Homemade mayonnaise in a minute using blender🍴 3 SIMPLE recipes
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Making homemade mayonnaise with your own hands is as easy as shelling pears! Mayonnaise is prepared in a blender in a minute. You will never buy mayonnaise in the store again, because you can make it yourself in a couple of minutes.
3 mayonnaise recipes from this video - classic mayonnaise with egg, mayonnaise with milk without eggs, vegetarian mayonnaise from avocado.
🍴Standard mayonnaise, with egg
1 egg
150 ml refined vegetable oil
1-2 tbsp lemon juice
1 tsp mustard
salt to taste
🍴Eggless mayonnaise
70 ml milk
150 ml refined vegetable oil
1-2 tbsp lemon juice/vinegar
1 tsp mustard
salt to taste
🍴Vegetarian mayonnaise
1 avocado
100 ml refined vegetable oil
15 g grated Parmesan (if using milk)
2-3 tbsp lemon juice
1 tsp mustard
salt to taste
Vegetable waffles • Вафли ИЗ ОВОЩЕЙ - 5 пр...
Cookies without eggs • Полезное Печенье Без я...
Korean carrot • Корейская морковь + об...
На 150-200 мл масла добавляю 1 ч.л. сахара и 1/2 ч.л. соли. Все ингредиенты сразу вношу в стакан перед взбиванием, в противном случае, если вливать уксус отдельно, готовый продукт будет иметь противный привкус масла. У меня ушло много времени, чтобы понять, как избавиться от этого привкуса.
Галина! Благодаря вам я уже второй год не знаю что такое магазинный майонез! Начинала с майонеза на яйце, а теперь полюбила на молоке. И наконец-таки мои родители тоже стали делать его сами. И очень этому рады. И сестру научила. Так что ваши рецепты передаются не только через интернет. Большое вам спасибо! Смотрю все ваши видео. Большинство готовлю. Каждый рецепт с какой-нибудь изюминкой. Всё очень тонко и очень стильно, если так можно сказать о рецепте. Пусть всё у вас будет хорошо!
Спасибо! Это так приятно!!! Мне приятно, что маленький рецепт может стать своеобразным "движением" - тем, что на капельку изменит обычную бытовую жизнь, сделает ее вкуснее и проще!
Отрава полнейшая👎
Все три варианта👎👎👎
Лучше банку Сметаны купить и сожрать вкусней и полезней будет чем это Отрава🤢👎🤮
Я делала майонез на жидкости консервированной белой фасоли бездобавок, растительного масла,соль сахар,горчица готовая и уксус. На 150 мл жидкости от фасоли и 150 мл раст.масла,получилось 700 гр баночка майонеза.
Добрый день!
А ,можете ,подробно написать ,как вы делаете майонез ?
У меня не получился , остался жидким.
Отрава полнейшая👎
Все три варианта👎👎👎
Лучше банку Сметаны купить и сожрать вкусней и полезней будет чем это Отрава🤢👎🤮
Подскажите, как какой марки масло предпочтительней?
@@umauma7144 Ну пересмотрите еще раз видео! Нужно, и это очень важно, погрузить блендер именно на яйцо и НЕ поднимать его со дна, пока не начнет смесь из жидкости превращаться в плотную эмульсию! Не может у вас не получиться, если вы все делаете так, как показала блогер!
Если всё же не получается .....охладите всю консистенцию.....и ещё раз блендером,...и всё точно получится !
Вы такая красивая, и речь образованного человека, приятно вас слушать и смотреть 👍💓
Спасибо вам, Таша!😍
@@zhiznvkusnaja спасибо вам за идею с авакадо цвет нежный такой.а как вы сказ.ещё наз.авакадо? никогда так не слыхали?
Что есть-то есть 😚👌
Спасибо!все красиво!
И нет лишних разговоров
Все по делу!
Повар с 40 стажем
Смотрю , и радуюсь
Секреты у других людей,
Ещё раз спасибо!!!
Спасибо, большое! А майонез на авокадо, просто бомба! Можно добавить зубчик чеснока и тархун, и прекрасный соус к рыбе, с розмарином к говядине, а кинзу к курице!🤗
Да, он прекрасный! Да и в общем на основе любого из майонезов можно делать огромное количество соусов для конкретного блюда, начиная с популярных вариантов типа айоли или соуса тартар, и экспериментировать, доверяясь своим предпочтениям!😍
👍👍👍
Спасибо
@@zhiznvkusnaja хмммм третий веганский майонез , не такой уж и веганский, сыр то из козы или коровы 😂☻😏👎
Вы правы, майонез на авокадо это бомба, и на яблочном пюре тоже 👌👍
Спасибо огромное. Из-за Вашего майонеза решила подписаться. Об этом уже говорили, но всё же добавлю - то, КАК Вы преподносите информацию, производит приятнейшее впечатление. За это отдельное спасибо.
Спасибо, Тина! И за доверие, и за приятнейшие слова!!!😍🙏
Только что сделал свой первый майонез - супер!
Огромнейшее спасибо за майонез из авокадо 🥑
Только что сделал первый вариант с лимонным соком. Я как рататуй сейчас в детство улетел 😀 спасибо!
Спасибо! Вы настоящая хозяюшка. С фантазией! Счастья!
Спасибо вам за приятные слова!!!
Очень классные рецепты без яиц! Спасибо вам😊
Потрясающе,особенно с авокадо и главное быстро и просто,благодарю!
От яичного отказалась, боюсь сейчас с яйцами, а вот на молоке, авокадо и яблочном пюре делаю, очень нравится 👌👍
🙏❤
Какая умница! Рецепты беру в копилку 👍💐
Галя, смотреть Ваши видео одно удовольствие. И умно, и красиво, и профессионально. Хотелось бы, чтобы больше людей их видело. Вдохновения Вам и на кухне, и в жизни😄
Спасибо вам огромное! Вы чудо!❤
@@zhiznvkusnaja 👍👍👍💯💯💯
:-)
спасибо взяла себе в коллекцию рецептов ,
спасибо!
Супер! Очень рада, что полезно!!
4 года назад это видео вышло, только сейчас его увидел. с авокадо майонез, это лучшее что я в жизни пробовал!! спасибо Вам за рецепт, теперь только так и делать себе буду😀
Как по мне,так это самые лучшие преподнесения приготовления майонеза,и правда,с авокадо,просто бомба!
Спасибо, Светлана!
У меня получилось!!! Спасибо вам большое. Впервые такое делала, горжусь собой !
Недавно попробовал сделать майонез с апельсиновой цедрой.
За основу можно брать классический майонез. Но я так же всегда добавляю чеснок(очень хорош для салатов, так же можно класть немного лука... Ну это для тех кто любит)
Цедру натёр с апельсина на мелкую тёрку. Делаю всегда в банке 0,65, на неё у меня пошло где-то чайная ложка натёртой цедры.
Сначала я взбил всё без масла, чтоб и цедра перебилась, и тут ещё лайфхак. Бывает так что майонез не взбивается. Поэтому я сначала взбиваю яйцо и прочие специи, а затем понемногу добавляю масло и взбиваю.
Цедра раскрыла свой запах постояв ночь в холодильнике. Это очень вкусно.
Так же лайфхак если всё же майонез не взбился. Не спешите выливать(а я так делал). Просто возьмите отдельную ёмкость(комнатной температуры) добавьте новое яйцо и порциями выливайте к нему невзбившийся майонез, взбивайте и добавляйте.
Майонез спасён👍
Стесняюсь спросить🤔,а что такое "лацфхак"?
Я тоже, не сдержалась пошла сделала! Все получилось! И с яйцом и с молоком! Желток разбился, но это не помешало майонезу получится!!! Спасибо за рецепты!
Спасибо огромное, на яйце делаю, попробую и эти два.🎉
Самое лучшее видео)))) Авокадо прямо заинтересовало))))
Спасибо!!!
очень нравится то что вы делаете, в период мирового голода(продукты отстой в магазине) прям вдохновляете делать все самомую благодарю вас!
редко ставлю лайки, но вам не лень
Да поснигнет тебя и весь твой род за то что ты исповедуешь в своём комментарии в начале после запятой,
Да будет тебе ИМЕНЕМ ГОСПОДА----будут у вас деньги,однако есть ты и весь твой род по очерёдно не смогут есть по причине болезни у кого горла,а у кого желудка.
Я в шоке от майонеза с авокадо, обязательно сделаю 👍
😍🙏
Спасибо! В магазине майонез с консервантами, улучшителями вкуса и прочей химией. А тут сплошной натурпродукт!
не совсем. магазинные яйца не очень-то натур... рафинированное масло могут делать с помощью бензина. уксус из пластиковой бутылки вреден. даже соль может быть с антислёживательной ядовитой добавкой, про горчичные соусы из пакетиков я уже молчу 😂
Спасибо😍 большое, все способы хороши,буду учиться делать🤔
Очень просто ясно внятно, спасибо , удачи Вам!!👍
Спасибо!!! Очень рада!🙏🏼❤
Сделала впервые майонез, для начала обычный с яйцом. Я в шоке! Он получился! Причем сначала пробовала сделать с обычным миксером - не получилось. А блендер погружной за секунды сделал такую красоту 😊 и без всяких добавок производственных 👍
Спасибо большое вам за рецепт и видео о майонезе. Делала всегда с яццрм. 👍👍👍
Галочка!!! Прекрасные рецепты! Душевно вас благодарю!
Спасибо, дорогая Аннушка!!!❤
Тоже попробовала делать домашний майонез, очень понравилось всей семье, нужно ещё с авокадо сделать.
Я й
Ух, как вовремя вы мне попались☝👍👍👍
Рада стараться!))))
Спасибо. Да, Вы правы: жизнь-вкусная. Удачи Вам.
Лариса, спасибо!!!
Спасибо за краткий и подробный рецепт!
Сделала сейчас по вашему рецепту майонез,получился классным,спасибо вам!
Яна, спасибо за обратную связь!!!
Давно вже не купую майонез ,роблю за такими ж рецептами,завжди все виходить.
СПОСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🙏🏻ЗДОРОВЬЕ И УСПЕХОВ ВАМ 🕊
Класс. Все шикарна.
Вчера готовила, отличный майо для салата!👍🌞
Отрава полнейшая👎
Все три варианта👎👎👎
Лучше банку Сметаны купить и сожрать вкусней и полезней будет чем это Отрава🤢👎🤮
Дивлюся на вашу красу і любуюся,а рецепт майонезу просто слухаю і погоджуюся,роблю вже багато років.
Спасибо, обязательно сделаю.Рецепты отличные!🙏🎄💖😊
Какая умничка! Спасибо за видео. Я делала на яйце, и майонез получился очень густой. Резать можно ножом.
Готовить домашний мазик умею,но на молоке и авокадо это интересненько. Пожалуй,приготовлю оба новых для меня варианта
Все получилось с 1 раза спасибо 😉 🥰💐😉🤓
Спасибо за рецепт майонеза. Очень приятно вас слушать и смотреть. Всё чётко и коротко. Вы нашли себе ещё одного подписчика. С удовольствием посмотрю ваши предыдущие ролики, а также буду с нетерпением ждать новых видео рецептов. Удачи вам.
Делаю классический провансаль и не знал, что можно использовать молоко и авокадо! Спасибо большое за рецепты!
Все приятного аппетита!)))
Очень хорошее и компактное видио, сразу три рецепта,особенно понравился рецепт с авакадо, необычно, благодарю Галина.
Интереснейшие рецепты, особенно меня покорил зелененький с авокадо. Хоть я не вегетарианец, но попробую обязательно!))))
Благодарю автора! 🥰❤️
Вопрос: для второго варианта майонеза на молоке продукты комнатной температуры или можно из холодильника? Речь о молоке и горчице.
Спасибо
Спасибо четка обьяснила .
Обязательно сделаю .
Спасибо.
Пользуйтесь с удовольствием!🙏🏼
😻С молоком получилось. С авакадо супер идея. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Буду пробовать по вашему рецепту.
Какая Вы умница!Спасибо Вам за рецепты! Взяла в копилочку💐💐💐🧚🏻♂️
Спасибо вам!!!
Подача информации
понравилась.И впечатлил вариант с авокадо.👍🤩🌹
Супер ! Спасибо огромное за такие классные рецепты !
Спасибо за необычные рецепты!
Спасибо большое за рецепты, меня удивил рецепт из молока, и можна использовать сухую горчицу и в каких пропорциях. Успеха и процветания.
Спасибо! Пользуйтесь с удовольствием!
Благодарю!!!!❤👍 Идеи с майонезом ооооочень интересные!!!! Так же ,как и Вы Сами Галина Артеменко!!!!❤❤❤
Спасибо вам за душевность и приятности!!!🙏
Благодарю Вас за видео, очень информативно!
Интересно спасибо надо ещё продолжение ещё варианты
Спасибо за рецепт обезательно попробываю
Огромное вам спасибо,мы столько майонеза выкинули,но благодаря вам научилась спасать майоне
Всегда делаю сама, все очень вкусно получается.
Спасибо, это наверно очень вкусно...
Большое спасибо за рецепты !
Здравствуйте Галина интересные у вас рецепты,я подписалась благодарю вас!!!!
Жизнь вкусная, если её пробовать с правильной стороны !
Однако всё, буквально всё имеет центр,а соответственно и другую (противоположную)сторону
Здравствуйте) все понятно и вкусно. Спасибо! Лайк
Благодарю вас за рецепты!!! Всего вам доброго!!!
Благодарю! И вам всего хорошего!
Спасибо, я попробовала и все получилось! Ребёнок остался доволен!
И это главное😉
Здорово!надо попробовать
Спасибо
Благодарю за суперские рецепты, обязвтельно приготовлю!👍👍👍
Круто!!! Пользуйтесь с удовольствием!🍀
Красивая! Галина Артёменко!! 🌹 Буду пробовать первый рецепт... 🥳
Я сначала лью масло потом горчицу, соль, уксус, зелень ,яйцо. Получается майонез густой и вкусный. Зелень у меня своя замороженная. Аромат получается от неё как свежая. Теперь только свой майонез. Магазинный не покупаю.
Спасибо. Ольшое за реыепт
Спасибо, эти два майонеза определенно нужно попробовать) ВЫ прекрасны)
Ну просто молодчинка, в одному відео три рецепти
Надо было уж веганский сделать, как сразу сказали). Выглядит отлично 👍
Спасибочки 🥰👍 Сияете нереальным Человеколюбием ❤️
Отрава полнейшая👎
Все три варианта👎👎👎
Лучше банку Сметаны купить и сожрать вкусней и полезней будет чем это Отрава🤢👎🤮
Самый крутой рецепт спасибо
спасибо! обязательно попробую с авокадо, как раз лежит. но сначала доем майонез с яйцом.
Супер! Домашний майонез - рулит)))
@@zhiznvkusnaja не загустел майонез из авокадо((
ЧЕСНОК 👍👍👍👍👍ДАБАВЛИЛ👍😋
Просто,супер,спасибо
Спасибо🙏💕 💯👍👍👍👍
PROSTA SUUPEER 🤩👍👏👏
Весьма любопытно...
Галина, а Вы пробовали вместо авокадо, к примеру, помидор? Или ещё что-то из овощей.
Это не стёб. Серьёзно - это интересно.
Думаю "на молоке", так ведь и крем можно сделать. Добавить какао порошок, сахар, ваниль и всё такое... что со вкусом гармонирует.
Очень интересно, Вы меня завели на эксперименты.
Спасибо.
Готовила почти также. Получился очень легкий и вкусный)
Супер!
Вчера сделал майонез из другого вашего видоса и сразу съел!)
Спасибо на рецепты.
Хм, а с авакадо интересная идея. Спасибо
Галочка, спасибо! Наконец то майонез получился и очень вкусно!
Отрава полнейшая👎
Все три варианта👎👎👎
Лучше банку Сметаны купить и сожрать вкусней и полезней будет чем это Отрава🤢👎🤮
Спасибо!!!
Вы очень красивая и отлично объясняете рецепт, доступно и понятно. Лайк без вариантов
Очень легко. Я теперь майонез не покупаю. Особенно после Вашего видео с ошибками, теперь майонез всегда получается. Спасибо!
Мария, как круто! Так приятно, что теперь у вас всегда натуральный!!👍
Просто мололец
Спасибо за рецепт 😊
Пользуйтесь с удовольствием🙏
Вааууу клаасс 👍молодец без лишних слов так красиво. Как раз на Новый Год сделаю. Спасибо большое вам, лайк 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Спасибо! Так приятно читать ваши слова!!!
И мне приятно, за ваш ответ. С Наступающим Новым Годом.😋
Спасибо любимая