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每次看您的影片就像回到冰島一樣，尤其是他們家的肉桂捲，是當時抵達後的第一餐，好懷念當時遊玩的時光，期待很快能有機會再訪。
Hello from Canada. Thank you for the detailed recipe. Much appreciated! My son was in Iceland and has asked me to try making them. He LOVED these famous cinnamon buns. For how many minutes do you bake them at 210 C? Thank you in advance.
看起來好舒服療癒喔...肉桂卷總是讓我想起聖誕節
真的好喜歡他們家的肉桂捲，謝謝分享作法，一定會親自來試試看💕
太讚了吧～好想吃看看🤤
感謝你的分享
他們有自己出的麵粉喔~~ 好酷！很搞剛的食譜，改天來做做看 ♥️
對唷，還比一般的同類型麵粉還貴，哈哈
吃吐司前我也會把奶油放在暖氣上😂
請問什麼是杏仁膏呢？謝謝
你好😊想請問食譜中的酵母是一般乾酵母還是速發乾酵母呢？ 謝謝你
Hi,請問烤210度大約烤多少分鐘？要寫？😮😂🙏
杏仁膏查了你在影片裡用的杏仁膏包裝還是看不出來杏仁含量，台灣賣的杏仁膏杏仁含量通常為50%，不知道會不會有差別...
請問杏仁膏是用幾%的？謝謝🙏😊
請問00麵粉大概是甚麼筋度的麵粉呢?
00麵粉蛋白質含量約 13% ，台灣麵粉筋度分類屬「高筋」喔！
@@unlock.iceland 感謝回答~^^
請問二次發酵室溫大約幾度
一般沒有開空調的室溫環境下都是OK的，但會需等待二至三小時肉桂捲才會澎起。如果想要節省時間，另一個方法是在肉桂捲上方蓋上一塊布，放進攝氏50度的烤箱約35分鐘，即可完成二次發酵。
每次看您的影片就像回到冰島一樣，尤其是他們家的肉桂捲，是當時抵達後的第一餐，好懷念當時遊玩的時光，期待很快能有機會再訪。
Hello from Canada. Thank you for the detailed recipe. Much appreciated!
My son was in Iceland and has asked me to try making them. He LOVED these famous cinnamon buns. For how many minutes do you bake them at 210 C? Thank you in advance.
看起來好舒服療癒喔...肉桂卷總是讓我想起聖誕節
真的好喜歡他們家的肉桂捲，謝謝分享作法，一定會親自來試試看💕
太讚了吧～好想吃看看🤤
感謝你的分享
他們有自己出的麵粉喔~~ 好酷！很搞剛的食譜，改天來做做看 ♥️
對唷，還比一般的同類型麵粉還貴，哈哈
吃吐司前我也會把奶油放在暖氣上😂
請問什麼是杏仁膏呢？謝謝
你好😊想請問食譜中的酵母是一般乾酵母還是速發乾酵母呢？ 謝謝你
Hi,請問烤210度大約烤多少分鐘？要寫？😮😂🙏
杏仁膏查了你在影片裡用的杏仁膏包裝還是看不出來杏仁含量，台灣賣的杏仁膏杏仁含量通常為50%，不知道會不會有差別...
請問
杏仁膏是用幾%的？
謝謝🙏😊
請問00麵粉大概是甚麼筋度的麵粉呢?
00麵粉蛋白質含量約 13% ，台灣麵粉筋度分類屬「高筋」喔！
@@unlock.iceland 感謝回答~^^
請問二次發酵室溫大約幾度
一般沒有開空調的室溫環境下都是OK的，但會需等待二至三小時肉桂捲才會澎起。
如果想要節省時間，另一個方法是在肉桂捲上方蓋上一塊布，放進攝氏50度的烤箱約35分鐘，即可完成二次發酵。