ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С БЛИНАМИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 май 2024
  • Друзья, привет! Масленица пришла, а значит, пора жарить блины! В этом выпуске Ivlev Chef Channel делюсь с вами своими любимыми рецептами блинов и блинных тортов: с картофелем и грибами, с тунцом и хрустящими луком, с карамельными яблоками под глазурью из сгущенки и сметаны, с апельсином и клубникой! Погнали!
    Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны:
    блины - 15 шт.
    яблоки «Семеренко» - 5 шт.
    изюм белый - 100 г
    масло сливочное - 120 г
    сахар - по вкусу
    корица молотая - по вкусу
    фундук карамелизированный - 250 г
    творог 9% - 500 г
    сметана - 500 г
    лимон - 1 шт.
    сгущенка - 250 г
    Блинчики креп сюзетт:
    блины - 4 шт.
    масло сливочное - 30 г
    сахар тростниковый - 20 г
    ликер куантро - 20 мл
    апельсин - 1/2 шт.
    клубника свежая - 5 шт.
    пудра сахарная - 10 г
    мороженое - 50 г
    Блинный торт с картофелем и грибами:
    блины - 10 шт.
    картофель печеный - 300 г
    лук зеленый - 100 г
    грибы белые - 120 г
    шампиньоны - 300 г
    вешенки - 200 г
    масло растительное - 100 мл
    соль, перец - по вкусу
    Фирменные блины с начинкой:
    молоко - 1 л
    мука - 475 г
    яйцо - 10 шт.
    масло растительное - 200 мл
    сахар - 175 г
    соль - 25 г
    картофель - 1/2 шт.
    Для начинки:
    тунец консервированный - 180 г
    лук хрустящий - 100 г
    сулугуни копченый - 100 г
    шпинат - 150 г
    Приятного аппетита! И вкусной Масленицы!
    00:00:00 В этом выпуске
    00:00:41 Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны
    00:03:42 Блинчики креп-сюзетт
    00:06:17 Блинный торт с картофелем и грибами
    00:09:19 Фирменный рецепт блинов л
    www.ivlevgroup.com
    ivlev.chef.channel
    dzen.ru/ivlevchefchannel
    / ivlev.chef
    rutube.ru/channel/25369095/
    По вопросам рекламы:
    +7 (985) 161-78-50
    info@ivlevgroup.com
    #блины #рецепт #Ивлев

Комментарии • 257

  • @user-ch9qs2wv4t
    @user-ch9qs2wv4t 2 месяца назад +110

    Рецепты классные,как всегда! Но не в жизнь не буду класть в тесто целый десяток яиц. Они и без такого количества получаются нежными,вкусными и ажурными. Уж простите,но это моё мнение. С большим уважением к Вам и Вашему таланту.❤ С МАСЛЕННИЦЕЙ всех. Всем здоровья и благополучия,а каналу процветания.❤

    • @marisha5132
      @marisha5132 2 месяца назад +13

      Я в блины вообще редко кладу яйца,но...пеку на деревенском молоке 😂. Слегка разбавляю водой.. а с яйцами это уже бисквит...

    • @arieljkasatkina4319
      @arieljkasatkina4319 2 месяца назад +1

      ​@@marisha5132А можно просто, - вода +соль, сахар и мука. Зачем яйца, молоко натуральное, зачем ванильный сахар... И так сойдёт... Но мы живём только одну жизнь, другой не будет, и если будем экономить на еде, на собственном желудке, тогда радости от такой жизни мало. Масленица, праздничная неделя идёт, перед Великим Постом народ ест блины с мясом, с икрой, с творогом. Блины на яйцах, на хорошем молоке или даже на сливках, со сме аной и вареньем, вот это по - русски. А разводить молоко водой, без яиц и всего остального, это уже не блины, это лепешки пресные и невкусные. 🤣🤣🤣

    • @user-hr4jy4ix4l
      @user-hr4jy4ix4l 2 месяца назад +7

      А я теперь делаю блины только по рецепту Ивлева😊

    • @user-vu3yu5lj1n
      @user-vu3yu5lj1n 2 месяца назад

      ​​@@user-hr4jy4ix4l10яиц кладёте ?И как?

    • @user-tm8fp9nt4t
      @user-tm8fp9nt4t 2 месяца назад +16

      Абсолютно согласна,у меня из двух яиц получается чудо!

  • @user-es6mo5uj4i
    @user-es6mo5uj4i 2 месяца назад +10

    Ну как же вкусно!! Спасибо Константин!!!

  • @user-wf5di8ow1v
    @user-wf5di8ow1v 2 месяца назад +32

    Константин, это просто шедевр!!! Кулинария высшего пилотажа!!! Сказать, что супер, это ничего не сказать. Это вызывает огромное восхищение Вашему таланту, творчеству. Блюда выглядят эстетически прекрасными. Вы просто шедевр, Шеф!!! БРАВО!!!❤❤❤

    • @user-wr6sr6xx6z
      @user-wr6sr6xx6z 2 месяца назад

      его жена не дает ему уже полгода, так хочется ей снова засадить в три луночки и до упора

    • @user-by9fd2tn7n
      @user-by9fd2tn7n 2 месяца назад

      Осталось всё через мясорубку прокрутить и ..........блевануть от этого

  • @user-wp2fr1re4q
    @user-wp2fr1re4q 2 месяца назад +1

    Всегда смазываю сковороду картохой, думала, что так уже никто не делает.
    И тут, Шеф с картошинкой!
    Приятно удивил)))

  • @Djavgarat_
    @Djavgarat_ 2 месяца назад +8

    Спасибо за рецепт Константин Витальевич обязательно попробую!❤ 🎉 С Масленицей!🎉🎉🎉

  • @user-dk5mj8hh4q
    @user-dk5mj8hh4q 2 месяца назад +10

    Спасибо! С Масленицей!

  • @user-hz9td8pf9i
    @user-hz9td8pf9i Месяц назад

    Благодарю за ваше мастерство.

  • @user-lt6hm8xi2e
    @user-lt6hm8xi2e 2 месяца назад

    Спасибо большое за рецепты бленов❤❤❤❤

  • @elenaivanova6610
    @elenaivanova6610 2 месяца назад

    Браво Шефу все рецепты просто шикарные

  • @tanjakozan281
    @tanjakozan281 Месяц назад

    Самые вкусные блины,которыя я когда либо ела!!!!!!Спасибо огромное!!!!!

  • @Angel228ist
    @Angel228ist 2 месяца назад +1

    Блины бомба, напек с утра и к вечеру уже всё съели, спасибо 🎉

  • @user-nu2yt4sj7p
    @user-nu2yt4sj7p 2 месяца назад +1

    Как всегда рецепты супер 👍, спасибо

  • @user-dj1do5oq2d
    @user-dj1do5oq2d 2 месяца назад +10

    Блины с грибами это просто шедевр!!! Попробовать не удастся, но буду представлять, как это вкусно!!!

  • @user-kb8lt9ec5t
    @user-kb8lt9ec5t 2 месяца назад +1

    Рецепты супер 👍❤

  • @user-lt6hm8xi2e
    @user-lt6hm8xi2e 2 месяца назад

    Ух ты Какие вкусные блинчики супер-пупер рецепты

  • @user-uh2ns6qc7p
    @user-uh2ns6qc7p 2 месяца назад

    спасибо за крутые идеи, наверно приготовлю торт с яблочками 🥰

  • @user-fz7hb1ls4c
    @user-fz7hb1ls4c 2 месяца назад +1

    Спасибо за такой сборник!

  • @user-lu8lv5dz6h
    @user-lu8lv5dz6h 2 месяца назад +2

    Испекла блины на торт по вашему рецепту, Они получились великолепны, Браво шеф!!! Благодарю!!!

  • @vyacheslavpak5365
    @vyacheslavpak5365 2 месяца назад

    🎉🎉🎉Волшебство просто

  • @Bars-jj4tc
    @Bars-jj4tc 2 месяца назад +1

    Шеф спасибо за рецепт

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s 2 месяца назад

    Супер шикарно!!!

  • @russiangamer4021
    @russiangamer4021 2 месяца назад

    Божественный Мужик.❤

  • @NataliSemenova-do2pt
    @NataliSemenova-do2pt 2 месяца назад

    Приготовила вчера по этому рецепту блинный тортик. Вкусно и очень красиво! Даже на заказ попросили сделать ❤

  • @user-vp6hf2ns1o
    @user-vp6hf2ns1o 2 месяца назад

    Вкуснотища какая супер 😊

  • @user-vt5wy5di8t
    @user-vt5wy5di8t 2 месяца назад

    Шедеврально!!!!

  • @sandroyastrebov7589
    @sandroyastrebov7589 2 месяца назад +1

    Шеф на высоте👍👍👍

  • @user-ex4qr1qi7f
    @user-ex4qr1qi7f 2 месяца назад +5

    Все блинные блюда вкусные а когда вкусно тогда вкусно🎉

  • @user-we5hv3co5d
    @user-we5hv3co5d 2 месяца назад +1

    Большое спасибо за прекрасные рецепты.❤

  • @svetikkiss
    @svetikkiss 2 месяца назад +12

    Вот это копилка вкусных блинчиков! 😋😋😋👍👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо!

  • @user-nh7fs9dx8j
    @user-nh7fs9dx8j 2 месяца назад

    Я делаю блинный пирог уже много лет. И в этот раз тоже делала. Мне очень нравится. Разный вкус при разной начинке. С творогом и изюмом очень вкусно. Но в этом году сделала с курой, грибами, перцем и луком. И сыром. Получилось очень вкусно и красиво. Угостила соседей и все были в восторге.
    Но все ролики от Ивлева я сохраняю и потом использую. Спасибо Константину за то, что он щедро делится своими рецептами. ,,👍👍👍

  • @user-xl4nt9ii5w
    @user-xl4nt9ii5w 2 месяца назад

    Спасибо!Вкусно❤❤❤

  • @user-xs2cj8dm3z
    @user-xs2cj8dm3z 2 месяца назад +4

    Ух,ты!!!ПРОСТО ПРАЗДНИК ЖИВОТА!!😊❤🎉

  • @user-iv2zr6le5c
    @user-iv2zr6le5c 2 месяца назад +3

    Спасибо за рецепты! Влюблена в вас с Ренатом!Вы ровесники моих дочерей!Но болею всегда за Вас!На битве шефов!

  • @user-ot4sk9ds3o
    @user-ot4sk9ds3o 2 месяца назад

    Спасибо шеф.

  • @choco_lattes
    @choco_lattes 2 месяца назад +2

    И всё-таки Вы мне нравитесь. ❤ И рецепты тоже👍

  • @user-ze4ok9sh6i
    @user-ze4ok9sh6i 2 месяца назад +2

    Вкусные блины получились

  • @user-iz2ye8jx6h
    @user-iz2ye8jx6h 2 месяца назад +1

    Классные рецепты, ну оооочень вкусно😜

  • @user-op6fy3ms9m
    @user-op6fy3ms9m 2 месяца назад

    Спасибо большое ❤😂

  • @segeydacek575
    @segeydacek575 2 месяца назад

    Спасибо шеф!

  • @user-xw3fd5br8x
    @user-xw3fd5br8x 2 месяца назад

    Да очень классно 👍 😊и круто, спасибо Шеф.
    У вас как всегда все круто так получаеться 👍👍👍👍и классно 👍

  • @user-dl2wy8lk3o
    @user-dl2wy8lk3o 2 месяца назад +2

    Благодарю🎉

  • @user-hb1ii3vk8g
    @user-hb1ii3vk8g 2 месяца назад +1

    Реально Высокая кухня!!!❤

  • @user-ku9sk5tu6w
    @user-ku9sk5tu6w 2 месяца назад

    Пока смотрела видео' слюною облилась'😁' суперррр' Константин спасибо🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤

  • @irinadzebisashvili3685
    @irinadzebisashvili3685 2 месяца назад

    Блины с грибочками это бомбаа, мммммм👍💪🥰

  • @user-dt3ei2wg8k
    @user-dt3ei2wg8k 2 месяца назад

    Обязательно попробую рецепт вашей бабушки😋

  • @user-rw3dc9kq1z
    @user-rw3dc9kq1z 2 месяца назад

    Гениально, Константин 🎉

  • @user-ty8bp3lw7y
    @user-ty8bp3lw7y 2 месяца назад

    Константин с наступающей масленицей. Будь здоров

  • @pizzachef7350
    @pizzachef7350 2 месяца назад +5

    Костян! Пушка, 10 лет на кухне, и мне очень интересно это попробовать приготовить, от души за рецепты, всегда всё залезает на ура ❤❤❤❤❤

  • @user-ew4if1nw3l
    @user-ew4if1nw3l 2 месяца назад

    Спасибо огромное за чудесные рецепты🙏🙏🙏

  • @Divannij_expert
    @Divannij_expert 2 месяца назад

    Первый раз блинный торт я попробовал в кафе. И там был всего один блинный слой, остальное торт. Но это было вкусно.
    За начинки РЕСПЕКТ!

  • @user-vo5ee8di4c
    @user-vo5ee8di4c 2 месяца назад

    Спасибо, просто замечательно!!!
    От вас прямо льётся/извергается профессонализм и конечно же, ваша уверенность в себе!!!
    Надо как допинг для повышения настроения и зарядки на весь день смотреть ваши уроки кулинарии,ну а рецепты это вторично
    Дай Б-г вам и всем вашим близким здоровья, остальное приложение!!!

  • @user-ht8yt4ev3i
    @user-ht8yt4ev3i 2 месяца назад +1

    Какой ты клевый. ❤

  • @user-jy2jo1fb9z
    @user-jy2jo1fb9z 2 месяца назад

    Шеф всё супер

  • @user-nc4li3tq6g
    @user-nc4li3tq6g 2 месяца назад

    ❤Шев Ивлев вы супер!

  • @corazon7266
    @corazon7266 2 месяца назад

    Покупала полуфабрикаты от Ивлева. Вкусные.

  • @user-he4cd1ek9f
    @user-he4cd1ek9f 2 месяца назад

    Хорошие рецепты

  • @user-wj3yr9ny8y
    @user-wj3yr9ny8y 2 месяца назад

    Очень вкусно

  • @pavelm4057
    @pavelm4057 2 месяца назад +2

    Зачётные получились! Особенно, неожиданно, натирание сковороды картофаном, обязательно попробую 😊

    • @user-gc8el4rp7n
      @user-gc8el4rp7n 2 месяца назад +1

      Проверено, необычное послевкусие

  • @user-ot1hx4ne1w
    @user-ot1hx4ne1w 2 месяца назад

    Шеф, блины по вашему рецепту от бабушки получились супер-пушка !
    В качестве начинки домашний творог с мятым перезрелым бананом (сладким как мед). Вксно - отвал башки .
    Спасибо !

  • @user-qw8mo2bi9x
    @user-qw8mo2bi9x 2 месяца назад +5

    Константин Витальевич! Вы самый крутой! Благодарю!❤

  • @user-ci2cz5tw6z
    @user-ci2cz5tw6z 2 месяца назад

    Рецепты бомба😂😂😂.

  • @user-bd5ij7yh4f
    @user-bd5ij7yh4f 2 месяца назад

    Уважаемый Шеф, Хотелось Бы От Вас Рецепт Блинов Ваш Собственный, Шеф Вы Классный, Крутяк, Браво 🔥💯🙏💪👍👍👍👍👍👍👍🖐

  • @pantera9442
    @pantera9442 2 месяца назад

    Уважаемый Константин, хотелось бы от вас также получить подборку разнообразных постных рецептов.
    Или вкусных вегетарианских блюд.

  • @user-rg8xc2it6q
    @user-rg8xc2it6q 2 месяца назад +1

    Делаю блины только на кефире и кипятке, очень ажурные и вкусные.

  • @sergeysokolov6417
    @sergeysokolov6417 2 месяца назад

    Приветствую Уважаемый шеф! Пересмотрел множество ваших рецептов и хотел попросить опубликовать на вашем канале ещё один,а именно рецепт лагмана от Вас! Это восхитительное блюдо, и многие хотят готовить его в домашних условиях. В интернете очень много различных рецептов,но хотелось бы увидеть рецепт от Мастера!!!

  • @anastasiyakurapova1197
    @anastasiyakurapova1197 2 месяца назад +3

    Можно,пожалуйста, рецепт курника с гречкой, блинами?

  • @user-qz9mq9ku9s
    @user-qz9mq9ku9s 2 месяца назад +3

    Шев красава уважаю!
    И вообще Ивлев для меня"Икона кулинарии" 👍

  • @svetlanarabotina4816
    @svetlanarabotina4816 2 месяца назад +2

    Шикарные рецепты. Вы супер, Шеф Константин. 🎉

  • @user-qd9gz9en9b
    @user-qd9gz9en9b 2 месяца назад

    здравствуйте Константин Ивлев доброе утричка поздравляю вас с прошедшим 23 февраля и с Масленицей!

  • @user-ch6tz6ev1u
    @user-ch6tz6ev1u 2 месяца назад +2

    Шеф привет,мы смотрим только как вы готовите а так вкусно и красиво у нас ни получается

    • @user-ls4dh5ts8l
      @user-ls4dh5ts8l 2 месяца назад

      Ну если ручки из жопки, тогда конечно😂

  • @Zlata2002._
    @Zlata2002._ 2 месяца назад +1

    Шеф, спасибо за рецептик
    Приготовлю сегодня 😋😋😋❤
    Вы лучший🔥😁🙂

  • @user-ox6bl7ru9r
    @user-ox6bl7ru9r 2 месяца назад

    Шеф ты класссссс👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @user-xm9gn9kd3p
    @user-xm9gn9kd3p 2 месяца назад

    Блин,ну какой он классный

  • @user-mg9hg7uh2z
    @user-mg9hg7uh2z 2 месяца назад

    А я сметану взбиваю с мороженым. Ещё делаю подсметенье-это сливочное масло растопить вместе со сметаной. А сегодня испекла яичные блины и начинку сделала из форели горячего копчения с приправами+маринованный огурец+ авокадо.

  • @Mailru999neim.
    @Mailru999neim. 2 месяца назад +2

    О, шеф,.ты фсе....
    ❤❤❤

  • @user-mw4mu6ih6m
    @user-mw4mu6ih6m 2 месяца назад +1

    А мой любимый рецепт - заварное тесто, на кипятке!

  • @RMA_7
    @RMA_7 2 месяца назад +2

    Константин Витальевич, Вы лучший шеф России!!!🇷🇺🇷🇺🇷🇺
    ¡HALA MADRID!🏆🤍🤍🤍

  • @user-ib6dh7mw2b
    @user-ib6dh7mw2b 2 месяца назад

    В начале делала блины свои так сказать на глаз ,но с начинкой типо штрудель , но без орехов . сгущенки и просто яблоки изюм сахар корица как по рецепту,а далее просто соединила с творогом и сметаной и завернула как обычно,что сказать -теперь это будет моя изюминка, а потом на след день я делала на 10 яиц рецепт блины и тоже Вау,а почему?а потому что,на ощупь языка это совсем другое, если добавить меньше яиц и да на пол картошки в масло и на вилку -это на семейный секретный,заметочный рецепт в архивы💯👌🔥

    • @user-ib6dh7mw2b
      @user-ib6dh7mw2b 2 месяца назад

      И соль ,ложите соль ровно по рецепту это тоже та.,... изюминка тоже ❤

  • @Olegria
    @Olegria 2 месяца назад

    Шеф как всегда прав!

  • @user-ee6bk1of5q
    @user-ee6bk1of5q 2 месяца назад

    Я люблю смотреть ваши программы на " Пятница "

  • @user-vx2hm3yx2u
    @user-vx2hm3yx2u 2 месяца назад

    блины это оооочень крутая штука,я их обожаю.начинку можно делать какую хочешь,на что хватит фантазии,так же и с пельменями 👍👍👍👍👍 может быть моя мечта когда нибудь сбудется,и я открою у себя в городе маленькую пельменную или блинную,чего в городе очень не хватает.😔долой буржуйские бургеры и прочую гадость,надо уже свою кухню продвигать.😜👍

  • @user-zi4vf4xn9y
    @user-zi4vf4xn9y 2 месяца назад +2

    С МАСЛЕНИЦЕЙ ШЕФ

  • @Swyateg
    @Swyateg 2 месяца назад

    Рецепт с обилием яиц - великолепен. Хотите тоньше - меньше лейте теста, хотите воздушнее - не слушайте шефа и немного взбейте. Всё просто и очень вкусно. Шеф! Вам уважение и огромное спасибо, ломайте шаблоны и дальше. И попробуйте блины из ячменной цельнозерновой муки - это великолепно.

  • @user-qi7jj4ln4d
    @user-qi7jj4ln4d 2 месяца назад +1

    Константин Витальевич, Вы - настоящий мастер-виртуоз! У меня бы так ни за что не получилось! 😊❤🎉

  • @user-nn2re5ty6o
    @user-nn2re5ty6o 2 месяца назад

    Вспомнил про масленицу ,когда уже несколько дней до завершения!!!

  • @user-ui8vn9rk4p
    @user-ui8vn9rk4p 2 месяца назад

    Спасибо за возможность учиться у профессионала.

  • @user-xl4nt9ii5w
    @user-xl4nt9ii5w 2 месяца назад

    Аромата картофеля нет,всю жизнь так мажем сковороду.Но рецепты блинов БОМБА!!!❤❤❤

  • @user-gd7st6nq9y
    @user-gd7st6nq9y 2 месяца назад

    А я люблю, когда кончики подсушены. 😊

  • @user-on5kk7jy5i
    @user-on5kk7jy5i 2 месяца назад

    Сделал фирменные блины по рецепту Ивлева, по мне соли многовато, надо чуть поменьше чем по рецепту, а так блины бомба!) а натирание картофаном это что то новенькое

  • @unicoxr5tj417
    @unicoxr5tj417 2 месяца назад

    необычны рецепты

  • @annann5576
    @annann5576 2 месяца назад +1

    У меня из всего есть только масло) и блины. А тут, грибы три вида, тростниковый сахар, ликëр! Живут же люди😅 Семëн Семëныч!

  • @user-ib6dh7mw2b
    @user-ib6dh7mw2b 2 месяца назад

    Сумашедшие блины с яблоками по типу штудель❤))))!!!

  • @user-tk9cu1vl9o
    @user-tk9cu1vl9o 2 месяца назад

    Я тресну,но приготовлю!!!

  • @user-po1db4qe1d
    @user-po1db4qe1d 2 месяца назад

    Быстро как то для новичка 😊Ничего не понял,пойду еще раз смотреть 😂

  • @pac-man2077
    @pac-man2077 2 месяца назад

    Почему по телевизору не показывают рецепты Ивлева!?!? Было б очень интересно!! Создайте отдельную программу!!!

  • @user-pq1dt6oz3b
    @user-pq1dt6oz3b 2 месяца назад +2

    А я сделал блины со свежим крабом👍

  • @olgalapa-kins3430
    @olgalapa-kins3430 2 месяца назад

    какой вы классный )
    фигуре будет капец 😂

  • @user-cc1bl4gz9u
    @user-cc1bl4gz9u 2 месяца назад

    Metro шеф одним словом😊

  • @user-kf1tp7di8z
    @user-kf1tp7di8z 2 месяца назад

    Блин, что за видео, и секунды не перемотаешь… каждая секунда Крутая, и важна для его величества Вкуса! Шеф в следующей жизни стань мной!)

    • @user-kf1tp7di8z
      @user-kf1tp7di8z 2 месяца назад

      Что-бы вкусные ощущения продолжались!

  • @DriverFF_LeMansFFFNovoaltaisk
    @DriverFF_LeMansFFFNovoaltaisk 2 месяца назад

    Привет, шеф! А если вместо ликёра добавить ликёрный херес Pedro Jimenez