Реальный разбор холодильника. Нутрициолог Мария Сафина
HTML-код
- Опубликовано: 15 июн 2022
- Привет, ребята!;) Почему «реальный разбор»? Потому что я ем жареную курицу с корочкой, не заставляю себя есть шпинат и брокколи и не давлюсь творогом на ночь, чтобы росла бицуха). Никаких супер-зож-лайт продуктов из-за тридевять земель, все как есть!)
Рассказываю о продуктах, которые обычно входят в состав моего питания. И в этом выпуске я предлагаю вам посмотреть на продукты с точки зрения их нутритивной ценности - количества незаменимых элементов питания в единице продукта. По сути именно так видит продукты наш организм: не в виде курицы, например, а в виде определенного количества белка, жиров и углеводов в ее составе.
Для формирования сбалансированного рациона очень полезно понимать, какой нутриент в приоритете поступает с конкретным продуктом питания (белок, жиры, углеводы) и какие еще есть нутриенты в составе этого продукта. Цифры знать и запоминать не обязательно, но ориентироваться - важно. Это поможет вам оценивать каждый продукт в вашей тарелке, а также весь рацион в целом.
Продукты, о которых я говорю в данном выпуске: яйца, молоко и молочные продукты, шоколад, бурый и красный рис, гречневая крупа, курица (не грудка!), овощи, зелень, ягоды, брокколи, брюссельская капуста и др.
В следующем выпуске расскажу подробнее о крупах, хлопьях, макаронных изделиях, муке, сахаре, соли - о том, что хранится на моей полке.
Консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru
Я недавно стала интересоваться темой здорового питания, и могу сказать точно, что практически все нутрициологи, что мне попадались, все выпучивают глаза и делают запреты на некоторых продуктах. Спасибо вам, что вы объясняете как на самом деле обстоят дела с малонутритивными продуктами. Когда понимаешь мозгом как есть, гораздо проще отказываться и сокращать их количество, чем когда тебе и кто-то там запретил. 🙂
Вы делаете полезную работу, спасибо вам за это🙏
Кто говорит, что ваши видео нудные?! Я на одном дыхании это видео полуторачасовое посмотрела. Ваши видео очень мотивируют питаться правильно. И вообще вы очень классная.
Благодарю!))🤗
Мария, вы волшебная! 😀 Очень практичная в хорошем смысле! И без кулинарных заморочек! Спасибо Вам!
Благодарю!)))🌷
Мария, очень нравится Ваша подача информации, спасибо за полезные уроки!
Спустя несколько месяцев пересматриваю это видео и вновь почерпнула для себя что-то полезного. Спасибо.
Мария, благодарю Вас за ценный материал.
Продолжайте, пожалуйста, выкладывать видео! 😊😊😊😊
Классный формат🎉🎉🎉🥦🥑🍋🍅🍆🥒🦐☕
Благодарю!)))
Такая милая, я не могу)) особенно понравилось про магазин, в который Мария больше не хотела заходить после того как увидела в каких условиях там живут продукты 😃
Мария, благодарю Вас за такой полезный и содержательный контент!
Залипла на ваших видео. Не смотря на их длительность, очень четко и доходчиво. Спасибо большое ❤️🙏🏻
Спасибо за полезную информацию 🙂👍🌱🌱🌱
Хорошее видео, подробное, есть над чем задуматься, открывая холодильник.
Спасибо большое за полезную информацию всего вам доброго
Умница Мария, спасибо за разбор ❤
Спасибо вам большое за подробный разбор.
Очень интересно будет приготовить с Вами шоколад 💝
Да, надо))) Мне уже хочется шоколада с ягодами)))🥰
Раньше слушала Альберта, теперь слушаю Марию))
Здравствуйте, Мария! Очень ждем видео как готовить дома полезный шоколад. Для меня слово ШОКОЛАД волшебное, в прошлом я сладкоежка. Сейчас ем шоколад от 85 % какао, но выбор в магазинах не велик. Хочу научиться создавать такие вкусные шоколадки сама.
Добрый день! 😊 Этот урок я уже записала: ruclips.net/video/5O0ZUaV3SHo/видео.html
💐👍🏻
Мне кажется, что продавцы и доставщики крупных сетей тоже курят и чешутся. Я стараюсь не думать от том, что было на производстве, логистическом центре, в самом магазине.
Из творога готовлю вафли. Муки мало там идёт, но всё таки десертик какой-никакой 🥰 и вафли из кабачка с рикоттой хороши)
❤❤❤🙏
не знала что Мария из Питера вещает👍
Да, из Петербурга!)😁
Здравствуйте, что можете сказать по поводу фрукт? Стоит ли их заменить ягодами? Обязательно ли есть фрукты, особенно летом? Ягоды намного полезнее будут, чем фрукты?
Добрый день! Спасибо за вопрос. И фрукты, и ягоды - отличные источники природных сахаров, клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов. Специально заменять фрукты ягодами не нужно. Ешьте то, что вам нравится, главное - разнообразие!)).
Ягоды не полезнее фруктов - все полезно в меру и согласно вашей физической активности и образу жизни) Однако ягоды я бы рекомендовала ввести в рацион, так как в них больше антиоксидантов, чем во фруктах и больше витамина С (особенно в темных ягодах). Исторически в нашей стране все-таки ели ягоды, а не бананы и ананасы)))
Фрукты и ягоды обязательно есть круглогодично каждый день - сезонные и замороженные (можно делать заготовки по желанию).
Очень интересно. Вот думаю, как эту манеру приготовления пищи адоптировать в моей семье. Я готовлю ужин каждый день для себя, мужа и двух мальчишек-подростков. Все много едят, овощи тоже едят. Только вот рис (красный), паста альденте, гречка - это то, что никто в моей семье не любит и не ест.
Добрый день! 🤗 Источников сложных углеводов помимо красного риса, пасты и гречки много. Делюсь ссылкой на руководство по источникам нутриентов: ➡️ drive.google.com/open?id=1G5AUqUsm6KETSK1hmxqzqknoJC0GXaWV
Там много списков продуктов. Я уверена, вы подберете подходящие для вас.⭐️
@@maria-safina спасибо за идеи!
Расскажите пожалуйста на чем вы жарить мясо, рыбу? И ещё, очень интересует, вы , хоть иногда , жарите картошку на жиру, самое любимое блюдо большинства людей? Как отказаться от этой вкусняшки?
Расскажите пожалуйста о других крупах, какую нутритивную ценность они несут: пшеная, манная, ячневая, пшеничная ?
На канале есть такие видео, смотрите по поиску)
Вот интересно с такой активность сколько углеводов у вас в рационе ?
Не считаю!😁🤗
Вопрос, сколько яиц в день можно употреблять женщине если все нормально с холестерином?
Добрый день! В зависимости от образа жизни и уровня физ.активности, а также остального состава рациона. 🤗
Это узбекский лимон - с тонюсенькой кожурой
Да, это он)))