Хачапури по аджарски | Два варианта подачи

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 июн 2024
  • Грузинская кухня стала очень популярной в России! И не спроста, ведь у них очень простая, домашняя, но в то же время фантастически вкусная еда! И на первом месте по праву стоит ХАЧАПУРИ! В этом выпуске мы приготовим хачапури по АДЖАРСКИ, тот самый в форме лодочки и с яйцом внутри! Но так же сделаем еще один вариант - со шпинатом, более легкую версию! Уверен, он вам очень понравится!
    Мои Социальные Сети:
    Instagram: / put.on.your.apron
    TikTok: vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
    FaceBook: profile.php?...
    Music by www.epidemicsound.com/
    ES_Embody - Ballpoint
    ES_The Big Easy - Bozooka
    00:00 - Вступление
    00:40 - Делаем тесто для хачапури
    02:37 - Начинка для хачапури
    03:25 - Лепим хачапури по аджарски
    04:35 - Хачапури со шпинатом
    06:12 - Выводы и заключение
    Тесто:
    Мука - 400 гр
    Молоко - 140 гр
    Вода - 140 гр
    Дрожжи - 5 гр
    Сахар - 6 гр
    Соль - 12гр
    Сливочное масло - 20 гр
    Начинка:
    Сыр сулугуни - 250 гр
    Сыр Имеретинский - 250 гр
    Шпинат свежий - 100 гр
    Черный перец, Мускатный орех
    #Хачапурипоаджарски #сулугуни #хачапури #имеретинскийсыр #грузинскаякухня #грузинскоеблюдо

Комментарии • 38

  • @philbars1
    @philbars1 3 года назад +11

    Попробовал приготовить - получилось божественно! Без вариантов лучшее видео про хачапури) Фаиль, продолжай в том же духе и аудитория придёт)

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад +1

      Еееее! Спасибо большое ☺️

  • @Magnumixx
    @Magnumixx 3 года назад +6

    Кайф, посмотрел почти все рецепты, это очень круто, ничего подобного раньше не видел!

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад

      Спасибо 🙏🏻 буду очень рад если поделишься с друзьями ;)

  • @ChangedNicknameQ
    @ChangedNicknameQ 3 года назад +8

    Фаиль мое мнение . Что тесто это твоё . Вся твоя выпечка просто великолепна 😉

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад

      Спасибо 🙏🏻 раньше не любил тесто, просто потому, что не понимал

  • @user-hh9pr8gu9m
    @user-hh9pr8gu9m 2 года назад +2

    Очень аппетитно выглядит!

  • @user-st7dm3jn6s
    @user-st7dm3jn6s 2 года назад +2

    В сырную массу хорошо бы добавить одно яйцо, столовую ложку муки и немного воды. Яйцо не даст сыру отсекаться при нагреве)

  • @duckwasfirst
    @duckwasfirst Год назад +1

    Выглядит смачно!

  • @unitedkimdom8532
    @unitedkimdom8532 3 года назад +3

    Это лучший видос с хачапури!!!!! 🥰🥰🥰

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад

      Спасибо ;) обязательно приготовь ;)

  • @user-bd8ms4dt8e
    @user-bd8ms4dt8e 2 года назад +5

    Хочу выйти замуж за вас😆😂

  • @shamayillueva2618
    @shamayillueva2618 Год назад +1

    классно очень!!!! спасибо большое, приготовлю именно по этому рецепту :3

  • @Missmuurkisskis
    @Missmuurkisskis Год назад

    Самый лучший повар 😍😍 ну так вкуууусно

  • @SNKCreativity
    @SNKCreativity Год назад

    Бро офигоно вкусно выглядит) жаль ты перестал снимать длинные видео

  • @user-xv2qh8pl9w
    @user-xv2qh8pl9w Год назад

    Лови-лайк❤и подписку✅!
    Круто!👍👏🔥

  • @andreisokolov7148
    @andreisokolov7148 3 года назад +1

    Молодец, толково делаешь)
    Сними видео про хинкали
    Особое внимание тесту для хинкаль

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад

      Спасибо🙏🏻хинкали будут, да! )

  • @olivka-lumpi
    @olivka-lumpi 3 года назад +1

    Классные хачапури

  • @sxfgdgdfgdfg
    @sxfgdgdfgdfg 3 года назад +1

    Здравствуйте, вы работали в общепите или сами обучались? Посоветуете литературу какую ни будь?

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад +1

      И то то ) посоветую почитать книгу Хестона Блюменталя - Как Дома

  • @shazam5444
    @shazam5444 3 года назад +2

    Здрасть можете на следущий видосик сделать картошку фри и чикенбургер

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад +1

      Будет ) не следующий но будет ;)

    • @shazam5444
      @shazam5444 3 года назад +1

      Спасибо за ответ
      Но я не понимаю почему так мало подписчиков я смотрю у вас еда прекстна надеюсь что у вам будет больше подписчиков а так удачи

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад +5

      @@shazam5444 спасибо! У меня их миллион, просто они меня ещё не нашли ;)

  • @user-bn1ki4tt9k
    @user-bn1ki4tt9k 2 года назад

    А пробовали его делать на закваске?

  • @Magic-oc1jk
    @Magic-oc1jk 10 месяцев назад

    Жаль, что имеретинский сыр днем с огнем не сыщешь в регионах

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  10 месяцев назад

      это да. оч сложно найти его. благо я в Спб нашел место такое)

  • @user-zn2je9ci5t
    @user-zn2je9ci5t 3 года назад

    Ты профессиональный повар или это хобби?

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад +3

      Я делюсь опытом, полученным когда то, с вами !)

  • @pImbch
    @pImbch 3 года назад

    Приготовь чизкейк с ягодами и солёной карамелью:(((((

    • @pImbch
      @pImbch 3 года назад

      Пожалуйста

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 года назад +2

      @@pImbch хорошо ! ;) чизкейк давно есть в планах !;)

  • @user-oc8we3bb9r
    @user-oc8we3bb9r 2 года назад

    Ты татарин?

  • @edwardvyesler8291
    @edwardvyesler8291 Год назад

    Ты супер, я твоими рецептами радую себя и девушку!

  • @edwardvyesler8291
    @edwardvyesler8291 Год назад +1

    Очень вкусное, жаль, что мучное много есть не желательно…