있어서
초여름별미로 만들어 보았습니다
오늘도 소중한 댓글 감사드립니다 ~^☘🌷
파란참외로 담근 장아찌가 진짜 맛나요
소중한 댓글 감사합니다.
참외장아찌를 만들어 드셨군요.
참외장아찌는 의외의 맛을 줍니다. 저는 올여름 고기 먹을 때, 국수 등 정말 맛있게 먹었답니다.
행복한 하루되세요^^
초록참외는 날것으로 먹어도 맛나겠어요
참외속은 닭들도 좋아하는 기호품이욤. ㅎㅎ
청도준호농장님은 센스 있으시네요😄😄😄
닭들까지~ㅎㅎㅎㅎ
오늘도 활기차고 좋은 하루 보내세요~!!🌷
새로운 걸 또 배워갑니다 감사합니다~♡♡♡
늘 응원해주셔서 덕분에 힘이남니다 👍
오늘도 좋 은하루 되시구요~💕
@@HahagongjusOneMeal 저.. 저... 제 실력으로는 참외장아찌 좀 어려울 것 같고 먹고는 싶고(진짜 꼭 먹어보고 싶습니다!!!) 혹시 판매는 안하시는가요?(죄송..^^;;;)
아 한번 해보겠습니다 ^^
안녕하세요? 백여시님 😊
소중한 댓글 감사드립니다 ☘
맛있는 초여름별미 반찬 참외장아찌
도전한번 해보셔요~
덜익은걸로 해야 아작아작 맛있겠지요?
참외가 비싸서 장아찌까지 담아 먹기엔 좀 그러내요
과수원 근처에 살면 못난이 참외를 싸게 사면 좋을텐데요 ㅎㅎ
맞아요! 연지님 참외가 너무 비싸죠?
저도 참외 농사하신 지인분이 일부러 챙겨 주셔서
모처럼 초록 참외로 실컷 담았보았습니다
어제 꺼내서 먹었는데 아삭아삭 넘 맛있더라고요~😄😄
초록 참외는 어떻게
구입하나요?
안녕하세요? 안병화님 😄
반갑습니다
초록 참외는 지금은 끝나서 구입할 수 없구요
내년에 참외 구입시 미리 판매하신분께
부탁을 드려야 구입이 가능하답니다
@@HahagongjusOneMeal
안녕하세요, 내년 몇 월에 신청할 수 있을까요? 저희 친정 어머니가 담그시겠다고 하시는데 연락처를 알 수는 없을까요?
참외가 몇k로인지요?
영상에서는 5킬로그램이 넘는 참외를 사용하여 장아찌를 만들었고,
유튜브 구독자분들에게는 1킬로그램의 참외로 만드는 작은 양의 레시피를 올렸습니다.
따라서 구독자분이 말씀하신 참외는 1킬로그램으로 사용하시면 됩니다.
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▶참외 장아찌 재료
소금 2kg, 설탕1kg, 고추장 1200g, 박하 100g
물엿 500g (고추장 섞기 300g 참외 코팅 200g)