ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майонеза в домашних условиях!
HTML-код
- Опубликовано: 3 ноя 2017
- Приготовим 3 варианта домашнего майонеза - одного из самых популярных соусов.
Многие считают, что майонез - очень вредный продукт и в этом есть доля правды, тем более, если употреблять его без ограничений и не задумываться, из чего приготовлен магазинный соус.
А если майонез приготовить в домашних условиях без всякой «химии» из доступных и полезных продуктов, и при этом не злоупотреблять им, то мы получим не только вкусный и нежный соус, но еще и абсолютно натуральный.
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Заливной пирог, тесто на сметане и майонезе ➫ • Заливной пирог с рыбны...
⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ САЛАТЫ ➫ • САЛАТЫ
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ➫ • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ • 10 САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧ...
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ • 10 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧ...
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ • 10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА ПРА...
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ • 5 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА...
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ • 10 ДЕСЕРТОВ НА ПРАЗДНИ...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
1. ОЛИВКОВЫЙ МАЙОНЕЗ «ПРОВАНСАЛЬ»
• 1 яйцо
• 200 мл. растительного масла
• 50 мл. оливкового масла
• 2 ст.л. белого винного уксуса
• 1 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. горчицы
• белый перец (по желанию)
2. МАЙОНЕЗ НА ЖЕЛТКАХ С ЛИМОННЫМ СОКОМ
• 3 желтка
• 250 гр. растительного масла
• сок 1 лимона (2 ст.л.)
• 1,5 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. горчицы
3. МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ НА МОЛОКЕ
• 150 мл. молока
• 300 мл. растительного масла
• 1 ст. л. сока лимона (уксуса)
• 2 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. горчицы
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 RUclips канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #майонез #соус #провансаль
▶️ *5 рецептов постного майонеза* ➫ ruclips.net/video/caGOJ6Pyp6k/видео.html
▶️ *Заливной пирог, тесто на сметане и майонезе* ➫ ruclips.net/video/DxR2BUvdhVs/видео.html
⭐ *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ САЛАТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS
▶️ ЗАКУСКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
▶️ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
⭐ *ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:*
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/oqZfPNbiSG0/видео.html
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/v1fK3hMHTPQ/видео.html
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ ruclips.net/video/ibcaRHzNTog/видео.html
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ ruclips.net/video/1G1f3IP_ky0/видео.html
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ ruclips.net/video/tHe-zvXCu9c/видео.html
⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:*
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ruclips.net/video/R8n-9TCBroM/видео.html
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ruclips.net/video/sT32tMbmcH4/видео.html
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ruclips.net/video/I2psiVUIw74/видео.html
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ruclips.net/video/-bgVtfNLC6s/видео.html
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ruclips.net/video/U2NtcQhQEB4/видео.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
СУПЕР!!!!! Спасибо !!!!!!!!
Благодарю Вас, друзья! Надеюсь, Вам пригодится!
*
@@DinaRecipesкакой ваш любимый вариант майонеза?
Как приятно смотреть, как вы готовите, но ещё большее удовольствие я получаю от вашей безупречной речи: точно, кратко, грамотно. Спасибо большое вам за ваши видео!
Дина, как же я счастлива, что подписана на Ваш канал! У нас в городе цены на майонез взлетели и рука не поднимается их покупать, а в продукцию подешевле еще и бензоаты добавляют в качестве консервантов. Попробовала сделать майонез по Вашему рецепту и полный восторг - вкусно, натурально и по себестоимости в разы дешевле! Спасибо огромное, Вы настоящий профессионал!
Прекрасно и вкусно приготовлено!Майонез замечательный получился!Все 3-майонеза идеальные,достойные!Спасибо за работу отличную!👍♥️🙏
Здравствуйте, Вы просто находка,все так умно и безупречно, спасибо Вам за все рецепты,я все потихоньку использую, я очень благодарна Вам.
Сделала все три рецепта, всё получилось, и, конечно же, вышло очень вкусно!
Я очень благодарна Дине за этот канал с рецептами, потому что вечная проблема, что приготовить, решена.
Что бы я не приготовила по Вашим видео - рецептам, все выходит чудесно и очень- приочень вкусно!)
Дина, с наступающим Новым годом! Желаю Вам всего самого лучшего, здоровья, благосостояния и много благодарных подписчиков))
Очень душевные рецепты,хорошая подача, всё ясно и понятно без лишних слов, большое спасибо! Желаю вам успехов!🌹🌹🌹
Спасибо огромное!!
Очень просто!!!
Попробую обязательно!!
Все рецепты у вас супер. Одно удовольствие вас смотреть и готовить по вашим рецептам. Огромное вам спасибо за ваш труд.
Дина! Огромная благодарность за рецепт майонеза!! вкуснятина 😘😘😘
Бесподобные рецепты... спасибо Диночка..
Спасибо за рецепты за Ваш профессионализм , за Ваш труд и любовь к своим подписчикам . Вы настоящий народный учитель‼️👍🎄🍾❤️
Спасибо огромное за прекрасные рецепты
Спасибо Вам большое! Рецепты у Вас отличные. С Наступающим Новым годом! Здоровья, Счастья, Мира Вам!!!
Ура! Получился невероятно вкусный майонез с первой попытки! Спасибо, Дина! Вы прямо моя Фея-крестная в вопросах кулинарии!
Приготовила три варианта майонеза и вкусностей куча ! Спасибо огромное Вам Дина!🎄🎄🎄
Здравствуйте, Дина. Превосходно!
Дина, добрый день и спасибо вам огромное за рецепты, всегда все очень вкусно
Обалдеть так просто. Обязательно попробую приготовить...👍
Отлично! Очень вас приятно смотреть и слушать. Рецепты и подача отличные. Спасибо огромнейшее за ваши труды! Подписалась. 1000 лайков.
+Галина Яковлева. От поэзии до кулинарии. ГАЛОЧКА, спасибо огромное за теплые слова! Мне очень приятно и дорого это слышать! Значит будем и дальше готовить вместе!
Спасибо за рецепт это очень вкусно и полезно❣💯👍
Спасибо Дина , за Прекрасные рецепты !
Спасибо за рецепты. Очень полезно.
Отлично! Слов нет. Будем готовить. Спасибо огромное!
Готовьте с удовольствием, выбирайте себе по вкусу!
Спасибо! Очень все понятно , и легко!👍
Огромное спасибо!
Спасибо Дина все просто и очень понятно обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Наташенька, благодарю Вас! Готовьте со вкусом!
Огромное спасибо! А особое - за грамотную и лаконичную речь без "ложим".
Спасибо большое!) Берите на заметочку, думаю, что Вам пригодится!)
Дина - профессионал не только на кухне, но и в Русском языке тоже. К ней не придерёшься. Из кучи кулинаров ютуба слов "противня" говорит только она и ещё один кулинар.
Никогда не думала,что приготовить майонез так просто! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!
Как я Вас обожаю Дина, благодарю Вас.
ни одного лишнего слова, а все абсолютно точно разъяснено! Сппасибо, Дина! Вот надо собрать все видео и выпустить книжку
Ну наконец-то я научилась готовить майонез. Огромное вам спасибо.
Дорогая Диначка! Как же я люблю ваши рецепты. Спасибо вам огромное! 🌹 👍
Мадиночка, это Вам большое спасибо! Пользуйтесь, выбирайте свой любимый рецепт!
Спасибо, Дина!!! Так быстро и просто сделать майонез-это чудо! !!!Огромная благодарность вам Дина!!!! Давно подписана и лайк конечно же! !!!
Светочка, если Вы ни разу не пробовали приготовить майонез дома, то рекомендую начать с майонеза на молоке! Главное соблюсти те тонкости, о которых я говорю в видео!
Спасибо, Диночка, за четкость, грамотную речь, прекрасные рецепты. Все быстро и просто. Дай Бог вам здоровья, обязательно все попробую.
+Viktoria Tuluk Виктория, благодарю Вас от всей души! Готовьте, пробуйте и выбирайте!
Приятно смотреть и слушать профессионала . Благодарю ВАС!
Спасибо огромное за рецепт, сделала по рецепту, провансаль, только с лимоном, уксуса небыло. Все получилось, у меня обычно ничего не получается, а тут с первого раз, супер.
Умничка, просто и доступно!!!
Обязательно попробуйте, это очень вкусно и просто!
все, что готовила по вашим рецептам, удавалось на славу, вот и сегодня майонезик (провансаль) получился замечательно. Дина спасибо вам!
Крааааайне редко пишу комментарии, но тут не смогла удержаться 😁 Делала майонез по первому варианту, но полностью на подсолнечном масле и вместо винного уксуса налила 1 ст. ложку столового 9%. Получилась просто бомба 💣! Это ИДЕАЛЬНЫЙ майонез! Супер! Спасибо Вам огромное, Дина!
Дина большое вам спасибо за ваш канал, даже отдельно немогу, что то отметить, всё от хлеба до майонеза просто находка. Ф
Диночка, Солнышко!!!!!😍😍😍
Вы просто УМНИЧКА!!!!👍👍👍👍👍
Очень часто готовлю по вашим рецептам!!!! Можно даже сказать практически постоянно!!!!
И тут решила сделать майонез…
Признаюсь честно, раньше готовила пару раз по другим рецептам, и получалось такое г…
Оговорюсь сразу-руки растут с того места, откуда и положено☝🏻😂😂
И тут решилась приготовить по вашему☝🏻
И о чудо!!! Получилось с первой попытки, да ещё и тааааакааааяяяя ВКУСНЯШКА, не передать словами!!!!
Огромнейшее Вам спасибо за Ваш бесценный труд, за суперские рецепты, за высококлассную подачу всех процессов приготовления и за наивкуснейшие блюда!!!!!👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Не устану Вас благодарить и советовать Ваш канал своим подругам и друзьям!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо, спасибо, спасибо!!!😘😘😘🌹🌹🌹👍👍👍
Браво Дина!
Спасибо за рецепты❤
Отлично!! Спасибо.......
Готовьте на радость!
Спасибо, Дина, отличные рецерты
Только я делаю с перепелиными яйцами, с ними безопасней
Спасибо большое!!!
Сегодня приготовила молочный майонез, получился очень вкусным. Благодарю за рецепт.
Очень просто и очень вкусно. Большое спасибо!
Оксаночка, благодарю Вас!
Отличные рецепты ! Я и сама частенько готовлю домашний!
Милочка, я с Вами согласна! Что приготовлено своими руками не сравнится с покупным!
Добрый день, Дина ❗☀️🌷 Сделала майонез -🔥 Спасибо, удачи!
спасибо Дина всегда приятно смотреть и сслушать Вас
Спасибо, Галочка, мне очень приятно!
Спасибо огромное! Приятно было и смотреть и слушать.
Машенька, спасибо большое! Пользуйтесь на здоровье!
Отличный рецепт.Как всегда. Спасибо ..
Большущее Вам спасибо!
Как я рада , что нашла вас ! Делала майонез по другому рецепту , 4 раза получился хорошо , а потом почему - то жидкий ! Теперь причину увидела . Спасибо большое !!!
Рецепты очень хорошие, спасибо, Дина. Я сделала с яйцом, получился вкуснейший майонез.
Очень кратко , всё за пять минут , когда надо быстро приготовить что либо .Просто супер !
Пока приготовила, только майонез #1. Очень вкусно, спасибо за рецепт👍👍👍😊
Спасибо вам огромное за рецепты , здоровья вам и вашим рукам. У вас всё супер❤❤❤
Благодарю Вас!
Бесценные советы и рецепты! Спасибо огромное. В советское время майонез был дефицитом. И мы делали по вашему рецепту на желтках обычным миксером производство Воронеж. Там в инструкции был написан рецепт. Очень приятно смотреть профессионала.
Вы- лучшая!!всегда с вами...
Спасибо,Дина! Провансаль готовила, эти 2 рецепта забрала в копилочку. Яйца у меня домашние,готовить буду с удлвольствием
Мариночка, очень надеюсь, что Вам понравится! Готовьте с удовольствием!
Спасибо Дина рецепт👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Диночка, СПАСИБО огромное за Ваши изумительные рецепты! Очень рада, что подписалась на канал! Вы даете всегда ценные советы и шикарные рецепты! Отличного настроения, чудесного вечера и прекрасных выходных!
Благодарю от всей души! Я буду только рада, если эти рецепты Вам пригодятся! Смотрите, выбирайте понравившиеся и готовьте на радость! Приятного Вам аппетита!
Диночка добрый день , подписана на Ваш канал , очень люблю смотреть и узнавать для себя что то новое и полезное , Вы прекрасный кулинар , так приятно Вас слушать , одним словом ,я обажаю Вас и Ваш канал !!!! 😆😊😊
Лайк. Так как подается материал на этом сайте - нету даже на именитых кулинарных ютуб шоу. Все шикарно. Спасибо Дина!
Юрочка, благодарю! Мы стараемся для Вас!
Я щаслива як дитина, 3 рецепт вийшов з 1 разу. Дякую 😘😘
Вот и отлично! Теперь вы сможете самостоятельно готовить домашний майонез! На здоровье!
Спасибо большое за ответ.
Спасибо за профессионализм!!!👍👍👍
Диночка,Ваш канал в десятке самых лучших!!!😚
BRAVISSIMO!👏👏👏🌹🌹🌹
Счастья Вам,дорогая!💖
Спасибо огромное! Надеюсь, Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!
Благодарю!!!Получился!!!!💞👏🌟 Сердце моё наполнено любовью и благодарностью, аплодисменты вашему таланту, Дина, Вы- Звезда!!! Расшифровала💞👏🌟))) С наступающим старым новым годом!!!!💥🐁
Спасибо, Светочка! Тоже вчера делала очередную порцию молочного майонеза...он полегче, нам больше всего нравится.
повезло с вашим каналом, процветания и развития.
Светочка, благодарю Вас! У меня на канале есть целый плейлист праздничных салатов, закусок и горячих блюд! Посмотрите, может Вам пригодится! Вот ссылочка на плейлист 🎄 РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД: ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
Спасибо.🌷🌷🌷
Диночка ! Спасибо Вам Большое за рецепт , ведь майонез - это наше " ВСЁ " !!! Очень Интересный майонез на молоке , я где то слышала о таком варианте , но сделать сама не решалась . С Вашей помощью теперь точно приготовлю !!! Видео как всегда - ОТЛИЧНОЕ !!! Всё объяснили понятно и просто ! Я Вами ВОСХИЩАЮСЬ !!!!!!!!! С Уважением Татьяна Волкова .
Танечка, дорогая, большое Вам спасибо! Из всех трех вариантов нам больше всего нравится именно на молоке! Он получается очень нежный, легкий, совсем не жирный и очень вкусный! Приготовьте, надеюсь Вам понравится!
Спасибо большое,Диночка! Обожаю этот соус, но по понятным причинам стараюсь использовать, как можно реже. А вот Ваш молочный майонез,лично для меня, новинка. И обязательно следующий салат,который буду готовить заправлю именно таким соусом. Удачи Вам дорогая! Радуюсь Вашим успехам.Искренне Ваша.
Спасибо, Танечка! Именно молочный майонез мне нравится больше других! Нежный, приятный, на вкус совершенно не жирный, да и готовится за считанные минуты!
Умница и мастерица с золотыми руками. Процветания Вашему каналу, спасибо за Ваш труд, все видео и рецепты изумительны!
Светочка, большое спасибо за добрые слова! Если мои рецепты Вам пригодятся, я буду только рада! С Наступающим Вас Новым Годом и Рождеством!
Здравствуйте, Дина. Ваш канал, как огромный мир в искусство кулинарии. Благодарна Вам и Вашему каналу, пусть не готовлю, но смотрю как хороший и позитивный кинофильм по приготовлению вкусной еды.
БлагоДарю! Отличных просмотров!)
Согласна с вами на100% , очень нравится канал. Подача материала отличная! Спасибо Дина!
Дина, подписка, ЛАЙК.
Мне понравился материал и подача в Ваших роликах.
Удачи в работе.
Салат - сейчас его ем - третий в списке, криль заменила рисом.
Помню ЭТОТ салат по застольям из детства. Я 1960 г. р.
👍👍👍💕🌠 Спасибо большое!!!
Вот действительно золотые ручки 🤗😍
Повторяйте за мной и у Вас обязательно все получится!
Я как всегда сделала на свой лад, но на основе ваших рекомендаций. Получилось! Не все есть в наличии, не все любим, делала из того, что есть. Но тоже неплохо вышло🙂
ХОРОШАЯ ПОДАЧА МАТЕРИАЛА. ЛАКОНИЧНО, ДОХОДЧИВО, БЕЗ ЛИШНЕГО СЛОВОБЛУДИЯ. КАРТИНКА ЯСНАЯ, ПОНЯТНАЯ. СПАСИБО ! УДАЧИ !
БлагоДарю Вас на добром слове! Надеюсь, Вам пригодятся эти рецепты!
Спасибо !
Дина,спасибо за рецепты! Вас очень приятно слушать ,все очень лаконично.Как говорится -краткость сестра таланта,который вам дан! Что нас,подписчиков очень радует! Сегодня приготовила майонез оливковый,получился просто шикарным по вкусовым качествам.Спасибо!!!
Мариночка, и Вам спасибо большое за теплые слова! Попробуйте и другие мои рецепты! Очень надеюсь, что Вам понравится!
Все три рецепта замечательные,а главное что используются продукты которые всегда имеются дома,а вот майонеза иногда нет.Как всегда выручаете, спасибо огромное золотце вы наше.ОБОЖАЮ ВАС💖💖💖
Олечка, спасибо огромное! Попробуйте все варианты и выберите на свой вкус! Как мне кажется, на молоке самый вкусный и не жирный!
Спасибо большое у меня получился майонез я хотела 3 вариант и отлично получился надеюсь и другие варианты тоже получаться благодарю ещё раз
Я попробовала все три очень хорошие и вкусные , совсем отличаются от магазинных !!! Спасибо!!
Лизонька, спасибо огромное!
Спасибо! Очень вкусный майонез! Я пока только 3 вариант делала, но уже 2 раза! Семье оч понравился! ❤❤❤
Нам тоже больше нравится именно 3 вариант на молоке.
Огромнейшее спасибо за речепт
Наташенька, благодарю Вас!
СУПЕР, СПАСИБО ВАМ ДИНА БОЛЬШОЕ!!!)))
(Москва)
Алиночка, благодарю Вас! Если Вы соблюдаете посты, то для Вас у меня на канале есть видео как приготовить 5 видов вкусного и полезного постного майонеза, посмотрите, если интересно! ruclips.net/video/caGOJ6Pyp6k/видео.html
@@DinaRecipes АХ, ОХ))) НЕ СОБЛЮДАЮ, ,,, ЛЮБЛЮ ВЫПЕЧКУ, ДЕТИ МОИ РУГАЮТСЯ, ГОВОРЯТ НАДО НА САЛАТЫ ПЕРЕХОДИТЬ)))). Дачный Подмосковный сезон закончился, теперь к плите дома,,)))))
Приготовила майонез на желтках , но не стала добавлять все масло 180 мл. Вполне оказалось достаточно. Спасибо за рецепт все получилось
Благодарю ❤
Божечки 🤗 Дина, да вы меня всё больше удивляете своими шедеврами. Даже не предполагала, что майонез на молоке можно сделать. 👍 Просто Сказка. Спасибо.🤩🥰
Это самый любимый вариант в нашей семье.
@@DinaRecipes ЗдОрово 👍
Дина ,вы лучшая
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, очень легко и просто приготовить майонез,я никогда не готовила домашний всегда покупала,а я очень люблю блюда из майонеза, знаю что вредно но что поделать, теперь буду готовить домашний, спасибо большое 😊.
Здравствуйте Дина, у меня вопрос: можно ли запекать с майонезом на молоке? И еще: спасибо за Ваши рецепты, все оригинально и вкусно, Вас очень приятно слушать и смотреть Ваши видео, настолько быстро и лаконично показываете, всегда с нетерпением жду новых рецептов, с наступающим Новым годом, здоровья и благополучия Вам и Вашим близким, ждем новых рецептов, с огромным уважением Вера Геннадьевна, г.Владивосток
Благодарю Вас за добрые слова и пожелания! Майонезом пользуйтесь, как обычным, купленным в магазине! С наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!
Спасибо за ответ, попробуем запечь, а майонез на молоке,да с добавлением чеснока, чудо какой вкусный у меня получился, спасибо за рецепт
Спасибо,Вам
И Вам, Светочка, большое спасибо!
С майонезом без яиц еще не сталкивалась - как раз хотела завтра сделать! Спасибо!
Готовьте, пробуйте, выбирайте! Надеюсь, Вам понравится!
Я майонез редко ем, только на Новый год в салатах, но тогда делаю сама. В прошлом году приготовила провансаль по вашему рецепту и хочу сказать, что это очень вкусно. Сам по себе соус имеет особенности и преимущества в сравнении с магазинным. Густой по консистенции, настолько, что ложка стоит, он имеет особый аромат из-за белого перца и приятное послевкусие оливок. Делаю много банок такого для салатов в предпраздничную суету, вот и этот год не стал исключением. Спасибо, Вам, просто и быстро. Всех с наступающими новогодними праздниками ;)
Интересный рецепт, смущает только то, что в домаший майонез кладут сырое яйцо. Без термической обработки не вредно ли это?
@@lalakerimova3593 Если помыть яйца, то нет. Все микробы и бактерий находятся на скорлупе
@@alisaalisa6371 в том то и дело, что возбудитель сальмонелллеза может проходить через яичную скорлупу, после чего он активно плодится в белке.
@@lalakerimova3593 В магазинных яйцах нет сальмонеллы, успокойтесь уже)
@@alisaalisa6371 ошибаетесь, а так, я совершенно спокойна
Дина,спасибо! Никогда не думала,что так просто! Одно небольшое удивление у меня.. какие салаты лучше заправлять из трёх видов вашего майонеза ..Ваше совет?..) Спасибо ещё раз!
В нашей семье самым любимым стал молочный майонез.
Великолепно
Готовьте на радость!
Дина, здравствуйте! Как всегда, пересмотрела несколько раз и приготовила провансаль. Отличный майонез получился! Спасибо вам за рецепт и всего самого хорошего! 👍Лайк и удачи вам.
Спасибо, Ирочка! А я вот из этих трех рецептов больше всего люблю на молоке - он такой нежный, по вкусу один в один как магазинный, да к тому же без яиц, что тоже немаловажно!
@@DinaRecipes Дина сегодня нет молока, попробую обязательно! Готовила кальмары и салат из них. Очень вкусный салат получился! Первый раз приготовила не много, поэтому решили на стол гостям не ставить, сами съели! 😂Спасибо за рецепт!
Ирочка, я очень рада,что Вы остались довольны! Значит будем и дальше готовить вместе!
Дина, доброе утро! Много раз готовила майонез по вашему рецепту и всегда все получалось. А сегодня, все как всегда положила, взбила, а когда добавила лимонный сок, он расслоился! Почему?
Ирочка, здравствуйте! Такое бывает, если холодные продукты, если плохо взбили яйцо со всеми добавками, а именно оно является эмульгатором в майонезе или перед тем как лить лимонный сок не дождались эмульсии, поторопились! Не расстраивайтесь и не выбрасывайте этот неполучившийся майонез, его можно исправить - начинайте все сначала - в чашу яйцо, горчицу, соль, сахар, масло, опускайте на самое дно блендер и включайте его на самую большую скорость, но НЕ ПОДНИМАЙТЕ от дна чаши до тех самых пор, пока не станет хотя бы половина массы эмульсией, затем приподнимайте, слегка захватывая не промешанное масло и так до тех пор, пока получится майонез, затем по чуть-чуть вливайте Ваш расслоившийся майонез и снова перемешивайте до окончательного густого состояния, а лишь в конце влейте лимонный сок и опять размешайте. Да, майонез станет жиже и в этот раз его у Вас получится в два раза больше! ОШИБКА В НЕДОВЗБИТОМ ЯЙЦЕ!