Кофе с лимоном - 2 рецепта (по-английски и Романо)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Лимон считается отличным дополнением к чаю, однако даже не все кофеманы знают, что при правильном приготовлении кофе с лимоном соединяет в своём вкусе мягкую горечь и легкую кислинку, которую можно сбалансировать сахаром или медом.
    Кофе с лимоном по-английски
    Ингредиенты:
    молотый кофе - 2 ст. л.;
    вода - 200 мл;
    лимон - 1-2 кружочка;
    сахар или мед - по вкусу.
    Рецепт:
    1. От лимона отрезать 2 кружочка.
    2. Заварить кофе любым способом и процедить от гущи.
    3. Перелить в чашку для подачи, добавить сахар или мед по вкусу.
    4. Перемешать, дать настояться несколько минут.
    5. Положить в чашку 2 кружочки лимона.
    Кофе Романо
    Ингредиенты:
    эспрессо - 30 мл;
    лимонный сок - 5 мл;
    сахар - по вкусу;
    долька лимона или цедра.
    Рецепт:
    1. Отрезать от лимона два ломтика, один толще, другой - тоньше.
    2. Налить в чашку эспрессо и подсластить сахаром по вкусу.
    3. Из толстого лимонного ломтика выдавить сок в чашку.
    4. Тонки ломтик обвалять в сахаре и положить на блюдце с чашкой.
    5. Сначала выпить кофе, после чего закусить лимоном.
    Больше рецептов кофе с лимоном на сайте coffeefan.info...
    КофеФан - сайт ценителей кофе coffeefan.info/

Комментарии • 3