🔥Cómo se hace la Famosa Txistorra Casera de Etxezarreta | Experiencia Completa
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- Опубликовано: 29 янв 2024
- En este vídeo Iñigo y Aitor nos enseñan los trucos para hacer una txistorra Increíble. Si tienes hambre, piénsate bien si ver este vídeo...
Muy pronto estará disponible nuestra tienda online 
Хобби
Da gusto ver un negocio así con tanta calidad y de manera tan transparente, aunque no es igual mis padres tienen una pastelería artesanal y al igual que con la txistorra no veas la diferencia entre la de calidad y otras que te encuentras por ahí… Bueno que muy buen vídeo ostias, da gusto veros!!!
Eskerrik asko Marcos 😊😊😊🙋🙋
Desde Sevilla, os sigo desde hace ya bastante tiempo y aunque estáis creciendo, os merecéis mayor repercusión por la calidad de productos y la cercanía que transmitís. Seguir así que seguro que tarde o temprano aparece ese patrocinador jajajaja
Gracias 😅😅😅
Lástima que los envíos a Latinoamérica no lleguen, se ve formidable ese embutido.
Saludos desde Colombia. Un gran abrazo.
😂😂Joder..que hambre me ha entrado.. Excelente video..saludos👍👏
Sois los mejores. Aupa
Que limpio se ve todo, así da gusto
venga que estamos deseando probar vuestras elaboraciones
Cada vez que veo vídeos vuestros me dan unas ganas de coger un vuelo e ir a vuestra carnicería para comprar todo 😍😍😍
😂😂😂🙋🙋🙋
Estaremos comprando online en vuestra tienda, pero joer, como molaría ir un par de veces a la semana a visitaros y comprar allí y comentar algo gracioso de los vídeos. Cracks!!!!
Gracias Andrés 😊😊😊
Saludos cordiales y gracias
Gracias a ti🙋🙋
Buen video pareja 👏👏👏
Gracias 😊
Seguir así que hacéis una labor estupenda !
Gracias 😊😊🙋
Buenas noches desde Bilbao impresionante chistorra,hacéis buenos vídeos con Buenas explicaciones .saludos para todos
Eskerrik asko 😊😊
De las mejores que he comido 👌👌💕,,
Gracias 😊😊🙋
Qué hora más mala y qué hambre. Si es que como el norte no hay nah!! 😂😂
😊😊😊🙋🙋🙋
Esa chistorra y ese pan crujiente rico, rico 😋 pásame un bocata😅
El jueves pasaré a comprar una 😋
Ahí estaremos 😊😊
Chicos desde Barcelona hos sigo todos los videos, mencanta todo lo relacinado con la carniceria i lo llevais a un nivel que aunque a alguien no le guste, vuestros videos un vegano los ve, por vosotros! por cracks! jeje Pero lo de ser vascos que siempre es como que son lo mas i hos dejais dos xistorras en la sarten dejando mas pan en el bocata que xistorra, nooo :( eso noo xD Porfavoor.
😂😂😂 gracias 🙋🙋
😂😂 se van a desperdiciar, pero el cámara se nos adelante seguro
Que pintaza, tendremos que estar al loro de la apertura de la tienda online!
Gracias 😊
Espectacular como siempre, lo que pasa es que aveces con muy sinceros sobre los productos malos 😅y eso a los patrocinadores no les gusta mucho jjj. Saludos muy buen canal
Gracias por comentar 😊😊🙋🙋
Joer acabo de cenar y voy a cenar otra vez...que rico!!👍
😂😂😂🙋🙋🙋
Muy chulo el proceso txistorra pero a ver cuando regresais a comprar otra vaca al caserío de Irati, 😉
A mi las chistorras y los chorizos del supermecardo por lo general me dejan un sabor como avinagrado que no me gusta nada. Las de ustedes a parte de que no tiene químicos tienen una pinta estupenda.
idolosssss
🤭🤭🤭
Hola! Me encantan vuestros vídeos, no me pierdo ni uno.
Querría saber qué significa lo que decís en el minuto 9:05 , nunca lo había oido! Gracias 🥩
"Ttak" viene a ser una expresión graciosa o simpática en euskara. Al efectuar una acción.
Que rico y historia❤
💪💪
En cuenca la comemos mucho
He hecho chorizos con mi aita en casa, y me ha recordado cuando los hacíamos, me ha traído un bonito recuerdo ahora que ya no está.
Los chorizos tienen una manufactura muy sencilla también pero el curarlos sin cámara si que tiene algo mas de misterio.😅
Por cierto me encanta vuestro contenido, y dais muy buena imagen. Me gusta mucho cómo tratáis el género. 😂
Muchas gracias 😊😊
Jaja sois unos cracks, a ver si llega el patrocinador de sartenes de una vez 😂 Si las ponéis en la web yo estas no me las pierdo así adelante!
Gracias 😊😊🙋🙋
Viva la txistorra, la sidra, Euskadi y viva vosotros!
Os deverian prohibir publicar esto, jova que pintaza se me hace la boca agua🤤🤤🤤😋😋 un saludo desde galicia
La chistorra perfecto, ahora beber sidra en copa.... Ya se k no sidra Asturiana, pero eso ye sacrilegio
Proporciones por favor!
¿Les ponéis algún tipo de conservante o nitrato de potasio?
Cuanto es el porcentaje que pone de cada condimento por kg que va a embutir?
Del País Vasco y de Nafarroa, ez ahaztu ;)
Ez al gara ba, guztiok naparrak?? 😜😜
Noski baietz, horixe da😉@@Etxezarretaharategia
Me diste hambre
Los de los torreznos de Soria aquí no dicen nada, estas calladinos escuchando y aprendiendo
Hola existe chistorra cocida? O siempre me la he comido sin cocinar? Salu2 desde chile.
Aquí normalmente la comemos frita en la sartén. Y a veces cocida ( así suelta la grasa, pero es más sosa) saludos 🙋🙋
Enviais a valencia?
Claro que sí. 😊😊
carnesetxezarretaokela.com/
Hola! Abrimos un restaurante y queremos trabajar con ustedes,¿Hablamos?
Gracias de antemano!
Con mucho gusto
Gozo gozoa....😋😋
que es eso que dicen de jac o jec? euskera? que significa?
Sin más, una expresión graciosa en euskera. Ttak ttak
¿Que porcentaje de grasa tiene?
40 tocino 60 magro 🙋🙋
Txistorra con talo en pais vasco. Txorizo con arrepa en Colombia.
Me pregunto quien primero se lo invento? Habeis probado chorizos colombianos? Y los ucranianos?
Vendéis on line ?
Si si. Acabamos de empezar éste mes. carnesetxezarretaokela.com/producto/chuleta-de-vaca-entre-300-y-350gr/
@@Etxezarretaharategia gracias por contestar le echaré un vistazo. 👍
Aupa, gente, una pregunta sin malicia alguna.
Yo estoy/estaba acostumbrado a comer chorizo de mi abuelo y tios-abuelos (León) que los curaban en la cocina vieja durante todo el invierno con leña de encina, ¿Vosotros curáis los chorizos o es carne tierna?
No, no curamos. Es choricillo fresco
Qué pena que no sea sana porque está cojonudísima, y esa vuestra tiene que estar impresionante. Eso sí, de vez en cuando un caprichito no está mal darse.
¿Pero qué es ser sano? 😂😂🙋🙋
@@Etxezarretaharategia el cerdo desgraciadamente no lo es. Y soy el tipo al que más le alucina el cerdo en el mundo. Menudas calladas nos metemos de vez en cuando en el Txoko.
El cerdo es la carne que más me gusta, y yo creo que es muy sano. Más, con la dedicación con la que elegís el género. Desde luego, mucho más sano que la soja o lo que intentan que comamos ahora😂😂
Dale kaña al Osaba Aitor,qlo veo un poco alferra con la "fabricacion" dla Txistorra😂😂😂
😂😂😂😂
Jajajajaja...es gracioso pero siempre pensé que la "chistorra" era de Brasil....hablo de Argentina.....es bueno aprender que es del país vasco..... saludos..
🙋🙋🙋
El origen de la chistorra es navarro y aragonés. Después se extendió a toda España, siendo muy popular en el País Vasco. Por tanto, el producto es de España.
@@js9204Con un origen vasco- navarro y aragonés, aunque se dice que es originaria del norte de Navarra y del oeste de Guipúzcoa, la chistorra es un embutido que suele ser curado durante poco tiempo.
Origen NAVARRO y aragonés. No quieras confundir. Que sea actualmente muy popular en el País Vasco no tiene no es incompatible con que su origen no lo sea, @@grass-hq2lz
@@js9204 el confundído estás tú no sé si sabrás pero txistorra es una palabra en euskera
Fenomenal vídeo. Oye vaya desparpajo que tenéis ya delante de la cámara, a ver cuando cae la concha
No se pagaba en especias sino en especie.
🤭🤭🤭🤭
La madre que os pario !!! Que habré me entró 🤣🤣🤣🤣
😂😂😂
La verdad que no se si es que las empresas no confían en este tipo de marketing pero son tontos. Podríais buscar alguna empresa de el pais vasco y que venda online para conseguir algun link y a porcentaje. A parte de hacerse conocidos venden mas. Y a vosotros a parte del porcentaje de venta que os regalen un set de sartenes ollas o demas que tenga la marca. Y os sirve para mostrar. Y a la vez trabajar. De todas formas estaría bien que al que tengáis que se encargue de éstas cosas fuera o en persona o por mail, con todo esbozado para que os entiendan mejor y a ver que pasa nunca se sabe. A veces solo tienen que estudiarlo.
Soy mas de chorizo que chistorra.
La diferencia del chorizo y la chistorra es el curado no? Que la chistorra es delgada y cruda y el chorizo mas gordo como decís vosotros el picado mas grueso y despues mas curado. Aun que en muchos sitios tienen los chorizos medio crudos. A mi para las lentejas me gusta mas curado que despues lo marco un poco y con la cocción queda mejor
Muy buena pinta el pan también
El chorizo puede ser fresco y curado también 🙋🙋🙋
@@Etxezarretaharategia si ya lo he dicho que en algunos sitios tienen los chorizos medio crudos...cada uno tiene sus usos y para gustos colores. A mí me encanta los ibéricos y a veces col algún toque ahumado. Para las lentejas curado y para comer con pan crudo y pasado por la plancha,sartén,brasa..
Desde que veo vuestros vídeos creo que engordado 3 kilos, 😂😂😂😊😊
😂😂😂😂