Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍 Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it! 👍👍С наступающим НОВЫМ ГОДОМ! Здоровья ВСЕМ ! 🙏🙏🌲🌲🌲 Happy New Year! Health ALL!
สอนได้ละเอียดทุกขั้นตอนเลยค่ะ คลิปอื่นยังทำไม่ละเอียดเท่าเชฟขวัญ เลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ 😊😊❤❤
ขอบคุณครับ
ชอบครับได้ความรู้มากๆเลย จะเอาไปหัดทำเพื่อเป็นอาชีพครับ แต่เสียดายที่ไม่ถ่ายในแนวกว้างจะได้เห็นในมุมกว้างๆ ขอบคุณมากครับที่ถ่ายทอดความรู้ให้ประชาชนคนรักการทำอาหาร
ตั้งแต่ดูมาหลายคลิป อันนี้ถือว่าสวยที่สุดเลยครับ
ทำอาหารต้องอารมณ์ดีครับ อาหารสามารถซึมซับอารมณ์คนทำได้ ถ้าคนทำอารมณ์ไม่ดี อาหารก็ออกมาไม่อร่อยครับ ถ้าอารมณ์ดี อร่อยเฉยเลยทั้งๆ ที่ทำเหมือนเดิมทุกวัน ยิ่งถ้าได้เก๊กฮวยบูดดื่มกำลังกึ่มๆ แหมมม แจ๋ว อย่าแผ่วครับ
หายคอแห้งเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ บอกวิธีทำได้ละเอียดมากค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะสูตรคุณ
ดีมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณที่ให้ความรุ้ที่ชัดเจนมาก แล้วคนจะไปตาอยอดได้ง่าย เพราะอธิบายชัดเจนมากค่ะ
บอกละเอียดมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร
ขอบคุณเชฟขวัญมาๆๆ เลยค่ะหนูติดตามชมมานานแล้วค่ะ แต่ชอบมาๆๆตรงที่ จะต้องลงต้นทุนไว้ให้ทุกครั้ง ซึ่งดีมากๆๆ และบอกทุกขั้นตอนเลยค่ะ สุดยอดของการถ่ายทอดค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆค่ะ แนะนำละเอียดทุกขั้นตอนเข้าใจง่าย จะลองทำตามบ้างค่ะ(ทำกินเองค่ะ เพราะอยุ่ชนบทหาอร่อยกินยากมากค่ะ)
ขอบคุนครับ ยังแกดหุ้มต์ม
น้ำลายไหลเลย น่าทานมากค่ะ
สุดๆอ่ะช่องนี้บอกเลย
ดีจริงค่ะ หมูฉ่ำมากหนังฟูกรอบบ ❤❤
Parabéns chefe.. Falo do Brasil
Ficou sensacional, muito obrigado.
De qual país você é ??
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
ทดลองทำแล้วค่ะ 👍ขอบคุณค่ะเชฟ
สวัสดีปีใหม่! สุขภาพทั้งหมด!🌲🌲🌲ขอบคุณสำหรับสูตรนี้! มันดูน่าอร่อยจริงๆ! ฉันจะลองและมั่นใจว่าจะรักมันอย่างแน่นอน!👍👍👍
สูตรนี้สุดยอดขอบคุณครับ
เดี๋ยวผมลองทำตามเชฟดูนะครับ😊😊😊
เดี๋ยวลองทำตาม น่ากินมากๆ
ขอบคุณมากคะเชฟ ลองทำตามแล้ว กรอบ หนังฟูสวยงาม อร่อยมากคะ
ขอบคุณมากกรอบฟูมากน่ากินมาก🎉🎉🎉❤😅
สวัสดีครับ เชฟขวัญ ผมจำสูตรเอาไว้ทำหมูกรอบทานเองบ้าง ต้องใช้ชิ้นใหญ่เหมือนเชฟขวัญ หมูกรอบจะออกมาสวย
เชฟคะ หมูกรอบทอดทิ้งไว้กรอบได้ถึงพรุ่งนี้เช้ามั้ยคะ หรือได้1วัน
สวยมากครับไม่ค่อยเห็นหมูกรอบฟูชิ้นสวยขนาดนี้ เนื้อนุ่มด้วย เพอเฟคเรยครับ ไว้ลองทำตามบ้างครับ
ละเอียดมากเลยค่ะ ทำตามได้แน่ๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
😊ขอบคุณมากๆครับเชฟขวัญ
ดูมาทุกคลิปมีคลิปนี่สุดยอดมากรายละเอียดดีน่าทานด้วย
ขอบคุณค่ะ ขอให้เชฟสูขภาพแข็งแรงค่ะ
ขอบคุณครับ
สุดยอดจริงๆค่ะชอบสูตรนี่เลยค่ะ
ชอบมาก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะที่สอน
ขอขอบคุณค่ะเชฟ
สูตรนี้น้ำมันกระเด็นไม๊คะเชฟ
ดูมาเป็น100คลิป พูดได้เลยว่านี่คือสูตรที่ดีที่สุดค่ะ
เห็นด้วยครับ เชฟแกอธิบายและสาธิตการทำได้ชัดเจนเข้าใจง่าย ทำออกมาแล้วน่าทานมากเลย ขอบคุณครับ
เห็นด้วย
เสียดายไม่บอกเวลาทอดให้สุกรอบสุดท้ายมีเพียงแค่แนะนำว่าดูว่าหมูสุกแค่นั้นครับ ถ้าบอกเวลาด้วยจะดีมาก ช่องอื่นบอกขั้นตอนสุดท้ายทอดไฟแรงอีก30นาที
ต้องไปลองงแล้วว
สามารถทอดรอบเดียว แล้วฟิตแข็งไว้ทานหลายๆรอบเวลาจะทาน ค่อยมาทอดอีกได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากมากครับ 😊
เบกกิ้งโซดาหาซื้อได้ที่ไหนครับ
ท่าโรยเกลือสุดยอด
เยี่ยมเลยค่ะ👍👍👍
ขอบคุณความรู้ค่ะ จะทำตามนะคะ
ชอบค่ะ น่าทานมาก
สุดยอดมากๆคับ
อร่อยมากสูตรนี้ 🌸😊
ทอดรอบแรก น้ำมันระเบิดมั้ยคับ
ขอบคุณดีมากเลยคับ🙏
ถ้าไม่ตากแดดใส่หม้ออบแทนได้มั้ยคะ
สวัสดีครับผมติดตรงขั้นตอนทอดไฟแรกคนับทำไมหนังมันติดตะแกรงที่รองครับ มีวิธีแนะไหมครับ
ถ้าไม่ตากแดดได้ไหมครับพี่
สวย น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
เข้าใจง่าย
เดี๋ยวจะลองทำบ้างครับ
น่ากินมากค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ ต้นทุนเชฟไม่ได้คิดค่าแรงนะคะใช้เวลานานมาก
สุดยอดคะเชพ
เชฟค่ะ ใช้นำมันอะไรทอดค่ะ
น้ำมันปาล์มครับ
สอบถามค่ะเชฟวิธีเก็บหมูกรอบ เก็บยังไงคะให้กรอบอยู่
I agree. Me too when I feel unhappy I can't cook well even the best food I cooked for many years
สูตรนี้ถ้าไม่ตากแดดได้ป่าวค่ะ
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍 Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it! 👍👍С наступающим НОВЫМ ГОДОМ! Здоровья ВСЕМ ! 🙏🙏🌲🌲🌲 Happy New Year! Health ALL!
ขอบคุณ ค่ะ
Excelente muy bien
ใช้ส่วนใหนของหมูดีที่สุด
หนังหมูไม่ฟูเต็มที่ และยังแข็งเกิดจากอะไรครับ
จริง อารมณ์เสียทีไร ไม่อร่อยทุกที😆
เยี่ยม!
ขอบคุณครับ❤
เป็นเหมือนกันค่ะ ถ้าอารมณ์ไม่ดีไม่อยากทำเลย
เก็บได้นานไหมครับ
เหมือนกันครับ อารมณ์ไม่ดีทำกินเองยังไม่ได้เลยครับ 😢
ชอบท่าโรยเกลือคะ
Hola, gracias por el vídeo.
Le puede poner subtitulos en Español, o escribir la receta y los tiempos en los comentarios.
Por favor.
ทอดรอบ2กี่นาทีคับ
สุดยอด👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
ต้องขายขีดละเท่าไหร่คะแบบนี้
เชฟถ้าไม่ตากแดผึ่งลมแทนได้ไหม
ได้ครับ แช่ตู้เย็นก็ได้ครับ
@@engichef420 ขอบคุณค่ะเชฟ
หนังฟูมากเลยค่ะ ยังกะแคปหมูเลย
ถ้าเราไม่ตากแดด แต่จะเข้าเตาอบแทนใช้ความร้อนเท่าไหร่และกี่นาทีคะ เบคกิ้งโซดาแช่เฉพาะด้านเนื้อเหรอคะ
หมดยุคการตากแดดแล้วครับ
กรอบนานทั้งวันป่าวค่ะ
ถ้าคากแดดไม่ได้ใช้วิธีไหนคะอาจารย์ ขอบคุณคะ🎉🎉🎉🎉🎉
แช่ตู้เย็น หนังก็จะสูญเสียความชื้อครับ
ยากให้ทำครีบสอนวีทีกานแพ้กเกับรักษาในเวลาส่งทางไก ทอดย่างไร
ง่ายเลยครับ เขาจะแพ็คในถุงซีลสูญญากาศ แช่แข็งครับ
ส่งได้ระยะทางไกล เวลาลูกค้าจะทาน แค่นำไปอบ หรือทอดอีกครับก็จะกรอบเหมือนเดิมครับ
ทำหลายสูตรละ หนังก็ไม่ฟู เดัต้องลองสูตรเชฟซะหน่อย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ
กำลังจะทำแกล้มเบียร์
ทำออกมาแล้ว น้ำหนักหายไปเยอะเลยครับ.น่าจะต่ำกว่า5/ขัด.ต่อหมุ1กก.ครับผม.มีวิธีแก้ำหมครับ
แก้ได้ก็ไม่อร่อยครับได้ประมาณนี้แหละครับ
ถ้าอยากให้มันหนักๆก็หนังควรกรอบแต่เนื้อก็ไม่ต้องทอดจนสุกมากไรประมาณนี้ครับ
ถ้าเนื้อแห้งก็ยิ่งเบาครับ
กรอบ=ไล่ความชื้น
ความชื้น=น้ำหนัก
ถ้่าจะรักษาน้ำหนักต้องชุบแป้งทอดครับ
มาริสา ถูกใจสิ่งนี้😂
ดีที่สุดของการทำหนังให้กรอบและใช้เวลาเพียง 1 นาทีเท่านั้นคืออะไรรู้ไหมครับหลายคนอยากรู้วิธีที่ทำให้หนังหมูให้กรอบและใช้เวลาสั้นที่สุดคือใช้เวลาเพียง 1 นาทีในการทำหมูกรอบ 1 นาทีนี้วิธีถ่ายทำที่ดีที่สุดที่จะทำให้หนังหมูกรอบก็คือการใช้เวลา 1 นาทีนี้ในการทำให้หมูกรอบเป็นหมูกรอบที่แข็งที่สุดได้หรือเปล่าไม่รู้
1.9 เหลือ 1.3หายไป 600ก. กก ละ 850 บ.ทอด เสร็จ แพง เกิ๊น น้า ตาม ตล. นัด ท่านถึง ไป ดู มา แล้ว หมู กรอบ ก ก เกือบ พัน ขีดละ เกือบ 200 55555
ขอสูตร คิดกำไรขาดทุนหน่อย
ทำไมเราต้องไปตากแดดหรือตาก ลมครับ มันช่วยเรื่องอะไรครับ
แบบนี้กรอบได้นานไหมครับ
1-2 วันครับ และความกรอบตะลดลงเรื่อยๆ
ปกติถ้ารับความชื้น ความกรอบจะลดลง
สามารถทำให้กลับมากรอบได้โดยนำไปอบหรืทอดครับ
@@engichef420 ขอบคุณมากครับ ถ้าเรานำไปใส่ถุงซีลสูญญากาศ ความกรอบก็จะอยู่ยืดไปได้อีกไหมครับ
@@Raoruknakhonsawan ยังไงก็ค้องแช่เย็นครับถ้าเก็บหลายวัน
@@engichef420 ขอบคุณครับ
พี่คะที่สวีเดนไม่มีแดด ช่วยบอกหนูหน่ยเถอะ ทิ้งหมูไปหลายโลแล้วคะ😢
อบค่ะ
หรือเข้าตู้เย็นเอาด้านหนังขึ้นแช่หนึ่งคืน
ฟูๆมากครับ
กว่าจะได้กินนานมากๆ
เห็นขั้นตอนแล้ว ขอยกเลิกแผนขายโจ๊กหมูกรอบดีกว่าค่ะ 😥😥😥😥😥
นำ้มันที่ใช้ทอดไม่น่าจะ22บาทครับ ราคาต้นทุนนำ้มันน่าจะผิดครับ
😅😅8
👍👍👍
ช่องเชฟขวัญแชนแนล
ความกรอบของหมูจะอยู่ได้นานไหมค้ะ
1-2 วันครับ ทานไม่หมด แช่ตู้เย็น แล้วก่อนนำมาทาน ให้ทอดไฟแรง หรือ อบ ก็จะกรอบเหมือนเดิมครับ