CARCIOFI ALLA ROMANA Ricetta Originale ma con un TRUCCO che li rende PERFETTI! Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 338

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +59

    Vi è piaciuta questa ricetta col trucco? Sfondatela di Like e commenti! 🤩

    • @Paola-q2r7s
      @Paola-q2r7s 9 месяцев назад +3

      Siiiiiiiii❤

    • @giannicostantini6205
      @giannicostantini6205 9 месяцев назад

      Ma l'aglio ciai messo?

    • @000TheRebel000
      @000TheRebel000 9 месяцев назад +2

      La mia passione per le donne mi ha portato ad avere 500.000 euro sul conto.
      -Hai aperto un bordello?
      No, prima ne avevo 2 milioni ;)

    • @federicocardarelli845
      @federicocardarelli845 9 месяцев назад +1

      La ricetta della Mamma era meglio, Nun te allargà (senza offesa): l'acciuga nun se po' vedè, ammazza la mentuccia. Infatti la tua cara Mamma non ce le metteva quando hai mostrato la sua ricetta. Sei sempre un grande comunque.

    • @tribale8082
      @tribale8082 9 месяцев назад

      Sei NospettaCCColo na godduRRia

  • @Lampo131
    @Lampo131 9 месяцев назад +31

    Vivo in Polonia, ho 67 anni e adoro i carciofi alla romana che qui NON si trovano.
    L'ultima volta che sono stato in Italia, a Roma, era fine dicembre, mi sono comprato 12 romaneschi e la mentuccia e li ho portati in aereo dentro la valigia che mi porto appresso, vuota, proprio per fare la spesa!
    Io li preparo come faceva nonna, nata nel 1906, molto simile a come li fai tu ma senza alicette e con molto più olio, fatti sobbollire piano piano e poi lasciati
    riposare fino al giorno dopo dentro al "coccio" nel quale sono stati cucinati... una scaldata, e si gode, con l'olio ormai di un verde intenso e, spesso, dentro un panino. Mi sono portato anche la cicoria di campo ed i broccoletti e anche con quelli... che te lo dico a fa'?
    A casa mia si mangia prevalentemente italiano, ora mia moglie non può più fare a meno dell'olio, quello bono, ma c'è voluto un po' per convertirla...
    Pasta, olio, guanciale, e simili me li faccio arrivare col corriere dall'Italia, ma verdura, carne, pesce fresco non li spediscono... certe volte mi sogno pasta con le vongole o i merluzzetti fritti, la mia passione, ma devo accontentarmi del polpo in insalata oppure mi faccio la pasta con burro e alici o con la Bottarga di muggine,
    quella intera, che compro in Italia e porto nel lontano Nord. Comunque la cucina polacca ha degli ottimi piatti, non ha la varietà che abbiamo noi, ma chi ce l'ha?
    Appena capitiamo a Milano veniamo a trovarti e a godere nel tuo ristorante... (il libro da mò che l'ho comprato e ho salvato un sacco di tuoi video di ricette.
    Saluti a Camerawoman.

    • @francazedda5250
      @francazedda5250 9 месяцев назад +8

      Posso farti i complimenti di cuore? Per il tuo amore per L'italia e per la nostra cucina. Sei fantastico. Un caro abbraccio dalla Sardegna a te e a tua moglie.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +5

      Mi unisco ai complimenti di Franca, grazie per il commento! Sei un grande 🔝❤️❤️ Ti aspetto al ristorante 😉

    • @Lampo131
      @Lampo131 9 месяцев назад +3

      @@francazedda5250 ... e non sai quanto amo la cucina sarda! (Comunque io sono romano e mia moglie è polacca)

    • @francazedda5250
      @francazedda5250 9 месяцев назад +3

      @@Lampo131 lo sospettavo, quando hai detto : “ bottarga di muggine “. Un abbraccio da Olbia ❤️

    • @Lampo131
      @Lampo131 9 месяцев назад +3

      @@francazedda5250 Un abbraccio anche a te ed alla tua meravigliosa isola!

  • @mariakachana9748
    @mariakachana9748 8 месяцев назад +1

    Grazie per il suo tempo che dedica per la cucina italiana , unica al mondo e che invidiano tutti a noi

  • @francescobasti
    @francescobasti 9 месяцев назад +2

    “Col pane ce devi andá come un assassino”, “la Verdega, e me raccomando non fà battute”….. sono più di quattro anni che ti seguo e oltre ad esserti sempre grato per tutte le ricette, ancora me fai sentire male dalle risate. Grande Max.

  • @francazedda5250
    @francazedda5250 9 месяцев назад +7

    Che meraviglia di piatto. Lo voglio fare anche io stasera, ma con i carciofi sardi spinosi, che sono comunque una bontà straordinaria. Grande Max grazie per queste ricette della tradizione romana . Sei una bella persona quando parli con affetto e rispetto della tua carissima mamma.💖💖💖

    • @francazedda5250
      @francazedda5250 9 месяцев назад +1

      E che casa spettacolare che hai 👏👏

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +3

      Grazie Franca, mamma Fiorella è sempre la numero 1! ❤️ La casa è messa a disposizione da Febal Casa per girare le ricette da condividere con voi 😉

    • @francazedda5250
      @francazedda5250 9 месяцев назад +1

      @@ChefMaxMariola ❤️❤️❤️

  • @giorgio5689
    @giorgio5689 9 месяцев назад +1

    Vederti cucinare i carciofi mi hai fatto venire in mente un piatto della tradizione di Pasqua, Agnello all'Anice con carciofi e fave alla romana, roba de nonna 👍 Poi con quel vino è una garanzia 😉

  • @rosabelvs
    @rosabelvs 9 месяцев назад +1

    Adoro esta receta de alcachofas. Este fin de semana la haré seguro. Grazie Max!!

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 9 месяцев назад +1

    Ottimi i carciofi alla romana. Grazie Max per la tua ricetta!

  • @AntonellaAntonellathepunisher
    @AntonellaAntonellathepunisher 9 месяцев назад

    Non ho parole!!! Mi sono rimasti solo gli occhi per guardare, e ancora guardare e meno male!!!!

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 9 месяцев назад +1

    Che bontà questi carciofi e pure le alicette !!! Sei un grande Max !!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Qui ce vo una bella ciabatta da inzuppare 😜😉

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 9 месяцев назад

    🎉🎉🎉Max tu vizi tutti noi!! Sublimazione i 'Carciofi' e il cuore!!! ....La Qualità Max di tutte le verdure!!! Stupendi questi colori dei carciofi e che prelibatezza.🎉🎉🎉

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 9 месяцев назад +5

    Magnifique!!😍😍😋😋 troppo buoni i carciofi a la romana!! Merci Chef !🥰

  • @susannasusanna4647
    @susannasusanna4647 9 месяцев назад +9

    Quando ero piccola e aiutavo mia madre a pulire i carciofi, mi mangiavo il fondo bianco di ogni foglia,😋 hai ragione non si butta niente, il gambo cotto diventa morbido 👍👏👏👏❤❤❤

    • @mauriziagiusti1559
      @mauriziagiusti1559 9 месяцев назад +5

      E' vero I carciofi anni fa si mangiavano diversamente. Probabilmente si tenevano + foglie esterne e poi da cotte si mettevano in bocca e si tiravano tra i dentini. Che carini che eravamo da piccoli.

    • @Alfakkin
      @Alfakkin 8 месяцев назад +1

      I gambi sono quasi più buoni...tutta polpa

    • @xandx2
      @xandx2 15 дней назад +1

      Si mangiavano anche in pinzimonio

  • @noemimarcialis1249
    @noemimarcialis1249 9 месяцев назад +2

    C'è sempre tanto amore ❤ Si vede che sei stato un bravo figlio, attento, e hai carpito i segreti! Sai essere squisito e semplice allo stesso tempo e ti faccio mille auguri ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +2

      Grazie Noemi, la mamma è la mamma 💖

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 9 месяцев назад +4

    Che spettacolo bella ricetta molto gustosa na bontà grazie chef Max sei unico 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Saracurto57
    @Saracurto57 22 дня назад

    Li amo i carciofi....che bonta'!!! Bravissimo come sempre!!😊

  • @nicolagiuseppeeramo5668
    @nicolagiuseppeeramo5668 9 месяцев назад +1

    Bravo Max, ti seguo quando cucini nella tua terrazza, dal balcone difronte.....complimenti
    Nicola ( amico di Elisabetta , California)

  • @stefanob8842
    @stefanob8842 9 месяцев назад +12

    Mi madre dentro li carciofi ce metteva pure la mollica der pane secco!! Boni!!! Grande Max!!!

  • @Mirella116.
    @Mirella116. 9 месяцев назад +3

    Carciofi bontà Divina😋😋😋😋😊😊😊💖💖💖
    Adoro,adoroooo👍
    Bell ambiente te lo meriti💪😉🌻💚

  • @antonellapernarella5207
    @antonellapernarella5207 9 месяцев назад +1

    che meraviglia sei GRANDEEEEE! ciao alla prossima

  • @stewiegriffinvideos9312
    @stewiegriffinvideos9312 9 месяцев назад

    Grande Chef, li preparo anche io nel tuo stesso modo! Gli insegnamenti di mia madre di cui ho fatto tesoro... Ho la sua stessa passione in cucina e lei sicuramente sarebbe fiera di me❤

  • @ZooperGabri
    @ZooperGabri 9 месяцев назад

    Grande Max, cucinare i carciofi è cosa TUA...da buon romano. Buonissimi❤

  • @giuseppearena1773
    @giuseppearena1773 9 месяцев назад

    Augurissimi a Papá Max 🎉 Bravo come sempre.😋😋😋👍🤗

  • @renatoturani9429
    @renatoturani9429 Месяц назад

    Max numero 1!!!!
    Ti seguo sempre ma una ricettina con le guance, a grande ( la mia 😂😂😂😂)richiesta non la faresti?
    E daiiiiiiiiii…..
    Bravissimo e simpaticissimo! E….. non è scontato accidempoli, vedo video di gente che per la troppa prosopopea dopo 3 secondi chiudo.

  • @davidelucarelli8976
    @davidelucarelli8976 9 месяцев назад +2

    Aspetto sempre il tuo invito caro Max ❤

  • @fabiomartucci8191
    @fabiomartucci8191 8 месяцев назад

    Max non ti smentisci mai ,cosi si fanno i carciofi da buona romana,DAJE sei er mejo

  • @karjusjakanuper3347
    @karjusjakanuper3347 9 месяцев назад

    Come sempre ricetta ottima e penso che gustosissima .Grazie Max per gueste ricette e per te!!❤🎉😂😅😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Ricetta e vino che si sposano alla perfezione 😋😉

  • @gilbertoghisellini6419
    @gilbertoghisellini6419 8 месяцев назад

    Ciao Max! SPETTACOLARE! Servito con alla base una frisella senza glutine, innaffiata dal sughetto del carciofo, sopra il carciofo e a fianco una fettina di pecorino...piatto BOMBA e gluten free!!!!

  • @mauriziagiusti1559
    @mauriziagiusti1559 9 месяцев назад

    Ciao Max, sempre ricette perfette le tue, piene d'amore x la t.romanita' e x i vs. prodotti meravigliosi.
    Ho comperato dei carciofi mammole ma sono gia' diversi nel gambo dai tuoi, vabbè li ho fatti ma non erano i carciofi che si mangiavano una volta. Li facevo spesso con il pangrattato aglio prezzemolo e grana e tanto olio venivano buonissimi. Ma ora è difficile il prodotto buono.
    Un bacione a te e camerawo'❤

  • @MariaCafaro-ch5ef
    @MariaCafaro-ch5ef 9 месяцев назад

    Max sei bravissimo e mò m'è venuta fame mannaggia a te 😋

  • @lucaspastor2691
    @lucaspastor2691 9 месяцев назад +1

    Grande Max 👏🥇 che spettacolo

  • @Steve-Duh-Rino
    @Steve-Duh-Rino 9 месяцев назад

    That looks excellent, Max!!!

  • @marcolacecilia836
    @marcolacecilia836 9 месяцев назад

    Avevo due carciofi in frigo e stavo a cercà una tua ricetta. Mi hai letto nel pensiero, grande Max!❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Cade proprio a fagiolo 😜 buon appetito allora

  • @Alfakkin
    @Alfakkin 9 месяцев назад

    Infatti mi stavo chiedendo dove eri. Sono d'accordo sul prezzo dei prodotti di qualità. È proporzionato ovviamente. Ha senso e mi va bene investire in ottime materie prime che sono la base della cucina italiana. Prodotti di un buon livello fanno sì che le ricette siano buone. Grazie Max per ricordarcelo sempre ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Come dico sempre, quello che ci metti nel piatto, ci ritrovi 😉

  • @rominagodino7866
    @rominagodino7866 9 месяцев назад +1

    Grazie chef. Mi ha fatto piacere avere una risposta.

  • @laurafrancesconi3613
    @laurafrancesconi3613 9 месяцев назад +1

    Grazie molto. Buoni😊!!!

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 9 месяцев назад

    Carciofi alla romana.. Che dire.. Eccellente max è il vostro 🍛 forte a Roma. Sei un grande ❤ ❤ ❤ ❤

  • @simonerusso589
    @simonerusso589 9 месяцев назад

    Grazie per aver reso questo lunedì un po’ più leggero 😊 sei un amico!

  • @jacopobettin5385
    @jacopobettin5385 9 месяцев назад

    Brividi Max, m’hai fatto venì i brividiiiiii😍

  • @faustopaola1
    @faustopaola1 8 месяцев назад

    Grazie!!!!! Ha funzionato alla grande!!!

  • @nikarevazishvili6246
    @nikarevazishvili6246 9 месяцев назад

    Signor Max Mariola, sei uno chef molto bravo su RUclips. Ti apprezzo e apprezzo anche te. Se puoi dirmi come acquistare il tuo libro, vengo dalla Georgia.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Ciao Nika! 😊 ecco il link per acquistarlo su Amazon: amzn.to/3QdRFrs 😉

    • @nikarevazishvili6246
      @nikarevazishvili6246 9 месяцев назад

      @@ChefMaxMariola Grazie signor Max Mariola

  • @CarlaPro-p3b
    @CarlaPro-p3b 9 месяцев назад

    Bravo Max👏sei sempre er mejo de tutti!!!👌

  • @alessandrocordoni998
    @alessandrocordoni998 9 месяцев назад

    Sei il numero uno

  • @FrancoVignato
    @FrancoVignato 9 месяцев назад

    Vinta la diffidenza che ho verso i carciofi questa mattina ne ho comprati 3 al super, romaneschi belli grossi e freschi, 0,78€ l'uno.
    Seguita la tua ricetta passo passo, ho usato il prezzemolo al posto della mentuccia che qui non esiste proprio, per il resto tutto come da manuale.
    Cotti alla perfezione in 45 minuti esatti, sono venuti bene, uno lo ha mangiato anche mamma (96 anni) che è tutto dire. Grazie per la bella ricetta e la preparazione puntuale 🙂

  • @o.k.corral
    @o.k.corral 7 месяцев назад

    Ciao Max 👋😃
    GRAZIE INFINITE per le tue ricette 🤗💙 e in bocca al lupo per il tuo nuovo ristorante a Milano 🤗💚
    A proposito dei "carciofi alla romana", i "peli" o la "barba" o il "fieno" del carciofo al suo interno (che proteggono il cuore) non danno fastidio ? Si possono mangiare ? Io sono capitato su dei carciofi dove questi peli erano impossible da mangiare (o letto in più posti che c'era un vero rischio di soffocamento !) !
    GRAZIE MILLE per la tua gentile risposta 😘

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  7 месяцев назад +1

      Viva il lupo! ❤️ Se la barbetta è poca e non irta, si può mangiare 😉

  • @Paola-q2r7s
    @Paola-q2r7s 9 месяцев назад

    Gennaio 2019 fantastica ricetta 😂❤buonisssssssssimissimi a tutti gli amici di Max provateli a fare

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Stavolta ho lasciato pure qualche trucchetto in più 😉😋

  • @ignaziopaganomariano3071
    @ignaziopaganomariano3071 8 месяцев назад

    Bravo. Sotto ogni punto di vista...Congrats...IPM

  • @carmelindanovellino5964
    @carmelindanovellino5964 9 месяцев назад

    Anni fa comprai il tuo libro dei sanvich adesso comprerò sicuramente questo secondo libro.Sei bravissimo salutami tanto Laura Ravaioli.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Ciao Carmela, vedrai che ti piacerà anche questo 😉

  • @LucianaMassi-w8z
    @LucianaMassi-w8z 8 месяцев назад +3

    Solo stai facendo i veri carciofi alla romana no quelli del nord che non li danno neanche pulire bene ❤sono una bisnonna di 90 anni mi ricordo come li faceva mia nonna

  • @janluke9261
    @janluke9261 9 месяцев назад +1

    Max mi devi stupire… vorrei che in un video preparassi una PARMIGIANA mod pugliese 😍

  • @TMI516
    @TMI516 9 месяцев назад

    Lo sai che ho imparato a fare i carciofi alla romana da te! Quando sono transferita in Italia! Grazie ancora 🧄🧂🍽️

  • @vinchcook
    @vinchcook 9 месяцев назад +2

    AMMAZZA sei un fico co' ste ricette. Mo le faccio pure io ....

  • @mariapiatriggiani3022
    @mariapiatriggiani3022 8 месяцев назад

    Bravissimo 👏👏👏👏

  • @bohemiasb281
    @bohemiasb281 9 месяцев назад

    Chef Massimo,
    Sembra meraviglioso. I carciofi stanno arrivando al mercato adesso, qui in California, e preparerò questo piatto. Domanda: togliete la parte interna dei carciofi prima di cuocerli oppure li tagliate quando li mangiate?
    Mille grazie: adoro il tuo spettacolo e la tua nuova cucina!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Grazie caro! Se c'è la barbetta all'interno, è preferibile toglierla 😉

  • @Tiziana-ob9wz
    @Tiziana-ob9wz 9 месяцев назад +1

    Ricetta super godereccia da leccarsi le dita 😜 Un vero manicaretto👍

  • @hossamdeyab90
    @hossamdeyab90 8 месяцев назад

    Super!

  • @pietrodanilomartino3933
    @pietrodanilomartino3933 9 месяцев назад

    Libro acquistato!! Vado a leggere 🥂

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Grazie Pietro! Spero di piaccia 🤗

  • @marcobrisighelli9609
    @marcobrisighelli9609 9 месяцев назад +10

    A Max....mi moje faceva la dietista in Ospedale....me fai rischia' er divorzio....

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      🤣🤣 per te è più facile non ingrassà

  • @andrealore75
    @andrealore75 8 месяцев назад

    Ciao Max , mi stai violentando le papille gustative ! Che io sto qui in Austria a lavorare e non li trovo ! Mai visto uno in vendita ....😢 pensa che dico sempre : i carciofi fritti che fa mia Mamma , che buoni ,quanto mi mancano ...che bei tempi ! Viva tutte le Mamme 3 anche le Nonne di italia ❤❤❤❤❤❤ like tutti ! Saluti qui dall'Austria 😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  8 месяцев назад

      Viva le mamme e le nonne sempre ♥️

  • @saverio909
    @saverio909 9 месяцев назад

    Bella ricetta, sei il mio idolo ✌️💪🏽 libro comprato al volo ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Grazie Saverio! Spero ti piaccia 🤗❤️

  • @robyborgia2078
    @robyborgia2078 9 месяцев назад

    Adorooo❤

  • @simonescognamiglio8820
    @simonescognamiglio8820 9 месяцев назад

    Boni i carciofi fatti così grande Max ottimi ottimi da immerge un filone di pane 🤤

  • @alessandrovaleri3730
    @alessandrovaleri3730 9 месяцев назад +1

    Anche a merenda!!!! complimenti!!!!

  • @paolatagliatesta2003
    @paolatagliatesta2003 9 месяцев назад

    Sei forte Max😋

  • @hossamdeyab90
    @hossamdeyab90 8 месяцев назад

    Questa è poesia...

  • @ganassaone
    @ganassaone 9 месяцев назад

    Stai avanti Chef!

  • @Alfakkin
    @Alfakkin 8 месяцев назад

    Il gambi è tutta polpa e sapore, il meglio 💚

  • @paolofauci88
    @paolofauci88 9 месяцев назад

    Ciao grande Max! ❤ Ma quello è un panno carta a coprire i carciofi? Grazie mille per le belle giornate che ci fai passare. Ah, il 25 maggio vengo a Milano al ristorante con mia moglie che è anche in dolce attesa ed è alla ricerca di sapori gustosi 🤩🤩 🙌🙌🙌

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      È carta forno Paolo 😉 Ci vediamo allora

  • @AngelaMariaBertolino
    @AngelaMariaBertolino 9 месяцев назад

    Miliardai di benedizione 🎉😂❤

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis6623 8 месяцев назад

    Ciao Max ummmmmmmm... Boni i carciofi alla romana... Mamma mia al posto dell'alicetta ci metteva qlc cappero.. Il resto è uguale ai tuoi... E li copriva con vino bianco e la carta del pane... Con tanta mentuccia fatta per prato (pulita).... Spettacolari tvttttttttttb ❤❤❤❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  8 месяцев назад +1

      Anche io seguo i consigli di mamma Fiorella 😉

  • @giovanninapilosu4755
    @giovanninapilosu4755 Месяц назад

    Sono sarda sono stata a roma da giovanissima adoro la cucina romana

  • @everyday-pisapisa6389
    @everyday-pisapisa6389 9 месяцев назад

    Bella ricetta come sempre Max.. ma la casa???? 😍 dicce dicce.. :D

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Messa a disposizione da Febal Casa per permettermi di girare le ricette da Milano per voi 😉

  • @francescodistadio101
    @francescodistadio101 9 месяцев назад

    Super❤

  • @Tribba-xg2fb
    @Tribba-xg2fb 9 месяцев назад

    Ottimi 👍😋

  • @annamariamelluso4534
    @annamariamelluso4534 9 месяцев назад

    Spettacolo

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 9 месяцев назад +1

    La Tradizione Romana Tooop❤️👍

  • @soluzione1
    @soluzione1 9 месяцев назад

    Spettacolari😊

  • @giando417
    @giando417 9 месяцев назад

    Troppo buoni😋😋 anche io me li faccio stasera, mai fatti con le alici, provo😉

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Poi voglio sapere un parere Giando 😉

  • @antonellacazzaniga7471
    @antonellacazzaniga7471 9 месяцев назад

    Quanto sei bravo e simpatico io li adoro i carciofi li ho trovati quelli romani propio❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Ottimo, fammi sapere se ti piacciono 😉

  • @alessandrapatalocchi1176
    @alessandrapatalocchi1176 9 месяцев назад

    Ricetta da copiare , domani compro i carciofi👏🔝❤️🫶 Chef ormai non uso più i coperchi ma la carta forno come fai tu😂😂😂 Auguri per domani🎉🥳

  • @Rogerio84902
    @Rogerio84902 9 месяцев назад

    A MARIO' CHE SPETTACOLOOOOOO SEI 'NA SPADA. ME LO SO CUCINATI. CHE DITTE NUMBER ONE

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Te sei fatto la scarpetta? 😜

    • @Rogerio84902
      @Rogerio84902 9 месяцев назад

      certo che si a mario'@@ChefMaxMariola

  • @DenyLTdenny
    @DenyLTdenny 9 месяцев назад

    ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤sei il numero uno Max!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Grazie Denise 💖

    • @DenyLTdenny
      @DenyLTdenny 9 месяцев назад

      @@ChefMaxMariola sempre grande Max 😘💪

  • @carlosergi8823
    @carlosergi8823 9 месяцев назад

    Ma che mi hai fatto che metto il like a prescindere!

  • @innocenzoiannilli5536
    @innocenzoiannilli5536 9 месяцев назад

    18 e 11 minuti...vado a prendere i carciofi. Come si fa dopo aver visto sto piatto. Te possino!🥂🤗

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Daje! Prendi anche il vinello me raccomando 😜

  • @tizianalazzaroni1214
    @tizianalazzaroni1214 9 месяцев назад

    Ma che buoni grazie ciao

  • @user-jx4mj8ox1g
    @user-jx4mj8ox1g 9 месяцев назад

    Ah Max …😂❤sono diventata come te …quando cucino …dico a tutti come fa …Max Mariola …e chi è ? Andate su RUclips e seguitelo !!!! Esisti tu …io e le tue fantastiche ricetteeeeee . Sei un terremoto . ❤😂🎉❤

  • @pastoremaremmano
    @pastoremaremmano 9 месяцев назад

    come sempre grande Max, devo tornare al tuo ristorante per ri-abbracciarti, stavolta invece de mi fija porto mi moje 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Portace tutti a turno 😜 Ci vediamo quando vuoi 😉

    • @pastoremaremmano
      @pastoremaremmano 9 месяцев назад

      @@ChefMaxMariola daje 🥰

  • @robertaengst8040
    @robertaengst8040 9 месяцев назад

    Troppo buoni 😋😋😋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Assolutamente goduriosi! Col Verdeca poi, ce stanno da Dio! 😋

    • @robertaengst8040
      @robertaengst8040 9 месяцев назад

      Da provare il Verdeca😋😋

  • @Paola.P06
    @Paola.P06 9 месяцев назад

    Buoni ! 😍

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад +1

      Da paura 😱

    • @Paola.P06
      @Paola.P06 9 месяцев назад

      @@ChefMaxMariola 🤣🤣🙋‍♀️

  • @rominagodino7866
    @rominagodino7866 9 месяцев назад

    Mi hai sbloccato un ricordo. Qui al mio paese c'era un ristorante gestito da una cuoca romana. Lei faceva la sua cucina tipica e quando andavo da lei a mangiare... Una bontà. Mi manca ma purtroppo è andata in pensione.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  9 месяцев назад

      Dove Romina? 😊

    • @rominagodino7866
      @rominagodino7866 9 месяцев назад

      @@ChefMaxMariola Pinerolo provincia di Torino si chiamava la primavera

  • @Jblda20
    @Jblda20 2 месяца назад

    Ciao!!! Che buoni così!!! Se li faccio al ristorante, una volta cotti, come faccio a conservarli senza romperli e a riscaldarli senza che si spappolino tutti? Li voglio far conoscere anche qua dove vivo ! Li faccio sempre a casa per la mia ragazza, però senza acciuga e sono strabuoni 😍😍 Voglio provarli come li hai fatti tu!! Ciao! E grazie sempre per queste perle!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 месяца назад

      Funziona se li fai al momento 😉

    • @Jblda20
      @Jblda20 2 месяца назад

      @@ChefMaxMariola difficile così! 😩😩😩

  • @ioio3524
    @ioio3524 9 месяцев назад

    Max farò anche io questa ricetta penso che sono buonissimi goder

  • @paolaalesi9595
    @paolaalesi9595 9 месяцев назад

    Super boni , mi vengono ottimi anche a me romanaccia 😜 un 😘 a Mariuccio 💙

  • @ganassaone
    @ganassaone 9 месяцев назад

    Si si si !!!!!siiiii

  • @tribale8082
    @tribale8082 9 месяцев назад

    Ahhhooo io sono iscritto dal primo giorno :)

  • @DanieleSironi-s3q
    @DanieleSironi-s3q 9 месяцев назад

    Confermo, mangiato carciofo settimana scorsa al ristorante di Max , era una sberla , super buono

  • @ornellapietrobon5780
    @ornellapietrobon5780 9 месяцев назад

    Bravo

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 9 месяцев назад

    Ti piace questa "Casetta"... Che Bonoooo Er Carciofo 👅😹😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef Max... Un salutone alla Famiglia Mariola💪💪💪🫶

  • @corradopasquali923
    @corradopasquali923 9 месяцев назад

    Sei sempre te! .....però nun c'è gnente da fà: se sente che stai a milano. Daje! TUFELLO REGNA!

    • @elviradedilectis6623
      @elviradedilectis6623 8 месяцев назад

      Ciao scusa parliamo di Zona Tufello?.... Io ho vissuto li x 21 anni... Prima di andare a vivere a Genova... Li ho tutti i parenti ❤❤❤❤

    • @corradopasquali923
      @corradopasquali923 8 месяцев назад

      @@elviradedilectis6623 certo! Tufello: quartiere libero e ribelle!

  • @antoniopegaso4208
    @antoniopegaso4208 9 месяцев назад

    Vorrei rinasce pe diventa' te !
    Sei un mito , te voglio bene 💙