苹果蛋糕 | 简单美味| Apple Cake Recipe, Easy and Delicious
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- Опубликовано: 24 ноя 2021
- 苹果蛋糕 | 简单美味| Apple Cake Recipe, Easy and Delicious
苹果蛋糕配方|苹果蛋糕怎么做好吃|apple cake| apple cake recipe|
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苹果蛋糕，美的像花儿一样。食材简单，制作简单，无需打发，无黄油少糖配方，成品喧软美味，口口都有酸甜的果肉，香甜不腻，甜度刚刚好，非常适合想吃蛋糕又担心热量过高的你。
ingredients 配方：
2 apples 苹果
3 eggs 鸡蛋
a pinch of salt 一点点盐
50 g brown sugar 红糖
190 g milk 牛奶
1/3 cup (80 ml) light olive oil 轻质橄榄油
300 g cake flour 低筋面粉
2 tsp (8-10 g) baking powder 无铝泡打粉
80 g raisins 葡萄干
1 tsp lemon juice 柠檬汁
Preheat the oven to 350°F/180°C 30 in advance, and bake at the middle rack for about 40 minutes.
180度烤40分钟
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#jin的美食 
Хобби
今天尝试做了一下，很好吃😋就是我没有合适的圆烤盘，下次减量试一下
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
好漂亮的苹果面包🥯好吃😋口感好做起来简单🌹👍👍👍
谢谢🌹🌹🌹
谢谢老师分享漂亮又健康的苹果🍎蛋糕。
赞👍
做起来😋
看着就好吃健康美味！谢谢老师的分享🌹🌹
开心分享🌹🌹🌹
好漂亮的蛋糕，👍👍👍谢谢jin老师的分享！
不客气🤝🤝🤝做起来😋
健康美味简单上手，每次观看都有收获👍，谢谢jin老师💕🤝
不客气🤝有时间做起来😋
谢谢Jin。好看又健康😝
有时间可以做做😋
健康美味，看着直流口水🤤
做吧😋
jin 今天我做了你这款苹果派非常成功👌喜欢这简单美味又健康的食谱，谢谢你🌹
开心你制作成功并喜欢👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
謝謝分享！❤
漂亮美味的甜点。棒！！！
谢谢亲🌹
又好看又好吃 棒👍
谢谢🌹
謝謝Jin的分享謝謝妳的分享謝謝妳
不客气🌹有时间可以做起来😋
Mmmm....delicious!! Thank you!
My pleasure 🌹
谢谢你的视频，很详细的介绍👍
苹果季吃苹果蛋糕😋
好看好吃
❤️❤️❤️❤️❤️太美了！Jin 老师最棒了！看得我口水直流！
谢谢🌹🌹🌹赶快安排做起来😋
@@jin0601 ˋ這是一定要的！
@@christeld.w8754 👍👍👍
Looks so delicious. Love it
Thanks 🌹🌹🌹
Piaoliang Apple Cake 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️👍👍👌👌🤓
Thanks 🌹
Looks great 👍 it’s worth to try
Thanks 🌹🌹🌹
赞👍
🤝🤝🤝
beautiful ! ❤❤❤
Thanks 🌹
You decorate so beautifully 😍
Thanks 🌹🌹🌹
今天來做一個試試。謝謝Jin 感恩節快樂🦃️
谢谢❤️祝节日快乐🌹🌹🌹
做完反馈我哦😋
😍😋
Good job 👏👍
Thanks 🌹
The design of this cake is excellent.
Thank you for teaching us, Jin.
My pleasure 🤝 have a nice weekend 🌹🌹🌹
Thank you.
You have a nice weekend too, Jin.
@@sauceapple5537 Thank you, Sauce 🌹🌹🌹
Good luck to you as u r so generous to share the ingredients in English details translation...
Thanks
很喜欢你的教学法，可一面学一面看材料说明，省时省力。赞👍!
谢谢🌹🌹🌹
👍👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹
若不喜用baking powder, 請問可以用蛋白、蛋黄分開法, 打發蛋白再拌入其他的材料來製作這款甜點嗎?
我没有做，不敢保证配方合适，你如果试了告诉我结果。
Thank you for the recipe. Do we need to keep in refrigerator if consume on the next day?
Yes, you need if the room temperature is higher
看起來不錯哦👍山茶油代替橄欖油也可以嗎
你喜欢它的味道就可以
Merci pour vos efforts et pour la bonne recette
mon plaisir, merci pour votre soutien🌹🌹🌹
哇！感觉好好吃！！！明天动手做！！！
做好反馈哦😋
@@jin0601 我来反馈了！我用了muffin的模具，做出来是一小朵一小朵的玫瑰花，然后烤之前在苹果上又撒了一些肉桂粉，今天来我家喝茶的姐妹们都表示原来还能这样操作🤣🤣🤣列入妈妈们的懒人甜品list！
@@chachaxiao6860 好开心姐妹们喜欢👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹可以把链接🔗分享给你的姐妹们呀！
@@jin0601 已经安利了老师的频道哈哈哈哈哈哈哈
@@chachaxiao6860 谢谢你🌹🌹🌹
您好，請問若我把蘋果換成木瓜小半個，請問在配方上我該注意些什麼?通常奶水、油與麵粉的比例是否有一定比例?同樣是蘋果蛋糕，有些人還不加奶水，只加少許油，也是可以成功。這方面有點不太懂?
不好意思，我没有做过芒果的。
is it okay to reduce oil or replace with butter or other liquids?
You can use butter
I have tried this recipe, have to say 2 tsp (8-10 g) baking powder a bit much.
I have everything to make this cake but today the oven schedule is full. 😅 Turkey. sweet potato casserole, pumpkin pie and dinner rolls. Maybe this weekend. Happy Thanksgiving. Have a great weekend dear. 🙋♂️💞
Thank you, Dragon 🌹🌹🌹Hope you make and love it 😋 Happy Thanksgiving Day 🎉🎉🎉
請問如果沒有檸檬,可否用 apple cider vinegar 代替?
可以
老师下午好！请问低筋面粉可以用杏仁粉替代吗？谢谢
杏仁粉脂肪含量很高，不建议大量使用
@@jin0601 好的，谢谢
蛋糕粉可改用鷹嘴豆粉？紅糖可改用海藻糖或赤藻糖醇嗎？
没用过應嘴豆粉
谢谢分享，请问是否可以用中筋粉
最好用低筋，如果中筋注意不要过度搅拌。
@@jin0601好的， 谢谢
有没有换算成量杯/量勺的量？
最好用秤，比较准确。
Jim老師 如果沒有泡打粉可以用什麼代替呢？謝謝🙏
还是买点泡打粉吧😄
A beautiful apple cake. Wonderful recipe. Love watching your videos. Have to try this one for Christmas. Thank you for sharing ❤️🌹
Thank you 🌹 Susan! Happy Thanksgiving Day 🎉🎉🎉
前天照食譜做了，中間一直烤不熟，又多烤了十分鐘，還是一樣，有什麼建議嗎？是否可以放入小的容器烤？
是不是面糊太稀，可以根据面粉吸水性适当减少牛奶量。
我會再試一次，謝謝
謝謝老師分享美味❤️
這是多大的烤模呢？
8寸
@@jin0601 謝謝老師，我的是7寸烤模。也是可以的嗎？
@@jiaren18 会厚一些
@@jin0601 老師為何我做出來的不夠鬆軟，口感不好吃餒，出現哪裡錯誤呢？有些挫敗⋯
@@jiaren18 是不是没发起来？
真棒 特别喜欢听你说话的声音！ 向您学习！把自己的频道做得和你一样出色！ 欢迎大家来访我的厨房！
谢谢你🌹🌹🌹
可否改用酵母？谢谢！
不可以
一般沙拉油可以嗎
可以
您好，请问一般面粉(all purpose)可以吗？
最好低筋
@@jin0601 好的，谢谢
谢谢您的分享! 非常喜欢你所有的食谱!，经常看你的视频只是点赞很少留言。 我也用你类似的烤箱，但是经常上面被烤糊，我就放锡纸在上面，但是 里面还是软的或稀的，你是用Baking当嘛？谢谢! 😊🤗🙏
是baking档，你是不是用了broil 了？
@@jin0601 谢谢你这么快点回复。😘🤗
我是用的Baking 挡。它没有Broil的功能，只有: Pizza Toast, Grill, Reheat
& Baking functions. 可能是我的烤箱有问题吧🤔🤔，Sunbeam Brand.
@@loulouli9981 可能和你在烤箱里放的位置有关
@@yipingwan65 是个好问题。我下次试试放最底层。谢谢。😊🤗
紅糖會不會太多
在8寸蛋糕配方里，这个糖量无法再少了。
6寸模可以怎么用料呢 请问 谢谢
用一半量试试
Hi Jin 老师，什么可以代替牛奶呢？謝謝你的分享，你真棒👍🌹
我家娃牛奶坚果过敏 可以换成燕麦奶或者豆奶吗？
是的，可以用豆奶。
@@jin0601 非常感谢您的回复 生日就打算给他做这个了!❤️❤️
@@yimingni1989 比较简单健康，用豆奶做好反馈哦😋
老師，請問麵粉可改全麥麵粉嗎？
不好，口感粗糙
@@jin0601 了解，謝謝老師😊
低筋面粉就是普通超市的面粉，对吗？
不是普通面粉，是蛋糕粉（cake flour)。
謝謝Jin, 我第一次做蛋糕，自己給70分。因提子干全下浸，請指教！
鸡蛋打发不够或者是面糊稀了，支撑力度不够。
@@jin0601 謝謝！
我昨天做蛋糕跟前面的小伙伴做蛋糕遇到了同样的问题，baking powder 没有过期，蛋糕一直烤不熟，最后把蛋糕都烤干了（一个半小时）也没烤熟
烤完啥状态？
@@jin0601 颜色很深，里面还有湿面，每次叉子从蛋糕里出来都是粘的
@@YH-on2jz不应该呀！温度对吗？ 烤箱预热了吗？
@@jin0601 温度对 烤箱也预热了，也许两个苹果太多了？
@@YH-on2jz 应该和苹果没关系。
看到泡打粉就興趣缺缺
无铝泡打粉没问题的
一下子被吸引了。。。
简单好吃😋做起来！
🍎🍎🍎🍎🍏🍏🍏🍏🍰🍰🍰🍰
照着做了，根本就没发起来，不放酵母就是不行。
检查你泡打粉是否失效
Hahaha no more apples
🤭