שלום עידו. קודם כל תודה על הסרטון. יישמתי את המתכון שלך, הטעם מופלא, אבל היתה בעיה אצלי. האפיה בתנור כמעט ולא גרמה לשום שינוי במרקם הבצק. הקציצה נשארת בצקית ולא מתייצבת. איפה טעיתי?
היי, מתכון מעולה וגם רכיבים ממש בריאים.. הגזר שלי לא היה ממש דק והתערובת הייתה דיי אחידה ודביקה כזאת אבל הקציצות גם אחרי אפייה ארוכה וגם שיניתי אותן לכדורים, אחרי שהן מתקררות עדיין קצת מתפרקות אולי אני לא עושה משהו נכון?! ישמח לעצה
![Incredible! This lentil recipe is better than meat! Protein rich, easy lentils recipe! [Vegan]](/img/1.gif)
אהבתי ...אנסה ..ישר כוח
באמת כל הכבוד.מעריכה גבר שמבשל
מושלם ! הכי חשוב בריא !!!
מתכון מצויןןןן
נפלא
שלום עידו. קודם כל תודה על הסרטון. יישמתי את המתכון שלך, הטעם מופלא, אבל היתה בעיה אצלי. האפיה בתנור כמעט ולא גרמה לשום שינוי במרקם הבצק. הקציצה נשארת בצקית ולא מתייצבת. איפה טעיתי?
היי, מתכון מעולה וגם רכיבים ממש בריאים.. הגזר שלי לא היה ממש דק והתערובת הייתה דיי אחידה ודביקה כזאת אבל הקציצות גם אחרי אפייה ארוכה וגם שיניתי אותן לכדורים, אחרי שהן מתקררות עדיין קצת מתפרקות אולי אני לא עושה משהו נכון?! ישמח לעצה
אפשר להשתמש בעדשים שחורות?
+בוטן ביטן בכל סוג ,רק תצטרך לשנות קצת את הכמויות :)
אחלה מתכון.
הערה קטנה - לא ציינת כמויות.
כל הכמויות לכל המתכונים נמצאים בתיבת המידע שמתחת לסרטון :)
Ido Abraham מה הכמויות. אני לא מוצאת
מה הכמויות
מצרכים : (18-22 קציצות)
3 כוסות עדשים ירוקות מבושלות (650 גר')
2 בצלים קצוצים ( 300 גר' ) אפשר פחות
3 גזרים בינוניים מגורדים דק (280 גר' בערך)
2 שיני שום קצוצות
צרור פטרוזיליה קצוצה
4 כפות טחינה (עדיף מלאה)
כוס ורבע זרעי פשתן מושרים במים ( 220גר' פשתן)
3/4 כוס שיבולת שועל (קוואקר) 95-100 גר'
תיבול: מלח ,פלפל, צ'ילי חריף יבש גרוס, כמון
קישור למתכון ללחמניות מאודות:
ruclips.net/video/aYRvrt7av6k/видео.html
בתאבון ונתראה במתכון הבא!
זה בלי שמן בכלל מקווה שלא יתייבש לי..בתנור
אפשר לשים קצת שמן קוקוס