Buna,Si eu fac paine cu maya de ceva ani buni .am incercat si varianta ta sa o pun in frigider si sa o coc a doua zi ,totul bine si frumos ,creste in baneton in frigider ,dar cand ii fac crestaturile se desumfla ,se lasa nu stiu de ce .aparte ca eu nu coc painea in oala de fonta ,ci pe piatra rafretarie.nu pot sa imi dau seama ,de ce cand crestez painea se lasa ,si nu creste suficient in cuptor,de aceia fac painea si o si coc in aceiasi zi.Poate esti mai experta ca mine si poti sa imi dai un raspuns unde gresesc.Multumesc.
Bună! Am încercat și eu ,dar cu făină 650 de la moara. Am urmat pașii aproximativ la fel rezultatul nu e chiar la fel. Nu am cuptor electric Am cuptor clasic pe gaz. A ieșit coaja cam groasă și nici nu a crescut asa mult. Sunt la prima încercare trebuie sa mai exersez. Mulțumesc pentru rețetă.
Superbă! E multa tehnica aici, răbdare și toate ustensilele necesare. Cred că la mine era problema faina și faptul că nu am copt-o in oala de fonta. Hmm..mă pun pe treabă, îmi procur cele două de care am zis și revin cu feedback. ❤
7 месяцев назад+2
Mulțumesc pentru aprecieri, draga mea! Se poate și cu ustensile mai simple și mai puține, mai ales la început, dar eu am zis să iau tot ce trebuie să mi mențin motivația 🤭 Îmi și place mult procesul și acum, după 1 an, chiar îmi pare tare simplu. Te îmbrățișez și să auzim numai de bine! 🤗
Este foarte bună pâinea cu maia făcută acasă! O fac de aproape 2 ani și familia este încântă. Mulțumesc pentru acest videoclip și vă asigur că îl voi distribui prietenelor ! ❤
2 месяца назад
Așa este ❤ Merită tot efortul! Mă bucur că vă place și clipul, mulțumesc pentru susținere!
Buna,as vrea sa ne dati detalii de la inceputuri adica,pregatirea maielei ptr reteta care a ti postat o acel starter care e f. Fluid,multumesc
Месяц назад
Bună seara! Din păcate nu am reușit să filmez sau să scriu toate etapele. Am reușit să cresc propria maia acum aproximativ 2 ani, după ce am cercetat pe internet mai multe rețete. Recomand să căutați pe blogul Andreei de la tastebazaar.ro/. Știu că ea avea un articol referitor la procesul de creștere.
Felicitări și mulțumesc pentru sfaturile prețioase. Coc pâine cu drojdie de aproape 2 ani. De puțin timp m-am hotărât să fac pâine cu maia. Am o maia tânără deocamdată de aproximativ o lună de zile .Am făcut o pâinică dar puțin reușită. Doresc să știu de cat timp aveți maiaua și cum ați preparator. Wau mă minunez cat de frumos este aluatul. Precizez că nu am cânta și am făcut totul fără. Am să mi procur toate cele necesare. Și să reușesc macar pe jumătate că d-voastră.
2 месяца назад+1
Mulțumesc pentru apreciere! Mă bucur dacă vă este de folos. Maiaua mea are 1 ani și jumătate, am pregătit-o după articole găsite pe internet, dar n am avut timpul necesar să pun pe foaie și acest proces, din păcate 🙈 Cât despre aspect, să știți că acesta se îmbunătățește pe parcurs. Eu am constatat acest lucru pe pielea mea. Până să încep să pun maiaua la frigider am hrănit-o zilnic vreo 2 luni, o dată la 12 ore și o țineam la temperatura camerei. La început coceam 2-4 pâini pe săptămână și în felul acesta am învățat să cunosc aluatul, deși la început mi se păreau copleșitoare toate informațiile citite. Găsiți pe blog și rețeta scrisă, dacă vreți să o testați. www.cuciresellajoaca.ro Îmi scrieți, dacă mai aveți nelămuriri.
Draga mămică a lui Cireșel, Pâinea ta arata f bine. Am încercat și eu câtva retete, dar pâinea nu a ieșit pufoasa. Te rog sa dai detalii despre Manitoba. Am văzut ca sunt multe feluri. Pe care o folosești? Mulțumesc!😢
5 месяцев назад+1
Mulțumesc mult pentru apreciere! Eu folosesc Manitoba de la Il Molino Chiavazza, care are 13% proteină. Nu știu dacă se poate accesa link aici, dar las mai jos către produs 👇 www.freshful.ro/p/100122038-chiavazza-faina-manitoba-din-grau-tanar-0-1kg?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw7s20BhBFEiwABVIMrbxihAfVSyBYIsYsogGhRiWBIXvP5ST_BOjWqy_L72GpXdGPLXJaUhoC2rIQAvD_BwE
Mulțumesc mult pentru rețetă! E minunată! Suportul pe care ați răsturnat pâinea de unde se poate lua. O voi încerca negreșit! Mult succes în ceea ce faceți! Mulțumesc! 🤗🤗
6 месяцев назад
Cu drag! Scuze, abia acum am văzut comentariul 🥺 suportul de silicon este luat de pe Amazon UK, dar mie mi l a adus sora mea. Nu am văzut pe la noi până acum.
7 месяцев назад
O secțiune a unei alte pâini, pregătită după aceeași rețetă, găsiți aici 👇 ruclips.net/video/Qlfqbjfr3HI/видео.htmlsi=vJmx8c1iowqqlX2y
Buna,ar fi frumos daca ne puteti scrie si reteta de maia asa cum o folositi dv.Multumesc👍
2 дня назад
Bună! Scuze, acum am văzut comentariul, căutându-l personal, după ce l am văzut pe ultimul. Nu primesc toate notificările din păcate. La rețeta de maia de la 0 fără referiți? Eu am crescut-o acum vreo 2 ani, însă nu am reușit să pun pe hârtie tot procesul. M am documentat din mai multe surse, dar găsiți un articol detaliat despre cum să crești maia de la 0 pe blogul Andreei, de la tastebazaar.ro 😊
Totul e fain și frumos 🤩.....dar atâta timp pentru 2 pâini .....mi se pare extrem de mult 🤔.....2 zile aștepți să faci pâine 😯....arată superb la final ....dar cu timpul asteptat îți trece de poftă 😏
2 месяца назад+1
Când știi pentru ce aștepți, merită 🤭 Nu doar gustul e bun, ci și beneficiile sunt nenumărate. La început totul poate părea copleșitor, însă munca efectivă nu e deloc multă. Pentru mine tot procesul este ca o terapie. În plus, băiețeii mei adoră pâinea. Cum să nu merite efortul? 🤭❤️
Rețeta scrisă o găsiți pe blog, accesând link-ul de mai jos 👇
cuciresellajoaca.ro/paine-pufoasa-cu-maia-naturala/
Sfanta paine! Arata perfect!
Ești o drăguță, ca întotdeauna, Ina! Te îmbrățișez 😘
Va mulțumesc pentru explicațiile clare!
Cu drag, să vă fie de folos! ❤
Buna,Si eu fac paine cu maya de ceva ani buni .am incercat si varianta ta sa o pun in frigider si sa o coc a doua zi ,totul bine si frumos ,creste in baneton in frigider ,dar cand ii fac crestaturile se desumfla ,se lasa nu stiu de ce .aparte ca eu nu coc painea in oala de fonta ,ci pe piatra rafretarie.nu pot sa imi dau seama ,de ce cand crestez painea se lasa ,si nu creste suficient in cuptor,de aceia fac painea si o si coc in aceiasi zi.Poate esti mai experta ca mine si poti sa imi dai un raspuns unde gresesc.Multumesc.
❤Arată într un mare fel☺️bravo!❤
Te pupăm, babiiiii! ❤
Adorabil, Ciresel!
Mulțumim mult! 💙🍒💙
Bună! Am încercat și eu ,dar cu făină 650 de la moara. Am urmat pașii aproximativ la fel rezultatul nu e chiar la fel. Nu am cuptor electric Am cuptor clasic pe gaz. A ieșit coaja cam groasă și nici nu a crescut asa mult. Sunt la prima încercare trebuie sa mai exersez. Mulțumesc pentru rețetă.
Minunată!!!😍🙏
Mulțumesc frumos! 🌾
Superbă! E multa tehnica aici, răbdare și toate ustensilele necesare. Cred că la mine era problema faina și faptul că nu am copt-o in oala de fonta. Hmm..mă pun pe treabă, îmi procur cele două de care am zis și revin cu feedback. ❤
Mulțumesc pentru aprecieri, draga mea! Se poate și cu ustensile mai simple și mai puține, mai ales la început, dar eu am zis să iau tot ce trebuie să mi mențin motivația 🤭 Îmi și place mult procesul și acum, după 1 an, chiar îmi pare tare simplu. Te îmbrățișez și să auzim numai de bine! 🤗
❤
@iulianamahalean7913 🤗
Cea mai bună pâine, confirm 🤭❤️
I know u like it 😅😅😅❤️
Este foarte bună pâinea cu maia făcută acasă! O fac de aproape 2 ani și familia este încântă. Mulțumesc pentru acest videoclip și vă asigur că îl voi distribui prietenelor ! ❤
Așa este ❤ Merită tot efortul! Mă bucur că vă place și clipul, mulțumesc pentru susținere!
Buna,as vrea sa ne dati detalii de la inceputuri adica,pregatirea maielei ptr reteta care a ti postat o acel starter care e f. Fluid,multumesc
Bună seara! Din păcate nu am reușit să filmez sau să scriu toate etapele. Am reușit să cresc propria maia acum aproximativ 2 ani, după ce am cercetat pe internet mai multe rețete. Recomand să căutați pe blogul Andreei de la tastebazaar.ro/. Știu că ea avea un articol referitor la procesul de creștere.
Ati facut si maia uscata?
Va rog cum se face?
Mulțumesc
Felicitări și mulțumesc pentru sfaturile prețioase. Coc pâine cu drojdie de aproape 2 ani. De puțin timp m-am hotărât să fac pâine cu maia. Am o maia tânără deocamdată de aproximativ o lună de zile .Am făcut o pâinică dar puțin reușită. Doresc să știu de cat timp aveți maiaua și cum ați preparator. Wau mă minunez cat de frumos este aluatul. Precizez că nu am cânta și am făcut totul fără. Am să mi procur toate cele necesare. Și să reușesc macar pe jumătate că d-voastră.
Mulțumesc pentru apreciere! Mă bucur dacă vă este de folos. Maiaua mea are 1 ani și jumătate, am pregătit-o după articole găsite pe internet, dar n am avut timpul necesar să pun pe foaie și acest proces, din păcate 🙈
Cât despre aspect, să știți că acesta se îmbunătățește pe parcurs. Eu am constatat acest lucru pe pielea mea. Până să încep să pun maiaua la frigider am hrănit-o zilnic vreo 2 luni, o dată la 12 ore și o țineam la temperatura camerei.
La început coceam 2-4 pâini pe săptămână și în felul acesta am învățat să cunosc aluatul, deși la început mi se păreau copleșitoare toate informațiile citite.
Găsiți pe blog și rețeta scrisă, dacă vreți să o testați.
www.cuciresellajoaca.ro
Îmi scrieți, dacă mai aveți nelămuriri.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤Multumesc Keep up
Mulțumesc! ❤️
@ Cu draggg😄🤝🤗❤️💐
Draga mămică a lui Cireșel,
Pâinea ta arata f bine.
Am încercat și eu câtva retete, dar pâinea nu a ieșit pufoasa.
Te rog sa dai detalii despre Manitoba. Am văzut ca sunt multe feluri.
Pe care o folosești?
Mulțumesc!😢
Mulțumesc mult pentru apreciere! Eu folosesc Manitoba de la Il Molino Chiavazza, care are 13% proteină.
Nu știu dacă se poate accesa link aici, dar las mai jos către produs 👇
www.freshful.ro/p/100122038-chiavazza-faina-manitoba-din-grau-tanar-0-1kg?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw7s20BhBFEiwABVIMrbxihAfVSyBYIsYsogGhRiWBIXvP5ST_BOjWqy_L72GpXdGPLXJaUhoC2rIQAvD_BwE
După ce scoateți piinea din frigider o mai lăsați sa crească sau o puneți la cuptor ? ❤mulțumesc frumos ❤❤❤❤❤
Scuze, abia acum am văzut comentariul 🙈 O pun direct la cuptor imediat cum o scot din frigider.
Nu cumva ați greșit când ați spus temperatura de coacere?
Nu, nu, așa setez temperatura, cum am menționat în video 😊
Multumesc
Mulțumesc mult pentru rețetă! E minunată! Suportul pe care ați răsturnat pâinea de unde se poate lua. O voi încerca negreșit! Mult succes în ceea ce faceți! Mulțumesc! 🤗🤗
Cu drag! Scuze, abia acum am văzut comentariul 🥺 suportul de silicon este luat de pe Amazon UK, dar mie mi l a adus sora mea. Nu am văzut pe la noi până acum.
O secțiune a unei alte pâini, pregătită după aceeași rețetă, găsiți aici 👇
ruclips.net/video/Qlfqbjfr3HI/видео.htmlsi=vJmx8c1iowqqlX2y
Buna,ar fi frumos daca ne puteti scrie si reteta de maia asa cum o folositi dv.Multumesc👍
Bună! Scuze, acum am văzut comentariul, căutându-l personal, după ce l am văzut pe ultimul. Nu primesc toate notificările din păcate.
La rețeta de maia de la 0 fără referiți? Eu am crescut-o acum vreo 2 ani, însă nu am reușit să pun pe hârtie tot procesul. M am documentat din mai multe surse, dar găsiți un articol detaliat despre cum să crești maia de la 0 pe blogul Andreei, de la tastebazaar.ro 😊
Bunâ sunt Ana ați putea sâmi scrieți cum se face maiaua de la o mulțumesc frumos ❤
Totul e fain și frumos 🤩.....dar atâta timp pentru 2 pâini .....mi se pare extrem de mult 🤔.....2 zile aștepți să faci pâine 😯....arată superb la final ....dar cu timpul asteptat îți trece de poftă 😏
Când știi pentru ce aștepți, merită 🤭 Nu doar gustul e bun, ci și beneficiile sunt nenumărate. La început totul poate părea copleșitor, însă munca efectivă nu e deloc multă. Pentru mine tot procesul este ca o terapie. În plus, băiețeii mei adoră pâinea. Cum să nu merite efortul? 🤭❤️
Ciresel 🥹❤️❤️
Pupăm căpșunicile 🤭😘😘🤗🤗🤗
Frumos ce faceti dar enefvanta rau muzica
Mulțumesc! Cât despre muzică, nu pot ghici gusturile audienței 🤭
Îți trebuie timp ,nu gluma
Timp foarte mult nu necesită procesul. Doar așteptarea este mai mare, să știți 🙂
Nu merita atita munca,nu mersi....
Ați încercat până acum? Poate nu merită pentru dumneavoastră. Copiii mei adoră pâinea, cu maia, în special, așa că merită tot efortul.
O să merite după ce o să vă spună doctorul ca aveți ca sunteți bolnava...😂