[강순의 나주종가] (재업) Ep.185 파김치!!!

#강순의 #김치 #파김치
재료
쪽파 1단, 찹쌀풀 1컵, 마늘 1큰술, 액젓 2큰술, 진젓 2큰술, 멸치가루 3큰술, 스테비아 1티스푼, 고춧가루 1컵, 고추씨 반컵
만드는 법
1. 쪽파는 다듬어 깨끗이 씻어 놓는다.
2. 찹쌀풀, 마늘, 액젓, 진젓, 멸치가루, 스테비아, 고춧가루, 고추씨을 넣어 양념을 만들어 놓는다.
3. 양념에 파를 버무린다.(머리부분에 양념을 많이 묻히고 잎쪽은 살짝 묻히는 정도로 버무리면 된다)
4. 용기에 담을때 한주먹씩 머리와 잎쪽을 지그재그로 담는다.
5. 실온에서 3~4일 정도 익혀 먹는다.
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[@사과사랑-p2w]

김장 해놓고 파 김치 해야 하는데 잘 배우고 갑니다~
강순의 선생님 날씨 추운데 건강 하세요~

[@user-xfwoman]

제가 좋아하는 김치가 바로 파김치에요. 뜨거운 밥에 파김치 하나 척 걸쳐서 먹는 그 맛은 정말 꿀맛이지요. 파김치는 금방 담가서 먹어도 맛있고 익혀서 먹어도 맛있고 시어져도 너무너무 맛있어요. 올해는 파김치 많이 담아 보렵니다. 늘 감사합니다.

[@유미-i6h123]

강순의님 ❤❤❤항상건강하세요

[@이혜순-y8h]

강순의 선생님 감사합니다 항상 건강하세요

[@영숙김-n6v]

명장님 김장김치 레시피 따라한지 벌써 7년째네요
친구들이 저 김치가 넘 맛나다고 명인김치라네요
저는 강순의명장님레시피라고항상 홍보한답니다
오늘은 파김치 담아서 저도 한통,
친구도 한통 담아 줬네요
항상 고맙습니다. 명장님 건강하세요

[@샘오-o5u]

강순의 선생님 감사합니다. 오늘 쪽파주문했습니다. 파김치하려고요. 김치비법을 한 후계자가 아니라 대한민국 전국 엄마들에게 알려주시는 마음이 너무도 고맙습니다.

[@오영숙-f1y]

강순의 선생님 감사합니다 🙏 ❤🎉🎉🎉

[@박재윤-m1v]

건강하세요❤❤

[@riralee2944]

이걸보니까 내가 뭘 잘못 했는지 알겠네요
제가 원 하는 배움 을 찾았는데 몸 건강 하셔야 합니다 참조은세상 어디서 배우겠습니까

[@1597-h5w]

건강하세요^^

[@영미임-z6t]

건강하세요

[@김효숙-u7i]

명인님 손맛이큰듯 친정엄마 맨손요리가 그립네요 먹음직스러워요 비닐쓰레기 걱정안되 좋아요

[@김춘미-b9y]

고추씨는 마트에서 구입하시는지요?
그리고건강잘챙기세요. 친정엄마같아서 짠함이있어요..

[@구순옥-c6l]

선생님 전 헝클어 담았더니 먹음직스럽던데요.ㅎㅎ

[@슌-p5s]

박원숙의 같이 삽시다 시청하고 바로 검색해서 구독요😂 제가 좋아하는 파김치 양념비법 가르쳐주셔서 감사합니다 ❤선생님 새해 복 많이 받으세요 🎉

[@안혜숙-z3o]

어무이~
항상건강하세요

[@소효주-t9h]

맛나겠어여 ^^
죄송한데 요리장갑은 끼워주심 보기 편할듯여~