موجود باذن الله تلاجات عرض ضمان خمس سنوات وايس كريم طبيعي بالفاكهه واللبن الطبيعي ومعاهم هدايا كتير بسكوت ومعالق وعلب لبدايه مشروع باقل التكاليف وتوصيل كل المحافظات
لا يوجد بديل لماكينه الهارد لانها اله تصنيع الايس كريم الهارد لكن يوجد ماكينات هار تنتج كميات صغيره 20 كيلو يكون سعرها مناسب يمكن شرائها مستعمله يكون اسعارها مناسبه
استاذي الكريم عندي كمية من الحليب الطبيعي حليب بقر وعايز احتفض فية لمدة يوم واحد داخل الفريزر ماهو افضل يكون مغلي ام يكون من غير غلي طبعا الكمية حوالي 70لتر حليب وشكرا لك
هل الكريمه تعتبر من المواد الصلبه وهل لو زودتها للكريمه في الايسكريم هل يكون عادي
وكيف اعرف ماهو الشرس ومن وين اجيب الشرس
ما هيا انواع الزيوت المستخدمه في صناعه الايس كريم و شكرن
زست جوز الهند وزيت نوي النخيل
ازيت اولين
السلام عليكم ربنا يبارك في حضرتك مشاء الله حضرتك موهوب بس نفسي اتعلم تصنيع الكيري الكريمي الي بيتعملوبيها السلطات والموتزرلا
إن شاء الله في الحلقات القادمة
جذاك الله خيرا
يعطيك العافية معلومات مهمة حقيقة تشكر
مجهود رائع يا هندسة ربنا يبارك فيك
موجود باذن الله تلاجات عرض ضمان خمس سنوات وايس كريم طبيعي بالفاكهه واللبن الطبيعي ومعاهم هدايا كتير بسكوت ومعالق وعلب لبدايه مشروع باقل التكاليف وتوصيل كل المحافظات
ممكن تفاصيل اكتر
@@salehabdalhae4532 علي قناتي التفاصيل في صندوق الوصف او التعليق
نسخته هنا ومش بلاقيه ف التعليق
السلام عليكم بارك الله في جهودكم
ماهي الاصنصات؟
مكسبات الطعم والنكهه والرائحه
١٠ ك للبن يضاف كام للون و الاسنس من فضلك
ماهو الشرش المجفف
على لما اعتقد اللين البودر
استاذي العزيز ، هل هناك بديل لماكينة الايس كريم الهارد ؟ لأن سعرها غالي
لا يوجد بديل لماكينه الهارد لانها اله تصنيع الايس كريم الهارد لكن يوجد ماكينات هار تنتج كميات صغيره 20 كيلو يكون سعرها مناسب يمكن شرائها مستعمله يكون اسعارها مناسبه
حضرتك اكلمت على الدهن واللبن والسكر بس مكلمتش على المثبت والمستحلب والنسب المطلوبة
انشا ء الله في الحلقات القادمه
شكرا لجهودك
ربنا يبارك فيك يا هندسه ياريت بعد اذن. سيادتك تقولنا الخلطات مقدرها اي بالظبط وشكرا لحضرتك
إن شاء الله في الحلقات القادمة
استاذي الكريم عندي كمية من الحليب الطبيعي حليب بقر وعايز احتفض فية لمدة يوم واحد داخل الفريزر ماهو افضل يكون مغلي ام يكون من غير غلي طبعا الكمية حوالي 70لتر حليب وشكرا لك
بستره افضل اغليه وبرده ودخله الثلاجه
هل الكريمه تعتبر من المواد الصلبه ومن وين اجيب الشرس وماهو الشرس
ماهو نوع الدهن
ايه هو الدهن
دهن اللبن المقصود به القشده وهي دهن اللبن
الطبيعي ويمكن اضافه بدلا منه الدهن النباتي
وهو الزيت النباتي وانواعه كثيره
حدثنا عن كيفيه تصنيعه وليس الامتصاص
ارجع للقنله موجود طريقه تصنيعه بالتفصيل علي حلقات
هل المثبت افضل ام الجلاتين
راجع حلقه المثبتات علي القناه هتعرف الاجابه