老舗料亭でしか教われない合鴨ロースの煮方！こんな簡単にロゼ色に！！ A sliced duck loin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 4

  • @mocchan29love
    @mocchan29love 3 года назад +2

    作ってみました♪おいしくなりました！！！
    マグレカナールでやりました

    • @鎌倉酒店の旨いもん仕込み
      @鎌倉酒店の旨いもん仕込み  3 года назад +1

      ありがとうございます！参考にして頂き嬉しい限りです😊
      高級食材ですね、、！
      是非食べさせてください！😂笑

  • @masa_831
    @masa_831 2 года назад

    ポールボキューズさんや城二郎さん、ファビオさんなどの鴨ロースのロゼ色レシピを試してから見たので画期的すぎて凄いとしか言いようがありません今度試してみます！！

  • @孝イチロ
    @孝イチロ 5 месяцев назад

    コンペクションなかったら どうすればいいですか？
    湯煎ですか？

Следующие
Автовоспроизведение
Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.29:09Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.
Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 4,6 млн
Canard à l'orange/Duck with orange/鴨料理の定番、鴨胸肉のオレンジ風味16:51Canard à l'orange/Duck with orange/鴨料理の定番、鴨胸肉のオレンジ風味
Canard à l'orange/Duck with orange/鴨料理の定番、鴨胸肉のオレンジ風味Bases de la cuisine française 基礎フランス料理　
Просмотров 12 тыс.
低温調理で鴨ロース煮の作り方（失敗なくロゼ色に仕上げる方法）18:26低温調理で鴨ロース煮の作り方（失敗なくロゼ色に仕上げる方法）
低温調理で鴨ロース煮の作り方（失敗なくロゼ色に仕上げる方法）自宅居酒屋の休憩所
Просмотров 13 тыс.
We Took 100 Shots vs a Women's Pro Keeper and Scored ___ Goals22:55We Took 100 Shots vs a Women's Pro Keeper and Scored ___ Goals
We Took 100 Shots vs a Women's Pro Keeper and Scored ___ GoalsChrisMD
Просмотров 1,1 млн
SIDEMEN AMONG US MAGE ROLE: CAST A LIGHTNING STRIKE TO WIN45:06SIDEMEN AMONG US MAGE ROLE: CAST A LIGHTNING STRIKE TO WIN
SIDEMEN AMONG US MAGE ROLE: CAST A LIGHTNING STRIKE TO WINMoreSidemen
Просмотров 3,9 млн
How To Get Dragon Race Part 1 + Full Guide In Blox Fruits Update 2405:01How To Get Dragon Race Part 1 + Full Guide In Blox Fruits Update 24
How To Get Dragon Race Part 1 + Full Guide In Blox Fruits Update 24Builderboy TV
Просмотров 373 тыс.
Yelling at my GF in front of FaZe Rug and Brawadis..22:49Yelling at my GF in front of FaZe Rug and Brawadis..
Yelling at my GF in front of FaZe Rug and Brawadis..Sherman
Просмотров 657 тыс.
[Japanese food recipe]How to make boiled duck roast Professional way to finish softly13:41[Japanese food recipe]How to make boiled duck roast Professional way to finish softly
[Japanese food recipe]How to make boiled duck roast Professional way to finish softlyぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
Просмотров 9 тыс.
【合鴨】和食料理人が作る【鴨ロース煮】 皮目を焼いてから『低温調理』で加熱のコツ10:08【合鴨】和食料理人が作る【鴨ロース煮】 皮目を焼いてから『低温調理』で加熱のコツ
【合鴨】和食料理人が作る【鴨ロース煮】 皮目を焼いてから『低温調理』で加熱のコツ銀座水野GinzaMizuno
Просмотров 50 тыс.
【フランス編】期待を越える大使館フレンチ 芸術の一皿 鴨のグリル＆コンフィ【プロの技】｜French14:51【フランス編】期待を越える大使館フレンチ 芸術の一皿 鴨のグリル＆コンフィ【プロの技】｜French
【フランス編】期待を越える大使館フレンチ 芸術の一皿 鴨のグリル＆コンフィ【プロの技】｜FrenchBS4 Kitchen【大使館レシピ】【屋台メシ部】
Просмотров 13 тыс.
【仕込シリーズ】鴨のロース煮を作っています6:51【仕込シリーズ】鴨のロース煮を作っています
【仕込シリーズ】鴨のロース煮を作っています西京焼き 味噌漬け 京料理　三輪朱羽
Просмотров 5 тыс.
【チャーシュー】中華のプロが教える最高に美味しい煮豚の作り方5:48【チャーシュー】中華のプロが教える最高に美味しい煮豚の作り方
【チャーシュー】中華のプロが教える最高に美味しい煮豚の作り方ドラゴンキッチン
Просмотров 901 тыс.
【プロはここが違う】鴨肉ローストの作り方｜シェフの火入れ解説12:30【プロはここが違う】鴨肉ローストの作り方｜シェフの火入れ解説
【プロはここが違う】鴨肉ローストの作り方｜シェフの火入れ解説George ジョージ
Просмотров 196 тыс.
Принципы приготовления утки38:26Принципы приготовления утки
Принципы приготовления уткиТелеканал ЕДА
Просмотров 2,1 млн
Kurihara family duck soup soba / Japanese food9:35Kurihara family duck soup soba / Japanese food
Kurihara family duck soup soba / Japanese food栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
Просмотров 194 тыс.
メイン にも オードブル にも最高の レシピ 合鴨ロース煮 作り方 和食 のプロの技を公開14:26メイン にも オードブル にも最高の レシピ 合鴨ロース煮 作り方 和食 のプロの技を公開
メイン にも オードブル にも最高の レシピ 合鴨ロース煮 作り方 和食 のプロの技を公開公邸料理人 雄
Просмотров 4,5 тыс.
Форель с соусом beurre blanc от шеф-повара ресторана «Белуга» Евгения Викентьева⭐️ Блендер BORK01:04Форель с соусом beurre blanc от шеф-повара ресторана «Белуга» Евгения Викентьева⭐️ Блендер BORK
Форель с соусом beurre blanc от шеф-повара ресторана «Белуга» Евгения Викентьева⭐️ Блендер BORKdacooker_
Просмотров 803 тыс.
INSTASAMKA - Пампим нефть (Премьера клипа, 2024)02:19INSTASAMKA - Пампим нефть (Премьера клипа, 2024)
INSTASAMKA - Пампим нефть (Премьера клипа, 2024)INSTASAMKA
Просмотров 168 тыс.
АРЕСТОВАЛИ И ПОСАДИЛИ В КАМЕРУ ДИРЕКТОРА! ДИРЕКТОР ПЫТАЕТСЯ НАС ПОДСТАВИТЬ ПОД СТАТЬЮ. 2 ЧАСТЬ.53:45АРЕСТОВАЛИ И ПОСАДИЛИ В КАМЕРУ ДИРЕКТОРА! ДИРЕКТОР ПЫТАЕТСЯ НАС ПОДСТАВИТЬ ПОД СТАТЬЮ. 2 ЧАСТЬ.
АРЕСТОВАЛИ И ПОСАДИЛИ В КАМЕРУ ДИРЕКТОРА! ДИРЕКТОР ПЫТАЕТСЯ НАС ПОДСТАВИТЬ ПОД СТАТЬЮ. 2 ЧАСТЬ.ARTEM WOLF
Просмотров 763 тыс.
Испортила сыну новый год..🤦‍♂️🎄😢00:32Испортила сыну новый год..🤦‍♂️🎄😢
Испортила сыну новый год..🤦‍♂️🎄😢Connoisseur BLIND420
Просмотров 151 тыс.
Pilot son sözündə nə deyib? - Şok detallar03:38Pilot son sözündə nə deyib? - Şok detallar
Pilot son sözündə nə deyib? - Şok detallarATV News
Просмотров 207 тыс.
Что делает песель, когда остается один дома00:13Что делает песель, когда остается один дома
Что делает песель, когда остается один домаНовостной Гусь
Просмотров 676 тыс.
半夜如果有陌生人敲门，千万别让孩子开门，安全意识要牢记！#Cute baby#Cute#呆萌小米宝#聪明宝宝#萌娃00:16半夜如果有陌生人敲门，千万别让孩子开门，安全意识要牢记！#Cute baby#Cute#呆萌小米宝#聪明宝宝#萌娃
半夜如果有陌生人敲门，千万别让孩子开门，安全意识要牢记！#Cute baby#Cute#呆萌小米宝#聪明宝宝#萌娃呆萌小米宝
Просмотров 5 млн
От первого лица: Школа 7😡 ПОТЕРЯЛИ ОДНОКЛАССНИКА 💔 ПОПАЛИ в ПСИХУШКУ 😱 ЗАЛЕТЕЛА ГЛАЗАМИ ШКОЛЬНИКА35:19От первого лица: Школа 7😡 ПОТЕРЯЛИ ОДНОКЛАССНИКА 💔 ПОПАЛИ в ПСИХУШКУ 😱 ЗАЛЕТЕЛА ГЛАЗАМИ ШКОЛЬНИКА
От первого лица: Школа 7😡 ПОТЕРЯЛИ ОДНОКЛАССНИКА 💔 ПОПАЛИ в ПСИХУШКУ 😱 ЗАЛЕТЕЛА ГЛАЗАМИ ШКОЛЬНИКАРуслан Гладенко
Просмотров 1,7 млн