쫄깃한 소세지빵 만들기ㅣ혼자계획서

김밥용 롱 에센뽀득을 넣은 길쭉하고 쫄깃한 소세지빵입니다^^
재료
강력분 200g 이스트 4g 설탕 소금 1tsp 우유 150g 설탕 20g 오일 20g
따뜻한 우유 150ml에 이스트 4g을 섞어주세요
강력분 200g에 설탕20g과 소금 1tsp, 이스트우유를 넣어주세요
오일 20g을 넣고 반죽해주세요
반죽이 잘 늘어날 때까지 반죽해주세요
따뜻한 곳에 1시간 발효해주세요
반죽의 가스를 빼고 4등분 해주세요
반죽을 밀대로 민 뒤에 돌돌 말아 소세지에 감아주세요
따뜻한 곳에 40분 발효해주세요
180도로 예열된 오븐에 25분간 구워주세요